用数据看作物导向栽培:雨季湿度、回干测量与建立你自己的目标值(下篇)

作物导向栽培的设备厂商会给出精确的目标值,例如设定某个基质EC,或者夜间回干10%。已发表的大麻研究支持作物导向栽培背后的总体思路,但没有一项研究证实这些具体数字。唯一测试过回干的企业试验做了四组对比,其中三组加大回干都没有提高产量。本篇解释这些数字为什么不太可能原样适用于泰国,以及雨季潮湿的种植间为什么可能几乎不回干。本篇还介绍如何测量回干,以及如何根据自己的作物建立目标值。

本文用到的术语:

  • 作物导向栽培(crop steering): 控制栽培基质中留存多少水分和肥料盐分,引导植株偏向长叶(“营养生长型”),或偏向开花、产树脂(“生殖生长型”)。
  • 回干(dryback): 从当天最后一次浇水到次日第一次浇水之间,基质变干的程度。
  • VWC(体积含水量): 基质体积中水所占的比例。
  • 基质EC: 基质中溶解的肥料盐分有多少。
  • 小剂量灌溉(shot): 作物导向栽培所用的小份、定量的浇水。

本文为下篇。上篇:https://asiannabis.com/t/1454

本文不主张什么

上篇中的证据很容易被误读为“作物导向栽培没用”。本文并不是这个意思。

基质传感器是有用的。 实时掌握基质的含水量和EC,显然好过一无所知。测量本身没有人质疑。

背后的植物学原理是成立的。 在园艺学中,水分胁迫和盐分胁迫会让植株把资源转向繁殖,这一点早已确立。在大麻上,Caplan及其同事发现,经过受控干旱处理后,大麻素含量更高(见上篇)。

厂商并没有撒谎。 他们很可能是对的。采用这些做法的商业种植者反馈效果良好。一家在数千个种植间装有传感器的公司,手里掌握着真实数据。

本文的实际观点范围更窄。 这些具体数字没有经过任何独立方证实,却被当作既定事实传授和转述。假设你采用了一个广为流传的数字,结果却不理想。你无法判断是这个数字本身就错了,还是不适合你的栽培品种(cultivar),或是不适合你的基质,因为没有任何已发表的研究可供对照。

怎么做: 每当你采用别人给出的数字,就在记录本上把栽培品种、栽培基质和种植间条件写在旁边。这样一旦结果不好,你就有线索可以回头追查。

为什么在本地区更要谨慎

现有研究已经表明,植株的反应取决于遗传:

  • 在Allred试验中,两个栽培品种对同一EC处理的反应不同。
  • 在Grodan/Royal Queen Seeds试验中,在常规冠层管理下,两个品种对各回干设定的排序正好相反。

因此,作物导向栽培的阈值很可能因栽培品种和栽培基质而异。这是合理推断,不是试验结果。这些数字大多来自北美使用岩棉的商业种植间。在所有作物导向栽培建议中,这些数字最不可能原样适用于泰国和东南亚。

译者注:厂商的数字大多来自岩棉。如果你用椰糠、土壤或活土混合基质种植,差距可能更大。任何数字都要针对你用的每个栽培品种、每种基质分别测试。

雨季潮湿的种植间:基质几乎不回干

本节针对雨季时没有气候控制的种植间、温室和网室,不适用于密封良好的室内种植间。

为什么湿度决定回干

回干是两次浇水之间基质失去的总水量。其中大部分来自蒸腾作用,也就是植株通过叶片释放的水分。最后一次灌溉后的排水,以及基质表面的蒸发,也计算在内。

蒸腾作用在很大程度上取决于VPD(饱和水汽压差)。蒸发也受VPD影响,但程度较小。VPD衡量的是:在当前温度下,空气还能再吸收多少水汽。VPD低,说明空气潮湿,从叶片带走的水分很少。

在泰国雨季,没有主动除湿的种植间或温室,VPD可能远低于开花期大麻通常推荐的水平。这时植株蒸腾缓慢,基质回干也就缓慢。

举例来说,在30 °C、相对湿度90%时,VPD约为0.42 kPa(计算公式见下方专栏)。在这种条件下,较大的夜间回干目标可能很难甚至根本无法达到。这是根据植物学原理推出的结论,并未经过试验测量。原因不在于浇水策略错了,而是植株本身输送的水分非常少。

配有空调和容量足够的除湿机的密封室内种植间则不同,全年都能把VPD保持在目标值附近。在这样的种植间里,回干的表现应该与厂商资料的假设基本一致。

对没有气候控制的种植间的两个影响

以下两点都是推断,不是实测结果。

  1. 控制器可能控水太久。 灌溉控制器是按定时或按传感器读数开关水泵或阀门的装置。如果它被设定去追一个达不到的回干目标,就可能比你预想的更久不浇水。这取决于它的控制逻辑怎么编写。请检查你的控制器在目标达不到时会怎么做。
  2. 回干不再是你能控制的设定值。 它在一定程度上变成了你湿度控制的结果。

有些厂商资料会把VPD和浇水放在一起讨论。但对于一年中有一段时间无法把VPD控制在温带气候目标值附近的种植者,目前没有找到任何相关指导。大多数例子假定的都是气候受控的温室或密封种植间。

译者注:泰国有两种情况会影响你的记录。

  • 停电: 如果控制器、传感器或除湿机在夜间断电,当晚的回干反映的是停电,而不是你的计划。每次停电都要在记录中标出。来电后,检查控制器是恢复原有程序,还是退回默认时间表。
  • 季节变化: 炎热、较干燥的月份VPD会升高。同一个种植间,可能在一个季节回干很快,在另一个季节回干很慢。每个季节要分开记录。

怎么做: 连续一周,在不做任何改动的情况下记录夜间VPD和回干。如果潮湿的夜晚基质几乎不回干,先解决湿度问题。如果解决不了,就接受这几个月回干较小的现实。

那该怎么做

以下是本文的建议,不是试验结果。

动手测量,把数字当作你自己的。 如果负担得起,就安装传感器。记录基质EC、VWC和回干。然后根据你自己的作物设定目标值,而不是照抄别人的。

始终把VPD和回干记录在一起。 在这种气候下,两者相互关联。只有回干数据而没有VPD数据,很难解读。

一次只改一项,跨多个周期,并保留对照组。 一组植株保持你现在的做法,另一组接受改动。这项工作很慢,但它是弄清你自己的作物真实反应的唯一办法。

译者注:公平的对比需要遗传相同的植株。最稳妥的来源,是从你自己的某一株母株上剪下的克隆苗。从其他农场买来的克隆苗可能带进害虫、啤酒花潜伏类病毒(HLVd)或错误的品种。其中任何一种都可能毁掉对比,还会感染你的种植间。

从你现在的做法起步。 目前没有经过独立证实的起始范围可以推荐。先把你现在的浇水做法完整记录一个周期,作为基线。然后在此基础上小步调整。

把“生殖生长型”和“营养生长型”导向当作要在你自己的品种上测试的思路,而不是设定值。

基质传感器:测量什么、放在哪里

VWC传感器以百分比显示基质体积中水所占的比例。基质EC读数显示基质中的盐分水平。很多设备两者都能测。

基质EC读数与营养液桶的EC不是一回事。厂商用于导向的EC目标值指的是基质EC。Allred试验设定的则是营养液的EC。比较时要拿同类数据对比。

传感器的放置和读数方法:

  • 放在苗床上有代表性的栽培块或花盆里,不要放在苗床边缘。
  • 整个周期保持同一位置。
  • 等排水停止后再读取每日峰值,每天在同一时间点读取。

译者注(泰国的设备情况):本文无法确认这里提到的品牌(AROYA、Growlink、TSRgrow等)在泰国是否有官方经销商,也无法确认它们在本地的价格。购买前,向卖家问清四件事:本地技术支持、备件、校准,以及在网络不稳定时能否继续记录数据。你也可以在论坛的“设备与耗材”版块询问其他种植者的经验。如果买不到或负担不起传感器,下面的称盆法也能提供大部分同样的信息。

专栏:测量回干与空气湿度

使用基质传感器(VWC):

  • 回干 = 当天最后一次灌溉后的VWC峰值 − 次日第一次灌溉前的VWC。
  • 例:峰值为60% VWC,早上读数为51% VWC,则回干为9个百分点。
  • 有些控制器把回干表示为占峰值的比例(9 ÷ 60 = 15%)。在把你的数字和别人的比较之前,先确认你的软件用的是哪种算法。
  • 等排水停止后再读峰值,每天在同一时间点读取。否则排水会让你的数字看起来比实际更大。
  • 把传感器放在有代表性的栽培块或花盆里,不要放在苗床边缘,整个周期保持不动。

同时记录VPD:

  • 在冠层高度记录气温和相对湿度。记录间隔与VWC读数相同,夜间至少每小时记录一次。
  • VPD(kPa)≈ 0.6108 × e^(17.27 × T ÷ (T + 237.3)) × (1 − RH ÷ 100),其中T单位为°C,RH单位为%。
  • 计算示例:在30 °C、相对湿度90%时,0.6108 × e^(1.938) ≈ 4.24 kPa。然后4.24 × (1 − 0.90) ≈ 0.42 kPa。
  • 公式使用的是气温。如果你有红外测温仪,用叶面温度计算结果更准确。
  • 每天把当晚的平均VPD写在当晚的回干数据旁边。

没有传感器(大多数家庭种植者和小型种植者):

  • 称盆法。 标记一个花盆。在最后一次浇水后、排水停止时,用便宜的吊秤或台秤称重。次日早上第一次浇水前再称一次。
  • 夜间失水% =(晚上重量 − 早上重量)÷(晚上重量 − 干盆重量)× 100。
  • 干盆重量是花盆装满干燥基质、不含水时的重量。在第一次浇水前称一次即可。
  • 用虚构数字举例:晚上10.0 kg,早上9.2 kg,干盆4.0 kg。失水为0.8 ÷ 6.0 × 100 ≈ 13%。
  • 植株生长会让重量增加。要看连续几天的趋势,而不是看某一个数字。
  • 用重量决定何时浇水:几周后,你的记录会显示在某个VPD下花盆每晚失去多少水。之后,你可以在花盆重量降到已证明适合你植株的数值时再浇水,而不是按钟点浇,也不是按网上的数字浇。
  • 排出液EC。 每天测量营养液的EC和排出水(排出液)的EC。如果排出液EC持续上升、越来越高于营养液EC,说明盐分正在根区积累。如果排出液EC保持在营养液EC附近,说明没有积累。
  • 记录本。 每天记录日期、营养液EC、排出液EC、晚上和早上的重量,以及最低、最高温度和湿度。一个完整记录下来的周期,比网上任何数字都更有价值。

对任何没有试验支撑的数字都要保持怀疑,包括本文中的数字。上面数据的出处都列在参考文献中。本文凡是推理而非引述试验结果的地方,都已注明。

怎么做: 本周选定一个花盆或一个传感器位置。开始每天把回干和夜间VPD并排记录下来,一直记到收获。

怎样才能得出定论

缺失的证据很具体,迟早会有人补上。它应当是一项在大麻上进行、经过同行评审的析因试验:同时组合基质EC和回干,并在多个栽培品种上重复测试。试验需要用具体数值报告回干,以实测含量给出大麻素和萜烯结果,并使用足够数量的植株。 目前没有找到这样的试验。在它出现之前,作物导向栽培的推理是合理的,但其中的数字未经检验。

对本地区来说,有一个范围更窄的问题更重要,也更容易回答。在没有除湿的种植间和温室里,处在季风季的VPD下,基于回干的导向究竟还管不管用?还是说这种方法在一年中有一段时间根本用不上?

欢迎在本帖下方分享你的数据。 如果你在泰国使用基质传感器,请贴出你在雨季实际达到的回干。请说明当VPD低于0.5 kPa时,你能否达到10%的夜间回干。请说明你的种植间是配有空调和除湿机的密封间,还是开放式的。这个问题有事实答案,但似乎还没有人发表过。这个答案决定了在这里一年中有半年时间,作物导向栽培是否还适用。只要有一个完整记录的雨季周期,把VWC和VPD并排列出,就能回答它。


参考文献

本文是园艺技术信息,面向在所在地合法经营的读者。各国对大麻种植的监管各不相同。在泰国,根据泰国《公共卫生部关于管控草药(大麻)的公告(佛历2568年)》,大麻花属于管控草药。该公告依据《泰国传统医药保护法》佛历2542年发布,自2025年6月26日起生效。大麻花只能凭PT 33处方单销售,每张处方最多涵盖30天用量。禁止为大麻花做广告,也禁止在线销售。大麻花的研究、出口、销售和加工均须取得许可证。本文内容不构成法律建议。