Каннабис в открытом грунте в Юго-Восточной Азии: подкормка, дождевая вода, вредители и болезни, сбор урожая с учётом погоды и затраты (часть 2 из 2)

Каннабис в открытом грунте в тропиках Юго-Восточной Азии растёт в тяжёлых условиях: сильные муссонные дожди, высокая влажность круглый год и вредители, которых не сдерживает холодная зима. Советы, написанные для Европы или Северной Америки, здесь приходится менять. Особенно это касается подкормки, воды, защиты от вредителей и сроков сбора урожая.

В этой части речь пойдёт о том, как провести посадку в открытом грунте через весь сезон. Как подкармливать растения в почве, которую постоянно промывают дожди. Как использовать дождевую воду и защищать соцветия от ливней. Как справляться с основными вредителями и болезнями. Здесь же помесячный план, советы по срокам и обработке урожая во влажную погоду и расчёт стоимости небольшой посадки.

Это вторая часть. Первая часть: https://asiannabis.com/t/1325

Примечание переводчика (законы Таиланда): соцветие каннабиса в Таиланде — контролируемая трава согласно Уведомлению Министерства общественного здравоохранения о контролируемых травах (каннабис) B.E. 2568, которое действует с 26 июня 2025 г. Продавать его можно только по рецепту PT 33 (ภ.ท.33) и не более чем на 30 дней применения. Рекламировать и продавать его онлайн запрещено. Для защиты от вредителей используйте только препараты, зарегистрированные в Департаменте сельского хозяйства (กรมวิชาการเกษตร), и применяйте их строго по этикетке. Подробнее о правилах лицензирования рассказано в первой части.

1. Подкормка тропической посадки в открытом грунте

1.1 Органические или минеральные удобрения

Органические материалы стоят недорого, и их легко купить по всей Юго-Восточной Азии. Это компост, биогумус (вермикомпост), рыбная мука, костная мука и ламинария. Если сильный дождь вымоет их из почвы, они безопасно разложатся. Кроме того, они кормят почвенные микроорганизмы и грибы, а те постепенно и долго высвобождают питательные вещества для растения (сравнение органических и минеральных удобрений).

У органической подкормки два недостатка. Вы менее точно управляете EC (концентрацией питательных веществ в воде) и балансом между элементами. А когда появляется дефицит, органика устраняет его медленнее.

Минеральные (синтетические) удобрения точны и действуют быстро. В горшках на улице они работают примерно так же, как в помещении. С грядок в грунте сильный дождь может быстро их вымыть. Тогда вы теряете удобрение, за которое заплатили, а стоки загрязняют ближайшие водоёмы.

Практичный вариант — сочетать оба подхода. Сначала наладьте жизнь в почве с помощью органических добавок. Затем в период цветения давайте жидкое минеральное удобрение в низкой дозе, чтобы закрыть конкретные потребности растения. Доза — 50–70 % от рекомендованной на этикетке для выращивания в помещении.

Что сделать: внесите органические добавки в грядку до посадки. Держите под рукой жидкое минеральное удобрение для цветения. Начинайте с половины дозы, указанной на этикетке для помещения.

1.2 Кальций и магний

Содержание кальция и магния в почвах и водопроводной воде Юго-Восточной Азии сильно различается. В кислых латеритных почвах часто не хватает обоих элементов. В колодезной воде из известняковых районов может быть много кальция, но мало магния.

В оригинале советуют весь цикл выращивания добавлять кальциево-магниевую добавку (cal-mag) в дозе 1–2 мл на литр. Её называют малорискованной страховкой от дефицита. При нехватке магния лист желтеет между жилками, а сами жилки остаются зелёными. При нехватке кальция буреют края листьев.

Примечание переводчика: те же симптомы часто вызывает неправильный pH в зоне корней, а не настоящий дефицит. Прежде чем добавлять cal-mag, проверьте pH поливной воды и дренажного стока. Как это сделать, показано в теме форума о проблемах с питанием на листьях каннабиса.

Что сделать: если у вас есть анализ почвы или воды, сначала посмотрите на показатели кальция и магния. Добавляйте cal-mag в дозе 1–2 мл/л, только если на дефицит указывает анализ или тип вашей почвы.

2. Вода в сезон муссонов

2.1 Использование дождевой воды

Собранная дождевая вода обычно имеет pH 5,5–6,5. Растворённых минералов в ней очень мало, поэтому её EC низкий. Если довести pH до целевого диапазона, получится отличная вода для каннабиса. Многие гроверы, выращивающие каннабис на улице в Юго-Восточной Азии, ставят бочки под водостоки крыши. Вода бесплатная, с низким EC и без хлора, поэтому дехлорировать её не нужно. Обычно требуется лишь небольшая коррекция pH.

Примечание переводчика: плотно закрывайте бочки для дождевой воды. В открытой воде размножаются комары, которые переносят лихорадку денге. Дайте первым минутам ливня смыть пыль и листья с крыши и только потом начинайте сбор воды.

Что сделать: перед первым использованием один раз измерьте pH и EC собранной дождевой воды. Так вы будете знать, насколько её нужно корректировать.

2.2 Сильный дождь на цветущих растениях

Когда сильный муссонный дождь попадает на открытые соцветия, возникают три основных риска:

  1. Серая гниль. Если после дождя соцветие остаётся мокрым, а воздух влажным, споры плесени прорастают и гниль быстро развивается.
  2. Потеря аромата. Сильный дождь смывает с соцветий смоляные железы (трихомы), и запах становится слабее.
  3. Механические повреждения. Град или сильный косой дождь могут разбить соцветия.

Простое укрытие над верхушками растений сильно снижает эти риски. Это может быть навес из затеняющей сетки или съёмные тепличные панели. Ставьте укрытие на время сильного дождя и снимайте в солнечные дни, чтобы оно не отнимало много света.

Примечание переводчика: затеняющая сетка ослабляет дождь, но не останавливает его. Каркас с прозрачной плёнкой держит соцветия сухими и при этом пропускает свет.

Что сделать: соорудите укрытие до начала цветения, чтобы оно было готово, как только прогноз впервые пообещает грозу.

3. Вредители и болезни

В тропиках вредители ведут себя иначе, чем в умеренном климате. Тепло держится круглый год, поэтому их численность никогда не падает так резко, как после холодной зимы. Здесь работает интегрированная защита растений (IPM). Вы регулярно осматриваете растения и в первую очередь предотвращаете проблемы. Вы используете естественных врагов вредителей и опрыскиваете растения только при необходимости.

Примечание переводчика (опрыскивания): в оригинале рекомендуют несколько препаратов: масло нима, инсектицидное мыло, спиносад, Bt, медный фунгицид, бикарбонат калия и серу. Некоторые из них советуют применять каждую неделю, в том числе во время цветения. В Таиланде используйте только препараты, зарегистрированные в Департаменте сельского хозяйства, в дозе по этикетке и только на тех культурах, которые разрешены этикеткой. Всё, что попадает на соцветия, может оставлять остатки. Из-за них соцветия могут не пройти лабораторный анализ. См. темы что можно законно распылять по тайскому стандарту GACP и остатки пестицидов на каннабисе. Проверьте на этикетке, сколько дней должно пройти между последней обработкой и сбором урожая.

3.1 Основные вредители

Паутинные клещи (Tetranychus urticae и родственные виды). Это самый распространённый вредитель в Юго-Восточной Азии и в помещении, и на улице (как распознать клещей). Они быстро размножаются в жаркую сухую погоду. Чем жарче, тем быстрее они плодятся. Когда клещей много, на листьях появляются бледные крапинки, затем паутина, и в итоге листья опадают.

Как бороться с ними на улице: в открытом грунте чаще, чем в помещении, встречаются естественные враги клещей, например хищные клещи и божьи коровки. Часть работы они делают за вас. Для профилактики каждые 7 дней опрыскивайте растения маслом нима, направляя струю на нижнюю сторону листьев. При сильной вспышке чередуйте масло нима, инсектицидное мыло и спиносад. Чередование не даёт клещам выработать устойчивость к одному препарату.

Тля (Myzus persicae и конопляная тля Phorodon cannabis). Это мелкие мягкотелые насекомые, которые сосут сок растения. Они скапливаются на молодых побегах и на нижней стороне листьев. После них остаётся липкая жидкость (падь), на которой разрастается чёрный налёт — сажистый грибок. При сильном заражении растение отстаёт в росте, а тля может переносить вирусы растений.

Как бороться: личинки божьих коровок очень хорошо уничтожают тлю, если они есть на участке. Сильная струя воды сбивает колонии с растения. Если нужно опрыскивание, используйте масло нима или инсектицидное мыло. Опрыскивайте рано утром или вечером и никогда не делайте этого под палящим солнцем.

Гусеницы (стеблевые мотыльки и совки). В Юго-Восточной Азии несколько видов бабочек и мотыльков откладывают яйца на каннабис. Одни гусеницы поедают листья, другие прогрызают ходы в стеблях и могут погубить крупные ветви. Самое эффективное избирательное средство — Bacillus thuringiensis (Bt). Bt — это природная почвенная бактерия. Она убивает гусениц, но не вредит полезным насекомым и людям (программа Bt против гусениц в соцветиях).

Кузнечики и сверчки. Больше всего они вредят посадкам рядом с сельхозполями или пустующими необрабатываемыми землями. Самый практичный способ защиты — физические барьеры, например сетка, натянутая поверх рядов.

Что сделать: раз в неделю осматривайте через лупу нижнюю сторону нескольких листьев на каждом растении. Записывайте, что нашли, чтобы действовать, пока вредителей ещё мало.

3.2 Основные болезни

Серая гниль, или гниль соцветий (Botrytis cinerea). Эта болезнь приносит гроверам Юго-Восточной Азии, выращивающим каннабис на улице, самые большие потери (профилактика и раннее обнаружение ботритиса). Чаще всего она появляется в конце сезона дождей и в любой затяжной период, когда относительная влажность держится выше 80 %. Споры есть повсюду. Болезнь закрепляется в плотных соцветиях, как только и воздух, и само соцветие внутри становятся достаточно влажными.

Главное — профилактика:

  • Во влажных местах выращивайте сативы с рыхлыми соцветиями или гибриды, а не индики с плотными соцветиями.
  • Быстро удаляйте отмершие листья: обычно заражение начинается с них.
  • Сажайте растения с промежутками, чтобы между ними проходил воздух.
  • Во влажные периоды во время цветения раз в неделю проводите профилактическое опрыскивание медным фунгицидом или бикарбонатом калия (см. примечание об опрыскиваниях выше).
  • В последние 3 недели каждый день осматривайте все соцветия. Сразу вырезайте поражённые части стерилизованными ножницами. Старайтесь как можно меньше шевелить растение, чтобы не разнести споры.

Мучнистая роса (Golovinomyces ambrosiae, ранее описывалась как G. cichoracearum). Она выглядит как белый мучнистый налёт на листьях (мучнистая роса на каннабисе). Чаще всего она появляется на стыке сезона дождей и сухого сезона, когда температура снижается, а влажность то растёт, то падает. Многие гроверы думают, что ей нужна очень высокая влажность. На самом деле лучше всего она развивается при умеренной влажности 50–70 %, и вода на листьях ей не нужна.

Как бороться: опрыскивание бикарбонатом калия хорошо помогает и малотоксично. Серные фунгициды тоже действуют, но никогда не применяйте их при температуре выше 30 °C: в жару сера обжигает растение. Есть и другой вариант — разрешённые препараты на основе растительных экстрактов: нима, чеснока или лимонной кислоты.

Примечание переводчика: в сухой сезон в Таиланде днём часто бывает выше 30 °C. Если используете серу, опрыскивайте только прохладным ранним утром и только в тот день, когда по прогнозу не ожидается жары.

Фузариозное увядание и корневая гниль. Эти почвенные грибы поражают корни, особенно в переувлажнённой или уплотнённой почве. Предотвратить их хорошим дренажем гораздо проще, чем лечить. Если фузариозное увядание закрепилось на участке, избавиться от него очень трудно.

Что сделать: наладьте дренаж до посадки (часть 1, раздел 4.2). Отметьте в календаре ежедневный осмотр соцветий на последние 3 недели цветения.

3.3 Помесячный план

Месяцы Стадия Что делать
Октябрь–ноябрь Посадка Подготовить почву, проверить дренаж, для профилактики пролить почву раствором нима
Ноябрь–декабрь Рост листвы Раз в неделю опрыскивать нимом, проверять растения на тлю, поставить опоры
Декабрь–январь Начало цветения Сократить азот, следить за влажностью, начать чередование с медным фунгицидом
Январь–февраль Середина цветения Каждый день проверять на серую гниль, удалять отмершие части, не поливать сверху
Февраль–март Конец цветения Как можно меньше опрыскивать и трогать растения, проверять трихомы, назначить дату сбора

Примечание переводчика: план рассчитан на растение, которое наращивает листву в ноябре и декабре. Автоцветы под него подходят. Фотопериодное растение, высаженное на улицу в октябре, обычно зацветает гораздо раньше, потому что дни короткие (см. часть 1, раздел 1). Сдвиньте строки таблицы так, чтобы они совпадали с фактическим началом цветения ваших растений.

4. Сбор урожая во влажном климате

4.1 Срок сбора с учётом погоды

В помещении день сбора вы выбираете сами. На улице в тропиках сбор приходится подстраивать под погоду. Срезайте растения до или после нескольких дождливых дней, но не во время дождей. От этого сильно зависит качество сушки.

В последние 2 недели перед запланированным сбором следите за местным прогнозом. Если выпадет сухой период в 5–7 дней, вы успеете срезать растения и начать сушку, не боясь дождя. Если дата сбора приходится на дожди, соберите урожай раньше и смиритесь с тем, что смоляные железы будут чуть менее зрелыми. Не откладывайте сбор: к тому времени соцветия уже могут быть повреждены, а серая гниль в них распространяется быстро. Как определить зрелость, объясняется в теме форума о сроках сбора и трихомах.

Что сделать: за две недели до ожидаемого сбора каждый день проверяйте прогноз. Выберите первый сухой период длиной 5–7 дней.

4.2 Поэтапный сбор

Длинные главные соцветия (колы) сативы созревают неравномерно. Обычно трихомы на верхушке достигают пика зрелости раньше, чем в середине и у основания. Собирайте урожай поэтапно: срежьте верхнюю треть на 7–10 дней раньше остального. Тогда каждая часть полностью дозреет, а нижние соцветия, пока дозревают, получат больше света.

Учтите, что рыхлые соцветия ландрасов (местных сортов), описанные в первой части, — это не то же самое, что такие длинные колы. Гибридные сативы всё же могут формировать длинные и довольно плотные колы. Именно для них поэтапный сбор подходит лучше всего.

Что сделать: на самых крупных растениях отдельно осмотрите трихомы на верхушке, в середине и у основания главной колы. Только после этого решайте, когда срезать.

4.3 Мокрый или сухой тримминг

Когда относительная влажность наружного воздуха выше 75 %, делайте мокрый тримминг соцветий сразу после срезки. Не вешайте целые растения на несколько дней перед триммингом. Во влажном воздухе мелкие листья на мокрых соцветиях (сахарные листья) удерживают влагу. Из-за этого серая гниль быстрее распространяется по всему урожаю.

Удалите эти листья и сразу развесьте отдельные ветки в самом сухом месте, какое у вас есть. Обеспечьте им как можно более сильный обдув (мокрый или сухой тримминг).

Примечание переводчика: влажность воздуха в Таиланде часто держится на уровне 85–95 %. На мокрых соцветиях в таких условиях может вырасти плесень, которая к тому же выделяет токсины. В темах форума о сушке при влажности 85–95 % и микотоксинах на соцветиях каннабиса сравниваются варианты сушильных помещений и объясняется этот риск.

Что сделать: до дня сбора подготовьте помещение для сушки с вентилятором и, если получится, с осушителем. Заранее в течение суток измерьте в нём влажность.

5. Сколько стоит небольшая посадка в открытом грунте

На улице растения получают солнечный свет, местную воду и дешёвую органику. Поэтому такое выращивание может обойтись намного дешевле, чем тот же объём производства в помещении. В оригинале приведены такие затраты на пять растений:

Статья расходов Стоимость (бат за цикл) Примечания
Семена (5 качественных семян) 1 500–5 000 Цена сильно зависит от селекционера
Горшки (5 тканевых горшков по 30 л) 800–2 000 Покупаются один раз и используются повторно
Субстрат (150 л, улучшенный) 500–1 500 Органический, из местных материалов
Удобрения (базовый набор из трёх компонентов) 800–2 500 За один цикл
Средства защиты от вредителей 300–800 Ним, медь, Bt (раздел 3)
Итого 3 900–11 800 Без учёта земли и воды

Пять здоровых растений, выращенных на улице в сухой сезон, могут дать по 100–400 г сухих соцветий каждое. Разброс зависит от сорта, формирования куста и условий. Всего это 500–2 000 г. Там, где выращивание на улице разрешено законом, оно по затратам заметно выгоднее выращивания в помещении.

Примечание переводчика: в таблицу не входят расходы на лицензию и лабораторные анализы, которые понадобятся лицензированной ферме. Соцветия, которые вы кому-либо передаёте, подпадают под правила из правового примечания в начале этой части: продавать их можно только по рецепту PT 33, рекламировать и продавать онлайн нельзя.

Что сделать: перенесите таблицу в свой бюджет и добавьте статьи, которых в ней нет: лицензию, анализы, укрытие от дождя, воду. Подставьте свои местные цены и только потом решайте, браться ли за сезон.

Итоги

Каннабис в открытом грунте в Юго-Восточной Азии растёт успешно, когда план учитывает климат:

  • Выбирайте сорта, подходящие для тропиков: экваториальные сативы или автоцветы.
  • Планируйте выращивание на сухой сезон.
  • При выборе и подготовке участка в первую очередь думайте о дренаже.
  • Боритесь с вредителями, пока они не размножились. Во влажные периоды внимательно следите за серой гнилью. Помните, что у тропических вредителей не бывает зимней передышки.

В итоге вы получаете дешёвое выращивание на солнечной энергии в течение долгого сезона.

Что сделать дальше: опишите план сезона на одной странице. Укажите месяц сбора, дату посадки, тип сорта, работы по дренажу и день недели для осмотра на вредителей. Опубликуйте план под этой темой — гроверы из вашего региона подскажут, что стоит изменить.

Источники

В оригинале приводятся две статьи, но без привязки к конкретным утверждениям в тексте:

  • Fischedick, J. T., Hazekamp, A., Erkelens, T., Choi, Y. H., & Verpoorte, R. (2010). Metabolic fingerprinting of Cannabis sativa L., cannabinoids and terpenoids for chemotaxonomic and drug standardization purposes. Phytochemistry, 71(17–18), 2058–2073. https://doi.org/10.1016/j.phytochem.2010.10.001
  • Pate, D. W. (1994). Chemical ecology of Cannabis. Journal of the International Hemp Association, 1(2), 29–37.