Адаптировано и отредактировано по книге True Living Organics автора The Rev (Green Candy Press; первое издание — 2012 г., последующие издания — 2016 и 2024 гг.). Лабораторные данные взяты из исследования Hartz и Johnstone 2006 года, оно указано в разделе «Литература».
Большинство рецептов живой почвы утверждают, что четыре сухих источника азота отдают его с очень разной скоростью. В живой почве растение питают почвенные организмы, и пищу они берут из сухих органических добавок, а не из удобрений в бутылках. В рецептах кровяная мука считается быстрой и рискованной, а перьевая — медленной и долгоиграющей. Контролируемое лабораторное исследование показало, что разница между ними намного меньше.
Особенно это важно, если вы выращиваете сативу с цветением в десять недель в небольшом горшке. В статье разобрано, что представляет собой каждый материал и что о нём говорит книга. Также показано, что измерило исследование и что стоит изменить в вашей схеме подкормки.
1. Почему сухой органический азот ведёт себя иначе, чем жидкое удобрение из бутылки
В полном жидком удобрении из бутылки азот находится в форме нитрата и аммония. Это две минеральные формы азота, которые могут усвоить корни, поэтому растение использует их сразу. Дозу вы задаёте при каждом поливе.
В сухих органических добавках азот заключён в белке и других органических соединениях. В такой форме корни его не усваивают. Сначала его должны преобразовать почвенные микроорганизмы (см. раздел 2).
С сухими добавками вы не дозируете азот при каждом поливе. Вы закладываете в почву запас азота, а скорость, с которой он высвобождается, определяет почвенная жизнь. Если заложить слишком мало, азот у растения закончится примерно на шестой неделе цветения. Если слишком много, вы обожжёте корни или подавите микроорганизмы, на которых держится весь метод.
Что сделать: Прежде чем готовить смесь, запишите, сколько недель цветёт ваш культивар (сорт). Это число нужно, чтобы понять, хватит ли одной стартовой смеси на весь цикл или когда придётся добавлять ещё (раздел 7).
2. Минерализация: как микроорганизмы превращают муку в пищу для растения
Это преобразование называется минерализацией. Почвенные микроорганизмы разрушают белок в муке. Сначала они высвобождают его азот в виде аммония, затем превращают его в нитрат. После этого корни могут усвоить азот.
Скорость зависит от четырёх факторов: температуры, влажности, численности и активности микробного сообщества и самого материала. Материал важен потому, что одни белки микроорганизмам разрушать гораздо легче, чем другие. Поэтому у кровяной муки, перьевой муки и гуано разная репутация (раздел 3).
Что сделать: Записывайте дату внесения каждой добавки в почву — прямо на горшке или в дневнике выращивания. Время высвобождения отсчитывается от этой даты, а не от дня посадки.
3. Что представляет собой каждый материал
Описания ниже кратко пересказывают книгу True Living Organics об органическом выращивании каннабиса. Её автор — гровер, который пишет под псевдонимом The Rev. Это пересказ, а не цитаты.
Кровяная мука. Это высушенная и измельчённая в порошок кровь животных. В ней очень много азота, а также железо и широкий набор микроэлементов. Её белок легко растворяется, поэтому микроорганизмы быстро его разлагают.
Перьевая мука. Перья птицы гидролизуют, то есть обрабатывают под высокой температурой и давлением, а затем измельчают. Перьевая мука даёт азот и немного кальция. Её азот заключён в кератине — том же прочном белке, из которого состоят копыта, рога, волосы и ногти.
Кератин микроорганизмы разлагают гораздо медленнее, чем белок крови. Отсюда и репутация перьевой муки как удобрения «медленного высвобождения». Именно гидролиз делает кератин доступным для микроорганизмов. В книге в качестве замены названы копытная мука, роговая мука и волосы. Там сказано, что животные должны быть здоровыми и не обработанными от блох, а волосы — не окрашенными. Прежде чем полагаться на эти заменители, прочитайте раздел 9.
Рыбная мука. Это высушенная и измельчённая целая рыба. Фосфора в ней больше, чем в трёх других материалах. На этикетке удобрения цифры NPK показывают содержание азота, фосфора и калия именно в таком порядке. The Rev указывает 11-5-1 для рыбной муки, которой пользуется сам.
Он отмечает, что фосфор рыбной муки хорошо связывается с кальцием, поэтому не высвобождается слишком быстро. В живой корневой зоне он считает это плюсом. Рыбная мука дорогая, поэтому он не вмешивает её во весь объём горшка. Вместо этого он использует её тремя способами:
- В кормлении через «керны», когда несколько отверстий в почве заполняют сухим удобрением.
- Как поверхностную подкормку в начале цветения. Поверхностная подкормка — это когда сухое удобрение рассыпают по поверхности почвы и проливают водой.
- В чаях (удобрении, настоянном в воде) вместо жидкого рыбного удобрения (рыбной эмульсии).
Гуано. Это выдержанный помёт птиц или летучих мышей. Его состав сильно различается от продукта к продукту, и в разделе 4 объясняется, почему это важно.
Что сделать: Напишите NPK с этикетки на каждом мешке, который у вас есть. Эти цифры понадобятся, чтобы подобрать нужный материал для каждой стадии по разделам 4 и 7.
4. Гуано: два типа, их состав и безопасное обращение
Гуано продаётся в двух классах, которые решают разные задачи:
| Класс | Пример NPK | Когда применяют |
|---|---|---|
| С высоким содержанием азота | 9-3-1; 10-8-2 для более сбалансированного типа | Вегетация и начало цветения |
| С высоким содержанием фосфора | 0-5-0 или 2-10-1 | Середина цветения |
Заменить один класс другим нельзя. Купить гуано с высоким P, когда нужно было с высоким N, — гораздо более серьёзная ошибка, чем купить посредственный продукт нужного класса. В исходной статье не сказано, какие из этих примеров относятся к гуано летучих мышей, а какие — к гуано морских птиц. К тому же состав зависит не только от животного, но и от того, насколько свежие или выдержанные отложения. Поэтому выбирайте по составу на этикетке.
Коммерческое гуано обычно продаётся выдержанным или переработанным. Его можно вносить напрямую, в том числе в виде чая из гуано. Реальный риск ожогов и болезней несёт свежий сырой помёт, поэтому не кладите его прямо в горшок.
Помёт птиц и летучих мышей также может содержать Histoplasma — грибок, вызывающий инфекцию гистоплазмоз. Человек заражается, вдыхая пыль. Национальный институт охраны труда и здоровья США (NIOSH) опубликовал рекомендации под названием Histoplasmosis: Protecting Workers at Risk. В них советуют не поднимать пыль, когда вы тревожите помёт, например предварительно смачивать его. Также советуют надевать респиратор, одобренный NIOSH (плотно прилегающую сертифицированную пылезащитную маску), перчатки и защиту для глаз. В текущих онлайн-рекомендациях NIOSH минимумом для работ среднего риска назван фильтрующий респиратор-полумаска, например N95. Для работ высокого риска рекомендуется респиратор с принудительной подачей очищенного воздуха или полнолицевой респиратор с фильтрами серии 100.
Примечание переводчика: Открывайте мешки с гуано и смешивайте его на улице или в хорошо проветриваемом месте, а не в закрытом гроубоксе. Если продавец не может сказать, выдержанное гуано или переработанное, считайте его сырым.
Что сделать: Перед покупкой гуано проверьте, к какому классу его относит состав на этикетке. Открыв мешок, сначала смочите гуано и наденьте респиратор, перчатки и защиту для глаз.
5. Что утверждает книга
True Living Organics проводит между этими материалами чёткую границу. В пересказе: гуано и кровяная мука отдают азот очень быстро и очень сильно, а перьевая мука отдаёт гораздо меньше азота, но остаётся в почве намного дольше.
Из этого взгляда вытекают практические правила книги:
- С кровяной мукой и гуано нужно быть очень осторожным, потому что они быстро обжигают растения.
- Перьевую муку стоит использовать как резервный источник азота для долгоцветущих сатив в небольших горшках.
- Перьевую муку нужно вмешивать в почву, чтобы предотвратить дефицит азота в конце цветения.
The Rev также отмечает то, что многие гроверы упускают. В очень активной смеси живой почвы кровяная мука расходуется быстрее, чем следует из стандартных рекомендаций. Причина в том, что микробное сообщество там больше и активнее, чем в обычной почве.
Что сделать: Если в вашей схеме перьевая мука должна обеспечивать конец цветения, отметьте этот шаг. В разделе 7 объясняется, почему его стоит изменить.
6. Что измерило лабораторное исследование
Речь об исследовании Hartz и Johnstone (2006), опубликованном в журнале HortTechnology (подробности — в разделе «Литература»). Его провели в Калифорнийском университете в Дейвисе — государственном аграрном университете в США.
Как проходило исследование:
- Исследователи вмешали гуано морских птиц, гидролизованный рыбный порошок, перьевую муку и кровяную муку в почву с поля, которое обрабатывалось по органическим принципам.
- Смеси выдерживали в лаборатории при 10, 15, 20 и 25 °C.
- Минеральный азот (аммоний и нитрат) измеряли через 1, 2, 4 и 8 недель.
| Материал | Общий N | Минерализованный N через 8 недель (среднее для 10–25 °C) |
|---|---|---|
| Кровяная мука | 15,8 % | 66 % |
| Рыбный порошок | 13,7 % | 62 % |
| Гуано морских птиц | 11,7 % | 61 % |
| Перьевая мука | 14,2 % | 60 % |
Главный результат: в течение двух недель высвободилось 47–60 % органического азота — у всех четырёх материалов и при всех четырёх температурах. Иначе говоря, около половины азота вышло за первые две недели.
Это меняет привычную картину в трёх отношениях:
Разница между «быстрыми» и «медленными» материалами невелика. Через восемь недель у перьевой муки в среднем было 60 %, у кровяной — 66 %. Разница реальна, но гораздо меньше, чем предполагает противопоставление «быстро и сильно» и «медленно и надолго».
Все четыре материала высвобождают азот быстро. Ни один из них не ведёт себя как удобрение медленного высвобождения в оболочке. Если вы составляете смесь в расчёте на то, что она будет отдавать азот двенадцать недель, к концу его не хватит.
Порядок верный, но разрывы преувеличены. Больше всего азота отдала кровяная мука, меньше всего — перьевая. Гуано, которое книга вместе с кровяной мукой относит к быстрым и сильным, оказалось посередине.
Ограничения исследования. Использовалась полевая почва в лаборатории, а не обильно заправленная, биологически очень активная смесь в горшке. Температуры выше 25 °C не проверялись. Наблюдение книги о том, что в горшке с живой почвой кровяная мука исчезает быстрее, указывает в ту же сторону, что и данные.
Когда готовилась исходная статья, аналогичного контролируемого исследования для горшечной смеси под каннабис найти не удалось. Поэтому точная динамика высвобождения в вашем горшке не проверена. Проверены две вещи. Эти материалы высвобождают азот быстро, а различия между ними меньше, чем обычно считают гроверы.
Что сделать: При планировании исходите из того, что около половины азота в любом из этих четырёх материалов высвобождается в течение двух недель после внесения.
7. Что изменить в схеме подкормки
Не рассчитывайте на перьевую муку как на источник азота в конце цветения. Это самое важное изменение. Для сативы, которая цветёт десять или двенадцать недель, запланируйте поверхностную подкормку ближе к концу цикла. Не считайте, что перьевая мука, внесённая в нулевую неделю, всё ещё питает растение на десятой. Одна стартовая смесь не может вытянуть весь цикл — именно для этого и существуют кормление через «керны» и поверхностная подкормка в середине цветения.
Прекращайте добавлять азот примерно после четвёртой недели цветения. Это правило из книги действует независимо от скорости высвобождения. С этого момента делайте поверхностную подкормку гуано с высоким содержанием P.
Не объясняйте репутацию кровяной муки как «обжигающей» только её силой. При 15,8 % N она самая концентрированная из четырёх, но перьевая мука с 14,2 % отстаёт ненамного. Одна лишь концентрация не объясняет ожоги убедительно, а исследование причину не выясняло. Для любого материала из списка то, что вы реально контролируете, — это количество, которое вы вносите.
Используйте рыбную муку ради фосфора, а не азота. При 13,7 % N она похожа на остальные. Её фосфор делает её полезной при переходе к цветению.
Гуано выбирайте прежде всего по классу. Два класса и правила обращения с гуано описаны в разделе 4.
Что сделать: Для следующего цикла ещё до посадки отметьте в календаре дату поверхностной подкормки в середине цветения. Это предотвратит нехватку азота в конце цветения.
8. Тёплые помещения и тайский климат
В этом исследовании температура влияла на минерализацию лишь умеренно. В среднем по всем четырём материалам высвобождение за восемь недель составило 56 % при 10 °C и 66 % при 25 °C. Температуры выше 25 °C не проверялись.
В помещении с 28–30 °C азот, по-видимому, будет высвобождаться несколько быстрее. Это экстраполяция, а не измеренный результат. Разница между 10 °C и 25 °C была небольшой, так что резкого ускорения ждать не стоит.
Три поправки:
- Не думайте, что ваша смесь будет отдавать азот дольше, чем говорят рекомендации для умеренного климата. Скорее, ожидайте, что он закончится чуть раньше.
- Сделайте поверхностную подкормку плановым шагом, а не экстренной мерой. В тёплом помещении подкормка в середине цветения — постоянная часть схемы.
- Следите за растением, а не за календарём. Азотное пожелтение (fade) — это когда желтеют старые нижние листья, из которых растение забирает азот (как читать симптомы на листьях). Пожелтение в конце цветения нормально и даже желательно. Пожелтение на пятой неделе означает, что растению не хватило азота.
Примечание переводчика: У многих домашних гроверов в Таиланде нет кондиционера, поэтому в комнатах часто 30–35 °C. Это на 5–10 °C выше любой температуры, проверенной в исследовании, и данных для этого диапазона нет. С третьей недели цветения осматривайте растения каждую неделю и держите материал для поверхностной подкормки под рукой. Так вы сможете отреагировать за несколько дней, а не ждать, пока купите всё нужное.
Примечание переводчика: То же самое происходит, когда из-за отключения электричества останавливается кондиционер: комната нагревается выше проверенного диапазона. Исследование было контролируемой лабораторной инкубацией. Горшок, в котором в сезон дождей несколько дней стоит вода, — совсем другая ситуация, и исследование её не охватывает. Отмечайте в дневнике долгие отключения электричества и периоды переувлажнения рядом с датой, когда вы впервые заметили пожелтение.
Примечание переводчика: В сезон дождей храните сухую муку и гуано в герметичных контейнерах, не на полу. Мука, набравшая влагу, может слёживаться, пахнуть и привлекать мух и грызунов.
Что сделать: Записывайте ежедневный максимум температуры в помещении рядом с журналом поливов. Тогда вы сможете сопоставить неделю, когда заметили азотное пожелтение, с тем, насколько жарко было в комнате.
9. Где найти эти материалы в Юго-Восточной Азии
Примечание переводчика: В таблице показана типичная доступность для гроверов в Таиланде и Юго-Восточной Азии. Оценки — это общие ориентиры, а не данные опроса, и местное предложение может отличаться.
| Материал | Доступность в регионе | Что проверить |
|---|---|---|
| Рыбная мука | Хорошая | В регионе большая индустрия рыбной муки. Проверьте, что это мука из цельной рыбы без наполнителей. |
| Гуано | Средняя | Продаётся в вариантах с высоким N и с высоким P. Проверьте состав на этикетке и убедитесь, что гуано выдержанное или переработанное, а не свежее. |
| Перьевая мука | Средняя | Переработка птицы широко развита по всему региону. Гидролизованная перьевая мука есть в цепочке поставок кормов для животных, даже там, где её не продают как садовый продукт. |
| Кровяная мука | От плохой до средней | Часто её труднее всего из четырёх найти стабильного качества, и нередко она импортная. |
Если нужного материала нет, заменяйте его по функции, а не по названию. Осторожнее с кератиновыми заменителями перьевой муки из книги. Перьевая мука в исследовании была гидролизованной, и именно поэтому она отдавала азот почти так же быстро, как кровяная. Сырой кератин копыт, рогов и волос — совсем другое дело. Без переработки он разлагается гораздо медленнее, поэтому не даст азот с той скоростью, что указана в таблице выше.
Всегда просите гарантированный анализ — содержание питательных веществ, которое продавец гарантирует на этикетке. Для сухих органических добавок NPK на этикетке говорит больше, чем для жидкого продукта. Это по сути однокомпонентные материалы, поэтому общее содержание питательных веществ в них стабильно, даже если скорость высвобождения — нет.
Примечание переводчика: В Таиланде удобрения регулирует Закон об удобрениях B.E. 2518 (1975) с поправками, внесёнными Законом об удобрениях (№ 2) B.E. 2550 (2007). Как проверить этикетку, смотрите в теме Как проверить, что удобрение легально в Таиланде. Об опыте работы с поставщиками спросите других гроверов в разделе Базовые удобрения или обратитесь к официальному дистрибьютору в Таиланде.
Что сделать: Перед покупкой попросите у продавца гарантированный анализ, а для перьевой муки — уточните, гидролизованная ли она.
Поделитесь результатами
Опубликованные данные говорят о том, что в смеси живой почвы азот заканчивается раньше, чем планирует большинство гроверов. Это одна из немногих вещей, которые можно проверить дёшево — с помощью анализа почвы или просто наблюдая за растением. Если вы отслеживали, когда в вашей смеси закончился азот в тёплом помещении, напишите подробности под этой темой. Укажите объём горшка, рецепт смеси, температуру в помещении и неделю, когда впервые заметили азотное пожелтение. Тогда другие гроверы в регионе смогут планировать поверхностные подкормки на основе реальных данных.
Правовая оговорка
Эта статья содержит техническую информацию по растениеводству для читателей, которые действуют в рамках закона своей страны. Правила в отношении каннабиса в каждой стране свои.
В Таиланде соцветие каннабиса является контролируемой травой согласно Уведомлению Министерства общественного здравоохранения о контролируемых травах (каннабис) B.E. 2568. Уведомление издано на основании Закона о защите тайской традиционной медицины B.E. 2542 и действует с 26 июня 2025 г. Соцветия можно продавать только по рецепту PT 33 (ภ.ท. 33), который выписывается максимум на 30 дней. Реклама и онлайн-продажа соцветий запрещены.
Два министерских постановления B.E. 2569 ужесточили лицензирование в апреле 2026 года. Одно касается экстрактов каннабиса и конопли и действует с 26 апреля 2026 г. Другое, «Контролируемые травы (№ 2)», ужесточает критерии лицензий на соцветия и действует с 30 апреля 2026 г. Законопроект о контроле над каннабисом (Cannabis Control Act) пока не стал законом: Кабинет министров одобрил проект 22 сентября 2026 г. и направил его в Палату представителей. Перед тем как выращивать, проверьте местное законодательство. Ничто в этой статье не является юридической консультацией.
Литература
- The Rev. True Living Organics. Green Candy Press; первое издание — 2012 г., последующие издания — 2016 и 2024 гг.
- Hartz, T.K. and Johnstone, P.R. (2006). “Nitrogen Availability from High-nitrogen-containing Organic Fertilizers.” HortTechnology 16(1): 39–42. doi:10.21273/HORTTECH.16.1.0039.
- NIOSH. Histoplasmosis: Protecting Workers at Risk.
Связанные темы на форуме
Ссылки на них даны выше, там, где каждый термин упоминается впервые:
- Органическое и синтетическое питание: живая почва и выращивание без обработки почвы
- NPK для каннабиса: полное руководство по макро- и микроэлементам
- Дефицит и избыток питательных веществ: чтение по листьям — руководство по диагностике для гровера
- True Living Organics: философия «только вода» и что она на самом деле утверждает
- Кормление через «керны» и послойная подкормка: как вносить сухие удобрения, ни разу не готовя жидкое питание
- Чаи TLO: реальные рецепты, метод заваривания — и что говорит агрономическая наука о компостном чае