一項2025年的對照研究，在兩個生長箱中種植同一個以 CBD 為主的大麻品種。一個生長箱的空氣維持在 78–98% 相對溼度，另一個維持在 37–58%。論文指出，兩箱的平均氣溫相近。在高溼生長箱中，總 CBD 下降 78.2%，CBDA 下降 79.5%，花的重量下降 71.0%。肉眼可見的開花也晚了三週。
論文沒有報告兩個生長箱出現任何病害。研究者描述的是其他損傷：葉面形成水珠、葉尖焦枯、葉片腐爛，以及葉片提早變黃枯死。種植者常聽到的說法是，高溼度要緊，主要是因為容易引來灰黴病（Botrytis，又稱花苞腐爛）。這項試驗顯示，在任何真菌出現之前，溼度本身就可能讓產量和大麻素減少。
試驗溫度約在 17–24 °C，並不是泰國雨季的條件。對泰國與東南亞的種植者來說，這個結果值得在自己的作物上驗證，還不是定論。本文會說明這些數字、這項研究無法證明的部分、怎麼降低泰國開花室的溼度、預算有限時該先把錢花在哪裡，以及該記錄哪些資料。
1. 研究內容與數據
研究者與種植的品種
這項研究由 Corredor-Perilla、Kwon 和 Park 三位研究者完成，發表於期刊 Frontiers in Plant Science 第16卷（2025年），doi:10.3389/fpls.2025.1678142。全文可免費閱讀：https://www.frontiersin.org/journals/plant-science/articles/10.3389/fpls.2025.1678142/full
他們種植的是名為 Cherry Berry 的栽培品種 (cultivar)，也就是有正式名稱的植物品種，種植者通常稱為「品系（strain）」。它屬於第III型化學分型，意思是植株的主要大麻素是 CBD，不是 THC。每個處理組有 10 株扦插苗（clone）。扦插苗都取自同一棵母株，所以試驗中所有植株的基因完全相同。
讀懂下面的表格，需要先了解兩個名詞：
- 相對溼度 (RH)：空氣中的水氣量，占該溫度下空氣最多能容納水氣量的百分比。暖空氣能容納的水比冷空氣多，所以同一個 RH 數字，在不同溫度下代表的意思不同。
- 蒸氣壓差 (VPD)：空氣把水分從葉片帶走的力道，單位是千帕 (kPa)。它把溫度和 RH 合成一個數字。VPD 高，代表空氣乾燥，帶走水分的力道強。VPD 低，代表空氣潮溼，幾乎帶不走水分。
結果
| 低溼生長箱 | 高溼生長箱 | |
|---|---|---|
| 冠層高度的相對溼度 | 37–58% | 78–98% |
| 開花期的空氣 VPD（研究者計算） | 0.92 kPa | 0.25 kPa |
| 氣溫（第14週平均） | 20.3 ± 3.6 °C | 21.6 ± 1.4 °C |
| CBDA | 27.80 mg/g | 5.70 mg/g（−79.5%） |
| 總 CBD | 2.80% | 0.61%（−78.2%） |
| 總 CBC | 0.42% | 0.04%（約 −90%） |
| 花重（生物量） | 基準 | −71.0% |
| 全株重量（總生物量） | 基準 | −75.3% |
| 開始出現肉眼可見的開花 | 第10週 | 第13週 |
| 採收 | 第14週 | 第15週 |
CBDA 是活體植株實際合成的 CBD 酸性形式，加熱後會轉化成 CBD。「總 CBD」是把這兩種形式合併計算。CBC（cannabichromene，大麻色烯）是一種含量很少的次要大麻素。論文沒有明確說明週數從哪個時間點開始算。
使用這些數字前的三點提醒
- VPD 數值只是近似值。 論文是用氣溫和 RH 算出 VPD。論文的階段表列出低溼生長箱開花期為 17 °C、58% RH，換算約為 0.8 kPa，不是 0.92 kPa。論文沒有說明階段數值是以哪段期間平均的，所以 0.92 kPa 請當作粗略數字。
- CBC 和生物量的數字彼此對不太上。 −90% 的 CBC 數字，是本文根據論文列出的數值算出來的。論文摘要（論文開頭的簡短總結）寫 CBC「相差1.5倍」，和這些數值不符。生物量數字來自摘要。論文的結果章節給出的全株重量差距比較小：2.71倍，約為 −63%。
- 起始含量偏低。 論文指出，這個品種通常可達 14–18% CBD。但低溼生長箱的植株總 CBD 只有 2.8%，比較接近工業大麻的水準。目前還沒有人知道高含量植株會有什麼反應，不論是第I型（以 THC 為主）還是高含量的第III型。
溫度：平均相近，但開花期並不相同
請仔細看表中的溫度那一列。兩個生長箱的平均氣溫分別是 20.3 °C 和 21.6 °C，只差 1.3 °C。所以這不是一項以高溫為主、溼度只是剛好跟著變化的研究。論文把損失歸因於溼度，以及溼度造成的低 VPD。不過，論文自己的階段表列出：低溼生長箱開花期為 17 °C，高溼生長箱為 21 °C。低溼生長箱的溫度還在 7 到 23 °C 之間起伏。論文沒有把溫度列為可能原因，所以無法完全排除溫度的影響。
該怎麼做： 每次記錄自己作物的溼度讀數時，都在旁邊寫下溫度。只有 RH 數字，沒辦法和這項研究或其他種植者的房間比較。
2. 為什麼這會改變常見的建議
論壇上談 VPD 和灰黴病的主題，主要把高溼度當成病害風險。這個看法沒錯，發霉的風險確實存在。
但常見建議背後藏著一個假設：作物收成時沒有發霉，大家就認為溼度沒造成傷害。這項研究的結果正好相反。論文沒有報告任何病害，植株卻還是失去了大部分的重量和大部分的大麻素含量。
不過，植株其實有出現警訊。論文列出四種：
- 吐水現象（guttation）： 葉緣和葉尖冒出小水珠。根部持續把水往上送，但空氣太潮溼，葉片無法把水蒸發出去。
- 葉尖焦枯（tip burn）： 葉尖變褐、壞死。
- 葉片腐爛： 葉片上出現軟爛、腐敗的斑塊。
- 葉片提早老化： 葉片比正常時間更早變黃、枯死。
為什麼潮溼的空氣會造成這些問題
植物隨時都在透過葉片散失水分，這叫做蒸騰作用。蒸騰作用有三個功能。第一，把水從根部往上拉。第二，運送跟著水流移動的鈣和其他養分（這叫做質流，mass flow）。第三，讓葉片降溫，就像流汗能讓皮膚降溫。
在 VPD 0.25 kPa 時，蒸騰作用會大幅減緩。移動的水變少，送到葉片的養分變少，葉片的降溫能力也會減弱一部分。葉尖焦枯正好符合這個情況。這個解釋屬於標準的植物生理學。研究報告的是植株發生了什麼事，並沒有證明這就是原因。
譯者註： 葉尖焦枯還有其他原因，最常見的是肥料濃度太高（肥傷）。在把葉尖焦枯歸咎於溼度之前，先測量盆底排出水的濃度。如果濃度正常，房間 RH 又一直偏高，那麼溼度就是比較可能的原因。
該怎麼做： 整個開花期每週至少兩次，在開燈時檢查葉緣和葉尖有沒有水珠或焦尖。即使沒看到發霉，也要把這些現象當作溼度過高的警訊。
3. 這項研究無法證明的事
只有一個品種，起始含量又偏低。 試驗只用了一個第III型品種，總 CBD 為 2.8%。這個結果不一定適用於以 THC 為主的植株或高 CBD 植株。
涼爽的房間，不是泰國的房間。 兩個生長箱的溫度都約在 17–24 °C。泰國雨季的開花室熱得多。編輯群找不到任何同時測試 85% RH 和 31 °C 的試驗，而這正是泰國雨季的實際條件。這兩個因素加在一起，可能比單一因素更糟，也可能造成完全不同的損傷。目前沒有人測試過。
「晚三週」指的是開始出現肉眼可見的開花，不是採收。 低溼生長箱在第10週出現可見開花，高溼生長箱在第13週。光照時間是分階段縮短的：先 15 小時，再 13.5 小時，最後 12.5 小時。所以這裡的週數，不能直接當成從轉光（切換到開花用的短日照）起算的天數。高溼生長箱只晚一週採收（第15週對第14週），採收日期由研究者決定。因此高溼組植株在採收前只有約兩週處於可見開花狀態，另一組則有約四週。部分損失可能來自採收了還沒成熟的花，不完全是溼度造成的。這是根據論文報告的時間軸推論出來的，論文本身沒有驗證這一點。
兩種損失疊加在一起。 大麻素濃度下降，同時花重也下降。所以每株的大麻素總量下降幅度，比任何一個數字單獨看起來都大。論文分開報告濃度和重量，本文也不把兩者相乘成一個醒目的總數字。
該怎麼做： 引用這項研究時要準確描述：「一個 CBD 品種，在約 17–24 °C 下種植」。不要把它當成溼度會降低你品種 THC 的證據。請把它當作測量自己作物的理由（見第6節）。
4. 降低泰國開花室的溼度
要讓泰國開花室降到這項研究的低溼範圍，需要一台持續運轉的壓縮機式除濕機。壓縮機式除濕機的原理和冷氣一樣：冰冷的盤管讓空氣中的水氣凝結成水，再把水排掉。
在泰國，單純把室內空氣換成室外空氣，效果不好。進來的空氣約 30 °C、80–85% RH，本身就幾乎和室內空氣一樣潮溼。這樣的空氣已經沒有多少餘力把水氣帶出去。這是根據基本物理推論出來的，不是實測結果。
壓縮機式除濕機也會把熱排回房間。它消耗的電力，加上水氣在冷盤管上凝結時釋放的熱，最後全部都會變成室內的熱。
所以溼度和溫度必須當成一個系統一起規劃。如果加裝除濕機，冷氣也必須能移除除濕機增加的熱。實際的規格計算範例，請見泰國開花室的除濕機與冷氣規格選擇。
譯者註： 有三種泰國常見的狀況需要事先規劃。
- 停電。 停電時，除濕機和冷氣都會停止。擺滿開花植株的密閉房間，溼度會很快上升。選一台用電池供電、具資料記錄功能（每隔幾分鐘自動記錄一次讀數）的溫溼度計，停電期間也會持續記錄。它能顯示房間潮溼了多久，RH 最高升到多少。
- 電費。 開花期日夜運轉的除濕機，會帶來一筆實際的電費支出。購買前，把標籤上的額定功率乘以運轉時數，再乘以你的電價。
- 從小規模開始。 在整間房間添購設備前，先在一個帳篷或小房間用一台除濕機，跑完一整個開花週期。全程記錄溫度和 RH。這樣你就知道，在你的氣候下實際能降到多少 RH 和 VPD。
該怎麼做： 購買設備前，先記錄開花室兩週的溫度和 RH，夜間也要記錄。這樣你就知道房間目前的狀況，以及還需要降多少。
5. 預算有限時，先把錢花在哪裡
以下幾點是編輯群根據現有證據所做的判斷，不是這項研究的發現。
開花期優先，尤其是後半段。 研究中的損失是在開花期間逐步累積的。如果只能為一個空間做環境控制，請選開花室。
乾燥要有獨立的空間。 不要打算在開花室裡乾燥收成。University of Vermont Extension（美國一所州立大學的農業推廣服務單位）估計，每一美噸（2,000 磅）採收的作物，乾燥時約會散失 1,390 磅的水。這大約是每公斤溼植物材料 0.7 公升水；換算成公升是本文自行計算的。這是以啤酒花為例的一般數字，假設採收時含水量約 80%，乾燥到 10%：https://blog.uvm.edu/cwcallah/2021/02/23/drying-and-curing-herbs-and-flowers-hops-hemp-and-everything-else/
換句話說，10 公斤剛剪下的植株會釋放約 7 公升的水。這些水在採收當天一次全部出現。如果開花室裡還有其他植株正在開花，又要吸收這些水，室內 RH 就會上升。適合泰國溼度的乾燥設置，請見在 85–95% 環境溼度下乾燥大麻。
冠層下方的風扇是最便宜的輔助措施，但不能取代除濕。 吹過葉片的氣流，能帶走貼在葉面上的那層薄薄潮溼空氣。即使房間 RH 沒變，葉片散失水分的速度也能稍微加快。成本只是一台風扇，但光靠它無法降到這項研究的低溼範圍。
清理下層冠層有兩個好處。 摘除最下方、照不到光的葉片和小枝條，是去葉的一種做法。第一，能減少植株底部潮溼、不流通的空氣，那正是灰黴病開始的地方。第二，在蒸騰作用受限時，這些葉片對植株的貢獻可能很小，摘掉也不可惜。
品種遺傳：目前未知。 編輯群找不到比較不同栽培品種耐高溼程度的已發表研究。品種之間可能有些差異，但這只是推測，不是證據。關於耐熱品種遺傳的相關文章，列在下方的「延伸閱讀」。
該怎麼做： 按照以下順序花錢。第一，為開花室除濕，優先處理開花期後半段。第二，設置獨立的乾燥空間。接著加裝冠層下方的風扇，並清理下層冠層。
6. 該記錄什麼，讓你的結果成為知識，而不只是個人經驗
下面每一項記錄都有它的目的。把這些記錄放在一起，你和論壇上的其他種植者就能看出，這項研究的結果在泰國的房間裡是否也會發生。
- 記錄 VPD，不要只記 RH。 沒有搭配溫度的 RH 數字無法解讀。兩者都記下來，才能算出 VPD，並和這項研究比較。
- 開花期每天的 VPD 最低值。 長時間處於低 VPD，可能比平均值更重要。最低值能顯示最糟的時段，通常是在夜間或下雨時。
- 每株的大麻素總產量， 不只是檢測報告上的濃度。把大麻素百分比乘以乾花重量。這個數字才能看出第3節所說的雙重損失。
- 從轉光到可見開花的天數，以及從轉光到採收的天數。 開花有沒有延遲，不用實驗室也看得出來。這是溼度影響植株最便宜的早期徵兆。
- 是否出現灰黴病，以及是否出現吐水現象或葉尖焦枯。 作物沒有病害、數字卻很差，正是這項研究描述的情況，而常見的種植建議並沒有涵蓋這種情況。
譯者註： 在泰國可以這樣開始。
- 測量 VPD。 把具記錄功能的溫溼度計放在冠層高度，避開直射光。再用 VPD 對照表或計算器，從溫度和 RH 查出 VPD。本文和這項研究一樣，使用的是空氣 VPD。
- 測量大麻素。 兩個季節都把同一遺傳來源的樣品，送到能檢測大麻素含量的實驗室。每次都送同一家實驗室，結果才能互相比較。報告的解讀方法，請見如何解讀大麻檢測報告。
- 公平的比較。 用同一棵母株的扦插苗，雨季種一批、乾季再種一批。肥料、燈具和盆器大小保持相同，讓溼度成為你測量的主要差異。
你的作物也出現過這種情況嗎？
如果你曾經讓雨季作物順利收成，沒有灰黴病，也沒有白粉病，但檢測結果仍明顯低於乾季種植的同一遺傳，歡迎在本主題下方分享詳細資料。這項研究顯示這種情況有可能發生，值得在泰國條件下驗證。能證明這一點的數字包括：
- 開花期每天的 VPD 最低值；
- 從轉光到可見開花的天數，以及從轉光到採收的天數；
- 兩批作物的檢測結果和乾花重量。
本文為技術性園藝資訊，供在所屬司法管轄區合法經營的讀者參考。各國對大麻種植的規範不同。在泰國，依據泰國《公共衛生部公告：管控草藥（大麻），佛曆2568年》，大麻花屬於管控草藥，販售或加工都必須取得許可證。本文內容不構成法律建議。
Asiannabis 延伸閱讀
參考文獻
- Corredor-Perilla, Kwon & Park. Frontiers in Plant Science 16 (2025). doi:10.3389/fpls.2025.1678142. https://www.frontiersin.org/journals/plant-science/articles/10.3389/fpls.2025.1678142/full
- University of Vermont Extension. “Drying and curing herbs and flowers: hops, hemp and everything else” (2021). https://blog.uvm.edu/cwcallah/2021/02/23/drying-and-curing-herbs-and-flowers-hops-hemp-and-everything-else/