1. トウモロコシ、キャッサバ、ヘンプを家畜ふん堆肥 + NPKで育てた場合、土壌はどうなりますか?
- 化学肥料のNPKのみを使用した場合:土壌は酸性になり、踏み固められ(硬化し)、微生物が減少します。
- 家畜ふん堆肥 + 堆肥 + NPKを組み合わせた場合:土壌は有機物を保持し、肥沃な状態を保ちます。
2. タイの農家は土壌の健康をどのように管理していますか?
- 堆肥とバイオ炭(籾殻、キャッサバの茎、トウモロコシの穂軸から作られたもの)を混ぜます。
- 緑肥(セスバニア、サンヘンプ)を植えます。
- 微生物(トリコデルマ菌、EM菌、バチルス菌)を使用します。
3. ドロマイト(苦土石灰)とは何ですか?どのくらい使用すべきですか?
- ドロマイト = CaとMgを含む鉱物で、酸性を中和します。
- pH < 5 → 500 kg/ha; pH 5–5.5 → 200–300 kg/ha.
4. 緑肥とは何ですか?
- マメ科の作物(アメリカツノクサネム [Sesbania rostrata]、サンヘンプ)のことです。
- 開花時(45〜60日)に土にすき込みます。
- 刈り取ってマルチングする(不耕起栽培)こともできますが、窒素の放出は遅くなります。
5. セスバニアとサンヘンプの比較
- セスバニア: 45〜60日で育ち、80〜100 kg N/haの窒素を固定し、回復が早いです。
- サンヘンプ: 60〜90日で育ち、60〜120 kg N/haの窒素を固定し、より多くのバイオマスを生成します。
6. トリコデルマ菌、EM菌、バチルス菌とは何ですか?
- トリコデルマ菌 = 病害を抑制する真菌(カビ)です。
- EM = 有用微生物群(Effective Microorganisms)のことで、堆肥化を早め、臭いを抑えます。
- バチルス・サブチリス(枯草菌) = 根と土壌にとって有益な細菌です。
7. 生物的燻蒸(バイオロジカル・フミゲーション)とは何ですか?
- 唐辛子、ニンニク、レモングラス、ニーム、または微生物からの天然の蒸気処理です。
- 害虫を忌避し、殺菌し、臭いを減らすために使用されます。
8. ブリーラム県での輪作はどのようになっていますか?
- 伝統的手法:米(雨季)、キャッサバ / サトウキビ(乾季)、ピーナッツの間作。
- 現代的手法:
- 乾季:キャッサバ + ピーナッツ。
- 雨季前:セスバニア / サンヘンプ → 土にすき込む。
- 雨季:米 / トウモロコシ + 大豆 / ピーナッツ。
- 雨季の終わり:サンヘンプによる被覆。