Цветение — стадия, от которой зависят итоговое качество и урожайность. Растение перестаёт тратить энергию на новые стебли и листья и направляет её в шишки. Именно в это время в шишках образуются каннабиноиды и терпены (вещества, которые дают аромат). В зависимости от генетики цветение длится 7–12 недель. После сбора урожая сушка и выдержка определяют, сколько этого качества удастся сохранить.
В этой части разобрано, как начинается цветение и как оно идёт по неделям. Вы узнаете, как определить время сбора по трихомам, а также как собирать, сушить и выдерживать урожай. В конце дана таблица типичных ошибок от цветения до хранения. Световой режим записан как «часы света / часы темноты»: 12/12 означает 12 часов со светом и 12 часов без света.
Это вторая часть. Первая часть: https://asiannabis.com/t/389
Как начинается цветение
Фотопериодные растения начинают цвести, когда ночи становятся достаточно длинными. Листья воспринимают свет с помощью пигмента фитохрома. У него есть две формы. Свет переводит форму Pr в Pfr — форму, которая поглощает дальний красный свет. В темноте Pfr постепенно снова переходит в Pr.
Согласно исходному руководству, цветение запускается, когда каждый непрерывный тёмный период становится достаточно долгим. В помещении для этого дают 12 часов темноты. За это время достаточная часть Pfr успевает вернуться в форму Pr. Тогда листья выделяют флориген — сигнал цветения, который доходит до верхушек побегов и запускает образование цветков.
Любой свет во время тёмного периода (утечка света) может сбить этот процесс. Растение испытывает стресс и может стать гермафродитом, то есть образовать мужские цветки наряду с женскими (см. определение пола).
Автоцветы несут ген Cannabis ruderalis, который запускает цветение в зависимости от возраста растения. От длины дня они не зависят. См. руководство по автоцветам.
Примечание переводчика: В Таиланде ночь круглый год длится около 12 часов. Поэтому фотопериодные растения в открытом грунте здесь могут зацвести рано, иногда ещё до того, как успеют как следует подрасти. См. почему фотопериодные растения зацветают через шесть недель на юге Таиланда и фотопериод для цветения на широтах Таиланда. В помещении другая проблема — отключения электричества. Механический таймер во время отключения останавливается и потом отстаёт, поэтому лампы могут включиться посреди тёмного периода. После каждого отключения выставляйте на таймере реальное время.
Цветение по неделям
| Фаза | Сроки | Что происходит | Что делать |
|---|---|---|---|
| Растяжка | 1–3-я недели | Растение вытягивается в высоту на 50–100 %, междоузлия удлиняются, появляются прецветки | Повышайте фосфор и калий, постепенно снижайте азот, поднимайте лампы |
| Развитие шишек | 3–6-я недели | Шишки формируются и набухают; начинают появляться трихомы | NPK примерно 1-3-2, добавьте кальций и магний, RH 40–50 % |
| Созревание | 6–8-я недели и дольше | Шишки уплотняются, 50–70 % пестиков становятся коричневыми или оранжевыми, трихомы мутнеют | Снизьте EC (концентрацию питательного раствора), в последние 1–2 недели делайте промывку, ночная температура 18–24 °C |
| Сбор урожая | 8–12-я недели | 70–90 % трихом мутные и 10–30 % янтарные; более 70 % пестиков коричневые | По желанию — 48 часов темноты перед сбором; срезайте рано утром |
Пестики — это волосовидные части женского цветка, которые улавливают пыльцу. RH — относительная влажность, то есть количество влаги в воздухе. Помогает ли на самом деле дополнительный фосфор и насколько, читайте в теме стимулятор цветения (bloom booster). Рост шишек по неделям описан в теме стадии цветения каннабиса.
Примечание переводчика: В сезон дождей средняя относительная влажность уличного воздуха в Бангкоке составляет около 75–80 %, а ночью часто поднимается примерно до 90 % (Метеорологический департамент Таиланда, средние значения за 1991–2020 гг.). Одними вентиляторами удержать RH на уровне 40–50 % не получится. Нужно закрытое помещение с кондиционером и осушителем, мощность которых подобрана под эту комнату; см. подбор осушителя и кондиционера. Для ночной температуры 18–24 °C в большинстве тайских помещений тоже нужен кондиционер. В открытом грунте и в теплице не удастся управлять ни влажностью, ни температурой. Планируйте такие циклы так, чтобы созревание не приходилось на самые влажные месяцы (см. каннабис в открытом грунте в Юго-Восточной Азии). В помещении записывайте RH каждое утро и каждый вечер в течение одной недели цветения. По этим записям видно, справляется ли ваше оборудование с целевыми значениями.
Трихомы: как по ним определить время сбора
Трихомы — крошечные смоляные железы на шишках. Под увеличением они похожи на маленькие грибы. В них содержится большая часть каннабиноидов и терпенов растения. По их цвету видно, насколько созрела шишка. См. руководство время сбора урожая и созревание трихом.
| Состояние трихом | Цвет | Уровень каннабиноидов | Что это значит для сбора |
|---|---|---|---|
| Прозрачные | Стеклянные, прозрачные | Низкий; THCA (кислотная форма THC в живом растении) ещё не накопилась | Слишком рано |
| Мутные | Непрозрачные, молочно-белые | Самый высокий; THCA на пике | Основное окно сбора |
| Янтарные | Жёлто-коричневые | THC окисляется и распадается до CBN | Поздний сбор; больше продуктов распада |
Рабочее правило: собирайте урожай, когда 70–90 % трихом мутные и 10–30 % янтарные. Смотрите трихомы на чашечках главной шишки. Чашечка — это небольшая набухшая коробочка у основания каждого цветка. Не ориентируйтесь на сахарные листки — мелкие покрытые смолой листья внутри шишки. Трихомы на них часто выглядят более зрелыми, чем на самой шишке, и вы соберёте урожай слишком рано. Что такое CBN и THCA, читайте в теме семейство каннабиноидов.
С 6-й недели проверяйте одну и ту же главную шишку каждые 2–3 дня. Для этого подойдёт ювелирная лупа или накладная макролинза для телефона. Каждый раз записывайте долю мутных и янтарных трихом. Так вы увидите динамику и сможете наметить день среза за несколько дней.
Примечание переводчика: Если вы выращиваете для покупателя с лицензией, согласуйте с ним целевые показатели урожая и лабораторный анализ до 6-й недели. День среза должна определять его спецификация на продукцию, а не предпочтения выращивателя. См. как читать сертификат анализа на каннабис.
Сбор урожая
Срезать растения в правильный день — только первый шаг. От сушки и выдержки зависит, сколько качества удастся сохранить. При неправильной сушке теряются летучие терпены.
- Промывка: последние 7–14 дней поливайте чистой водой с pH 6,0–6,5 без удобрений. В теме промывка перед сбором урожая разобраны доводы за и против.
- Темнота перед сбором (по желанию): перед срезом держите растение 24–48 часов в полной темноте.
- Срезайте рано утром: многие выращиватели собирают урожай до включения света.
- Мокрый или сухой тримминг: мокрый тримминг (сразу после среза) делать проще, и шишки выглядят аккуратнее, но сохнут быстрее. Сухой тримминг (после сушки) лучше сохраняет терпены, но для развешивания нужно больше места. См. мокрый и сухой тримминг.
До дня сбора измерьте площадь сушильной комнаты. Так вы поймёте, хватит ли места для сухого тримминга или лучше делать мокрый.
Сушка
| Фактор | Оптимальное значение | Слишком низко | Слишком высоко |
|---|---|---|---|
| Температура | 15–20 °C (60–68 °F) | Ниже 10 °C: сушка идёт слишком медленно, есть риск плесени | Выше 25 °C: терпены испаряются, вкус теряется |
| Влажность (RH) | 55–65 % | Ниже 45 %: шишки сухие снаружи, но влажные внутри | Выше 70 %: плесень растёт быстро |
| Продолжительность | 10–14 дней | Меньше 5 дней: хлорофилл не успевает разрушиться | Больше 21 дня: выше риск плесени |
| Свет | Полная темнота | — | Свет разрушает THC до CBN |
| Движение воздуха | Мягкое, непрямое | Воздух стоит: появляются сырые участки, начинается плесень | Сильный прямой поток: сушка идёт слишком быстро |
Проверка на излом: согните небольшую веточку. Если она ломается с хрустом, а не гнётся, шишки уже достаточно сухие для выдержки. См. сушка и выдержка.
Примечание переводчика: В тайском помещении без кондиционера обычно намного теплее 20 °C, а в сезон дождей влажность воздуха может доходить до 85–95 %. Без кондиционера и осушителя получить 15–20 °C и 55–65 % RH не удастся. Пять практичных тайских схем с расчётом стоимости разобраны в теме сушка каннабиса при влажности окружающего воздуха 85–95 %. При отключении электричества оба прибора останавливаются, и влажность в комнате быстро растёт. После каждого отключения проверьте гигрометр и шишки и только потом уходите из комнаты. На сырых шишках может вырасти плесень, которая оставляет токсины; см. микотоксины на соцветиях каннабиса.
Поставьте термогигрометр в сушильной комнате на уровне шишек. Записывайте показания дважды в день в течение всей сушки. По этим записям видно, держит ли комната целевые значения на самом деле или нужен более мощный осушитель.
Выдержка
Выдержка — это медленная контролируемая досушка в закрытых банках. За это время оставшаяся влага равномерно распределяется внутри каждой шишки.
- Сложите шишки в герметичные стеклянные банки, заполнив их на 70–75 %.
- Проветривание: первые 7–10 дней открывайте крышки на 5–10 минут 1–2 раза в день. Так из банки выходит влага, а внутрь поступает свежий воздух.
- Через 2 недели открывайте банки только раз в 2–3 дня.
- Выдерживайте шишки не менее 2–4 недель. Лучшее качество получается через 6–8 недель. Премиальные сорта можно выдерживать до 6 месяцев.
- Храните банки при 16–21 °C в полной темноте, влажность внутри банки — 55–62 %. Удерживать этот уровень помогает пакет-регулятор влажности Boveda 62 % в каждой банке.
Примечание переводчика: В Таиланде, чтобы получить 16–21 °C, банки обычно приходится держать в закрытом шкафу в комнате с кондиционером. Пакеты Boveda, возможно, придётся заказывать из-за рубежа. Прежде чем на них рассчитывать, узнайте, есть ли они в продаже на месте. С пакетом или без, положите небольшой цифровой гигрометр в одну контрольную банку. Если он показывает больше 62 %, проветривайте чаще. Во влажную погоду в свежих шишках больше влаги, поэтому особенно важно следить за этим в сезон дождей. О долгосрочном хранении — в теме хранение: влажность, свет, кислород и срок годности.
Ошибки от цветения до хранения и как их исправить
| Этап | Ошибка | Что происходит | Как исправить |
|---|---|---|---|
| Цветение | Утечки света в тёмный период, даже от светодиодных индикаторов ожидания на оборудовании | Растения-гермафродиты, семена в шишках, или растение возвращается к вегетации | Полностью закройте комнату от света; ночью выключите всё освещение, встаньте внутри и поищите, откуда пробивается свет |
| Цветение | Избыток азота | Тёмно-зелёные листья, рыхлые шишки, травянистый запах после сушки | Снижайте азот начиная с растяжки |
| Цветение | RH выше 60 % начиная с 4-й недели | Очень высокий риск, что ботритис (серая гниль) погубит шишки, особенно плотные | Осушитель, вентиляторы, удаление части листьев; держите RH на уровне 40–50 % |
| Цветение | Слишком ранний сбор, пока трихомы прозрачные | Каннабиноидов меньше, чем растение могло бы накопить | Дождитесь 70–90 % мутных и 10–30 % янтарных трихом |
| После сбора | Слишком быстрая сушка (выше 25 °C, меньше 5 дней) | Травянистый запах, потеря терпенов | 15–20 °C, RH 55–65 %, 10–14 дней |
| После сбора | Пропуск выдержки | Резкий, невыразительный вкус | Выдерживайте в герметичных банках не менее 2–4 недель |
| После сбора | Банки заполнены более чем на 80 % | Скапливается влага, внутри банки растёт плесень | Заполняйте на 70–75 %; используйте пакет Boveda 62 % |
Примечание переводчика: Если ботритис всё же появился, вырежьте поражённую шишку и вынесите её из комнаты в закрытом пакете. Опрыскивайте только препаратами, зарегистрированными в Департаменте сельского хозяйства (กรมวิชาการเกษตร), и применяйте их строго по этикетке. См. чем можно законно опрыскивать каннабис по тайскому стандарту GACP.
Тайские правила, которые касаются этого руководства
Это руководство носит только образовательный и технический характер и не является юридической консультацией. Если вы выращиваете не в Таиланде, проверьте законодательство своей страны.
- Соцветие каннабиса (ช่อดอกกัญชา) — контролируемая трава согласно Уведомлению Министерства общественного здравоохранения о контролируемых травах (каннабис) B.E. 2568. Уведомление издано на основании Закона о защите тайской традиционной медицины B.E. 2542 и действует с 26 июня 2025 г.
- Соцветия можно продавать только по рецепту формы PT 33 (ภ.ท.33) и не более чем на 30 дней. Реклама и онлайн-продажа соцветий запрещены.
- Министерское постановление о контролируемых травах (№ 2) B.E. 2569 действует с 30 апреля 2026 г. Оно ужесточает требования для получения лицензий на соцветия каннабиса.
- Министерское постановление об экстрактах каннабиса или конопли B.E. 2569 действует с 26 апреля 2026 г. Лицензии на экстракты с содержанием THC выше 0,2 % выдают только трём категориям заявителей: тайским юридическим лицам, которые не считаются «иностранными» по Закону о предпринимательской деятельности иностранцев B.E. 2542, государственным органам и Обществу Красного Креста Таиланда.
- За исследования, экспорт, продажу или переработку контролируемой травы без лицензии грозит лишение свободы на срок до 1 года и/или штраф до 20 000 бат (статья 78). Лицензию могут приостановить на срок до 90 дней по каждому распоряжению (статья 52) или отозвать (статья 54). После отзыва новую лицензию по этому Закону нельзя получить в течение двух лет.
- Продукция из каннабиса должна укладываться в пределы содержания THC, установленные действующим законодательством. В теме контролируемое растение или наркотик 5-й категории объясняется, каковы эти пределы и как проверяют образцы.
- Законопроект о контроле над каннабисом (Cannabis Control Act) пока не стал законом. Кабинет министров одобрил проект 22 сентября 2026 г. и направил его в Палату представителей.
Прежде чем собирать урожай на продажу, проверьте, разрешает ли ваша лицензия то, что вы собираетесь делать. Для этого см. Лицензирование и соблюдение требований в Таиланде. Оригинальные правовые тексты собраны в теме Законодательство Таиланда о каннабисе и его соблюдение.
Источники
- Chandra, S., Lata, H., & ElSohly, M.A. (Eds.) (2017). Cannabis sativa L. – Botany and Biotechnology. Springer. doi:10.1007/978-3-319-54564-6
- Rodriguez-Morrison, V., Llewellyn, D., & Zheng, Y. (2021). Cannabis yield, potency, and leaf photosynthesis respond differently to increasing light levels in an indoor environment. Frontiers in Plant Science, 12, 646020.
- Bernstein, N., Gorelick, J., Zerahia, R., & Koch, S. (2019). Impact of N, P, K, and Humic Acid Supplementation on the Chemical Profile of Medical Cannabis (Cannabis sativa L). Frontiers in Plant Science, 10, 736.
- Jin, D., Jin, S., & Chen, J. (2019). Cannabis Indoor Growing Conditions, Management Practices, and Post-Harvest Treatment: A Review. American Journal of Plant Sciences, 10(6), 925–946.
- Backer, R., et al. (2019). Closing the yield gap for cannabis: A meta-analysis of factors determining cannabis yield. Frontiers in Plant Science, 10, 495.
- Caplan, D., Dixon, M., & Zheng, Y. (2019). Increasing Inflorescence Dry Weight and Cannabinoid Content in Medical Cannabis Using Controlled Drought Stress. HortScience, 54(5), 964–969.
- Saloner, A. & Bernstein, N. (2021). Nitrogen supply affects cannabinoid and terpenoid profile in medical cannabis (Cannabis sativa L.). Industrial Crops and Products, 167, 113516.
- Danziger, N. & Bernstein, N. (2021). Light matters: Effect of light spectra on cannabinoid profile and plant development of medical cannabis (Cannabis sativa L.). Industrial Crops and Products, 164, 113351.
- Stack, G.M., Toth, J.A., Carlson, C.H., et al. (2021). Season-long characterization of high-cannabinoid hemp (Cannabis sativa L.). GCB Bioenergy, 13(4), 546–561. doi:10.1111/gcbb.12793
- Eichhorn Bilodeau, S., Wu, B.-S., Rufyikiri, A.-S., MacPherson, S., & Lefsrud, M. (2019). An Update on Plant Photobiology and Implications for Cannabis Production. Frontiers in Plant Science, 10, 296.
Делитесь показаниями из сушильной комнаты, фотографиями трихом и вопросами о сборе урожая ниже в этой теме. Указывайте температуру, влажность и сезон: от этих цифр зависит большинство ответов.