營養液桶達 31 °C 的水培:三種做法比較、根區降溫增產數字的來源,以及該量測哪些數據(下篇)

在泰國,沒有冷氣的栽培室裡,水培營養液桶的水溫常常停在 31 °C,而不是一般目標的 22 °C。在這個溫度下,根系需要更多氧氣,水裡能溶解的氧卻少了約 15%。腐黴菌(Pythium)引起的根腐病也更容易擴散。

種植者通常有三種應對方式。第一種是用冷水機替營養液降溫。第二種是加強打氣並加入有益菌。第三種是改用椰糠,或改用滴灌這類營養液流過一次就排掉的系統。本篇把這三種做法並排比較,並查證根區降溫常被引用的增產數字從哪裡來。接著列出你該在自己系統裡量測的項目,最後依系統規模給出建議。

本文為下篇。上篇:https://asiannabis.com/t/1448

三種做法並排比較

先簡單複習幾個名詞:

  • 熱電式(Peltier)冷水機: 不用壓縮機的便宜冷卻器,只能把水溫降到比室溫低幾度。
  • 壓縮機式冷水機: 原理像一台小冷氣,可以把水溫穩定壓在遠低於室溫的程度。
  • 一次性灌溉系統(run-to-waste): 每一次澆灌的營養液只流過盆器一次,不回收再用。
成本 能消除根本原因嗎? 適合擴大規模嗎? 最常見的失敗原因
冷水機 熱電式約 80 美元(約 2,500–3,000 泰銖);壓縮機式約 8,000 泰銖起 可以,前提是容量選對。 熱電式在高溫房間裡力道不足 不太適合。冷水機會把熱排回房間 容量不夠應付熱負荷;一台故障,整批作物就失去降溫;冷凝水
打氣+有益菌 低 不能。受限於溫水本身能溶解的氧氣量 可以 溶氧無法超過 31 °C 時的上限;沒有熱帶溫度下的數據
改用椰糠或一次性灌溉系統 栽培基質的費用 直接消除問題 可以 失去營養液回收帶來的省水、省肥效果,也少了一些控制空間

該做的事:做決定之前,先把這張表複製一份,填入你自己拿到的報價和實測的室溫。表格裡的數字換成你自己的,才真正能幫你判斷。

根區降溫:增產數字與背後的根據

關於替大麻根區降溫,有兩個數字流傳很廣:「營養生長增加 25%」和「產量常常多 40%」。這兩個數字出現在 HortiDaily、MMJDaily 等園藝產業新聞網站,很多人引用時把它們當成已經證實的事。

論壇編輯追查了這兩個數字的出處。兩者都來自設備供應商。

根區溫度在其他作物上已有大量研究,包括萵苣、番茄、甜椒和小黃瓜。但截至2026年10月,編輯沒有找到任何經同儕審查、針對大麻根區溫度並報告產量數字的試驗。

這不代表根區降溫沒有用。根系越熱,呼吸越快,而溫水能溶解的氧氣又比較少。加上其他作物的研究結果,降溫對大麻很可能同樣有效,而且在熱帶地區可能比在其他地方更有用。真正的問題比較具體:目前沒有任何已發表的大麻試驗,能支持大家引用的那幾個百分比。

如果你是因為「增產 40%」才編列冷水機預算,等於是用賣方的說法來做預算。替根區降溫的理由,應該是生物學原理站得住腳,而且不降溫的代價是腐黴菌(Pythium)造成的根腐病。產業雜誌上印的一個百分比,不是好理由。

該做的事:計算冷水機能不能回本時,不要把 25% 和 40% 算進去。只根據兩件事做決定:你實際因根腐病損失過多少,以及你在自己營養液裡實測到的溫度。

在自己的系統裡該量測什麼

營養液桶的水溫,24 小時連續記錄。 使用記錄型溫度計,它會每隔固定時間自動記下溫度。真正傷根的是每天的最高溫,而這通常出現在燈光最熱時段之後的幾個小時。一天只在固定時間手動量一次,很容易錯過。

根系所在位置的溫度,不只量桶子。 盆器或管槽裡也要量。如果營養液在送到植株的途中被加熱,根系就永遠拿不到你花錢買冷水機想要的溫度。

溶氧量,如果借得到溶氧計的話。 這是根系實際呼吸到的氧氣,單位是 mg/L。家庭種植者和小型商業種植者幾乎沒有人在量。把一週的溶氧數據和水溫記錄擺在一起,比任何論壇爭論更能讓你了解自己的系統。

根的顏色和氣味,每週記錄一次。 這是你手上最便宜的早期警訊。上面連結的根腐病主題,有說明被腐黴菌(Pythium)感染的根長什麼樣子、有什麼味道。

冷水機實際的用電量。 本文沒有提供每公克的降溫成本。截至2026年10月,編輯沒有找到把泰國電費費率和大麻公克數連結起來的可信數字。如果運轉成本會左右你選哪種系統,就用插座式電力計記錄冷水機跑完一整批作物的度數(kWh),再乘上你的電費費率。

譯者註:溫度記錄要持續到一年中最熱的那幾個月。那段期間桶內水溫最高,冷水機也最吃力。在涼爽月份量到的數據,會讓冷水機看起來比實際更有能耐。

依系統規模的建議

小容量系統。 先試上篇提到的便宜做法:替桶子做隔熱和遮陽、加大水量、改在夜間開燈,並使用不透光的桶子和管線。如果還是不夠,再加冷水機,而且要選對類型。便宜的熱電式冷水機,在 35 °C 的房間裡撐不住 22 °C。冷水機容量要依熱負荷來選;除非房間本身有冷氣,否則大概需要壓縮機式。正式依賴它之前,先實際測試過。

大容量系統。 把降溫的總成本算清楚,包括冷水機本身、它排進房間的熱,以及為了排掉這些熱而多出來的冷氣負擔。再拿這個總數和改用椰糠的成本比較。編輯預期,實際比下來,椰糠勝出的情況會比參考溫帶國家建議時所想的更常見。因為這個原因選擇椰糠,是合理的決定,不代表水培做得不好。

無論哪種規模,都要同時打氣,並搭配有益菌或無菌桶其中一種,但絕對不要在同一個桶裡兩者並用。兩者的差別請看上篇。當冷水機或降溫措施失靈時,這一層能讓根系撐下去。

譯者註:在泰國也要為停電做準備。附備用電池的打氣機,或不斷電系統(UPS),能在冷水機和水泵停擺時繼續供氧給根系。任何加進桶裡的根系產品或氧化劑,都應該已向泰國農業廳(กรมวิชาการเกษตร)登記,並依標籤指示使用。登記號碼可向泰國官方代理商詢問。論壇上關於可以合法噴灑什麼的主題有說明這些規定。

在下方分享你的數據

請在本主題回覆:

  • 你實際維持的桶內水溫
  • 你用的冷水機類型(熱電式或壓縮機式)
  • 你的桶子容量

如果你曾在泰國的栽培室裡,用同一個品系分別種過深水培(DWC)和椰糠,也請貼出比較結果。目前「在泰國做水培值不值得?」這個問題,大多只靠個人意見和一篇國外討論串。本地種植者的真實數據,能幫助每個人選對系統。

本論壇延伸閱讀:水培系統比較主題深水培(DWC)、營養液膜(NFT)與滴灌系統,以及上面連結的根腐病、栽培基質和根區主題。


參考資料

本文為栽培技術資訊,僅供教育用途,適用於在居住地合法經營的讀者,並不鼓勵在違法地區栽培。各國對大麻的規範不同。在泰國,依據泰國公共衛生部《管控草藥(大麻)公告》佛曆2568年,大麻花屬於管控草藥。該公告依《泰國傳統醫藥保護法》佛曆2542年發布,自2025年6月26日起生效。大麻花只能憑合格執業人員開立的 PT 33(ภ.ท.33)處方箋販售,每張處方最多涵蓋 30 天。大麻花禁止廣告及網路販售。大麻花的研究、出口、販售和加工都需要許可證。《大麻管制法》草案尚未成為法律:內閣已於2026年9月22日通過草案,並送交眾議院。本文內容不構成任何法律意見。