大多数种植者把温度和相对湿度 (RH) 当作两个独立的数字来记录。单看其中任何一个，都看不出植物通过叶片失水有多快。这种失水叫做蒸腾作用。蒸汽压差 (VPD) 把温度和湿度合成一个数字，用来表示空气让冠层变干的力度有多大。本指南介绍如何计算 VPD，以及各生长阶段适合的目标值。本指南还会说明白天和夜间温度对作物的影响，以及如何防止夜间花苞上结水。
举个例子。一个房间是 25 °C、60% RH，另一个是 30 °C、60% RH。两个房间 RH 相同，但暖空气能容纳更多水分。所以 30 °C 房间里的植物失水快得多。VPD 能反映这种差别，单看 RH 则看不出来。
上篇讲解 VPD 的原理、各阶段目标值、白天与夜间温度，以及夜间结露。下篇讲解除湿机、空调、气流与活性炭过滤器、花腐病与白粉病的预防、气候控制器，以及每日检查清单。
蒸汽压差的原理
相对湿度不能告诉你的信息
RH 表示空气当前的含水量，占它在该温度下最多能容纳水量的比例。这个最大值会随温度变化。所以同样的 RH，在凉爽的房间和炎热的房间里意义不同。VPD 测量的是实际差距：空气饱和时能容纳的水量，减去它现在含有的水量。VPD 的单位是千帕 (kPa)，这是一种压力单位。
VPD 越高，说明对植物来说空气越干，植物蒸腾就越快。VPD 越低，说明空气越接近饱和。这时蒸腾会变慢，病害风险随之上升。
第1步：空气最多能容纳多少水
饱和蒸汽压 (SVP) 是空气在某一温度下最多能容纳的水汽量。SVP 用 Magnus-Tetens 公式计算：
SVP = 0.6108 × exp[(17.27 × T) / (T + 237.3)]
T 是温度，单位为 °C；计算出的 SVP 单位为 kPa。“exp” 是科学计算器上的指数键，在电子表格里对应 EXP 函数。
常见室内温度下，用公式算出的数值如下：
| 温度 (°C) | SVP (kPa) |
|---|---|
| 18 | 2.06 |
| 20 | 2.34 |
| 22 | 2.64 |
| 24 | 2.98 |
| 26 | 3.36 |
| 28 | 3.78 |
| 30 | 4.24 |
| 32 | 4.75 |
空气变暖时，SVP 上升得很快。从 20 °C 到 30 °C，SVP 从 2.34 升到 4.24 kPa，增加了约 80%。所以两个 RH 相同的房间，VPD 可能相差很大。
第2步：空气现在含有多少水，以及两者的差值
实际蒸汽压 (AVP) 是空气中此刻的水汽量。VPD 就是 SVP 与 AVP 之差：
AVP = SVP × (RH / 100)
VPD = SVP − AVP = SVP × [1 − (RH / 100)]
叶片 VPD 与空气 VPD
叶片上的水分蒸发会给叶片降温。所以叶面温度通常比空气低 1–3 °C。叶片 VPD 用叶片温度计算 SVP，用空气温度和 RH 计算 AVP。对植物真正起作用的是叶片 VPD。它决定叶面小孔（气孔）的实际开合情况。条件允许的话，用红外测温枪测量冠层温度，直接计算叶片 VPD。
Leaf VPD = SVP(T_leaf) − SVP(T_air) × (RH / 100)
这个公式假设叶片内部在叶片温度下处于饱和状态。叶片周围空气的含水量则由空气温度和 RH 决定。
计算示例：空气 26 °C、55% RH，叶片实测 24 °C。
- 叶片温度下的 SVP：SVP(24 °C) = 2.98 kPa
- 空气的 AVP：SVP(26 °C) × 0.55 = 3.36 × 0.55 = 1.85 kPa
- 叶片 VPD = 2.98 − 1.85 = 1.13 kPa
- 同一房间的空气 VPD = 3.36 × 0.45 = 1.51 kPa
在 24–28 °C 之间，叶片温度每比空气低 1 °C，叶片 VPD 大约降低 0.2 kPa。这个温差不是固定的。它取决于灯具、光照强度、气流以及植物蒸腾的快慢。有些灯具散发的辐射热更多，在这些灯下，冠层温度可能与空气持平，甚至更高。各类灯具的对比见室内植物生长灯：LED vs HPS vs CMH。请用红外测温枪实测这个温差，不要凭经验假设一个数。
下一节速查表里的数值是空气 VPD。如果你的控制器显示的是叶片 VPD，在相同房间条件下，读数会比该表低。
译者注： VPD 落在目标范围内，并不能证明房间条件合适。按 SVP 表计算，32 °C、70% RH 的房间，空气 VPD 为 4.75 × 0.30 = 1.43 kPa。这个数值在营养生长期的范围内。但 32 °C 高于本指南给出的所有白天温度目标。泰国没装空调的种植间，温度常在 30–35 °C。所以要先看温度，再看 VPD。
现在就做： 连续一周，每天两次在冠层高度记录空气温度、RH 和叶片温度。一次在光照期中段，一次在关灯后 30 分钟。空气 VPD 和叶片 VPD 都要算。这样你就知道叶片比空气低多少度，从而判断哪些表格数值适合你的房间。
各生长阶段的目标值
各阶段的蒸汽压差、温度与湿度
| 阶段 | VPD (kPa) | 白天温度 (°C) | 夜间温度 (°C) | RH (%) |
|---|---|---|---|---|
| 克隆苗 / 繁殖 | 0.6–1.0 | 24–26 | 22–24 | 70–80 |
| 幼苗 | 0.8–1.1 | 23–26 | 21–24 | 65–75 |
| 营养生长期 | 1.0–1.6 | 25–28 | 20–24 | 55–70 |
| 伸长期（开花第1–2周） | 1.2–1.7 | 25–28 | 21–24 | 50–65 |
| 开花前期（第3–5周） | 1.3–1.6 | 24–27 | 20–23 | 50–60 |
| 开花后期（第6–7周） | 1.3–1.8 | 22–26 | 18–22 | 40–55 |
| 成熟 / 冲洗（第8周起） | 1.5–1.7 | 20–24 | 16–20 | 35–45 |
克隆苗是从母株上剪下并生根的插条（母株与克隆）。伸长期是指转入开花后最初几周，植株快速长高的阶段（伸长期：开花过渡期间的高度控制）。冲洗 (flushing) 是指收获前只浇清水或低浓度的溶液。冲洗是否有用，见收获前冲洗 (flushing)：科学还是神话？。
本指南各阶段表格中的 VPD 数值全部是空气 VPD。这包括上表，以及下篇中的开花周数表和汇总表。每个数值都用 Magnus 公式计算，取白天温度范围的中间值，并覆盖表中所列的 RH 范围。叶片 VPD 通常更低，因为叶片通常比空气凉。
速查表：不同温度和 RH 下的空气 VPD (kPa)
| 温度 (°C) | 40% | 45% | 50% | 55% | 60% | 65% | 70% | 75% | 80% |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 18 | 1.24 | 1.13 | 1.03 | 0.93 | 0.82 | 0.72 | 0.62 | 0.52 | 0.41 |
| 20 | 1.40 | 1.29 | 1.17 | 1.05 | 0.94 | 0.82 | 0.70 | 0.58 | 0.47 |
| 22 | 1.59 | 1.45 | 1.32 | 1.19 | 1.06 | 0.93 | 0.79 | 0.66 | 0.53 |
| 24 | 1.79 | 1.64 | 1.49 | 1.34 | 1.19 | 1.04 | 0.89 | 0.75 | 0.60 |
| 26 | 2.02 | 1.85 | 1.68 | 1.51 | 1.35 | 1.18 | 1.01 | 0.84 | 0.67 |
| 28 | 2.27 | 2.08 | 1.89 | 1.70 | 1.51 | 1.32 | 1.13 | 0.95 | 0.76 |
| 30 | 2.55 | 2.33 | 2.12 | 1.91 | 1.70 | 1.48 | 1.27 | 1.06 | 0.85 |
为什么空气太潮湿会让新叶缺钙
钙主要随蒸腾作用拉上来的水流，从根部运到新叶。植物几乎不会把老叶里的钙转移给新生部位。VPD 长期很低时，植物蒸腾缓慢。流经植株的水变少，送到最嫩叶片的钙也随之减少。即使营养液里的钙充足，也可能出现这种情况。于是，尽管施肥正确，新叶仍可能出现缺钙症状。加钙之前，先把 VPD 调回该阶段的范围，并检查冠层处的气流。各种叶片症状的对比见营养缺乏与毒性：解读叶片。
译者注： 在泰国，难点通常是把 RH 降到范围的下限。在潮湿气候下，克隆苗和幼苗需要的 65–80% RH 很容易维持。开花期要做到 40–60% RH 却很难，雨季尤其如此。这时从室外引入的空气都非常潮湿。选除湿机时，要按开花后期的目标计算容量，而不是按营养生长期。
现在就做： 在表中找到你当前的阶段，与你记录的读数对比。如果开花期 VPD 低于范围，先解决湿度问题，再考虑调整施肥。除湿机容量的选择见下篇。这样你就能判断问题出在气候还是营养。
VPD 在 24 小时内如何变化
VPD 在白天和夜间会不断变化。波动最大的时刻是开灯和关灯的时候。数据记录仪是一种每 1–5 分钟保存一次读数的传感器。看它的记录，就知道你的设备能否跟上这些波动。
开灯时
开灯后，冠层和房间迅速升温，第一个小时内往往会升高好几度。除湿机或空调的反应可能比较慢。于是 RH 下降缓慢，VPD 却在上升。
示例：关灯时房间 22 °C、60% RH，叶片 20 °C，叶片 VPD 约为 0.75 kPa。开灯 30 分钟后，空气升到 27 °C，RH 仍有 58%，叶片升到 25 °C。叶片 VPD = SVP(25 °C) − SVP(27 °C) × 0.58 = 3.17 − 2.07 = 1.10 kPa。也就是半小时内上升了约 0.35 kPa。
关灯时
关灯后房间开始降温。起初，空气中的含水量基本不变。空气变凉时 SVP 下降，所以 RH 上升，VPD 下降。一个 26 °C、45% RH 的房间降到 22 °C 时，水分一点没增加，RH 也会升到约 57%。如果降到 20 °C，RH 会达到约 65%。
在开花后期，这段时间是灰霉病 (Botrytis)的高风险时段，这种病也叫花腐病或灰霉。在房间条件稳定下来之前，水可能凝结在紧实花苞的表面和内部。
减少波动的三个习惯
- 黑暗期也要让除湿机继续运行。植物夜间仍在蒸腾，只是速度较慢，所以水分会不断进入空气。
- 在光照期的最后一小时内逐步降温，不要一次降到位。降温越慢，除湿机就越有时间在 RH 上升时把水分除掉。
- 不要在快关灯时浇水。每次浇水都会增加湿气，而这时房间正开始降温。
露点：为什么关灯后花苞上会结水
露点是指空气含水量不变、降温到刚好饱和时的温度。任何低于露点的表面都会凝结出液态水。大热天里，装冰水的杯子外壁会结水珠，就是同样的道理。叶片通常比空气凉，紧实的花苞内部又容易存水。叶片或花苞表面一旦低于露点，就会形成一层水膜。灰霉病正需要这种游离水才能开始发病。
| 空气温度 (°C) | 40% RH 时的露点 (°C) | 50% RH 时 | 60% RH 时 | 70% RH 时 |
|---|---|---|---|---|
| 20 | 6.0 | 9.3 | 12.0 | 14.4 |
| 22 | 7.8 | 11.1 | 13.9 | 16.3 |
| 24 | 9.7 | 13.0 | 15.7 | 18.2 |
| 26 | 11.5 | 14.8 | 17.6 | 20.1 |
| 28 | 13.4 | 16.7 | 19.4 | 22.0 |
叶片温度一旦降到露点以下，水就会凝结，病害风险会变得极高。任何时候都要让叶片温度比露点高至少 2 °C。 例如，24 °C、60% RH 的房间，露点为 15.7 °C。这个房间里的叶片应保持在 17.7 °C 或以上。
译者注：泰国条件下的夜间湿度
- 雨季。 夜间用风扇从室外抽风，会把非常潮湿的空气带进来。除湿机还得把这部分水分也除掉。
- 只靠空调。 空调只有在制冷时才会除湿。黑暗中的房间一旦降到设定温度，空调就会减少制冷或停机。这时房间虽然感觉凉爽，RH 却会继续上升。另配一台除湿机，夜间才能把 RH 压住。
- 冷风直吹冠层。 不要让空调出风口直接对着植物吹。冷风会把叶片温度拉低到接近露点。
- 停电。 如果开花后期在黑暗期停电，除湿机和风扇都会停转，RH 随之上升。有些设备来电后不会自动重启。小型 UPS（不间断电源，一种在短时停电时让设备继续运行的电池装置）可以给控制器和数据记录仪供电。这样记录仪就能记下房间失去保护的时间有多长。
现在就做： 查出你平时夜间温度和 RH 对应的露点。在关灯后 30 分钟测量叶片温度。如果叶片温度比露点高不到 2 °C，就让除湿机整夜运行，并放慢房间降温的速度。然后，趁房间空着或处于营养生长期时，在配电箱上拉闸断电再合闸一次。记下哪些设备能自动重启并保留原有设置。这样真正停电后，你就知道哪些设备需要手动重启。
各阶段温度
| 阶段 | 白天 (°C) | 夜间 (°C) | DIF (°C) | 原因 |
|---|---|---|---|---|
| 克隆苗 | 24–26 | 22–24 | +2 至 +4 | 胁迫低，湿度高 |
| 营养生长期 | 25–28 | 20–24 | +4 至 +6 | 促进茎的生长和长势 |
| 开花前期 | 24–27 | 20–23 | +4 至 +6 | 支持伸长和开花启动 |
| 开花后期 | 22–26 | 18–22 | +4 至 +6 | 代谢变慢，有利于树脂生成 |
| 成熟 / 收尾 | 20–24 | 16–20 | +4 至 +8 | 凉爽的夜晚有助于保留萜烯 |
昼夜温差 (DIF)
DIF 是白天温度减去夜间温度。DIF 为正（白天比夜间暖）时，叶对之间的茎段（节间）会变长，植株长得更高。DIF 为零时，植株比较紧凑。DIF 为负（夜间比白天暖）时，植株非常紧凑。开花末期的凉爽夜晚会形成较大的正 DIF。对于带有相关基因的栽培品种 (cultivar)，这样能带出更浓的香气和更多紫色（花青素）。
| DIF 策略 | 范围 | 效果 |
|---|---|---|
| 正 DIF | +4 至 +8 °C | 节间更长，植株更高 |
| 零 DIF | 0 °C | 株型紧凑，节间中等 |
| 负 DIF | −2 至 −4 °C | 株型非常紧凑，节间更短 |
| 凉夜收尾 | +6 至 +10 °C | 萜烯和花青素表达最强 |
大麻素与温度
开花期的白天温度通常以 25 °C 左右为目标。冠层长时间处于高温，会加重植物的胁迫，也会增加需水量。本指南不给出大麻素开始流失的单一温度值。已发表的研究在栽培品种、光照水平和高温持续时间上各不相同。把冠层温度保持在上面各阶段的范围内，避免长时间的高温峰值。
萜烯
许多萜烯（香气化合物）很容易挥发。myrcene、limonene 和 linalool 等单萜尤其如此。所以开花后期和干燥期间的高温，会让萜烯损失更多。种植者常在保持高光照强度的同时，把冠层温度控制在开花后期的范围内。这是保护香气的常见做法。效果有多大，取决于栽培品种和环境。
译者注： 在泰国，室外 30–35 °C 时，要把房间维持在 20–26 °C 非常耗电。灯具通常是房间里最大的热源。所以许多种植者把光照期安排在较凉的夜间。这样，空调在室外空气最凉的时候处理灯具产生的热量。按这种时间表，黑暗期就落在一天中最热的时段。要检查房间在黑暗期会不会比光照期更热。否则你会在没有计划的情况下，得到负 DIF 带来的紧凑株型。
现在就做： 把控制器上的夜间温度设为白天设定值减去你为当前阶段选定的 DIF。每周测量一次株高和节间长度。这样你就能在进入伸长期、高度变得难以纠正之前，看出当前的 DIF 能否带来想要的高度。
开花末期的凉爽夜晚：颜色、树脂与香气
紫色（花青素）
大麻的紫色和深色来自一类叫做花青素的色素。夜间温度降到 15–18 °C 时，花青素会积累。这种反应取决于遗传。没有花青素基因的栽培品种，在任何温度下都不会变色。对于带有这些基因的栽培品种，在开花第6–9周保持稳定的凉爽夜晚，显色最明显。
凉夜收尾时间表
| 时段 | 夜间 (°C) | 白天 (°C) | 目的 |
|---|---|---|---|
| 开花第7–8周 | 16–18 | 22–25 | 保留萜烯，开始显色 |
| 开花第8–9周 | 14–16 | 20–24 | 颜色最深，树脂成熟 |
| 最后 48–72 小时 | 14–16 | 18–22 | 消耗淀粉，最终成熟 |
注意：夜间低于 14 °C 可能让植物代谢减慢过度。毛状体的成熟可能因此停滞。在决定把夜温降到 15 °C 以下之前，先用放大镜（loupe，一种小型手持放大镜）检查毛状体。如何观察毛状体，见收获时机：毛状体成熟度。
这个时间表是一种可选的收尾方式。各阶段表格中，成熟期的标准夜温是 16–20 °C。只有在你决定采用凉夜收尾时，才用 14–16 °C。
译者注： 在泰国这样的热带气候下，要让夜温低于 18 °C，就需要专门的制冷设备，运行成本也会上升。颜色由遗传决定。没有相关基因的栽培品种，多花的电费换不来任何回报。在大多数泰国种植间，夜间让叶片温度保持在露点以上，比追求凉爽夜晚更重要。
现在就做： 只在已知会变紫的栽培品种上尝试凉夜收尾，而且先用一个小批次试。同一栽培品种再留一个批次，按正常成熟温度收尾。比较两个批次的颜色、香气和多用的电量。这样你就知道在你的房间里，凉爽夜晚值不值这笔电费。
参考文献
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- Eichhorn Bilodeau, S. et al. (2019). “An Update on Plant Photobiology and Implications for Cannabis Production.” Frontiers in Plant Science, 10, 296.
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- ASHRAE (2023). ASHRAE Handbook — HVAC Applications，其中关于动植物环境控制的章节。
法律说明
本文仅供教育用途，不构成法律意见。在泰国，大麻花（ช่อดอกกัญชา）属于管控草药，依据是泰国公共卫生部《管控草药（大麻）公告》佛历2568年。该公告依据《泰国传统医药保护法》佛历2542年发布，自2025年6月26日起生效（详见此处）。大麻花只能凭 PT 33（ภ.ท.33）处方出售，每次最多 30 天的用量。禁止为大麻花做广告，也禁止在网上销售。《管控草药部级条例（第2号）》佛历2569年于2026年4月30日生效，收紧了大麻花许可证的审批标准（参见2026年条例）。开始种植前，请向泰国主管部门逐项核实许可证要求。《大麻管制法》草案目前尚未成为法律。本论坛不协助任何人买卖受管制物质。
如果你的读数与这些目标对不上，请在本帖下方贴出你的记录。请写明所处阶段，以及开灯时和关灯后 30 分钟的空气温度、RH 和叶片温度。其他种植者就能拿你的数据和自己的房间对比。