แมกนีเซียม 35 mg/L: ทำไมการให้น้อยเกินไปจึงเสียหายมากกว่าการให้มากเกินไป (การศึกษาปี 2025)

การศึกษาที่ตีพิมพ์ในเดือนธันวาคม 2025 ปลูกกัญชาด้วยแมกนีเซียม 5 ระดับความเข้มข้นตลอดช่วงออกดอก และพบว่าระดับที่เหมาะสมที่สุดคือ 35 mg/L ที่ระดับขาดแคลนมากที่สุดที่ทดสอบ คือ 2 mg/L มวลชีวภาพของช่อดอกต่ำกว่า 37.7% และที่ 35 mg/L ให้ THC รวมมากกว่าที่ 2 mg/L อยู่ 23% การให้มากเกินไปที่ 70–140 mg/L ทำให้สูญเสียมวลชีวภาพในสัดส่วนที่น้อยกว่า และตามที่ผู้เขียนระบุ ไม่ส่งผลต่อการสร้างแคนนาบินอยด์หรือเทอร์ปีน ข้อผิดพลาดทั้งสองแบบมีต้นทุนไม่เท่ากัน และในสภาพอากาศร้อนที่ใช้วัสดุปลูกระบายน้ำได้อย่างอิสระ ข้อผิดพลาดที่มีโอกาสเกิดขึ้นมากกว่าก็คือข้อผิดพลาดที่เสียหายมากกว่า


1. ตัวเลข

แมกนีเซียมถูกให้ที่ 2, 20, 35, 70 และ 140 mg/L ระดับที่เหมาะสมที่สุด: 35 mg/L การศึกษานี้ใช้พันธุ์ปลูก (cultivar) ชนิดสารเสพติดเพียงพันธุ์เดียว คือ ‘Anafurna’ (THC และ CBD อย่างละประมาณ 7%) ปลูกในกระถางเพอร์ไลท์ขนาด 3 ลิตรในห้องปลูกที่ควบคุมสภาพแวดล้อม พืชได้รับปุ๋ยผ่านระบบน้ำหยดทุกวัน โดยมีน้ำระบายออกประมาณ 30% และปลูกเป็นเวลา 59 วันภายใต้แสง 12/12

ตัวชี้วัด ขาดแคลน (2 mg/L) เทียบกับ 35 mg/L ให้มากเกินไป (70–140 mg/L) เทียบกับ 35 mg/L
THC รวม (ช่อดอกหลัก) ที่ 35 mg/L สูงกว่า 23% ไม่ได้รับผลกระทบ
CBD รวม ที่ 35 mg/L สูงกว่า 15% ไม่ได้รับผลกระทบ
CBC รวม* ที่ 35 mg/L สูงกว่า 24.5% ไม่ได้รับผลกระทบ
มวลชีวภาพของช่อดอก −37.7% ที่ 2 mg/L −8.6% ที่ 140 mg/L
มวลชีวภาพของส่วนสืบพันธุ์ / ทั้งต้น — −12.5%

*ข้อความในบทความระบุค่านี้ซึ่งเป็นค่าที่สามอย่างกำกวม เมื่อดูจากบริบทแล้ว ดูเหมือนจะเป็น CBC รวม

บทคัดย่อระบุว่าการสูญเสีย 12.5% เกิดจากมวลชีวภาพของส่วนสืบพันธุ์ ส่วนการอภิปรายระบุว่ามวลชีวภาพของช่อดอกลดลง 8.6% และมวลชีวภาพของทั้งต้นลดลง 12.5% สำหรับ 140 เทียบกับ 35 mg/L ไม่ว่าจะเป็นแบบใด ความเสียหายจากการให้มากเกินไปก็อยู่ที่ประมาณหนึ่งในสามหรือน้อยกว่าของความเสียหายจากการขาดแคลน

มีการวัดเทอร์ปีนด้วย โมโนเทอร์ปีนหลายชนิด (เช่น limonene, myrcene) และเซสควิเทอร์ปีนมีค่าต่ำที่สุดที่ 2–20 mg/L และเพิ่มขึ้นจนถึง 35 mg/L ส่วนชนิดอื่น เช่น β-caryophyllene ไม่ตอบสนองอย่างมีนัยสำคัญ

2. ทำไมความไม่สมมาตรจึงสำคัญ

คำแนะนำด้านธาตุอาหารมักนำเสนออาการขาดและอาการเป็นพิษเป็นอันตรายสองด้านที่สมมาตรกัน โดยมีระดับที่เหมาะสมอยู่ระหว่างกลาง สำหรับแมกนีเซียม จากหลักฐานนี้ ทั้งสองด้านไม่สมมาตรกัน

การขาดแคลนทำให้เสียทั้งองค์ประกอบทางเคมีและมวลชีวภาพไปพร้อมกัน: ได้ดอกน้อยลง และมีแคนนาบินอยด์ในดอกแต่ละกรัมน้อยลง

การให้มากเกินไปทำให้สูญเสียมวลชีวภาพในระดับปานกลาง และตามที่ผู้เขียนระบุ ไม่กระทบองค์ประกอบทางเคมี

ในแง่ของผลผลิตและปริมาณแคนนาบินอยด์ของการเก็บเกี่ยว: ที่ระดับขาดแคลนมากที่สุดที่ทดสอบ ทั้งสองอย่างลดลง ที่ระดับสองถึงสี่เท่าของระดับที่เหมาะสม ผลผลิตลดลงเล็กน้อย และปริมาณแคนนาบินอยด์คงที่

กฎการตัดสินใจที่ตามมาเป็นข้อสรุปของเราเอง ไม่ใช่ข้อค้นพบของการศึกษา หากความไม่แน่นอนของคุณครอบคลุม 35 mg/L การอยู่สูงกว่าเล็กน้อย (เช่น 35–50 mg/L) มีความเสี่ยงต่ำกว่าการอยู่ต่ำกว่า แต่ให้ระวังสมดุลของ K และ Ca ในการศึกษานี้ โพแทสเซียมในใบและช่อดอก และแคลเซียมในส่วนยอดลดลงเมื่อการให้แมกนีเซียมเพิ่มขึ้น ซึ่งผู้เขียนอธิบายว่าเกิดจากการแย่งกันในระหว่างการดูดซึม การศึกษาช่วงการเจริญเติบโตทางลำต้นก่อนหน้านี้โดยผู้เขียนกลุ่มเดียวกันระบุช่วงที่เหมาะสมไว้ที่ 35–70 mg/L ซึ่งสนับสนุนส่วนเผื่อที่สูงกว่า 35 เพียงเล็กน้อย ไม่ใช่มาก เราไม่ได้บอกให้ใช้ที่ 140 mg/L

3. ทำไมการขาดแคลนจึงเป็นข้อผิดพลาดที่มีโอกาสเกิดมากกว่าในที่นี้

หัวข้อนี้เป็นข้อสรุปของเราจากกลไก การศึกษานี้ไม่ได้ทำในสภาพอากาศเขตร้อน และไม่ได้ทำในขุยมะพร้าว

ข้อเท็จจริงสองข้อที่แยกจากกันเกี่ยวกับแมกนีเซียม ภายในพืช Mg เคลื่อนย้ายได้ง่ายในโฟลเอ็ม ดังนั้นต้นที่ขาดจะดึงจากใบแก่ไปเลี้ยงส่วนที่เจริญใหม่ นั่นคือเหตุผลที่อาการเริ่มจากส่วนล่าง ในบริเวณราก Mg เป็นแคตไอออนที่ถูกชะล้างออกจากวัสดุปลูกที่ระบายน้ำได้อย่างอิสระเมื่อปริมาณน้ำระบายสูง

ขุยมะพร้าวมีเคมีเฉพาะของตัวเอง ขุยมะพร้าวที่ไม่ได้ปรับสภาพจะปล่อยโพแทสเซียมและโซเดียม และยึดแคลเซียมและแมกนีเซียมไว้ที่ตำแหน่งแลกเปลี่ยน ซึ่งเป็นเหตุผลที่ขุยมะพร้าวต้องปรับสภาพล่วงหน้าและเติม Ca/Mg เพิ่ม

จากนั้นเพิ่มปัจจัยด้านสภาพอากาศ อุณหภูมิสูงทำให้เกิดการคายน้ำสูง และส่งผลให้ปริมาณการให้น้ำสูง ฝนมรสุมสำหรับพืชที่ปลูกกลางแจ้งหรือกึ่งมีหลังคาเพิ่มการชะล้างธาตุอาหารที่ควบคุมไม่ได้ ทั้งสองอย่างผลักดันน้ำให้ผ่านบริเวณรากมากขึ้น และพาแมกนีเซียมออกจากบริเวณนั้นมากขึ้น

และอาการนี้ระบุสาเหตุผิดได้ง่าย อาการใบเหลืองระหว่างเส้นใบ (interveinal chlorosis) บนใบแก่ส่วนล่างที่ลามขึ้นด้านบน ดูคล้ายกับอาการใบล่างซีดทั่วไปที่ผู้ปลูกในพื้นที่นี้พบจากสาเหตุอื่นมาก ความชื้นที่สูงมากยังจำกัดการคายน้ำ และจำกัดการส่งธาตุอาหารอย่าง Ca และ Mg แบบการไหลของมวล (mass-flow) ไปด้วย ดังนั้นปัญหาด้านสภาพอากาศอาจดูเหมือนปัญหาด้านธาตุอาหาร และในทางกลับกัน

4. จะรู้ได้อย่างไรว่าคุณอยู่ตรงไหนจริงๆ

การศึกษาให้ค่าความเข้มข้นในสารละลายที่ให้ การวัดสามอย่างจะบอกคุณว่าพืชได้รับจริงหรือไม่

แมกนีเซียมในสารละลายที่ให้ ด้วยการคำนวณ ไม่ใช่การสันนิษฐาน หากคุณใช้ปุ๋ยชุดสองหรือสามส่วนร่วมกับอาหารเสริม Ca/Mg แมกนีเซียมที่ส่งให้จริงคือผลรวมจากทุกผลิตภัณฑ์ที่อัตราการเจือจางของคุณ ผู้ปลูกส่วนใหญ่ไม่ทราบตัวเลขนี้ ให้คำนวณจากการวิเคราะห์ที่รับรองบนฉลาก เป็นเลขคณิตง่ายๆ และเป็นวิธีเดียวที่จะเปรียบเทียบตัวคุณกับตัวเลขอย่าง 35 mg/L

การวิเคราะห์น้ำที่ระบายออก ความแตกต่างระหว่างสิ่งที่คุณให้กับสิ่งที่ระบายออกแสดงให้เห็นว่ามีอะไรถูกกักเก็บหรือสูญเสียไป นี่คือการวัดที่ตรวจพบการชะล้างธาตุอาหาร

การวิเคราะห์เนื้อเยื่อใบ นี่เป็นวิธีเดียวที่แสดงสิ่งที่พืชดูดซึมไปจริง ไม่ใช่สิ่งที่คุณให้ กรมวิชาการเกษตรและห้องปฏิบัติการของมหาวิทยาลัยบางแห่งให้บริการวิเคราะห์เนื้อเยื่อพืช โปรดตรวจสอบความพร้อมให้บริการและค่าใช้จ่ายโดยตรง

สิ่งที่ไม่ควรพึ่งพา: EC รวม EC ให้ความเข้มข้นรวมของเกลือ และไม่ได้บอกอะไรเกี่ยวกับอัตราส่วนระหว่างแคตไอออน ค่า EC ที่สมบูรณ์แบบสามารถเกิดขึ้นพร้อมกับการขาดแมกนีเซียมได้อย่างสิ้นเชิง

5. ข้อจำกัดของการศึกษา

  • ห้าระดับความเข้มข้น หนึ่งการทดลอง รูปแบบของการตอบสนองระหว่าง 20 ถึง 35 mg/L และระหว่าง 35 ถึง 70 mg/L ไม่สามารถอธิบายลักษณะได้จากผลเหล่านี้
  • หนึ่งพันธุ์ปลูก (cultivar) ผู้เขียนเองเรียกร้องให้มีการตรวจสอบความถูกต้อง (validation) ในหลายพันธุ์ปลูก (cultivar) ที่มีโปรไฟล์แคนนาบินอยด์และเทอร์ปีนต่างกัน เราคาดว่าระดับแมกนีเซียมที่เหมาะสมที่สุดแตกต่างกันไปตามจีโนไทป์ นี่เป็นข้อสรุปของเราเอง ไม่ใช่ข้อค้นพบของการศึกษา
  • เพอร์ไลท์ ไม่ใช่ขุยมะพร้าว ห้องปลูก ไม่ใช่เขตร้อน เพอร์ไลท์เป็นวัสดุเฉื่อย ดังนั้นเมื่อมีการระบายทิ้งทุกวัน ความเข้มข้นของสารละลายที่ให้จึงสะท้อนสิ่งที่รากเผชิญอยู่ได้อย่างใกล้เคียง ตำแหน่งแลกเปลี่ยนของขุยมะพร้าวเปลี่ยนสิ่งนั้น และทุกอย่างในหัวข้อที่ 3 เป็นข้อสรุปของเรา
  • K และ Ca ถูกวัด ไม่ได้ถูกปรับเปลี่ยน การศึกษาบันทึกการเปลี่ยนแปลงของ K และ Ca เมื่อ Mg เพิ่มขึ้น แต่ไม่ได้ทดสอบอัตราส่วน K:Ca:Mg ที่แตกต่างกัน ในโปรแกรมการให้ปุ๋ยจริง ความพร้อมใช้ของแมกนีเซียมส่วนหนึ่งเป็นปัญหาของการแย่งกัน และนั่นคือช่องว่างที่ใหญ่ที่สุดระหว่างการศึกษานี้กับการปฏิบัติจริง

6. สิ่งที่เราจะทำจริงๆ

คำนวณแมกนีเซียมที่คุณส่งให้ในหน่วย mg/L และเปรียบเทียบกับ 35 ผู้ปลูกส่วนใหญ่ได้ระดับแมกนีเซียมของตนมาเป็นผลพลอยได้จากการเลือกชุดปุ๋ย ไม่ใช่จากการตัดสินใจ และหลายคนอาจพบว่าตนเองต่ำกว่า 35

ในขุยมะพร้าว หรือวัสดุใดๆ ที่ระบายน้ำได้อย่างอิสระภายใต้การให้น้ำปริมาณมาก ให้สันนิษฐานว่าคุณกำลังสูญเสียจากการชะล้าง และวางแผนการให้แบบบำรุงรักษา ไม่ใช่แบบแก้ไข เมื่อใบล่างหายไปแล้ว ความสูญเสียส่วนหนึ่งก็เกิดขึ้นไปแล้ว

รักษาแมกนีเซียมให้อยู่ในสัดส่วนที่เหมาะสม การทำให้ถูกต้องนั้นคุ้มค่า แต่ในห้องที่ร้อนและชื้น การควบคุมสภาพอากาศอาจสำคัญเท่ากันหรือมากกว่า การทำให้สารละลายที่ให้สมบูรณ์แบบที่ 31 °C และความชื้นสัมพัทธ์ 85% อาจเป็นการปรับตัวแปรที่ผิด

หมายเหตุเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์: เรา (AZ Growshop) จัดจำหน่ายชุดปุ๋ยหลายแบรนด์ในประเทศไทยและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ บทความนี้จงใจไม่ระบุชื่อผลิตภัณฑ์ใดๆ ชุดปุ๋ยใดก็ส่งแมกนีเซียม 35 mg/L ได้ ตัวเลขคือสิ่งที่มีประโยชน์ ส่วนว่าขวดไหนให้ตัวเลขนั้น ไม่ใช่สิ่งที่การศึกษาทดสอบ

มีใครเคยคำนวณแมกนีเซียมที่ส่งให้ในหน่วย mg/L หรือเคยทำการวิเคราะห์น้ำที่ระบายออกหรือวิเคราะห์เนื้อเยื่อจากการปลูกในไทยบ้างไหม โปรดโพสต์ตัวเลขสารละลายที่คุณคำนวณได้ แม้ไม่มีผลแล็บ ตัวเลขจริงเพียงไม่กี่ตัวก็จะแสดงให้เห็นว่าความเสี่ยงของการขาดแคลนที่อธิบายไว้ที่นี่เป็นเรื่องจริงหรือเป็นเพียงทฤษฎี

หัวข้อที่เกี่ยวข้องในฟอรัม: 1082, 1100, 1337, 392


แหล่งอ้างอิง

Morad D, Bernstein N (2025). From deficiency to toxicity: Magnesium increases cannabinoid and terpene production in cannabis plants. Journal of Cannabis Research 7: 103. https://doi.org/10.1186/s42238-025-00358-9

Morad D, Bernstein N (2023). Response of Medical Cannabis to Magnesium (Mg) Supply at the Vegetative Growth Phase. Plants 12(14): 2676. https://doi.org/10.3390/plants12142676

บทความนี้เป็นข้อมูลทางเทคนิคด้านพืชสวนสำหรับผู้อ่านที่ดำเนินการอย่างถูกกฎหมายในเขตอำนาจของตน ในประเทศไทย ช่อดอกกัญชาเป็นสมุนไพรควบคุมตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง สมุนไพรควบคุม (กัญชา) พ.ศ. 2568 สามารถจ่ายได้เฉพาะตามใบสั่งยา PT 33 ห้ามขายหรือโฆษณาทางออนไลน์ และไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อสันทนาการ การเพาะปลูกและการขายต้องได้รับใบอนุญาต พระราชบัญญัติควบคุมกัญชายังเป็นร่างอยู่ ไม่มีสิ่งใดในที่นี้เป็นคำแนะนำทางกฎหมาย