열대 동남아시아의 노지 대마는 거센 몬순 비, 일 년 내내 높은 습도, 그리고 추운 겨울을 한 번도 겪지 않아 줄어들 틈이 없는 해충과 맞서야 합니다. 유럽이나 북미를 기준으로 쓴 조언은 이곳에 맞게 바꿔야 제대로 통합니다. 특히 양분 공급, 물, 병해충 방제, 수확 시기가 그렇습니다.
이번 2부에서는 한 시즌 동안 노지 작물을 운영하는 방법을 다룹니다. 비에 계속 씻겨 나가는 흙에서 양분을 주는 법, 빗물을 활용하고 폭풍우로부터 꽃을 지키는 법, 주요 병해충 관리, 월별 계획, 습한 날씨에서 수확 시기를 정하고 수확물을 다루는 법, 그리고 소규모 재배에 드는 비용입니다.
이 글은 2부입니다. 1부: https://asiannabis.com/t/1325
역자 주(태국 법률): 태국에서 대마 꽃은 불기 2568년(2025년) 공중보건부 고시 「규제 허브(대마)」에 따른 규제 허브이며, 이 고시는 2025년 6월 26일부터 시행되었습니다. PT 33(ภ.ท.33) 처방전이 있을 때만 판매할 수 있고, 한 번에 최대 30일 사용분까지만 가능하며, 광고하거나 온라인으로 판매할 수 없습니다. 병해충 방제에는 농업국(กรมวิชาการเกษตร)에 등록된 제품만 쓰고, 라벨에 적힌 그대로 사용하세요. 허가 규정은 1부에서 더 자세히 다룹니다.
1. 열대 노지 작물의 양분 공급
1.1 유기질 비료와 무기질 비료
퇴비, 지렁이 분변토, 어분, 골분, 켈프 같은 유기 자재는 동남아시아 어디서나 싸고 쉽게 구할 수 있습니다. 폭우에 흙 밖으로 씻겨 나가도 안전하게 분해됩니다. 또 흙 속 미생물과 균류의 먹이가 되고, 이들이 시간을 두고 식물에 양분을 계속 풀어 줍니다(유기질 양분과 무기질 양분 비교).
유기질 양분 공급에는 단점이 두 가지 있습니다. EC(물에 녹은 양분의 농도)와 양분 사이의 균형을 정확히 조절하기 어렵습니다. 결핍 증상이 나타났을 때 바로잡는 데에도 시간이 더 걸립니다.
무기질(화학) 비료는 정확하고 빨리 듣습니다. 노지 화분에서는 실내에서와 거의 같은 효과를 냅니다. 하지만 땅에 만든 베드에서는 폭우에 금방 씻겨 나갈 수 있습니다. 그러면 돈 주고 산 비료를 잃고, 흘러나간 물이 주변 수원을 오염시킵니다.
두 가지를 섞어 쓰는 실용적인 방법이 있습니다. 먼저 유기 개량제로 흙 속 생물을 충분히 키웁니다. 그다음 개화기에 액상 무기질 비료를 낮은 비율로 더해 특정한 부족분을 채웁니다. 비율은 라벨의 실내 재배 권장량의 50–70%입니다.
할 일: 심기 전에 베드에 유기 개량제를 넣으세요. 개화기용 액상 무기질 비료를 준비해 두고, 처음에는 라벨의 실내 권장량의 절반으로 시작하세요.
1.2 칼슘과 마그네슘
동남아시아의 흙과 수돗물은 칼슘과 마그네슘 함량 차이가 큽니다. 산성 라테라이트 토양에는 둘 다 부족한 경우가 많습니다. 석회암 지대의 우물물은 칼슘은 많아도 마그네슘은 적을 수 있습니다.
원문은 재배 기간 내내 칼슘·마그네슘(cal-mag) 보충제를 리터당 1–2 mL씩 넣으라고 권합니다. 부족을 막는 위험 낮은 보험이라는 설명입니다. 마그네슘이 부족하면 잎맥은 초록색 그대로인데 잎맥 사이가 노랗게 변합니다. 칼슘이 부족하면 잎 가장자리가 갈색으로 변합니다.
역자 주: 같은 증상이 실제 부족이 아니라 뿌리 쪽 pH가 맞지 않아서 생기는 경우가 많습니다. cal-mag를 더 넣기 전에 물과 배출수의 pH부터 확인하세요. 확인 방법은 포럼 토픽 대마 잎의 영양 문제에 나와 있습니다.
할 일: 토양 검사나 수질 검사 결과가 있다면 칼슘과 마그네슘 수치를 먼저 읽으세요. 검사 결과나 흙의 종류가 부족을 가리킬 때만 cal-mag를 1–2 mL/L로 넣으세요.
2. 몬순 철의 물
2.1 빗물 활용
받아 둔 빗물은 보통 pH가 5.5–6.5이고 녹아 있는 미네랄이 매우 적어 EC가 낮습니다. pH를 목표 범위로 맞추면 대마에 아주 좋은 물이 됩니다. 동남아시아의 노지 재배자 중에는 지붕 홈통 아래에 통을 놓아 두는 사람이 많습니다. 물값이 들지 않고, EC가 낮고, 염소가 없어서 염소 제거도 필요 없습니다. 보통은 pH만 조금 맞추면 됩니다.
역자 주: 빗물 통은 뚜껑을 꼭 덮으세요. 고인 물은 뎅기열을 옮기는 모기가 번식하는 곳이 됩니다. 비가 오기 시작하면 첫 빗물로 지붕의 먼지와 낙엽을 씻어 낸 다음에 받기 시작하세요.
할 일: 받아 둔 빗물은 쓰기 전에 pH와 EC를 한 번 재세요. 그래야 얼마나 맞춰야 하는지 알 수 있습니다.
2.2 개화 중인 식물에 내리는 폭우
거센 몬순 비가 피어 있는 꽃에 쏟아지면 주요 위험이 세 가지 있습니다.
- 잿빛곰팡이병. 버드가 젖은 뒤 습한 공기가 이어지면 곰팡이 포자가 발아해 빠르게 자랍니다.
- 향 손실. 폭우가 버드에서 수지샘(트리콤)을 씻어 내 꽃의 향이 약해집니다.
- 물리적 손상. 우박이나 세차게 몰아치는 비가 꽃을 부러뜨릴 수 있습니다.
식물 위쪽을 덮는 간단한 덮개만 있어도 이런 위험이 크게 줄어듭니다. 차광막 캐노피나 옮길 수 있는 온실 패널이 그 예입니다. 폭우가 올 때 덮개를 치고, 맑은 날에는 걷어서 빛을 많이 가리지 않게 하세요.
역자 주: 차광막은 비를 약하게 할 뿐 막지는 못합니다. 틀에 투명 비닐을 씌우면 빛은 통과시키면서 버드를 마른 상태로 지킬 수 있습니다.
할 일: 개화가 시작되기 전에 덮개를 만들어 두세요. 그래야 처음 폭풍우 예보가 나왔을 때 바로 쓸 수 있습니다.
3. 병해충
열대의 해충 압력은 온대 지역과 다릅니다. 일 년 내내 따뜻하니 추운 겨울처럼 해충 수가 크게 줄어드는 때가 없습니다. 효과가 있는 방법은 종합적 병해충 관리(IPM)입니다. 식물을 정기적으로 살피고, 문제를 먼저 예방하고, 해충의 천적을 활용하고, 필요할 때만 살포합니다.
역자 주(살포제): 원문은 님오일, 살충 비누, 스피노사드, Bt, 구리 살균제, 탄산수소칼륨, 황 등 여러 제품을 권합니다. 그중 일부는 개화기를 포함해 매주 쓰라고 합니다. 태국에서는 농업국에 등록된 제품만, 라벨 용량대로, 라벨이 허용하는 작물에만 사용하세요. 꽃에 뿌린 것은 무엇이든 잔류물을 남길 수 있고, 실험실 검사에 보낸 꽃이 그 때문에 불합격할 수 있습니다. 태국 GACP에서 합법적으로 뿌릴 수 있는 것과 대마의 농약 잔류를 참고하세요. 마지막 살포와 수확 사이에 며칠이 지나야 하는지 라벨에서 확인하세요.
3.1 주요 해충
점박이응애 (Tetranychus urticae와 근연종). 동남아시아 전역에서 실내외를 가리지 않고 가장 널리 퍼진 해충입니다(응애 구별하기). 덥고 건조한 날씨에 빠르게 늘어납니다. 더울수록 번식이 빨라집니다. 수가 많아지면 잎에 옅은 반점이 생기고, 이어서 거미줄이 생기고, 마지막에는 잎이 떨어집니다.
노지에서 관리하는 법: 포식성 응애나 무당벌레 같은 천적은 실내보다 노지에 더 흔해서 응애의 일부를 대신 잡아 줍니다. 예방으로 7일마다 잎 뒷면을 겨냥해 님오일을 뿌리세요. 심하게 발생하면 님오일, 살충 비누, 스피노사드를 번갈아 쓰세요. 번갈아 쓰면 응애가 한 제품에 내성을 갖지 못합니다.
진딧물 (Myzus persicae와 대마 진딧물 Phorodon cannabis). 수액을 빨아 먹는 작고 연한 곤충입니다. 새로 자라는 부분과 잎 뒷면에 무리 지어 붙습니다. 끈적한 액체(감로)를 남기고, 그 위에 그을음병이라는 검은 곰팡이가 자랍니다. 많이 붙으면 식물 생육이 위축되고, 진딧물이 식물 바이러스를 옮길 수도 있습니다.
관리하는 법: 무당벌레 유충이 있으면 진딧물을 아주 잘 잡아먹습니다. 센 물줄기로 군집을 식물에서 떨어뜨릴 수 있습니다. 살포가 필요하면 님오일이나 살충 비누를 쓰세요. 이른 아침이나 저녁에 뿌리고, 뜨거운 햇볕 아래에서는 절대 뿌리지 마세요.
애벌레 (줄기를 파고드는 해충과 거염벌레). 동남아시아에서는 여러 나방과 나비 종이 대마에 알을 낳습니다. 잎을 갉아 먹는 애벌레도 있고, 줄기 속을 파고들어 큰 가지를 죽이는 애벌레도 있습니다. 가장 효과적인 표적 방제는 Bacillus thuringiensis(Bt)입니다. Bt는 자연에 있는 토양 세균입니다. 애벌레는 죽이지만 익충(유익한 곤충)이나 사람에게는 해가 없습니다(버드웜을 위한 Bt 방제 프로그램).
메뚜기와 귀뚜라미. 농경지나 경작하지 않는 땅 옆에 있는 작물에서 더 큰 문제가 됩니다. 이랑 위에 그물을 덮는 등 물리적인 차단이 가장 실용적인 방제법입니다.
할 일: 일주일에 한 번, 돋보기로 식물마다 잎 몇 장의 뒷면을 살피세요. 발견한 것을 적어 두면 수가 아직 적을 때 대응할 수 있습니다.
3.2 주요 병
잿빛곰팡이병, 또는 버드 썩음병 (Botrytis cinerea). 동남아시아 노지 대마에서 피해가 가장 큰 병입니다(보트리티스 예방과 조기 발견). 주로 우기 후반과 상대습도 80% 이상이 오래 이어지는 시기에 발생합니다. 포자는 어디에나 있습니다. 습도와 버드 안쪽의 수분이 충분히 높아지면 빽빽한 버드에서 병이 자리 잡습니다.
예방이 먼저입니다.
- 습한 곳에서는 버드가 빽빽한 인디카 계열보다 성기게 자라는 사티바나 하이브리드를 키우세요.
- 죽은 잎은 빨리 떼어 내세요. 감염은 보통 거기서 시작됩니다.
- 식물 사이에 공기가 통하도록 간격을 두세요.
- 개화기에 습한 시기가 이어지면 예방용 구리 살균제나 탄산수소칼륨을 일주일에 한 번 뿌리세요(위의 살포제 관련 주를 보세요).
- 마지막 3주 동안은 모든 버드 자리를 매일 확인하세요. 감염된 부분은 소독한 가위로 바로 잘라 내고, 포자가 퍼지지 않도록 식물을 최대한 덜 움직이세요.
흰가루병 (Golovinomyces ambrosiae, 예전에는 G. cichoracearum으로 보고됨). 잎에 흰 가루가 덮인 것처럼 보입니다(대마의 흰가루병). 우기와 건기 사이, 기온이 내려가고 습도가 오르내릴 때 가장 흔합니다. 많은 재배자가 이 병에는 아주 높은 습도가 필요하다고 생각합니다. 실제로는 50–70%의 중간 습도에서 가장 잘 자라고, 잎이 젖어 있지 않아도 발생합니다.
관리하는 법: 탄산수소칼륨 살포가 효과가 좋고 독성도 낮습니다. 황 살균제도 듣지만 30 °C가 넘을 때는 절대 쓰지 마세요. 그 온도에서는 황이 식물을 태웁니다. 님, 마늘, 구연산을 바탕으로 한 승인된 식물 추출물 제품도 선택지입니다.
역자 주: 태국 건기의 오후는 30 °C를 넘는 경우가 많습니다. 황을 쓴다면 선선할 것으로 예보된 날, 서늘한 이른 아침에만 뿌리세요.
푸사리움 시들음병과 뿌리썩음병. 이 토양 곰팡이들은 특히 물이 고이거나 단단히 다져진 흙에서 뿌리를 감염시킵니다. 배수를 잘해서 예방하는 것이 치료보다 훨씬 효과적입니다. 푸사리움 시들음병은 한번 자리 잡으면 없애기가 매우 어렵습니다.
할 일: 심기 전에 배수를 바로잡으세요(1부, 4.2절). 개화 마지막 3주 동안 매일 버드를 점검하는 일정을 달력에 적어 두세요.
3.3 월별 계획
| 월 | 단계 | 할 일 |
|---|---|---|
| 10–11월 | 정식 | 흙 준비, 배수 확인, 예방으로 님을 물에 타서 흙에 관주 |
| 11–12월 | 잎 성장 | 일주일에 한 번 님 살포, 진딧물 확인, 지지대 세우기 |
| 12–1월 | 개화 시작 | 질소 줄이기, 습도 지켜보기, 구리 살균제 교대 살포 시작 |
| 1–2월 | 개화 중기 | 매일 잿빛곰팡이병 확인, 죽은 부분 제거, 위에서 물 주지 않기 |
| 2–3월 | 개화 후기 | 살포와 손대는 일을 최소로, 트리콤 확인, 수확일 정하기 |
역자 주: 이 계획은 11월과 12월 내내 잎이 자라는 식물을 전제로 합니다. 자동개화 품종(오토플라워)은 여기에 맞습니다. 10월에 밖에 내놓은 광주기 식물은 낮이 짧아서 보통 훨씬 일찍 개화를 시작합니다(1부, 1절 참고). 식물의 실제 개화 시작 시점에 맞춰 표의 행을 옮겨 쓰세요.
4. 습한 기후에서의 수확
4.1 날씨에 맞춘 수확 시기
실내에서는 수확일을 마음대로 고를 수 있습니다. 열대 노지에서는 날씨에 수확을 맞춰야 합니다. 며칠씩 이어지는 비가 내리는 도중이 아니라 비가 오기 전이나 그친 뒤에 수확하면 건조 품질에 큰 차이가 납니다.
예정한 수확일 전 마지막 2주 동안은 지역 일기예보를 챙겨 보세요. 5–7일 동안 비가 오지 않으면 비 피해 없이 자르고 건조를 시작할 수 있습니다. 수확일이 비 오는 시기에 걸리면 수지샘이 조금 덜 익었더라도 일찍 수확하세요. 늦게 수확하지는 마세요. 버드가 이미 손상됐을 수 있고, 그 안에서 잿빛곰팡이병이 빠르게 번집니다. 성숙도 판단법은 포럼 토픽 수확 시기와 트리콤에서 설명합니다.
할 일: 예상 수확일 2주 전부터 매일 예보를 확인하고, 처음 오는 5–7일의 건조한 기간을 고르세요.
4.2 단계별 수확
사티바의 길쭉한 메인 버드(콜라, 주화서)는 고르게 익지 않습니다. 보통 꼭대기가 중간과 아래쪽보다 먼저 트리콤 성숙의 정점에 이릅니다. 나눠서 수확하세요. 위쪽 3분의 1을 나머지보다 7–10일 먼저 자릅니다. 그러면 부분마다 끝까지 익을 수 있고, 아래쪽 버드가 마무리되는 동안 빛도 더 많이 받습니다.
1부에서 설명한 성긴 랜드레이스(재래종) 버드는 이런 길쭉한 콜라와 다르다는 점에 유의하세요. 하이브리드 사티바는 여전히 길고 꽤 빽빽한 콜라를 만들 수 있으며, 이런 콜라에 단계별 수확이 가장 잘 맞습니다.
할 일: 가장 큰 식물에서 메인 콜라의 꼭대기, 중간, 아래쪽 트리콤을 따로 보고 나서 언제 자를지 정하세요.
4.3 젖은 상태 트리밍과 마른 상태 트리밍
바깥 공기의 상대습도가 75%를 넘으면 자르자마자 젖은 상태에서 버드를 트리밍하세요. 식물 전체를 며칠 매달아 두었다가 트리밍하지 마세요. 습한 공기에서는 젖은 버드에 남은 작은 잎(슈가 리프)이 수분을 붙잡아 수확물 전체에 잿빛곰팡이병이 빨리 퍼지게 합니다.
그 잎들을 떼어 내고, 가지를 하나씩 곧바로 가장 건조한 곳에 매달고, 바람이 최대한 잘 통하게 하세요(젖은 상태 트리밍과 마른 상태 트리밍 비교).
역자 주: 태국에서는 공기의 상대습도가 85–95%에 머무는 경우가 많고, 그런 곳에서 젖은 버드에는 독소를 만드는 곰팡이도 자랄 수 있습니다. 포럼 토픽 습도 85–95%에서의 건조와 대마 꽃의 곰팡이독소에서 건조 설비를 비교하고 위험을 설명합니다.
할 일: 수확일 전에 선풍기와, 가능하면 제습기를 갖춘 건조 공간을 준비하세요. 먼저 하루 동안 그 공간의 습도를 재 보세요.
5. 소규모 노지 재배 비용
햇빛, 지역의 물, 값싼 유기 자재로 노지에서 키우면 같은 양을 실내에서 생산할 때보다 비용이 훨씬 적게 들 수 있습니다. 원문은 식물 다섯 그루 기준으로 다음과 같은 비용을 제시합니다.
| 항목 | 비용 (한 주기당 THB) | 비고 |
|---|---|---|
| 씨앗 (품질 좋은 씨앗 5개) | 1,500–5,000 | 브리더에 따라 가격 차이가 큼 |
| 화분 (30 L 패브릭 × 5) | 800–2,000 | 한 번 사면 재사용 가능 |
| 배양토 (150 L, 개량) | 500–1,500 | 유기질, 지역에서 조달 |
| 영양제 (기본 3파트 세트) | 800–2,500 | 주기당 |
| 병해충 방제 자재 | 300–800 | 님, 구리, Bt (3절) |
| 합계 | 3,900–11,800 | 토지와 물은 제외 |
건기에 건강하게 키운 노지 식물 다섯 그루는 그루당 건조 꽃 100–400 g을 낼 수 있습니다. 범위는 품종, 수형 관리, 조건에 따라 달라집니다. 합치면 총 500–2,000 g입니다. 노지 재배가 법적으로 허용되는 곳이라면, 그 비용은 실내 재배와 비교해 매우 유리합니다.
역자 주: 허가 농장이라면 반드시 드는 허가 비용과 실험실 검사 비용은 이 표에 들어 있지 않습니다. 다른 사람에게 넘기는 꽃은 모두 이 글 맨 위의 법률 주에 있는 규정도 지켜야 합니다. PT 33 처방전이 있을 때만 판매, 광고 금지, 온라인 판매 금지입니다.
할 일: 이 표를 자신의 예산표에 옮기고, 빠진 항목(허가, 검사, 비 가림 시설, 물)을 더한 뒤, 시즌을 시작하기 전에 자기 지역의 가격으로 바꿔 계산하세요.
요약
동남아시아의 노지 대마는 계획이 기후에 맞을 때 성공합니다.
- 열대에 맞는 품종을 고르세요. 적도 지역 사티바나 자동개화 품종입니다.
- 작기를 건기에 맞추세요.
- 장소를 고르고 준비할 때 배수를 가장 먼저 생각하세요.
- 해충이 불어나기 전에 관리하고, 습한 시기에는 잿빛곰팡이병을 자세히 지켜보고, 열대 해충에게는 겨울 휴식이 없다는 점을 기억하세요.
그러면 긴 시즌 동안 햇빛만으로 적은 비용으로 키울 수 있습니다.
다음 할 일: 시즌 계획을 한 페이지로 정리하세요. 수확 월, 정식일, 품종 유형, 배수 작업, 매주 해충을 점검하는 요일을 적습니다. 이 토픽 아래에 올리면 같은 지역의 다른 재배자들이 바꿀 점을 짚어 줄 수 있습니다.
참고 문헌
원문은 다음 두 논문을 글의 특정 내용과 연결하지 않고 목록으로만 제시합니다.
- Fischedick, J. T., Hazekamp, A., Erkelens, T., Choi, Y. H., & Verpoorte, R. (2010). Metabolic fingerprinting of Cannabis sativa L., cannabinoids and terpenoids for chemotaxonomic and drug standardization purposes. Phytochemistry, 71(17–18), 2058–2073. https://doi.org/10.1016/j.phytochem.2010.10.001
- Pate, D. W. (1994). Chemical ecology of Cannabis. Journal of the International Hemp Association, 1(2), 29–37.