ผู้จำหน่ายระบบครอปสเตียริ่ง (การบังคับทิศทางการเจริญเติบโต) มักให้ค่าเป้าหมายที่ระบุเป็นตัวเลขชัดเจน เช่น ค่า EC ในวัสดุปลูกที่กำหนดไว้ตายตัว และดรายแบ็กช่วงกลางคืน 10% งานวิจัยกัญชาที่ตีพิมพ์แล้วสนับสนุนหลักการกว้าง ๆ ของครอปสเตียริ่ง แต่ไม่มีงานใดยืนยันตัวเลขเหล่านั้น มีการทดลองของบริษัทเพียงงานเดียวที่ทดสอบดรายแบ็ก และพบว่าการให้ดรายแบ็กมากขึ้นไม่ได้เพิ่มผลผลิตใน 3 จาก 4 คู่ที่เปรียบเทียบ ตอนนี้อธิบายว่าทำไมตัวเลขเหล่านั้นไม่น่าจะนำมาใช้ในไทยได้ทันทีโดยไม่ปรับ และทำไมห้องปลูกที่ชื้นในฤดูฝนอาจแทบไม่เกิดดรายแบ็กเลย ตอนนี้ยังสอนวิธีวัดดรายแบ็ก และวิธีตั้งค่าเป้าหมายจากข้อมูลต้นของคุณเองด้วย
คำศัพท์ที่ใช้ในบทความนี้:
- ครอปสเตียริ่ง: การควบคุมปริมาณน้ำและเกลือปุ๋ยที่ค้างอยู่ในวัสดุปลูก เพื่อดันให้ต้นไปทางการสร้างใบ (“vegetative”) หรือไปทางการสร้างดอกและเรซิน (“generative”)
- ดรายแบ็ก (dryback): ระดับที่วัสดุปลูกแห้งลง นับจากการให้น้ำครั้งสุดท้ายของวันหนึ่ง ถึงการให้น้ำครั้งแรกของวันถัดไป
- VWC (volumetric water content): สัดส่วนของน้ำเมื่อเทียบกับปริมาตรของวัสดุปลูก
- ค่า EC ในวัสดุปลูก: ปริมาณเกลือปุ๋ยที่ละลายอยู่ในวัสดุปลูก
- ช็อต (shots): การให้น้ำครั้งละน้อย ๆ ในปริมาณที่ตวงไว้แน่นอน ซึ่งเป็นวิธีให้น้ำแบบที่ครอปสเตียริ่งใช้
บทความนี้คือตอนที่ 2 อ่านตอนที่ 1 ได้ที่: https://asiannabis.com/t/1454
สิ่งที่บทความนี้ไม่ได้บอก
หลักฐานในตอนที่ 1 ทำให้เข้าใจผิดได้ง่ายว่า “ครอปสเตียริ่งใช้ไม่ได้ผล” แต่บทความนี้ไม่ได้บอกอย่างนั้น
เซนเซอร์วัดวัสดุปลูกมีประโยชน์ เห็นได้ชัดว่าการรู้ปริมาณน้ำและค่า EC ในวัสดุปลูกแบบเรียลไทม์ดีกว่าการไม่รู้ ไม่มีใครโต้แย้งเรื่องการวัด
หลักวิทยาศาสตร์พืชถูกต้อง ในวงการพืชสวน เป็นที่ยอมรับกันมานานแล้วว่าความเครียดจากการขาดน้ำและจากเกลือทำให้พืชย้ายทรัพยากรไปใช้กับการสืบพันธุ์มากขึ้น สำหรับกัญชา Caplan และคณะพบว่าแคนนาบินอยด์เพิ่มขึ้นหลังจากให้ต้นเจอภาวะแล้งแบบควบคุม (ดูตอนที่ 1)
ผู้จำหน่ายไม่ได้โกหก ผู้จำหน่ายอาจพูดถูกก็ได้ ผู้ปลูกเชิงพาณิชย์ที่ใช้วิธีเหล่านี้รายงานว่าได้ผลดี บริษัทที่มีเซนเซอร์ติดอยู่ในห้องปลูกหลายพันห้องก็มีข้อมูลจริงอยู่ในมือ
สิ่งที่บทความนี้บอกจริง ๆ แคบกว่านั้น ยังไม่มีผู้ใดที่ไม่มีส่วนได้ส่วนเสียยืนยันตัวเลขเฉพาะเหล่านั้น แต่ตัวเลขเหล่านี้กลับถูกสอนและพูดต่อกันเหมือนเป็นข้อเท็จจริงที่พิสูจน์แล้ว สมมติว่าคุณนำตัวเลขที่มีคนอ้างถึงกันแพร่หลายมาใช้ แล้วได้ผลไม่ดี คุณจะไม่รู้เลยว่าตัวเลขนั้นผิดสำหรับทุกคน ผิดเฉพาะกับพันธุ์ปลูก (cultivar) ของคุณ หรือผิดเฉพาะกับวัสดุปลูกของคุณ เพราะไม่มีงานตีพิมพ์ใดให้ตรวจเทียบได้
สิ่งที่ควรทำ: ทุกครั้งที่นำตัวเลขที่คนอื่นอ้างมาใช้ ให้จดพันธุ์ปลูก วัสดุปลูก และสภาพห้องปลูกไว้ข้างตัวเลขนั้นในบันทึก ถ้าผลออกมาไม่ดี คุณจะมีข้อมูลให้ย้อนกลับไปหาสาเหตุได้
ทำไมต้องระวังเป็นพิเศษในภูมิภาคนี้
งานวิจัยที่มีอยู่แสดงให้เห็นแล้วว่าการตอบสนองของต้นขึ้นกับพันธุกรรม:
- ในการทดลองของ Allred พันธุ์ปลูกสองพันธุ์ตอบสนองต่อค่า EC แบบเดียวกันไม่เหมือนกัน
- ในการทดลองของ Grodan/Royal Queen Seeds ในกลุ่มที่ตัดแต่งทรงพุ่มเป็นประจำ สองพันธุ์ปลูกเรียงลำดับผลของระดับดรายแบ็กต่าง ๆ ออกมากลับกัน
ดังนั้นเกณฑ์ของครอปสเตียริ่งน่าจะต่างกันไปตามพันธุ์ปลูกและวัสดุปลูก ข้อนี้เป็นการอนุมานที่สมเหตุสมผล ไม่ใช่ผลการทดลอง ตัวเลขส่วนใหญ่มาจากห้องปลูกเชิงพาณิชย์ในอเมริกาเหนือที่ใช้ร็อควูล ในคำแนะนำครอปสเตียริ่งทั้งหมด ตัวเลขเหล่านี้คือส่วนที่มีโอกาสน้อยที่สุดที่จะนำมาใช้ในไทยและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้โดยไม่ต้องปรับ
หมายเหตุผู้แปล: ตัวเลขของผู้จำหน่ายส่วนใหญ่ได้มาจากการปลูกในร็อควูล ถ้าคุณปลูกในเส้นใยมะพร้าว ดิน หรือดินมีชีวิต (living soil) ความต่างน่าจะยิ่งมากขึ้น ให้ทดสอบตัวเลขทุกตัวแยกกันสำหรับแต่ละพันธุ์ปลูกและแต่ละวัสดุปลูกที่คุณใช้
ห้องปลูกชื้นในฤดูฝน: เมื่อวัสดุปลูกแทบไม่แห้งลง
ส่วนนี้พูดถึงห้องปลูกที่ไม่มีระบบควบคุมสภาพอากาศ รวมถึงโรงเรือนและโรงเรือนมุ้งตาข่ายในฤดูฝน เนื้อหาส่วนนี้ไม่เกี่ยวกับห้องปลูกในร่มที่ปิดมิดชิดดี
ทำไมความชื้นจึงเป็นตัวกำหนดดรายแบ็ก
ดรายแบ็กคือปริมาณน้ำทั้งหมดที่วัสดุปลูกเสียไประหว่างการให้น้ำสองรอบ น้ำส่วนใหญ่หายไปจากการคายน้ำ คือน้ำที่ต้นปล่อยออกทางใบ อีกส่วนหนึ่งมาจากน้ำที่ไหลออกหลังช็อตสุดท้าย และจากการระเหยที่ผิวหน้าวัสดุปลูก
การคายน้ำขึ้นกับ VPD (ค่าความต่างของความดันไอ) อย่างมาก การระเหยก็ขึ้นกับ VPD แต่น้อยกว่า VPD บอกว่าที่อุณหภูมิขณะนั้น อากาศยังรับความชื้นเพิ่มได้อีกมากแค่ไหน VPD ต่ำแปลว่าอากาศชื้น และดึงน้ำออกจากใบได้น้อย
ในฤดูฝนของไทย ห้องปลูกหรือโรงเรือนที่ไม่มีเครื่องลดความชื้นทำงานอยู่ อาจมี VPD ต่ำกว่าค่าที่มักแนะนำสำหรับกัญชาระยะออกดอกไปมาก เมื่อเป็นเช่นนี้ ต้นจะคายน้ำช้า วัสดุปลูกจึงแห้งลงช้าตามไปด้วย
ตัวอย่างเช่น ที่ 30 °C และความชื้นสัมพัทธ์ 90% ค่า VPD อยู่ที่ประมาณ 0.42 kPa (สูตรอยู่ในกรอบด้านล่าง) ในสภาพนี้ เป้าหมายดรายแบ็กช่วงกลางคืนสูง ๆ อาจทำได้ยากหรือทำไม่ได้เลย ข้อนี้อนุมานจากหลักวิทยาศาสตร์พืช แต่ยังไม่เคยวัดในการทดลอง สาเหตุไม่ได้อยู่ที่กลยุทธ์การให้น้ำผิด แต่เป็นเพราะในอากาศแบบนี้ ต้นดูดน้ำขึ้นไปคายออกทางใบได้น้อยมาก
ห้องปลูกในร่มแบบปิดที่มีเครื่องปรับอากาศและเครื่องลดความชื้นที่ขนาดเพียงพอจะต่างออกไป ห้องแบบนี้รักษา VPD ให้ใกล้ค่าเป้าหมายได้ตลอดปี ในห้องแบบนี้ ดรายแบ็กน่าจะเป็นไปตามที่เอกสารของผู้จำหน่ายสมมติไว้
ผลสองข้อสำหรับห้องปลูกที่ไม่มีระบบควบคุมสภาพอากาศ
ทั้งสองข้อด้านล่างเป็นการอนุมาน ไม่ใช่ผลที่วัดได้
- ตัวควบคุมอาจงดน้ำนานเกินไป ตัวควบคุมการให้น้ำ (irrigation controller) คืออุปกรณ์ที่สั่งเปิดปิดปั๊มหรือวาล์วตามเวลาที่ตั้งไว้หรือตามค่าที่เซนเซอร์อ่านได้ ถ้าตั้งให้รอจนถึงดรายแบ็กที่ทำไม่ได้ ตัวควบคุมอาจเลื่อนการให้น้ำออกไปนานกว่าที่คุณตั้งใจ จะเป็นอย่างนี้หรือไม่ขึ้นกับว่าโปรแกรมของตัวควบคุมเขียนไว้อย่างไร ให้ตรวจดูว่าตัวควบคุมของคุณทำอะไรเมื่อไปไม่ถึงค่าเป้าหมาย
- ดรายแบ็กไม่ได้เป็นค่าที่คุณตั้งเองได้อีกต่อไป ดรายแบ็กกลายเป็นผลส่วนหนึ่งของการควบคุมความชื้นในห้องของคุณ
เอกสารของผู้จำหน่ายบางรายพูดถึง VPD ควบคู่กับการให้น้ำ แต่ไม่พบคำแนะนำสำหรับผู้ปลูกที่รักษา VPD ให้ใกล้ค่าเป้าหมายของเขตอากาศอบอุ่นไม่ได้ในบางช่วงของปี ตัวอย่างส่วนใหญ่สมมติว่าปลูกในโรงเรือนหรือห้องปิดที่ควบคุมสภาพอากาศได้
หมายเหตุผู้แปล: สภาพในไทยสองอย่างมีผลต่อบันทึกของคุณ
- ไฟดับ: ถ้าไฟดับช่วงกลางคืนจนตัวควบคุม เซนเซอร์ หรือเครื่องลดความชื้นหยุดทำงาน ดรายแบ็กของคืนนั้นจะเป็นผลจากไฟดับ ไม่ใช่ผลจากแผนของคุณ ให้จดไฟดับทุกครั้งลงในบันทึก เมื่อไฟกลับมา ให้ตรวจว่าตัวควบคุมกลับไปทำงานตามโปรแกรมเดิม หรือกลับไปใช้ตารางค่าเริ่มต้น (default)
- การเปลี่ยนฤดู: เดือนที่ร้อนและแห้งกว่าทำให้ VPD สูงขึ้น ห้องเดียวกันอาจแห้งลงเร็วในฤดูหนึ่ง และแห้งช้าในอีกฤดูหนึ่ง ให้แยกบันทึกของแต่ละฤดูออกจากกัน
สิ่งที่ควรทำ: ให้บันทึก VPD ช่วงกลางคืนและดรายแบ็กเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์โดยไม่เปลี่ยนอะไรเลย ถ้าดรายแบ็กแทบไม่ขยับในคืนที่ชื้น ให้แก้เรื่องความชื้นก่อน ถ้าแก้ไม่ได้ ให้ยอมรับว่าดรายแบ็กจะน้อยลงในเดือนเหล่านั้น
สิ่งที่ควรทำแทน
คำแนะนำด้านล่างเป็นคำแนะนำของบทความนี้ ไม่ใช่ผลการทดลอง
วัดด้วยตัวเอง และถือว่าตัวเลขเป็นของคุณเอง ถ้ามีงบพอ ให้ติดเซนเซอร์ แล้วบันทึกค่า EC ในวัสดุปลูก VWC และดรายแบ็ก จากนั้นตั้งค่าเป้าหมายจากต้นของคุณเอง แทนการลอกตัวเลขของคนอื่นมาใช้
บันทึก VPD คู่กับดรายแบ็กทุกครั้ง ในภูมิอากาศแบบบ้านเรา สองค่านี้เปลี่ยนตามกัน ถ้ามีแต่ตัวเลขดรายแบ็กโดยไม่มี VPD กำกับ จะแปลความหมายได้ยาก
เปลี่ยนทีละอย่าง ทำซ้ำหลายรอบการปลูก และมีกลุ่มเปรียบเทียบ ให้ต้นกลุ่มหนึ่งใช้วิธีเดิมของคุณต่อไป ส่วนอีกกลุ่มใช้วิธีที่เปลี่ยนแล้ว วิธีนี้ใช้เวลานาน แต่เป็นทางเดียวที่จะรู้ว่าต้นของคุณตอบสนองจริงอย่างไร
หมายเหตุผู้แปล: การเปรียบเทียบจะยุติธรรมก็ต่อเมื่อต้นทุกต้นมีพันธุกรรมเดียวกัน แหล่งที่ปลอดภัยที่สุดคือกิ่งโคลนที่ตัดจากต้นแม่พันธุ์ของคุณเอง โคลนที่ซื้อจากฟาร์มอื่นอาจพาแมลงศัตรูพืช ไวรอยด์แฝงในฮอป (hop latent viroid, HLVd) หรือได้ต้นที่ไม่ตรงพันธุ์เข้ามา ปัญหาข้อใดข้อหนึ่งก็ทำให้ผลเปรียบเทียบใช้ไม่ได้ และยังแพร่เข้าห้องปลูกของคุณได้ด้วย
เริ่มจากวิธีที่คุณใช้อยู่ตอนนี้ ยังไม่มีช่วงค่าเริ่มต้นที่ได้รับการยืนยันจากผู้ที่ไม่มีส่วนได้ส่วนเสียให้แนะนำ ให้บันทึกวิธีให้น้ำที่ใช้อยู่ตลอดหนึ่งรอบการปลูกไว้เป็นค่าฐาน แล้วค่อย ๆ ปรับทีละน้อยจากตรงนั้น
ให้มองการบังคับแบบ “generative” และ “vegetative” เป็นแนวคิดที่ต้องทดสอบกับพันธุกรรมของคุณ ไม่ใช่ค่าที่ตั้งแล้วใช้ได้เลย
เซนเซอร์วัดวัสดุปลูก: วัดอะไร และควรติดตั้งตรงไหน
เซนเซอร์ VWC บอกเป็นเปอร์เซ็นต์ว่าน้ำมีสัดส่วนเท่าไรในปริมาตรของวัสดุปลูก ค่า EC ในวัสดุปลูกบอกระดับเกลือในวัสดุปลูก เครื่องหลายรุ่นวัดได้ทั้งสองค่า
ค่า EC ในวัสดุปลูกไม่ใช่ค่าเดียวกับ EC ในถังน้ำปุ๋ยของคุณ ค่าเป้าหมาย EC สำหรับการบังคับต้นที่ผู้จำหน่ายให้มาหมายถึง EC ในวัสดุปลูก ส่วนการทดลองของ Allred กำหนด EC ในน้ำปุ๋ยที่ให้ ให้เทียบเฉพาะค่าประเภทเดียวกัน
วิธีติดตั้งและอ่านค่าเซนเซอร์:
- ติดในก้อนวัสดุหรือกระถางที่เป็นตัวแทนของทั้งโต๊ะปลูก ไม่ใช่ที่ขอบโต๊ะ
- ให้อยู่ตำแหน่งเดิมตลอดรอบการปลูก
- อ่านค่าสูงสุดของวันหลังจากน้ำหยุดไหลออกแล้วเท่านั้น และอ่านที่จุดเวลาเดียวกันทุกวัน
หมายเหตุผู้แปลเรื่องอุปกรณ์ในไทย: บทความนี้ยืนยันไม่ได้ว่าแบรนด์ที่กล่าวถึง (AROYA, Growlink, TSRgrow และแบรนด์อื่นที่คล้ายกัน) มีตัวแทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการในไทยหรือไม่ และยังไม่รู้ราคาในประเทศ ก่อนซื้อ ให้ถามผู้ขายสี่เรื่อง ได้แก่ การบริการหลังการขายในประเทศ อะไหล่ การสอบเทียบเครื่อง และระบบยังบันทึกข้อมูลได้หรือไม่เมื่ออินเทอร์เน็ตไม่เสถียร คุณยังถามประสบการณ์ของผู้ปลูกคนอื่นได้ในหมวดอุปกรณ์และวัสดุของฟอรัม ถ้าหาเซนเซอร์ไม่ได้หรือราคาสูงเกินไป วิธีชั่งน้ำหนักกระถางด้านล่างให้ข้อมูลได้เกือบเท่ากัน
กรอบ: การวัดดรายแบ็กและความชื้นในอากาศ
ถ้ามีเซนเซอร์วัดวัสดุปลูก (VWC):
- ดรายแบ็ก = VWC สูงสุดหลังช็อตสุดท้ายของวัน − VWC ก่อนช็อตแรกของวันถัดไป
- ตัวอย่าง: ค่าสูงสุด 60% VWC และค่าตอนเช้า 51% VWC ได้ดรายแบ็ก 9 จุดเปอร์เซ็นต์
- ตัวควบคุมบางรุ่นรายงานดรายแบ็กเป็นสัดส่วนของค่าสูงสุดแทน (9 ÷ 60 = 15%) ให้ตรวจว่าซอฟต์แวร์ของคุณคิดแบบไหน ก่อนนำตัวเลขไปเทียบกับของคนอื่น
- อ่านค่าสูงสุดเมื่อน้ำหยุดไหลออกแล้ว ที่จุดเวลาเดียวกันทุกวัน ถ้าไม่ทำอย่างนี้ น้ำที่ยังไหลออกจะทำให้ตัวเลขดูสูงกว่าความจริง
- ติดเซนเซอร์ในก้อนวัสดุหรือกระถางที่เป็นตัวแทน ไม่ใช่ที่ขอบโต๊ะ และให้อยู่ตรงนั้นตลอดรอบการปลูก
บันทึก VPD คู่กันไป:
- บันทึกอุณหภูมิอากาศและความชื้นสัมพัทธ์ที่ระดับทรงพุ่ม ใช้ช่วงห่างของการบันทึกเท่ากับการอ่าน VWC และช่วงกลางคืนให้บันทึกอย่างน้อยชั่วโมงละครั้ง
- VPD (kPa) ≈ 0.6108 × e^(17.27 × T ÷ (T + 237.3)) × (1 − RH ÷ 100) โดย T คืออุณหภูมิเป็น °C และ RH คือความชื้นสัมพัทธ์เป็น %
- ตัวอย่างการคำนวณ: ที่ 30 °C และ RH 90% จะได้ 0.6108 × e^(1.938) ≈ 4.24 kPa จากนั้น 4.24 × (1 − 0.90) ≈ 0.42 kPa
- สูตรนี้ใช้อุณหภูมิอากาศ ถ้ามีเทอร์โมมิเตอร์อินฟราเรด ให้ใช้อุณหภูมิใบแทนจะได้ผลแม่นกว่า
- ทุกวัน ให้จดค่าเฉลี่ย VPD ของคืนนั้นไว้ข้างดรายแบ็กของคืนเดียวกัน
ถ้าไม่มีเซนเซอร์ (ผู้ปลูกที่บ้านและรายเล็กส่วนใหญ่):
- ชั่งน้ำหนักกระถาง ทำเครื่องหมายไว้หนึ่งกระถาง ใช้ตาชั่งแขวนหรือตาชั่งแบบวางราคาไม่แพง ชั่งทันทีหลังให้น้ำครั้งสุดท้ายของวัน โดยรอให้น้ำหยุดไหลออกก่อน แล้วชั่งอีกครั้งก่อนให้น้ำครั้งแรกในเช้าวันถัดไป
- % น้ำที่หายไปช่วงกลางคืน = (น้ำหนักตอนเย็น − น้ำหนักตอนเช้า) ÷ (น้ำหนักตอนเย็น − น้ำหนักกระถางแห้ง) × 100
- น้ำหนักกระถางแห้งคือน้ำหนักของกระถางที่ใส่วัสดุปลูกแห้งโดยยังไม่มีน้ำ ให้ชั่งครั้งเดียวก่อนรดน้ำครั้งแรก
- ตัวอย่างด้วยตัวเลขสมมติ: ตอนเย็น 10.0 kg ตอนเช้า 9.2 kg กระถางแห้ง 4.0 kg น้ำที่หายไปคือ 0.8 ÷ 6.0 × 100 ≈ 13%
- ต้นจะหนักขึ้นเรื่อย ๆ ตามการเติบโต จึงต้องดูแนวโน้มหลายวัน ไม่ใช่ดูตัวเลขวันใดวันหนึ่ง
- ใช้น้ำหนักตัดสินใจว่าจะให้น้ำเมื่อไร: หลังผ่านไปไม่กี่สัปดาห์ บันทึกของคุณจะบอกได้ว่าที่ VPD ระดับหนึ่ง กระถางเสียน้ำไปเท่าไรต่อคืน จากนั้นคุณให้น้ำเมื่อกระถางเบาลงถึงน้ำหนักที่เคยได้ผลดีกับต้นของคุณ แทนการให้น้ำตามเวลาหรือตามตัวเลขจากอินเทอร์เน็ต
- EC ของน้ำที่ไหลออก (runoff EC) ทุกวัน ให้วัด EC ของน้ำปุ๋ยที่ให้ และของน้ำที่ไหลออกจากก้นกระถาง (runoff) ถ้า EC ของน้ำที่ไหลออกสูงกว่า EC ของน้ำปุ๋ยมากขึ้นเรื่อย ๆ แปลว่าเกลือกำลังสะสมในบริเวณราก ถ้าสองค่านี้ยังใกล้เคียงกัน แปลว่ายังไม่มีการสะสม
- สมุดบันทึก ทุกวัน ให้จดวันที่ EC ของน้ำปุ๋ย EC ของน้ำที่ไหลออก น้ำหนักตอนเย็นและตอนเช้า รวมทั้งอุณหภูมิและความชื้นต่ำสุดและสูงสุด บันทึกเพียงหนึ่งรอบการปลูกมีค่ามากกว่าตัวเลขใด ๆ ที่อ้างกันทางออนไลน์
อย่าเพิ่งเชื่อตัวเลขที่ไม่มีการทดลองรองรับ รวมถึงตัวเลขในบทความนี้ด้วย ตัวเลขด้านบนมีแหล่งที่มาอยู่ในเอกสารอ้างอิง ส่วนใดที่บทความนี้อนุมานเอง ไม่ได้รายงานจากผลการทดลอง จะบอกไว้ชัดเจน
สิ่งที่ควรทำ: สัปดาห์นี้ ให้เลือกหนึ่งกระถางหรือหนึ่งตำแหน่งเซนเซอร์ แล้วเริ่มบันทึกดรายแบ็กคู่กับ VPD ช่วงกลางคืนทุกวันจนถึงวันเก็บเกี่ยว
หลักฐานแบบไหนจะตอบคำถามนี้ได้
หลักฐานที่ยังขาดอยู่เป็นสิ่งที่ระบุได้ชัด และวันหนึ่งจะมีคนทำออกมา หลักฐานนั้นคือการทดลองแบบแฟกทอเรียล (factorial) ในกัญชาที่ผ่านการพิจารณาจากผู้ทรงคุณวุฒิ (peer review) ซึ่งทดสอบค่า EC ในวัสดุปลูกร่วมกับดรายแบ็ก และทำซ้ำในหลายพันธุ์ปลูก การทดลองนี้ต้องรายงานดรายแบ็กเป็นตัวเลข รายงานผลแคนนาบินอยด์และเทอร์ปีนเป็นปริมาณที่วัดได้จริง และใช้จำนวนต้นมากพอ ยังไม่พบการทดลองแบบนี้ จนกว่าจะมี ครอปสเตียริ่งก็ยังตั้งอยู่บนเหตุผลที่ดี แต่ใช้ตัวเลขที่ยังไม่ผ่านการทดสอบ
สำหรับภูมิภาคนี้ มีคำถามที่แคบกว่าแต่สำคัญกว่าและตอบได้ง่ายกว่า ในห้องปลูกและโรงเรือนที่ไม่มีเครื่องลดความชื้น การบังคับต้นด้วยดรายแบ็กยังใช้ได้หรือไม่เมื่อ VPD อยู่ในระดับของฤดูมรสุม หรือที่จริงแล้ววิธีนี้ใช้ไม่ได้เลยในบางช่วงของปี
แบ่งปันข้อมูลของคุณได้ใต้หัวข้อนี้ ถ้าคุณใช้เซนเซอร์วัดวัสดุปลูกในไทย ให้โพสต์ดรายแบ็กที่คุณทำได้จริงในฤดูฝน บอกด้วยว่าคุณทำดรายแบ็กช่วงกลางคืนได้ถึง 10% หรือไม่ เมื่อ VPD ต่ำกว่า 0.5 kPa และบอกว่าห้องของคุณเป็นห้องปิดที่มีเครื่องปรับอากาศกับเครื่องลดความชื้น หรือเป็นห้องเปิด คำถามนี้มีคำตอบที่เป็นข้อเท็จจริง แต่ดูเหมือนยังไม่มีใครตีพิมพ์ไว้ คำตอบนี้จะบอกว่าครอปสเตียริ่งใช้ได้ที่นี่หรือไม่ในช่วงครึ่งปี บันทึกฤดูฝนเพียงหนึ่งรอบที่มี VWC และ VPD คู่กันก็ตอบคำถามนี้ได้แล้ว
เอกสารอ้างอิง
- Caplan D, Dixon M, Zheng Y (2019). Increasing inflorescence dry weight and cannabinoid content in medical cannabis using controlled drought stress. HortScience 54(5): 964–969. https://doi.org/10.21273/HORTSCI13510-18
- Allred J, Fatzinger B, Bugbee B (2025). Crop steering through osmotic stress can reduce height but reduced yield in medical Cannabis. Journal of Cannabis Research 7: 92. https://doi.org/10.1186/s42238-025-00351-2
- Saloner A, Bernstein N (2021). Nitrogen supply affects cannabinoid and terpenoid profile in medical cannabis (Cannabis sativa L.). Industrial Crops and Products 167: 113516.
- RQS Editorial Team (Royal Queen Seeds) (2026, 10 July). Plant Maintenance and Overnight Dryback: Effects on Cannabis Yield, THC and Terpenes (บล็อกของบริษัท; การทดลองดำเนินการโดย Grodan ที่ CRIC Labs ควิเบก (แคนาดา) ร่วมกับ Royal Queen Seeds; ไม่ผ่านการพิจารณาจากผู้ทรงคุณวุฒิ) https://www.royalqueenseeds.com/blog-plant-maintenance-vs-overnight-dryback-effects-on-cannabis-yield-thc-and-terpenes-n1831
- ตัวอย่างเอกสารอบรมของผู้จำหน่าย: AROYA, Mastering dry backs: The key to optimizing yields and plant quality, https://aroya.io/education-guides/drybacks-101; TSRgrow, Crop Steering with Irrigation: Dry Backs, Shots, EC, and more, https://blog.tsrgrow.com/crop-steering-with-irrigation-dry-backs-shots-ec-and-more
บทความนี้เป็นข้อมูลทางเทคนิคด้านพืชสวน สำหรับผู้อ่านที่ดำเนินการอย่างถูกกฎหมายในพื้นที่ของตน แต่ละประเทศควบคุมการปลูกกัญชาต่างกัน ในประเทศไทย ช่อดอกกัญชาเป็นสมุนไพรควบคุมตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง สมุนไพรควบคุม (กัญชา) พ.ศ. 2568 ประกาศนี้ออกตามพระราชบัญญัติคุ้มครองและส่งเสริมภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทย พ.ศ. 2542 และมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 26 มิถุนายน 2568 ช่อดอกขายได้เฉพาะตามใบสั่งจ่ายตามแบบ ภ.ท.33 ซึ่งสั่งจ่ายได้ในปริมาณสำหรับใช้ไม่เกิน 30 วัน ห้ามโฆษณาช่อดอก และห้ามขายช่อดอกทางออนไลน์ การวิจัย การส่งออก การขาย และการแปรรูปช่อดอกกัญชาต้องได้รับใบอนุญาต เนื้อหานี้ไม่ใช่คำแนะนำทางกฎหมาย