东南亚本地原生种 (landrace)大麻:泰国、老挝、越南与柬埔寨 —— 历史、特征及亟待保护的遗存
那些在20世纪70年代让该地区声名远扬的植物大多已经消失,而目前关于它们的大部分流传信息,其编写目的更多是为了销售种子,而非真实记录当时的发现。
1. 如何阅读本文
本地原生种 (landrace)的历史充斥着各种民间传说,因此以下每一项声明都带有标记;在记录稀缺的地方,本文会如实说明,而不会凭空捏造以填补空白。
| 标记 | 含义 |
|---|---|
| 有文献支持 | 可追溯至论文、书籍、食谱、公告或新闻报道 |
| 普遍传闻 | 由种植者和收集者反复提及,无一手记录 |
| 种子库声称 | 来自商业种子清单,无法核实 |
在越南、老挝和柬埔寨,种植大麻属于刑事犯罪,而泰国的大麻花再次受到严格管控。本文没有任何内容是种植指南,不解释如何获取种子,也没有指名任何供应商。保护工作仅被视为合法管辖区、机构和获得许可的运营商的工作。
2. 本地原生种 (landrace)到底是什么
本地原生种 (landrace) 是指适应当地环境、由农民长期维护的作物群体:它们具有变异性而非整齐划一,由特定的气候和人类习惯塑造,没有正式的育种记录。标准的参考文献是 Zeven 于1998年在《Euphytica》上发表的综述,以及 Camacho Villa 及其同事在2005年发表于《Plant Genetic Resources》的论文。这两篇文献都指出了大麻文献中常被忽略的一点:本地原生种 (landrace)是一个种群,而不是一个品种/株系 (strain)。
| 本地原生种 (landrace) | 传家宝品种 (Heirloom) | 现代稳定品系 | |
|---|---|---|---|
| 维护方式 | 在其原产地 | 在原产地之外,由保存者维护 | 由育种者维护 |
| 一致性 | 低,内部变异广泛 | 中等,脱离原产地后多样性缩小 | 高,基于设计 |
仍在泰国留种繁育的泰国种群属于本地原生种 (landrace);而同样的材料在欧洲种植了十五代,则是源自泰国的传家宝品种 (heirloom)。以品种/株系 (strain)名称出售的杂交、选育品系,两者皆不是。
大麻在东亚的驯化始于新石器时代早期——这在 Ren 及其同事发表于《Science Advances》(2021年)的文献中有记录,该研究分析了110个种质,其中不包含东南亚材料。Halpin-McCormick 及其同事在2024年对9个收集品的比较同样未能鉴定出东南亚材料,因此所谓的“泰国西米麻/苏活麻 (sativa)”构成了一个独立分支的说法,其实是基于声称具有该血统的商业材料。
3. 泰国:该地区最深厚的文字记录
3.1 厨房与传统药房
《Mae Khrua Hua Pa》(《森林厨娘》)于1908年首次出版,通常被认为是泰国最古老印刷食谱。书中要求在鳗鱼咖喱中加入鲜嫩的大麻叶——这是有文献支持的,如此日常的食谱暗示了这是一种更古老的做法。除此之外,更多的是口头证言而非文献记录:例如大麻叶作为“秘密成分”加入船面 (boat noodle) 汤底中;Chao Phraya Abhaibhubejhr 医院的从业者公开表示,大麻在泰国传统医学中的应用可以追溯到素可泰时期。
3.2 泰国棒 (Thai stick) 是一种制备方法,而非品种
下表中的每一行都在 Peter Maguire 和 Mike Ritter 合著的《Thai Stick》(哥伦比亚大学出版社,2013年)中有文献记录。
| Claim | Verdict |
|---|---|
| 它是品种/株系 (strain) | 错 —— 它是将大麻花绑在竹子上,通常使用工业大麻线 |
| 曾浸泡在鸦片中 | Maguire 直接称其为都市传说 |
| 最初是出口产品 | 错 —— 这是东北部的厨房习惯,后来被贸易商发现 |
| 出口持续了几十年 | 错 —— 出口期大约在1974年至1977年间,因供过于求而结束 |
| 真正的泰国棒仍在售 | 错;如今以该名称销售的产品属于现代大麻雪茄 |
这种名气源于一种固化/陈化和包装方法,因此“泰国棒基因”是一个类别错误。收藏家的文章还把泰国材料分为发育较晚、结构疏松的高地 (highland) 类型和生长较快的低地 (lowland) 类型——这是未经验证的种子库声称。
3.3 正式记录中命名的泰国选育品种
有四个本土选育品种在官方和新闻报道中反复出现:Hang Kra Rog Phu Phan ST1、Hang Suea Sakonnakhon TT1、Tanao Si Kan Khaw WA1 以及 Tanao Si Kan Dang RD1。根据新闻报道,预计于2021年进行注册登记;但目前尚未见到任何证书。Watanakul 及其同事于2024年在《Journal of Pharmacy》上发表的一项研究分析了泰国“Hang Krarok”类型大麻叶的成分:发现了五十多种类萜化合物,以罗勒烯 (ocimene)、柠檬烯 (limonene)和松油烯 (terpinolene)为主导,且caryophyllene含量显著。2023年的一篇论文测量了号称是 Hang Kra Rog Phu Phan 的大麻花中的大麻素含量——标题中的这种措辞本身就是一个教训。
3.4 2022年至2026年的政策变化对本地基因有何影响
| Date | Change | Effect |
|---|---|---|
| 佛历2477年 (1935)《大麻法案》,以及后来的佛历2522年 (1979)《麻醉品法案》 | 刑事定罪 | 留种转入地下;20世纪70年代末的铲除行动清除了田间现存植株 |
| 2022年6月 | 大麻花被移出毒品清单,开放家庭种植登记 | 这是五十年来唯一开放的窗口期,也是进口种子大规模涌入的时刻 |
| 2025年6月26日 | 泰国卫生部《管控草药(大麻)公告》佛历2568年 | 仅限使用 PT33 表格凭处方获取;花朵必须来自符合良好农业与采集规范 (GACP)的场地 |
2022年是半个世纪以来调查现存泰国种群的最佳时机;然而,人们的精力却转而投入到了进口的栽培品种 (cultivar)上。
4. 老挝:纤维、种子与布料
在该地区,老挝将大麻作为纤维和种子作物而非毒品作物的案例最为明确,这在针对苗族社区的纺织品研究中有文献记录。Clarke 和 Gu 在1998年发表于《Journal of the International Hemp Association》的论文中记录了工业大麻与玉米间作、每两年轮作一次的情况,以及在编织前需要经过漫长的沤麻、捶打和纺线过程,还提到苗族妇女在迁徙定居时会携带工业大麻种子。但该研究涵盖的是云南和越南北部,并不包括老挝,因此将其向南延伸仅是一种推论。
在老挝种植大麻是违法的,且惩罚极为严厉。参考资料指出,自2009年起,针对某些毒品犯罪有强制性的死刑判决。传统的老挝种植区仅出现在游客和收藏家的文章中,而万荣 (Vang Vieng) 所谓的“快乐 (happy)”菜单贸易完全是一个现代商业现象。
5. 越南:单薄的记录与一个极度响亮的声称
大麻在越南是被禁止的,在当地被称为 cần sa。
| Item | Status |
|---|---|
| 大约在16世纪传入,用于食物和医药 | 普遍传闻,无一手资料 |
| 老街 (Lào Cai)、莱州 (Lai Châu) 和安沛 (Yên Bái) 的苗族社区对工业大麻和纤维的使用 | 有文献支持 —— Clarke 与 Gu,1998年 |
| 1969年起美国援助使团开展铲除行动,在湄公河三角洲进行空中喷洒 | 有文献支持 |
目前不存在关于任何越南种群的植物收集报告、植物标本馆调查或化学研究。
5.1 大叻 (Đà Lạt) 的疑问
大叻西米麻/苏活麻 (Đà Lạt sativa) 是该地区被提及最多次的本地原生种 (landrace)声称,但追根溯源,只能找到商业清单和论坛帖子,而非收集记录。其中一个主要的清单称,该材料与其说是基因保护,不如说更像是对一批旧种子的抢救,清单中仅仅将大叻 (Đà Lạt) 作为一个地理标签,并且没有提供收集者姓名、年份、村庄或海拔,也没有开花期数据。它可能是真实的,但无从查证,而且在文献中也没有任何有记录的大叻种群。一篇充满信心地描述其开花期或香气的文章,描述的其实是一个产品,而不是一个产地。
6. 柬埔寨:厨房香草与旅游热点
| Claim | Status |
|---|---|
| 传统上用于种植,应用于食物和医药 | 有文献支持,但没有具体的食谱或地区细节 |
| 它出现在知名的高棉传统汤品中 | 普遍传闻;未找到相关食谱或民族志记录 |
| 1961年根据《单一公约》属于非法,1992年重申;但执法断断续续 | 有文献支持 |
| 2000年代中期已存在面向游客的“快乐”披萨 | 有文献支持 —— 《纽约时报》,2006年4月,西哈努克城 |
| “快乐”餐厅延续了高棉传统 | 无文献支持 —— 这是过去二十年旅游经济催生的现象 |
真正的损失是悄无声息的:这是一种从未被文字记录下来的家庭香草传统,发生在一个于20世纪70年代文献记录遭受灾难性破坏的国家。
7. 东南亚西米麻/苏活麻 (sativa)种群的特征
以下所有内容均是关于这些种群被报道的表现;几乎没有任何数据是对有记录的同地生长的植株进行实际测量得出的。
7.1 开花期持续时间与光周期
在赤道附近,日照长度几乎没有变化,所以等待短日照的大麻植物需要等待很长时间。在 Zhang 及其同事发表于《Frontiers in Plant Science》(2021年)的研究中记录道:大麻的临界光周期大致在13小时45分钟到超过15小时30分钟之间,南方材料的开花期明显晚于北方材料,而且仅仅15分钟的日照长度变化就能改变敏感类型植物的开花起始。在这里经常有报道称开花需要14到20周,但这主要基于种植者的估算数据,而非精确测量。
7.2 结构、拉伸与花朵密度
在多份独立报告中普遍提及:植物在转入开花期后会出现极端的节间伸长(节 / 节间距拉大),形成高大、疏松的骨架;长而透气的花簇中花朵密度低;小叶纤细;且同一植株上的花朵成熟时间晚且不均匀。
7.3 湿度与霉菌
季风气候意味着在开花期会有长达数月的高湿度,而这正是 Botrytis cinerea(灰霉病)大肆破坏的时期。关于温室大麻的病理学研究(特别是 Punja 团队的研究)指出,高湿度和密集的大麻花结构是主要诱因:疏松透气的花朵在雨后容易变干,而密集的花朵则会积水。因此,该地区植物对霉菌的耐受性是合理的,但命名种群中的基因抗性通常只是传闻,而且通过疏松结构来逃避霉菌感染则完全是另一种性状。
7.4 香气化学
前文提到的泰国大麻叶成分分布——以罗勒烯 (ocimene)、柠檬烯 (limonene)和松油烯 (terpinolene)为主导,且存在 caryophyllene——这与商业栽培品种 (cultivar)中典型的以月桂烯 (myrcene)为主的成分分布截然不同。但这仅仅是来自一种泰国大麻叶的一个数据点,并不代表整个地区的特征指纹;在针对该地区的描述中也出现了芳樟醇 (linalool)、pinene 和葎草烯 (humulene),但缺乏公开发表的定量分析。
7.5 为什么这些植物在北半球高纬度地区难以生长
漫长的夏日延长或阻止了植物的开花;秋天在植物成熟之前到来,导致霜冻和降雨恰好发生在花期中段;长达16周的开花期无法适应短暂的无霜期;开花期的拉伸高度超出了大多数室内种植室的空间限制;而凉爽潮湿的夜晚意味着在最容易滋生霉菌的环境中,植物的成熟速度却很缓慢。这不是脆弱,而是适应性:一株已经适应了一年四季只有十二小时日照和季风气候的植物,当它拒绝在十月份的波兰完成生长周期时,它的表现实际上是完全正确的。
8. 为什么这些基因对现代育种至关重要
| Trait carried | Why it is scarce elsewhere | Who needs it |
|---|---|---|
| 对几乎恒定的十二小时日照的耐受性 | 温带育种从未需要对此进行选择 | 获得许可的热带地区种植 |
| 避开雨季引发的灰霉病 | 花朵密集的栽培品种 (cultivar)是在除湿机下培育出来的 | 潮湿的温室种植和户外农作物 |
| 以松油烯 (terpinolene)和罗勒烯 (ocimene)为主的香气 | 基因池已被局限在月桂烯 (myrcene)和柠檬烯 (limonene)上 | 旨在跳出标准成分分布的育种工作 |
大麻是雌雄异株且靠风授粉的,因此本地原生种 (landrace)会与附近任何开花的植物杂交,并且没有任何认证系统或品种注册机制能够保护它。只需一季杂散的花粉,就足以将其毁坏。
9. 基因侵蚀:本地原生种 (landrace)是如何消失的
造成这一现象的主要机制是基因稀释,而非物理根除。一旦进口的适应快速光周期、花朵密集的栽培品种 (cultivar)——例如 OG Kush、Blue Dream、Girl Scout Cookies 和 Gorilla Glue 的后代——在村庄里种植,它们的花粉就会飘向附近任何开花的植物。这些杂交品种开花结果更快,产生的花朵也更紧密,因此种植者通常会保留这些种子。短短几个周期后,当地原本的种群就会沦为杂交群。第二个机制是留种习惯的终结:种植变为犯罪行为,年轻一代离开农业,购买的种子更加便宜,而口口相传的传统知识也随着老一辈的逝去而消亡。
Halpin-McCormick 及其同事在2024年发现,现代栽培品种 (cultivar)的遗传多样性,甚至比他们所能获取的本地原生种 (landrace)种质还要广泛。这既说明了这些植物的特性,也暴露了目前基因库中收集到的本地原生种 (landrace)数量是何等稀少。Welling 及其同事在2016年发表于《Frontiers in Plant Science》的文章指出了原因:麻醉品公约限制了大麻基因资源的收集,导致东亚材料虽然被列为优先事项,但代表性极差。禁止令不仅压制了种植,还扼杀了基因归档工作。
10. 基因保护实际上需要什么
保护框架与任何异花授粉作物相同,具体标准详见联合国粮食及农业组织(FAO)发布的《植物遗传资源基因库标准》。
隔离扩繁种子。 大麻是风媒传粉的雌雄异株植物,因此没有隔离措施的扩繁就等同于杂交;隔离意味着保持足够的物理距离、使用封闭式设施,或是对套袋的枝条进行授粉。
充足的种群规模。 本地原生种 (landrace)的价值在于其内部的遗传变异,因此如果仅从两三株母株进行扩繁,会导致基因瓶颈,培育出的品系将无法再代表源种群。相关标准要求种群规模必须足以维持基因的完整性,但并未对大麻设定具体的数量要求;任何被引用为官方数字的精确数值都只是临时凑数的。
起源记录。 必须包含具体地点(尽可能提供坐标)、海拔、日期、收集者、当地名称及其用途、母株数量,以及自收集以来的繁育代数。这些信息在关于大叻 (Đà Lạt) 的材料中无一具备。
从法律角度讲,这项工作应当由有权在野外进行采样的地区性科研机构和大学来完成;由合法种植地区的持证种植者来完成;由公共基因库以及持有合法收集标本的植物标本馆来完成。社区成员可以贡献口述历史和照片,但不应涉及任何与种子有关的活动。非正式的跨境种子转移绝不在该许可清单之列:它在该地区的大部分国家属于犯罪行为,并且会破坏种子的出处信息。
10.1 伦理与法律现实
- 来源社区掌握着这些传统知识和遗传材料;根据各国国家法律及《生物多样性公约》,获取利益的分享义务是强制性而非可选的。
- 本地名称不是一个品牌:将一个没有任何收集记录的产品冠以某个地名,属于虚假陈述,这也是该领域信息受到污染的最大根源。
- 请从多株植物中进行收集并记录具体数量,绝不能要求任何人为了你而去违反他们自己国家的法律。
| Country | Cultivation | Seed movement |
|---|---|---|
| 泰国 | 仅限持证种植;自2025年6月起,大麻花受处方管控 | 适用许可制和植物进口规则 |
| 老挝 | 非法,严厉的毒品惩罚 | 属于刑事犯罪 |
| 越南 | 非法 | 属于刑事犯罪 |
| 柬埔寨 | 自20世纪90年代起非法,但执法断断续续 | 属于刑事犯罪 |
被容忍并不等于合法:未被严格执行的法律依然是法律,且执法重点随时可能毫无预兆地发生改变。在这里,携带大麻种子跨境,无论出于何种意图,都属于毒品犯罪,以基因保护为由并不能作为辩护理由。
接下来这部分就是真正属于您的了。如果您的家人曾经种植大麻用于制作纤维、烹饪食材,或者是作为祖母的偏方——无论是在泰国依善 (Isan) 地区、泰国北部山区、越南的老街或莱州、老挝高地,还是某个高棉村庄——这些都是珍贵的第一手证据,而这些证据极少被文字记录下来。请告诉我们它在当地的名字及其含义、它被用来做什么以及使用的是植物的哪个部分、它能长多高、开花需要多长时间,以及是谁负责留种。如果您手头有老照片,或者如今附近还有生长的植物,请附上大致的地点和日期发布出来。我们非常欢迎指正:如果上文有任何错误,请告诉我们您是如何知晓的。
本文是 Asiannabis 社区关于大麻遗传学与遗产教育系列文章的一部分。文章内容仅供在合法允许大麻种植的司法管辖区内作为教育用途。