大麻白粉病:防治处理、开花后期的取舍、实验室检测与热带气候(下篇)

白粉病是一种真菌病害。它先在活的大麻叶片正面长出白色粉状斑点,之后蔓延到茎和花上。这种真菌长在叶片表面,所以喷剂只要接触到它,就能把它杀死。本篇介绍应先尝试哪些喷剂,以及哪些做法绝对不能用。本篇还讲四件事:最后几周白粉病长到花上时怎么办,白粉病如何影响实验室检测,什么时候最需要盯紧,以及在泰国的高温高湿下情况有何不同。

引起这种病的真菌是 Golovinomyces ambrosiae。灰霉病(Botrytis,也叫烂花病)靠死组织为食,并且需要表面潮湿才能发生。白粉病不同:它只吃活细胞,叶面上也不需要有水。下文有几处内容来自 Pacific Northwest Plant Disease Management Handbook [2]。这是一本作物病害手册,出自 Oregon State University Extension,也就是美国一所州立大学的农业推广服务机构。

上篇讲了这种真菌如何侵染,如何用放大镜把它和毛状体区分开,以及如何预防。

本文为下篇。上篇:https://asiannabis.com/t/1254


1. 发现白粉病后的处理

灰霉病一旦进入花内部,就很难止住。白粉病则不同,发现之后可以治。原因是它长在叶片表面,触杀型喷剂能直接碰到它。触杀型喷剂只在喷到的地方起作用,植株不会把它吸收进体内。感染面积越大、开花进程越往后,处理就越难。

译者注: 在泰国,只能使用在泰国农业厅(กรมวิชาการเกษตร)登记过的农药,并且只能按标签使用。本节提到的品牌名,是美国手册 [2] 中列出的登记产品。在美国登记不等于在泰国登记。家庭土方也不属于已登记的农药产品,包括牛奶、厨房用小苏打、自制印楝混合液和药店买的双氧水。不要想当然地认为家庭土方在 GACP 下是被认可的。

如果你的农场按 GACP(良好农业与采集规范,药用植物的农场标准)运作,喷任何东西之前都要先问审核员。每次喷施都要记录产品、用量、日期和处理了哪些植株。泰国的相关规定见泰国 GACP 下大麻可以合法喷施什么。

按毒性从低到高的处理顺序

1. 碳酸氢钾(KHCO₃)

  • 用量 3–5 g/L,另加 2 mL/L 液体皂,让药液在叶面上铺开。
  • 它会提高叶面 pH,接触即可杀死白粉病菌。
  • 美国手册中登记用于工业大麻白粉病的碳酸氢盐产品有 Bi-Carb、Carb-O-Nator、Kaligreen、MilStop SP 和 Vacres。每 5–14 天喷一次,叶片每一面都要喷透 [2]。
  • 可以一直用到开花中期。收获时把残留冲洗掉。
  • 购买前,请经销商出示泰国登记证明。

2. 牛奶喷剂

  • 按 1 份牛奶兑 9 份水混合,在开灯时喷施。
  • 这是一个老的园艺土方。只能用来配合通风和清洁,不能当主要处理手段。
  • 目前没有公开数据说明它对大麻白粉病的防治效果到底如何,所以这里不给数字。

3. 印楝油 (neem oil)

  • 用量 5 mL/L,另加 2 mL/L 皂液,让油和水混匀。
  • 在关灯时喷施。印楝油遇上光照会引起药害,也就是药剂本身灼伤植物组织。
  • 它对叶面上的菌层有效,但进不到叶片内部。
  • 开花第 3 周左右之后不要再用。它会改变花的味道,还会在花上留下残留。
  • 购买印楝产品前,先要求对方出示泰国登记证明。

4. 硫磺,以及决定你能不能用它的温度上限

  • 使用微粉化(磨得极细)的硫磺喷剂,或者硫磺熏蒸器(一种加热装置,把硫磺散布到室内空气中)。
  • 作为感染前的保护剂使用,每 7 天一次 [2]。
  • 在气温 18–29 °C(65–85 °F)时施用。超过 35 °C(95 °F),硫磺会灼伤植株 [2]。
  • 绝对不要把硫磺和任何油基产品混用,比如印楝油或园艺油。两者也绝对不能在 2 周之内先后使用。 这样的组合会造成严重药害。用过印楝油的,要等 2 周才能用硫磺,反过来也一样。
  • 开花期不要用硫磺,因为它会在花上留下残留。

5. 过氧化氢(H₂O₂,双氧水)

  • 把 3% 的过氧化氢兑水稀释,直接喷在白粉病菌落上。它接触后会氧化(分解)真菌。
  • 它没有持续保护作用,所以需要经常重复喷。

译者注: 任何产品在整间种植室使用之前,先挑几片叶子试喷,第二天检查有没有灼伤斑点。泰国很多种植室和温室温度偏高,温度越高,药害风险越大。试一天只损失几片叶子,总比赔上整季收成强。

不能做的事

  • 不要置之不理。 白粉病不会自己消失。
  • 不要指望靠加湿来抑制它。 要压低的是高湿度,那是为了防灰霉病;而白粉病在中等湿度下就长得很好。
  • 用于消费的大麻不要用内吸性杀菌剂。 这类杀菌剂会被植株吸收并在体内运输,例如腈菌唑(myclobutanil,Eagle 20)或丙环唑(propiconazole)。它们有效,但在受监管的大麻市场是禁用的。用过它们的产品检测不合格,不能销售。它们还有健康风险。

译者注: 一种杀菌剂在泰国登记用于别的作物,不代表可以喷在大麻上。先看它的标签,再查话题1455里的泰国规定。残留怎么检测、为什么事后去不掉,见大麻农药残留。


2. 开花后期的白粉病:选择保住什么

如果最后 2–3 周白粉病长到了花上,你的选择就少了:

  1. 马上收获。 适用于大部分毛状体已经变成乳白色的情况,也就是浑浊发白、不再透明。怎么看毛状体,见收获时机。稍早收获但干净的花,比成熟但被污染的花更值钱。
  2. 清洗花朵。 收获后,把花放进稀释的过氧化氢溶液,或柠檬加小苏打的溶液里清洗。这样可以去掉表面的孢子。但清洗修复不了已受损的组织,感染严重的花仍可能超出实验室限量。
  3. 丢弃受感染的花。 其余干净的部分按正常流程处理。

译者注: 这个决定要在开花后期之前做好,不要等到发现白粉病那天才想。提前写下:毛状体到什么阶段就提早收获,以及受感染的花你准备丢弃多大比例。如果要洗花,先安排好在哪里干燥。泰国空气潮湿,干燥会变慢,而干燥越慢,发霉风险越高。参见在85–95%环境湿度下干燥大麻和大麻花上的真菌毒素。


3. 白粉病与实验室检测:批次为什么会被拒收

在受监管的市场(大麻按政府规定销售),实验室会检测花的三项指标:

  • 酵母菌和霉菌总数;
  • 特定的致病微生物;
  • 真菌毒素 (mycotoxin),即某些霉菌产生的毒素。

部分市场对大麻设有限量的真菌毒素是黄曲霉毒素和赭曲霉毒素A (ochratoxin A)。主要涉及健康风险的霉菌类群(属)是曲霉属(Aspergillus)、青霉属(Penicillium)、镰刀菌属(Fusarium)和毛霉属(Mucor) [4]。

白粉病不产生这些毒素。它在检测上造成的损失是间接的:花上肉眼可见的霉,就可能让整个批次被拒收(见下文)。

合格与不合格的限量因国家而异。请查清适用于你自己许可证的限量。不要依赖种植文章里引用的数字,包括本文。怎么读检测报告,见如何阅读大麻检测报告 (COA)。

对于按 GACP 和 GMP 运作的生产者(GMP 即良好生产规范,药品加工的标准),实验室数字并不是唯一的判定标准。只要有肉眼可见的霉,就足以拒收一个批次,不管数字如何。所以预防白粉病决定的不只是你收多少,而是这个批次到底能不能卖。

译者注: 问清你合作的实验室,它的报告按哪个限量判定。如果你做出口,还要问目的国的限量。收获前逐株检查有没有肉眼可见的白粉病。有斑点的植株要单独挑出来隔开,别让它混进干净的批次。


4. 什么时候最需要盯紧

在室内,风险跟着作物周期走,而不是跟着日历走。白粉病风险最高的阶段是:

  • 营养生长期:冠层茂密,还没有做整枝;
  • 开花初期的伸长期:植株快速长高,冠层很快变得拥挤(见伸长期);
  • 最后 3 周:施肥减少、温度降低,植株的抵抗力变弱。

在户外和温室,风险较高的时期是气温适中、湿度波动大的时候。非常热或非常冷的时期风险较低。

该做什么: 在上述三个室内阶段,用放大镜更频繁地检查下部和内侧的叶片。

译者注: 用一份简单的日历,记下每年第一次看到白粉病的日期。记满一年后,你就知道自己的场地哪几个月需要加强检查。


5. 热带气候下的白粉病

译者注: 本节把上面的要点放到泰国和东南亚的条件下来看。这里有三方面不同,其中一点会让你失去大多数指南默认可用的一种处理手段。

  • 一年中有很长时间可能用不了硫磺。 指南要求在 18–29 °C 施用,绝不能超过 35 °C,否则会灼伤植株 [2]。在泰国没有空调的温室里,或者热季的户外,气温常常超出这个范围。所以你的防治方案要以通风、冠层管理、硅肥和碳酸氢盐为基础。硫磺只作为凉季或有空调的种植室里的备选。该做什么: 计划用硫磺之前,在冠层高度放一个最高/最低温度计,记录一周。如果最高温超过 29 °C,硫磺就不适合你的条件。温室设置见温室大麻种植。
  • 户外湿度高并不能保护你。 白粉病不需要叶面有水。很多室内种植室用除湿机把湿度控制在 50–60%,以防灰霉病。但这个范围对白粉病来说正合适。灰霉病少的房间,不一定白粉病也少。泰国种植室的除湿机选型见泰国开花室的除湿机与空调选型。
  • 品种遗传在这里比在凉爽气候下更重要。 硫磺受限,湿度设置又已经用来对付灰霉病。所以向种子供应商问清是否带 PM1 [1],就成了实实在在的购买标准,而不是细枝末节。怎么查卖家,见如何甄别泰国种子卖家。
  • 停电。 风扇一停,空气不流动,孢子就会落下来。除湿机一停,灰霉病风险也会上升。至少要给循环风扇配上不间断电源(UPS)或发电机。长时间停电之后的几天里,要用放大镜检查下部叶片。
  • 户外雨季。 叶片潮湿会抑制白粉病,但会助长灰霉病。整个雨季两种病都要持续检查,不要以为其中一种已经没了。

你在泰国或东南亚处理过白粉病吗?请在下面回复,说说对你有效的处理方法,比如碳酸氢盐、硫磺或其他办法。请附上你种植室的温度和湿度,方便其他种植者对比。也欢迎写出在你的条件下一直没染病的品种。


参考文献

  1. Mihalyov, P.D., & Garfinkel, A.R. (2021). Discovery and genetic mapping of PM1, a powdery mildew resistance gene in Cannabis sativa L. Frontiers in Agronomy, 3, 720215.
  2. Pacific Northwest Plant Disease Management Handbook. Hemp (Cannabis sativa) — Powdery Mildew. Oregon State University Extension.
  3. Dixon, E., Leonberger, K., Amsden, B., Szarka, D., Munir, M., Payee, W., Datnoff, L., Tubana, B., & Gauthier, N. (2022). Suppression of hemp powdery mildew using root-applied silicon. Plant Health Progress, 23(3), 260–264.
  4. Gwinn, K.D., Leung, M.C.K., Stephens, A.B., & Punja, Z.K. (2023). Fungal and mycotoxin contaminants in cannabis and hemp flowers: implications for consumer health and directions for further research. Frontiers in Microbiology, 14, 1278189.

本文是 Asiannabis 社区病虫害管理系列文章之一,内容仅供在法律允许种植大麻的地区进行教育参考。