Botrytis (ราสีเทา): นักฆ่าช่อดอกเงียบ — การป้องกัน การตรวจจับ และการตอบสนองฉุกเฉิน
Botrytis cinerea ทำลายดอกกัญชาในช่วงเส้นชัยมากกว่าเชื้อโรคชนิดอื่นๆ
ชุมชน Asiannabis | โรค แมลง และไร › Botrytis | อัปเดต: กรกฎาคม 2026
1. ทำไม Botrytis ถึงเป็นภัยคุกคามอันดับหนึ่งในช่วงดอกแก่
Botrytis cinerea เป็นเชื้อราบีคโตรโทรฟ (necrotrophic fungus) โดยมันจะทำลายเนื้อเยื่อพืชและกินเซลล์ที่ตายแล้วเป็นอาหาร มันมุ่งเป้าไปที่ กลุ่มดอกที่แน่นและโตเต็มที่ ในช่วงหลายสัปดาห์สุดท้ายของการออกดอก โครงสร้างช่อดอกที่แน่นทึบจะกักเก็บความชื้น จำกัดการไหลเวียนของอากาศ และให้อินทรียวัตถุอุดมสมบูรณ์ ช่อดอกที่ติดเชื้อเพียงช่อเดียวจะแพร่กระจายสปอร์ไปยังดอกข้างเคียงภายในไม่กี่วัน
สภาวะการติดเชื้อ
| ปัจจัย | เกณฑ์วิกฤต |
|---|---|
| ความชื้นสัมพัทธ์ | >60%, ความเสี่ยงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อเกิน 65% |
| อุณหภูมิ | 15-25°C (เหมาะสมที่สุด ~20°C) |
| น้ำอิสระบนพื้นผิว | การควบแน่นใดๆ |
| การหมุนเวียนของอากาศ | ไม่ดี / อับลม |
| ความหนาแน่นของช่อดอก | แน่น, อัดแน่นกัน |
| เนื้อเยื่อที่ได้รับบาดเจ็บ | รอยตัดจากการแต่งกิ่ง, ใบไม้แห้งในช่อดอก |
2. การระบุโรค
สัญญาณเริ่มต้น (มักมองข้าม):
- ใบพัดเดี่ยวในช่อดอกเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลในขณะที่บริเวณรอบๆ ดูสุขภาพดี
- ช่อดอกส่วนเล็กๆ แห้งก่อนกำหนด
- จุดนิ่มเฉพาะจุดเมื่อบีบช่อดอกขนาดใหญ่อย่างเบามือ
- มีกลิ่นอับหรือกลิ่นเปรี้ยวจางๆ
การยืนยันการติดเชื้อ:
- ราฟูสีเทาอมน้ำตาลบนผิวช่อดอก (ระยะผลิตสปอร์)
- ด้านในเป็นสีน้ำตาลและเป็นเมือกเมื่อดึงช่อดอกออกจากกัน
- ช่อดอกแห้งและเหี่ยวในกรณีที่เป็นหนัก
3. กลยุทธ์ป้องกัน Botrytis 8 จุด
3.1 ความชื้น: รักษา RH ให้ต่ำกว่า 55% ในช่วง 3 สัปดาห์สุดท้าย ตรวจสอบที่ระดับพุ่มใบ ไม่ใช่ที่ผนัง
3.2 การไหลเวียนของอากาศ: พัดลมส่ายผ่านและรอบๆ ทรงพุ่ม การไหลเวียนของอากาศใต้ตะแกรง SCROG
3.3 อุณหภูมิ: ส่วนต่างของอุณหภูมิกลางวัน/กลางคืนน้อยกว่า 5°C อุณหภูมิกลางคืนสูงกว่า 18°C
3.4 การจัดการทรงพุ่ม: เด็ดใบล่างออกอย่างมีกลยุทธ์ในสัปดาห์ที่ 1-3 ของการทำดอก ทำ Lollipopping ทรงพุ่มส่วนล่าง อย่าให้แน่นขนัดจนเกินไป
3.5 การจัดการใบ: กำจัดใบที่ตายแล้วทันที ทำความสะอาดพื้นและพื้นผิว
3.6 การให้น้ำ: รดน้ำในช่วงต้นของช่วงเปิดไฟ ห้ามฉีดพ่นทางใบในช่วงทำดอก ลดปริมาณน้ำใน 2 สัปดาห์สุดท้าย
3.7 การเลือกสายพันธุ์: ช่อดอก Indica แน่น = มีความเสี่ยงมากกว่า ในสภาพอากาศที่มีความชื้นสูง ควรเลือกโครงสร้างดอกโปร่ง
3.8 จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์: Bacillus subtilis (Serenade), Trichoderma harzianum, Gliocladium roseum สำหรับป้องกันเท่านั้น
4. การตอบสนองฉุกเฉิน
- ปิดพัดลม ก่อนสัมผัสพืชที่ติดเชื้อ (ป้องกันการแพร่กระจายของสปอร์)
- ตัดช่อดอกที่ติดเชื้อต่ำลงมา 5-10 ซม. จากจุดที่มองเห็นการติดเชื้อเข้าไปในเนื้อเยื่อที่แข็งแรง
- ซีลใส่ถุง ทันที นำออกจากห้อง
- ฆ่าเชื้อเครื่องมือ ด้วยไอโซโพรพิล 70% หลังจากตัดทุกครั้ง
- ตรวจสอบพืชทุกต้น — เน้นที่ช่อดอกที่ใหญ่และแน่นที่สุด
- ลดความชื้นลงเหลือ 45-50%, เพิ่มการหมุนเวียนของอากาศ
- พิจารณาเก็บเกี่ยวเร็วกว่ากำหนดเล็กน้อย หากมีการแพร่กระจายกว้างและช่อดอกใกล้โตเต็มที่
5. การอบแห้งและการบ่ม
| พารามิเตอร์ | ช่วงที่ปลอดภัย |
|---|---|
| อุณหภูมิ | 18-22°C |
| ความชื้น | 55-65% |
| การเคลื่อนที่ของอากาศ | เบา, คงที่ |
| ระยะเวลา | 7-14 วัน |
เปิดโหลระบายอากาศทุกวันในช่วง 2 สัปดาห์แรก ทิ้งช่อดอกที่มีสัญญาณของรา Mycotoxins ไม่ได้ถูกกำจัดด้วยการอบแห้ง
6. ช่อดอกที่ติดเชื้อสามารถนำกลับมาใช้ได้หรือไม่?
สำหรับสูบ/สูบไอ/ทาน: ไม่ได้。 Mycotoxins ไม่ถูกทำลายด้วยความร้อน เป็นอันตรายหากสูดดม
สำหรับการสกัด: เป็นที่ถกเถียงกัน การดำเนินงานตามมาตรฐาน GACP/GMP จะปฏิเสธวัสดุปนเปื้อนทั้งหมด
ค่าเริ่มต้น: ทิ้งวัสดุที่มีการติดเชื้อที่มองเห็นได้ทั้งหมด + เนื้อเยื่อรอบข้าง 10 ซม.
7. ความท้าทายในเขตภูมิอากาศร้อนชื้น
ผู้ปลูกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เผชิญกับความเสี่ยงที่สูงขึ้นในช่วงฤดูฝน (พฤษภาคม-ตุลาคม) คำแนะนำ: ปลูกในร่มที่มีการควบคุมสภาพอากาศสำหรับสายพันธุ์ดอกแน่น, ใช้สายพันธุ์ Sativa landraces สำหรับกลางแจ้ง, กำหนดเวลาการออกดอกเพื่อหลีกเลี่ยงช่วงมรสุมสูงสุด, เก็บเกี่ยวให้บ่อยขึ้นและขนาดเล็กกว่า (SOG)
คุณเคยสูญเสียช่อดอกให้กับ Botrytis หรือไม่? การปรับสภาพแวดล้อมแบบไหนที่สร้างความแตกต่างได้มากที่สุด? แบ่งปันด้านล่างนี้
ส่วนหนึ่งของซีรีส์ชุมชน Asiannabis เกี่ยวกับการจัดการศัตรูพืชและโรค
Read in: 
Thai | 
Tiếng Việt | 
English | 
中文 | 
Русский | 
日本語 | 
한국어 | 
हिंदी | 
Deutsch