Ở châu Âu, Đức là nước có nhiều hội chợ thương mại liên quan đến cần sa và cây dược liệu nhất. Nhưng phần lớn các hội chợ này sẽ không giúp bạn gặp được người mua nguyên liệu thô từ cây. Bài này điểm qua mọi sự kiện liên quan ở Đức từ tháng 9/2026 đến tháng 11/2027, cùng vài sự kiện ở các nước lân cận. Bài viết dành cho người trồng và nhà xuất khẩu ở Thái Lan, Việt Nam, Lào và cả khu vực đang cần chọn chuyến đi đáng với ngân sách nhất.
Mọi ngày tổ chức và địa điểm đều được kiểm tra trên website chính của ban tổ chức, không lấy từ các trang tổng hợp sự kiện. Khi kiểm tra như vậy, có vài tên sự kiện hiện trên kết quả tìm kiếm nhưng không có thật hoặc đã ngừng tổ chức. Phần 2 liệt kê các tên này cùng lịch đầy đủ. Phần 1 nói về ba việc: bốn sự kiện có thể gặp người mua, các giấy phép cần có trước khi bán vào Đức và những thay đổi của thị trường Đức trong năm 2026.
Bốn sự kiện để gặp người mua nguyên liệu thô từ cây
Trong tất cả sự kiện đã kiểm tra ở Đức và các nước lân cận, chỉ có bốn nơi giúp bạn gặp trực tiếp người ký hợp đồng cung ứng. Mỗi sự kiện hợp với một kiểu người bán khác nhau. Vì vậy, hãy đọc kỹ mục đích của từng sự kiện trước khi chọn.
IPM ESSEN: vật tư trồng trọt và thiết bị
IPM ESSEN diễn ra từ ngày 26 đến 29/1/2027 tại Messe Essen, trung tâm triển lãm của thành phố Essen. Đây là hội chợ thương mại hàng đầu thế giới về ngành làm vườn, tổ chức từ năm 1983. Kỳ 2026 có 1.476 đơn vị triển lãm đến từ 41 nước và khoảng 39.000 khách tham quan đến từ 111 nước.
Ở hội chợ này, bạn gặp người bán và người mua vật tư trồng trọt. Vật tư gồm giá thể (môi trường trồng), vật liệu nhân giống như hạt giống, cây con và thiết bị. Đây không phải nơi bán hoa thành phẩm, tức là hoa đã sấy khô và sẵn sàng để bán. Nếu bạn cần tìm người mua hoa, hãy chọn chuyến đi khác.
IPM ESSEN là hội chợ lớn duy nhất trong danh sách này có công bố giá gian hàng. Bảng giá 2027 dưới đây lấy từ trang đăng ký của ban tổ chức. Tất cả đều chưa gồm VAT (thuế giá trị gia tăng).
| Hạng mục | Giá 2027 |
|---|---|
| Gian hàng nằm trong dãy (mở 1 mặt) | 188 €/m² |
| Gian hàng góc (mở 2 mặt) | 194 €/m² |
| Gian hàng đầu dãy (mở 3 mặt) | 199 €/m² |
| Gian hàng đảo (mở 4 mặt) | 200 €/m² |
| Phí AUMA | 0,60 €/m² |
| Gói truyền thông bắt buộc | 379 € cho mỗi đơn vị triển lãm |
| Phụ phí năng lượng và môi trường | 10 €/m², tính tối đa trên 150 m² |
Phí AUMA là một khoản phí nhỏ tính theo mét vuông. Các hội chợ ở Đức thu khoản này cho AUMA, hiệp hội ngành hội chợ thương mại Đức. Giá đặt sớm đã hết hạn vào ngày 31/5/2026, mức giá này thấp hơn giá thường từ 2 đến 5 € mỗi mét vuông.
Ví dụ với một gian hàng nằm trong dãy rộng 12 m². Tiền thuê mặt bằng là 2.256 €, phí AUMA 7,20 €, gói truyền thông 379 € và phụ phí năng lượng 120 €. Tổng cộng là 2.762,20 €, chưa gồm VAT, đi lại, dựng gian hàng và nhân sự. Trang đăng ký không ghi diện tích gian hàng tối thiểu. Mọi giá đều chưa gồm VAT, nên hãy hỏi ban tổ chức cách tính VAT cho công ty ở ngoài EU.
Ghi chú của người dịch: Trước khi so với ngân sách, hãy quy đổi các con số này sang baht theo tỷ giá hiện tại. Với người trồng ở Thái Lan hay Đông Nam Á, đi tham quan thường có lợi hơn thuê gian hàng, vì bạn so sánh được giá thể, vật liệu nhân giống và thiết bị của nhiều nhà cung cấp ngay trong một hội trường. Trước khi đi, hãy ghi ra ba loại vật tư bạn muốn so sánh nhất. Tại hội chợ, hãy xin bảng giá và bảng thông số kỹ thuật của ba loại đó.
CPHI Frankfurt: người mua nguyên liệu dược
CPHI Frankfurt diễn ra từ ngày 9 đến 11/11/2027 tại Messe Frankfurt. Hội chợ này có những người mua nguyên liệu dược làm việc theo chuẩn EU-GMP. EU-GMP là Thực hành sản xuất tốt của Liên minh châu Âu, tức bộ quy định về sản xuất thuốc và nguyên liệu làm thuốc.
Các nhà sản xuất theo hợp đồng cũng có gian hàng ở đây. Đây là những công ty nhận chế biến hoặc sản xuất sản phẩm cho doanh nghiệp khác theo hợp đồng.
Kỳ 2025 cũng được tổ chức tại Frankfurt. Theo báo cáo sau hội chợ của ban tổ chức, có hơn 59.000 người tham dự và hơn 2.900 đơn vị triển lãm. Số liệu cho kỳ Frankfurt 2027 chưa được công bố. Giá gian hàng không công khai, ban tổ chức chỉ báo giá khi bạn hỏi.
Ghi chú của người dịch: Một farm ở Thái chỉ bán hoa khô và chưa có đối tác chế biến đạt EU-GMP thì có ít thứ để chào người mua ở hội chợ này. Hội chợ chỉ hữu ích khi bạn đã hoặc sắp làm việc với một đơn vị chế biến có EU-GMP. Nếu định làm chiết xuất cần sa tại Thái, hãy kiểm tra xem ai được đứng tên giấy phép. Từ ngày 26/4/2026, Quy định cấp Bộ về chiết xuất cần sa hoặc gai dầu (hemp) B.E. 2569 chỉ cấp giấy phép chiết xuất có hàm lượng THC trên 0,2% cho các đối tượng sau (những gì quy định năm 2026 đã thay đổi):
- pháp nhân Thái không bị coi là “nước ngoài” theo Luật Kinh doanh của người nước ngoài B.E. 2542
- cơ quan nhà nước
- Hội Chữ thập đỏ Thái Lan
Trước khi quyết định đi, hãy xem danh sách đơn vị triển lãm trên mạng. Hãy ghi lại những nhà sản xuất theo hợp đồng có xử lý nguyên liệu từ cây, vì đó là những công ty bạn sẽ gặp ở hội chợ.
ICBC Berlin: bên trồng trọt và bên dược ở cùng một nơi
ICBC Berlin diễn ra từ ngày 13 đến 15/4/2027 tại Estrel Berlin, một khách sạn kiêm trung tâm hội nghị. Ban tổ chức giới thiệu đây là sự kiện cần sa B2B (giao dịch giữa doanh nghiệp với doanh nghiệp) lớn nhất châu Âu. Trong danh sách này, đây là sự kiện duy nhất có cả người làm trồng trọt và người làm dược trong cùng một tòa nhà.
Theo số liệu được công bố, kỳ 2026 có hơn 7.500 người tham dự, 500 đơn vị triển lãm và nhà tài trợ, cùng hơn 25.000 m² mặt bằng. Các con số này do ban tổ chức đưa ra, chưa được đơn vị kiểm toán độc lập nào xác minh. Giá gian hàng không được công bố, đơn vị triển lãm phải xin báo giá.
Hãy chọn sự kiện này nếu bạn chỉ đi được một chuyến và muốn gặp cả người trồng lẫn nhà nhập khẩu. Nếu định thuê gian hàng, hãy xin báo giá sớm. Dù thuê gian hàng hay chỉ tham quan, hãy email cho các công ty bạn muốn gặp trước khi bay. Như vậy, khi đến nơi bạn đã có lịch hẹn cố định, không phải trông chờ gặp may trong hội trường.
Bernburger Winterseminar: nơi tập trung chuyên gia chứng nhận farm
Bernburger Winterseminar diễn ra ngày 23–24/2/2027 tại Bernburg (Saale), một thị trấn ở bang Saxony-Anhalt của Đức. Năm 2027 là kỳ thứ 37 của hội thảo. Ban tổ chức giới thiệu đây là hội nghị khoa học thường niên bằng tiếng Đức lớn nhất châu Âu trong lĩnh vực này, với 200–300 người tham dự.
Đơn vị tổ chức là Saluplanta e.V., một hiệp hội của Đức về cây thuốc và cây gia vị. Chủ đề của hội thảo là GACP (Thực hành tốt trong trồng trọt và thu hái), tức bộ quy định về trồng và thu hoạch cây dược liệu ở cấp farm. Không sự kiện nào khác ở Đức quy tụ nhiều chuyên gia GACP về cây dược liệu và cây tinh dầu như vậy.
Về số người tham dự, hội thảo nhỏ hơn nhiều so với các hội chợ lớn trong danh sách. Nhưng đây là nơi hữu ích nhất để giải đáp một câu hỏi: làm sao để hồ sơ GACP của bạn được người mua châu Âu chấp nhận. Nếu cần câu trả lời này, hãy đến Bernburg thay vì ICBC.
Ghi chú của người dịch: Hội thảo này cũng hữu ích cho người trồng các loại cây thuốc khác ở Thái, không riêng cần sa. Ban tổ chức gọi đây là hội nghị tiếng Đức, nên nhiều khả năng các bài trình bày sẽ bằng tiếng Đức. Trước khi đặt chỗ, hãy hỏi ban tổ chức có phiên tiếng Anh hoặc phiên dịch không. Hãy mang theo bản sao hồ sơ GACP của farm để các chuyên gia góp ý.
Chọn một chuyến đi khi ngân sách eo hẹp
Ghi chú của người dịch: Nếu ngân sách chỉ đủ cho một chuyến, hãy chọn theo mục tiêu của bạn:
- Bạn muốn mua vật tư hoặc thiết bị: đến IPM ESSEN với tư cách khách tham quan.
- Bạn muốn được góp ý về hồ sơ GACP: đến Bernburger Winterseminar.
- Bạn muốn gặp cả nhà nhập khẩu lẫn người trồng trong một chuyến: đến ICBC Berlin.
- Bạn đã có hoặc đang tìm đối tác chế biến đạt EU-GMP: đến CPHI Frankfurt.
Người mang hộ chiếu Thái Lan, Việt Nam và Lào cần visa Schengen để nhập cảnh Đức. Hãy nộp hồ sơ xin visa từ sớm, đừng để sát ngày hội chợ. Khách sạn cũng nên đặt sớm, vì phòng gần các hội chợ lớn thường kín chỗ.
Trước khi đặt vé: chỉ có chứng nhận farm thì chưa bán được hoa vào Đức
Nhiều người trồng ở châu Á nghĩ rằng chỉ cần có chứng nhận GACP là bán được vào thị trường Đức. Đây là sai lầm tốn kém nhất. Muốn bán hoa vào Đức, bạn cần qua đủ ba lớp riêng biệt được giải thích dưới đây. Hãy kiểm tra cả ba lớp trước khi chi tiền cho chuyến đi.
Lớp thứ nhất: GACP tại farm
GACP chỉ áp dụng cho khâu trồng và thu hoạch ở cấp farm. GACP không áp dụng cho khâu chế biến đạt chuẩn dược sau thu hoạch, khâu cho phép lô hàng xuất xưởng hay khâu nhập khẩu. Vì vậy, một farm có GACP vẫn không thể bán hoa vào Đức nếu chỉ dựa vào chứng nhận này.
Không có chứng nhận GACP nào có giá trị trên toàn EU. Mỗi nước tự quyết định công nhận những chứng nhận nào. Hãy hỏi từng người mua xem họ chấp nhận chứng nhận GACP nào, để biết chứng nhận của bạn có được họ công nhận không.
Lớp thứ hai: cho phép xuất xưởng lô hàng theo EU-GMP
Mỗi lô hàng phải được kiểm nghiệm và cho phép xuất xưởng trước khi vào thị trường Đức. Người ký cho phép xuất xưởng là Người có thẩm quyền (Qualified Person). Đây là người được chỉ định theo luật tại một cơ sở sản xuất có giấy phép EU-GMP, có trách nhiệm xác nhận lô hàng đạt chuẩn. Trên thực tế, việc này do nhà nhập khẩu hoặc một cơ sở gia công ở EU đảm nhận, không phải farm.
Lớp thứ ba: giấy phép của Đức
Ở điểm này, nhiều lời khuyên được đăng tải đã lỗi thời, kể cả tài liệu được chia sẻ ở Đông Nam Á. Từ ngày 1/4/2024, cần sa y tế ở Đức không còn chịu sự điều chỉnh của §3 Luật Ma túy (Betäubungsmittelgesetz, BtMG). Cùng ngày đó, Luật Cần sa y tế (Medizinal-Cannabisgesetz, MedCanG) có hiệu lực, là Điều 2 của Luật Cần sa (Cannabisgesetz). Cần sa được đưa hẳn ra khỏi các phụ lục của BtMG, tức danh mục chất do Luật Ma túy kiểm soát.
Hiện nay, nhà nhập khẩu cần có hai loại giấy phép. Thứ nhất là giấy phép hoạt động theo §4 MedCanG, do Cơ quan Thuốc phiện Liên bang (Bundesopiumstelle) cấp. Cơ quan này thuộc BfArM, tức Viện Liên bang về Thuốc và Thiết bị y tế của Đức. Thứ hai là giấy phép nhập khẩu riêng cho từng lô hàng.
Một số đối tác vẫn có thể gọi giấy phép của họ là “giấy phép §3 BtMG”. Cách gọi đó không chứng minh được họ đang có giấy phép hợp lệ, nên hãy hỏi rõ trước khi làm việc tiếp. Hãy đề nghị mọi nhà nhập khẩu bạn gặp cho xem giấy phép §4 MedCanG. Hãy hỏi thêm họ xin giấy phép nhập khẩu cho từng lô hàng như thế nào.
Câu trả lời của họ cho bạn biết họ có được phép nhận hoa của bạn một cách hợp pháp hay không. Để hiểu rộng hơn về thị trường Đức dưới góc nhìn của nhà xuất khẩu Thái, hãy xem bài so sánh này.
Ghi chú của người dịch (phía Thái Lan): Thái Lan còn có thêm một lớp giấy phép riêng. Hoa cần sa là thảo dược kiểm soát theo Thông báo của Bộ Y tế Công cộng về thảo dược kiểm soát (cần sa) B.E. 2568, có hiệu lực từ ngày 26/6/2025 (nội dung của thông báo). Điều 46 Luật Bảo vệ và phát huy tri thức y học cổ truyền Thái B.E. 2542 quy định phải có giấy phép mới được xuất khẩu thảo dược kiểm soát. Theo Điều 78, xuất khẩu không có giấy phép có thể bị phạt tù đến 1 năm, phạt tiền đến 20.000 baht, hoặc cả hai.
Từ ngày 30/4/2026, Quy định cấp Bộ về thảo dược kiểm soát (số 2) B.E. 2569 đặt ra tiêu chí cấp phép chặt chẽ hơn cho hoa cần sa. Hãy kiểm tra xem giấy phép của bạn có bao gồm xuất khẩu không trước khi bàn bất kỳ hợp đồng nào. Các bước xuất khẩu từ một farm ở Thái được giải thích trong topic này. Người trồng ở Việt Nam và Lào nên kiểm tra quy định của nước mình trước khi lên kế hoạch xuất khẩu.
Nên mang gì tới hội chợ ở Đức
Đừng mang mẫu hoa thật tới bất kỳ sự kiện nào ở Đức, trừ khi đối tác của bạn đứng tên giấy phép nhập khẩu. Thay vào đó, hãy mang phiếu kết quả phân tích (báo cáo kiểm nghiệm của phòng lab cho từng lô), hồ sơ GACP, sổ ghi chép của farm và ảnh chụp. Các hội chợ dành cho người tiêu dùng như Mary Jane, Cannafair và CannaFriends cũng có quy định riêng về trưng bày sản phẩm. Quy định này khác nhau giữa các sự kiện, nên hãy kiểm tra từng nơi.
Ghi chú của người dịch: Đừng để mẫu hoa trong hành lý khi rời Thái Lan. Mang hoa ra nước ngoài để làm ăn mà không có giấy phép xuất khẩu là xuất khẩu trái phép và sẽ bị phạt theo Điều 78 như đã nêu. Topic này giải thích những gì không được mang ra khỏi Thái Lan.
Luật Thái cũng cấm quảng cáo và bán hoa cần sa qua mạng. Vì vậy, đừng đăng tin chào bán hoa lên mạng để thông báo chuyến đi (những gì bạn được phép đăng).
Trước khi đi, hãy chuẩn bị một bộ hồ sơ bằng tiếng Anh. Bộ hồ sơ gồm phiếu kết quả phân tích của các lô gần đây, chứng nhận và hồ sơ GACP, cùng ảnh chụp farm. Để biết người mua nước ngoài cần những loại kiểm nghiệm nào, hãy đọc hướng dẫn kiểm nghiệm trước khi xuất khẩu.
Thị trường Đức thay đổi gì trong năm 2026
Năm 2026, có hai thay đổi ảnh hưởng tới việc ai mua hàng ở Đức và mua bao nhiêu. Cả hai đều quá mới, nên hầu hết lời khuyên về xuất khẩu chưa kịp cập nhật. Cũng trong năm này, một phán quyết của tòa án đã thay đổi cách đối tác Đức được phép tiếp thị.
Bảo hiểm y tế công không còn chi trả cho hoa
Từ ngày 30/7/2026, bảo hiểm y tế bắt buộc (bảo hiểm công) của Đức không còn chi trả cho hoa cần sa khô. Thay đổi này đến từ GKV-Beitragssatzstabilisierungsgesetz, luật nhằm giữ ổn định mức đóng bảo hiểm y tế bắt buộc. Luật được đăng trên Công báo Liên bang ngày 29/7/2026. Luật này đưa hoa ra khỏi quyền lợi đặc biệt tại §31(6) SGB V, tức quyển Bộ luật Xã hội Đức quy định về bảo hiểm y tế bắt buộc.
Bác sĩ vẫn được kê đơn hoa, nhưng chỉ bằng đơn thuốc tư, bệnh nhân tự trả tiền. Bảo hiểm vẫn chi trả cho chiết xuất, dronabinol và nabilone (các thuốc cannabinoid đã được phê duyệt). Chính phủ dự tính tiết kiệm được khoảng 130 triệu €. Con số này cho thấy đại khái lượng nhu cầu đã chuyển từ bảo hiểm chi trả sang bệnh nhân tự trả.
Hãy hỏi các nhà nhập khẩu bạn gặp xem thay đổi này ảnh hưởng thế nào tới đơn hàng hoa so với đơn hàng chiết xuất. Câu trả lời giúp bạn quyết định nên chào bán hoa, nguyên liệu để chiết xuất hay cả hai.
Dự luật thứ hai về kê đơn trực tuyến và bán qua bưu điện
Tháng 12/2025, một dự luật thứ hai sửa đổi MedCanG đã được trình lên Bundestag (Quốc hội Liên bang Đức), với số văn bản 21/3061. Dự luật này sẽ hạn chế kê đơn qua khám từ xa (chỉ tư vấn trực tuyến) và cấm bán hoa qua đường bưu điện. Theo lần kiểm tra gần nhất vào tháng 7/2026, dự luật chưa được biểu quyết trước kỳ nghỉ hè và vẫn đang được xem xét ở ủy ban. Giới quan sát dự đoán sớm nhất phải đến cuối năm 2026 mới biểu quyết.
Các hạn chế được đề xuất nhắm vào cách cấp phát hoa cho bệnh nhân. Chúng không thay đổi việc cấp phép nhập khẩu theo §4 MedCanG. Từ tháng 10/2026 trở đi, hãy tra văn bản 21/3061 trên hệ thống tài liệu của Bundestag để biết tình trạng mới nhất. Đừng chỉ dựa vào thông tin trong đoạn này.
Phán quyết của tòa án về quảng cáo
Ngày 26/3/2026, Tòa án Tư pháp Liên bang (Bundesgerichtshof) ra phán quyết trong vụ I ZR 74/25. Đây là tòa án cao nhất của Đức về các vụ việc dân sự và hình sự. Phán quyết hạn chế việc quảng cáo công khai cho điều trị bằng cần sa theo §10 Luật Quảng cáo thuốc. Phán quyết này ảnh hưởng tới cách đối tác Đức tiếp thị, và vì vậy cũng ảnh hưởng tới nội dung họ chấp nhận đưa vào tài liệu có tên cả hai bên.
Trước khi in bất kỳ tờ giới thiệu chung nào, hãy gửi bản nháp cho đối tác Đức và đề nghị họ duyệt bằng văn bản.
Ghi chú của người dịch: Thái Lan cũng có quy định tương tự. Theo Thông báo B.E. 2568, quảng cáo và bán hoa cần sa qua mạng đều bị cấm. Mọi tài liệu chung mà bạn đăng lên mạng hoặc phát ở Thái đều không được quảng bá hoa.
Phần 2 gồm lịch đầy đủ các sự kiện, những tên sự kiện không có thật, cách tra danh sách đơn vị triển lãm và những điểm chưa xác minh được. Nếu bạn đã từng tới một trong các hội chợ này, hãy chia sẻ kinh nghiệm ngay dưới topic này để giúp người trồng khác lên kế hoạch.