大麻花从泰国出口到医用市场之前,每个批次都必须经过实验室检测。检测后,实验室会出具一份检测报告(COA),列明该批次含有哪些成分。泰国法规对这份报告只设了最低要求。其余要求由目的国监管机构和买家合同决定,它们的限值要严格得多。本文分上下两篇,列出COA必须包含哪些内容,才能被欧洲或澳大利亚买家采用。每项限值只写到能够核实的程度。
泰国法规管什么,管到哪里为止
在泰国,大麻花属于管控草药。法律依据是《泰国卫生部关于管控草药(大麻)的公告(佛历2568年)》,自2025年6月26日起生效。
用于销售或出口的大麻花,必须来自通过GACP认证的种植场。GACP是Good Agricultural and Collection Practices(良好农业与采集规范)的缩写。它是一套质量标准,规定药用植物应如何种植、采收和处理。出口大麻花还需要另外申请出口许可证。该许可证的条件由DTAM(泰国传统与替代医学司)制定。
佛历2569年的两项部令在2026年收紧了许可要求(详见此帖)。其中,关于大麻或工业大麻提取物的条例自2026年4月26日起生效。《管控草药(第2号)》为大麻花设定了更严格的许可标准,自2026年4月30日起生效。这两部条例都没有规定COA必须包含哪些内容。
《大麻管制法》草案尚未成为法律。内阁于2026年9月22日批准了该草案,并提交众议院审议(草案目前的进展)。
也就是说,GACP证书和出口许可条件只是泰国的最低要求。出口商如果只按这个最低要求准备,到了谈判桌上,手里的COA可能没有一家欧洲或澳大利亚买家能用。从农场到买家的完整流程见出口路径。主要进口市场的对比见五大医用大麻花市场对比。出口相关术语见出口术语表。
第一步: 书面询问买家:COA必须符合哪个标准、哪些限值。买家的答复决定了你该送检哪些项目。这样就不会花钱做买家用不上的检测套餐。
1. 欧洲买家对照的标准
自2024年7月1日起,《欧洲药典》(Ph. Eur.)收录了第3028号专论 Cannabis flower (Cannabis flos)(大麻花)。《欧洲药典》是欧洲官方的药品质量标准汇编,由EDQM(欧洲药品质量与医疗保健管理局)出版。专论是针对某一种物料的官方规格,规定它必须通过哪些检测,以及每项检测的限值。
第3028号专论刊登在增补本11.5中,同时发布的还有一份单独的大麻二酚(CBD)专论。欧洲买家要求大麻花“符合Ph. Eur.”时,指的就是这份文件。
该专论涵盖两种用途。第一种是作为原料、用于生产提取物的大麻花。第二种是作为草药直接使用的大麻花,吸入或口服均可。
该专论必须与通用专论 Herbal drugs(草药,1433)一起阅读,后者适用于所有干燥的药用植物。由于患者可能吸入大麻花,该专论有多项限值比一般草药的限值更严。
下表可以当作核对清单使用。标注“(据报道)”的项目来自已发表的专论摘录和摘要,而不是官方原文。依赖这些数据之前,请对照官方原文核实。
| 检测项目 | 检测内容 | 要求 |
|---|---|---|
| 鉴别A | 宏观检查:用肉眼确认物料是大麻花 | 必须符合植物学描述 |
| 鉴别B | 显微检查:在显微镜下检查植物结构 | 必须符合描述 |
| 鉴别C | HPTLC(高效薄层色谱):一种薄层板检测,显示大麻素的典型图谱 | 图谱必须相符(据报道) |
| 含量测定(大麻素含量) | 液相色谱:一种分离并测定每种大麻素的实验室方法 | 据报道:与一份已知浓度的对照样品比较(“单点外标法”),并使用校正因子 |
| 总CBN | CBN(大麻酚)加CBNA(其酸性形式)。CBN由THC降解生成,因此能反映存放时间和降解程度 | 必须报告(据报道) |
| 异物 | 不属于花的物质 | 最高2%。如处方给患者:据报道不得含种子,不得含长于1.0 cm的叶片。2025年修订草案(Pharmeuropa 37.4)拟放宽为不得含成熟种子,叶片计入2%限值 |
| 干燥失重 | 样品干燥后减少的重量,即总水分 | 最高12.0%(草案曾提议10.0%)。据报道的检测条件:1.000 g(一克,称量精确到小数点后三位)切碎或研磨的大麻花(不过筛),40 °C,中等真空,24小时 |
| 元素杂质(重金属),Ph. Eur. 第2.4.27章 | 有毒金属,单位为ppm(百万分之一,即mg/kg) | 如作为药品处方给患者:砷(As)≤0.2、镉(Cd)≤0.3、铅(Pb)≤0.5 ppm。其他情况:Cd ≤1.0、Pb ≤5.0 ppm。汞(Hg)≤0.1 ppm(据报道) |
| 农药 | 农药残留 | Ph. Eur. 第2.8.13章 |
| 黄曲霉毒素(aflatoxin)B1 | 某些 Aspergillus(曲霉)霉菌产生的毒素 | 最高2 µg/kg(微克/千克),检测方法为Ph. Eur. 第2.8.18章(据报道) |
| 微生物 | 细菌、酵母和霉菌 | Ph. Eur. 第5.1.8 / 5.1.4章,视使用方式(吸入或口服)而定 |
该专论按THC和CBD含量,把大麻花分为三种化学型。所有数值均以干重计:
- THC型: 总THC不低于5.0%,且总CBD不高于1.0%。
- CBD型: 总CBD不低于5.0%,且总THC不高于1.0%。
- 中间型(据报道): 两者各不低于1.0%,THC:CBD比值在0.2至5.0之间。
处方给患者的大麻花还有一个 ±10% 的允差。它限定实测总THC和总CBD与标签标示含量之间最多能差多少。它不会放宽化学型的分界线。
对种植者来说,有两点最重要。第一,处方给患者的金属限值(Cd 0.3、Pb 0.5 ppm)比一般限值(Cd 1.0、Pb 5.0 ppm)严格得多。一个农场的大麻花即使能通过食用作物的规格,这一项也可能不合格。
第二,据报道该专论没有明确要求检测赭曲霉毒素(ochratoxin)A,这是另一种霉菌毒素。不过,买家常常会在合同里另外加上这一项。修订版专论已于2025年在Pharmeuropa第37.4期公开征求意见。Pharmeuropa是EDQM的期刊,专门发布草案文本供公众评议。签约时,请确认当时生效的是哪一版。
译者注:大麻花中的重金属,通常来自根系吸收的东西:土壤或基质、水和肥料。在为出口种植整季作物之前,先送一小批做全套检测,按处方给患者的金属限值判定。如果不合格,再分别检测基质、水和肥料,找出来源。小批次检测不合格的代价,远低于整个出口批次不合格。高温高湿的储存条件也有利于 Aspergillus 霉菌生长,所以黄曲霉毒素检测能否通过,取决于你的储存有多干燥、密封得有多好(水分问题见下篇)。
怎么做: 问买家合同引用的是第3028号专论的哪一版。还要问清楚大麻花的用途:吸入、口服,还是作为提取原料。答案决定了你的批次必须符合哪一套金属和微生物限值。
2. THC数值背后的检测方法
实验室测定大麻素主要有两种方法。GC(气相色谱)会在高温进样口中加热样品。高温会把THCA(活体植物合成的酸性形式)转化为THC,但转化并不完全。因此,GC测得的“THC”数值不能和HPLC结果直接比较,除非实验室事先对样品做了衍生化处理(用化学方法处理样品,使其受热时不发生变化)。
HPLC(高效液相色谱)不会转化酸性形式。它分别报告THCA和Δ9-THC,再由实验室计算总量:
- 总THC = Δ9-THC + (0.877 × THCA)
- 总CBD = CBD + (0.877 × CBDA)
THCA转化为THC时会发生脱羧反应,脱去一分子CO₂,分子因此变轻。系数0.877就是两者的分子量之比。CBDA转化为CBD也是同样的道理。
买家通常会用HPLC复检。如果你的COA用的是另一种方法,两组数据就会对不上,买家可能因此怀疑整份报告。本文开头链接的COA帖子对此有更详细的说明。
译者注:联系泰国实验室时,送样之前先问清楚:他们是否用HPLC测定大麻素,是否分别报告酸性形式和中性形式。这样在付费之前,你就能知道这份报告在国外能不能用。
怎么做: 要求COA注明测定大麻素所用的分析方法。只给出一个“THC”数值、却不注明方法的报告,不要接受。
3. 微生物:最容易不合格的检测
澳大利亚的药品监管机构TGA(治疗用品管理局)公布的数值最为明确。以下数据来自两份文件。
- TGA指南 Microbiological quality of medicinal cannabis products(1.0版,2020年2月,也以网页形式发布)。该指南是对TGO 100第11(1)条的具体应用;TGO 100是关于药品微生物标准的《治疗用品令》(Therapeutic Goods Order)。
- TGO 93,医用大麻的产品标准(Therapeutic Goods (Standard for Medicinal Cannabis) Order 2017;联邦立法登记册2022年3月28日汇编版)。
TGA指南会随时间更新,所以在依赖任何数值之前,请核对现行版本。
这里的单位需要简单说明一下。CFU/g 指每克样品中的菌落形成单位。实验室把样品涂布在培养板上,每个活的微生物或菌团会长成一个肉眼可见的菌落,再逐个计数。TAMC 是需氧微生物总数,即所有在有氧条件下生长的细菌。TYMC 是酵母和霉菌总数。
| 要求 | 吸入(抽吸或电子雾化) | 口服(据报道,按Ph. Eur. 5.1.4中针对天然来源原料的放宽条款) |
|---|---|---|
| TAMC | ≤ 200 CFU/g | ≤ 20,000 CFU/g |
| TYMC | ≤ 20 CFU/g | ≤ 200 CFU/g |
| 耐胆盐革兰氏阴性菌(包括许多肠道细菌在内的一类细菌) | 不得检出 | ≤ 100 CFU/g |
| Staphylococcus aureus(金黄色葡萄球菌) | 不得检出 | 每1 g中不得检出 |
| Escherichia coli(大肠杆菌) | — | 每1 g中不得检出 |
| Salmonella(沙门氏菌) | — | 不得检出 |
| Pseudomonas aeruginosa(铜绿假单胞菌) | 每1 g中不得检出(来自TGA对吸入产品的通用标准) | — |
TGA把吸入限值称为最低要求,而不是完整清单。
两栏之间的差距,比本文中任何其他数字都更重要。用于吸入的大麻花,细菌限值低100倍,酵母和霉菌限值低10倍。用于吸入的大麻花,往往仅凭自身天然携带的微生物量就会不合格,无论设施多么干净。
正因如此,买家通常把去污处理(杀灭微生物的处理)列为采购条件,而不是可选项。这也解释了为什么从没见过这些数字的种植者,第一次被拒收时往往很意外。
译者注:泰国30–35 °C的气温和雨季的高湿度,会让大麻花在干燥和储存期间更容易滋生霉菌和细菌。干净的操作仍然重要,因为它能在任何处理之前先降低微生物量。签合同之前,先拿一小批按吸入限值检测。如果你两季都收获,就把雨季批次和旱季批次分开检测。结果会告诉你:你的大麻花不经处理能否达到吸入限值,以及在哪个季节能达到。
怎么做: 把你的试检结果和上表的吸入栏对照。如果酵母和霉菌超过20 CFU/g,就要计划做去污处理,或者寻找产品用途限值较宽松的买家。
4. 去污处理:微生物少了,香气也少了
下表中出现两个单位。kGy(千戈瑞)是每千克物料吸收的辐射剂量。对数减少量(log reduction) 表示杀灭了多少微生物:1-log杀灭90%,3-log杀灭99.9%,6-log杀灭99.9999%。
这些数值仅供参考。它们来自行业的技术比较,而不是来自监管机构或经同行评审的剂量研究。
| 方法 | 完全杀灭的典型剂量 | 减少量 | 穿透深度 | 对萜烯(香气化合物)的影响 |
|---|---|---|---|---|
| 钴-60(Co-60)源产生的伽马射线 | 7.5–8.4 kGy | 约6-log | 深,从各个方向均匀穿透 | 萜烯谱的类型不变;部分萜烯减少 |
| 电子束(E-beam) | 约10.3 kGy | 约4.5–6 log | 较浅;大麻花装填的紧密程度有影响 | 起初损失较小,储存期间逐渐增加;单萜(挥发性最强的香气化合物)受影响最大 |
| 冷等离子体(低温下的带电气体) | 约12分钟达到约6-log | 10分钟约3-log | 仅限表面 | 宣传称更温和;尚未证实每次结果一致 |
| 环氧乙烷(一种灭菌气体) | — | — | — | 不是欧盟医用大麻花的可行途径,除非国家主管部门认可,且残留控制经过验证(validation) |
关于伽马射线,一项经同行评审的研究(Frontiers in Pharmacology,2016年)发现THC和CBD含量没有变化。部分萜烯略有减少,但萜烯谱的类型保持不变。
在荷兰,Bedrocan大麻花通过医用大麻办公室(Office of Medicinal Cannabis,OMC)供应。OMC是荷兰政府主管医用大麻的机构。这些大麻花都经过伽马辐照。OMC近期的放行证书(准许每个批次供应的文件)上注明的剂量为10.0 kGy。
在德国,经辐照的医用大麻花需要获得BfArM(联邦药品和医疗器械研究所)的许可。法律依据是AMRadV,即德国关于辐射处理药品的条例。申请材料预计应包括三项内容:
- 工艺验证(证明处理每次都能得到相同结果)
- 辐照前的微生物量
- 证明成分谱未发生变化的数据
据进口商反映,审批必须逐个产品申请。
这里的商业矛盾是真实存在的。辐照会去除部分单萜,而单萜决定香气,也就决定了价格。高端买家正是因为这一点拒收经过处理的大麻花。但吸入用途的酵母和霉菌限值20 CFU/g不会因此改变。种植者决定不做去污处理,就等于选择了另一个限值不同的市场。不做处理,并不能让同样的大麻花进入这个市场。
译者注:对泰国种植者来说,是否处理可能决定大麻花能否被吸入市场接受。泰国核技术研究所(Thailand Institute of Nuclear Technology,TINT)为草药和香料提供伽马辐照公共服务,并已为草药产品引入电子束处理。TINT或泰国其他设施是否接受大麻花,目前无法确认,请直接向相关设施询问。把大麻花运出持证场地去做处理之前,先向DTAM确认需要哪些许可和记录。做决定之前,先问买家三件事:是否接受经辐照的大麻花;接受哪种方法和剂量;他们是否会改为在目的国自行处理。如果可以处理,先从小规模试验开始。在同一批次上,于处理前后分别检测萜烯和微生物,这样你看到的是自己大麻花的香气损失,而不是只靠行业数据。用电子束处理时,要把大麻花装填均匀,因为装填密度会影响电子束的穿透深度。
怎么做: 收获之前,拿到买家对去污处理的书面立场。然后再决定:是做处理、瞄准吸入市场,还是寻找接受未处理大麻花的买家。
参考文献(上篇)
- 《欧洲药典》(European Pharmacopoeia),增补本11.5,第3028号专论 Cannabis flower (Cannabis flos)(07/2024:3028),EDQM;通用专论 Herbal drugs(1433);第2.4.27、2.8.13、2.8.18、5.1.4、5.1.8章。
- ECA Academy,“The New Ph. Eur. Monographs Cannabis Flower and CBD are now Published”(2024年1月23日):The New Ph. Eur. Monographs Cannabis Flower and CBD are now Published - ECA Academy
- ECA Academy,“Revised Ph. Eur. Cannabis Monograph”(Pharmeuropa 37.4,2025年):Revised Ph. Eur. Cannabis Monograph - ECA Academy
- TGA,Microbiological quality of medicinal cannabis products,1.0版,2020年2月:https://www.tga.gov.au/resources/resource/guidance/microbiological-quality-medicinal-cannabis-products (PDF:https://www.tga.gov.au/sites/default/files/microbiological-quality-medicinal-cannabis-products.pdf )
- TGO 93:Standard for medicinal cannabis ;TGO 100:https://www.tga.gov.au/resources/legislation/therapeutic-goods-microbiological-standards-medicines-tgo-100-order-2018
- “Evaluating the effects of gamma-irradiation for decontamination of medicinal cannabis”,Frontiers in Pharmacology(2016年),doi:10.3389/fphar.2016.00108
- Office of Medicinal Cannabis(医用大麻办公室),Bedrocan放行证书(示例):https://english.cannabisbureau.nl/binaries/cannabisbureau-en/documenten/release-certificates-cannabis-flos-bedrocan/2024/08/20/24d15ey24e23/Release+Certificate+Bedrocan+24D15EY24E23.pdf
- ECA Academy,“GMP vs GACP: BfArM Makes some Clarifications”:GMP vs GACP: BfArM Makes some Clarifications - ECA Academy
本文为在各自司法管辖区内合法经营的读者提供参考信息,不构成监管、实验室或法律方面的建议。标注“据报道”的数据来自已发表的专论摘录和摘要,去污处理数据仅供参考。请对照相关药典和监管机构指南的现行版本核实现行限值;依赖任何实验室之前,请直接确认其检测范围。
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