几乎每个种子商品页都会标一个产量数字,比如“室内500–650 g/m²”或“户外产量极佳”。很多种植者会拿这些数字作比较,并据此买种子。结果收成往往远低于标出的数字。
这些数字通常不是假的。它们是在某些条件下测出来的,但商品页没有写明这些条件。不知道这些条件,你就无法判断这个数字对你的种植间意味着什么。
本文介绍产量数字背后的条件,以及为什么这些条件可能比遗传更重要。文章会说明,从目录上的数字你能可靠地得出哪些结论。文章还会说明如何测量你自己的产量,让每一轮的数字可以互相比较。本文不提供“高产品种”清单,文末有一节解释原因。
光照对产量的影响有多大:两项大学试验
关于大麻产量,最好的一批受控数据来自加拿大安大略省圭尔夫大学(University of Guelph)的一个研究团队。2022年,该团队在期刊 Frontiers in Plant Science 上发表了一项室内试验。他们在LED灯下种植了一个高THC栽培品种“Meridian”。植株在短日照下生长了45天,短日照就是促使植株开花的光照时间安排。
栽培品种(cultivar)是经人工选育、有正式名称的植物品种,大多数种植者把它叫作“品种”(strain)。试验把植株分在三个光照水平下:PPFD 分别为600、800和1,000 µmol·m⁻²·s⁻¹。PPFD(光合光子通量密度)衡量的是每秒有多少可用光照射到每平方米冠层上。它的单位表示每平方米每秒有多少微摩尔的光粒子。数值越高,植株得到的光越多。
在这个范围内,产量随光照同步上升。研究人员用一条直线拟合三个光照水平下的平均产量,这种方法叫简单线性回归。按这条直线预测,光照每增加100 µmol·m⁻²·s⁻¹,干花产量约增加51 g/m²。
试验的种植密度约为每平方米10株。换算下来,光照每增加100 µmol·m⁻²·s⁻¹,每株约多收4.6 g干花。这4.6 g是每株增加的产量,不是种植密度。
从最低到最高光照水平,干花重量增加到原来的1.6倍。光照增加的倍数大致相同(1,000 ÷ 600)。按这个斜率,从600提高到1,000 µmol·m⁻²·s⁻¹,大约多出200 g/m²。前提是同一个种植间、同一个栽培品种,其他条件全部不变。这个差距可能比很多种子商品页标出的整个产量范围还大。
这些数字的适用范围
这些结果来自一项试验中的一个栽培品种。直线关系只在600到1,000 µmol·m⁻²·s⁻¹之间验证过。试验没有补充CO₂,白天温度约26 °C。如果你想超过约1,000 µmol·m⁻²·s⁻¹,就需要更强的气候控制,有些种植者还会补充CO₂。
同一团队更早的一项试验用了另一个栽培品种“Stillwater”。开花期为12周,没有补充CO₂。光照从120提高到1,800 µmol·m⁻²·s⁻¹时,产量同样呈直线上升,从116 g/m²增加到519 g/m²。变化方向相同,但斜率不同。“每100 µmol增加51 g/m²”只能用来体会这种影响有多大,不是适用于你种植间的固定数字。
选种时这意味着什么
“高产”栽培品种比普通品种多出的那部分产量,可能还抵不上你因光照不如育种者而少收的那部分。比如一个标称650 g/m²的栽培品种,你在600 µmol·m⁻²·s⁻¹下种植,而且冠层只铺满一半。你收不到650 g/m²,但原因不在种子。
两项试验还有一个共同发现。花中大麻素(THC、CBD及相关化合物)的浓度没有随光照水平出现显著变化。每平方米的大麻素产出之所以增加,只是因为植株长出了更多花。效力取决于遗传,种子包装可以说明这一点。产量取决于光照,而包装对你的光照一无所知。
译者注:试验种植间的温度保持在26 °C左右,而泰国室外气温常在30–35 °C。灯具每多一瓦功率,就多一份热量要靠空调排走。在为了达到1,000 µmol·m⁻²·s⁻¹而添置灯具之前,先确认所有灯都开着时,空调能否把温度保持在目标值。如果做不到,增加的光照会让温度和电费上涨得比产量还快。
译者注:很多泰国种植者把开灯时段安排在夜间,因为那时室外空气较凉,空调负担更小。停电后,要先确认空调已经重新启动,再让灯具恢复工作。没有降温的灯具会让封闭的房间迅速升温。
译者注:PPFD要用量子计测量(市面上常以“PAR计”的名称出售),这是专门为此设计的光照计。普通照度计(lux计)或手机应用测的是人眼感受到的亮度,不能直接给出PPFD。要买量子计,可以询问你所用灯具品牌在泰国的官方经销商,或到设备与用品版块提问。
怎么做:在冠层顶部测五个点的PPFD,即中心和四个角,并把数字记下来。这样你就知道植株实际得到多少光,也能判断光照是不是你的限制因素。如果要改动照明,先用一轮种植测试改动效果,再改整个种植间。
目录数字没有写出的条件
光照强度和光周期。 光周期是每天的光照小时数。商品页几乎从不标明这两项中的任何一项。
种植密度。 每平方米产量取决于这一平方米里种了多少株。四株大植株、转花前长了六周,与一株小植株、转花前只长了两周,得出的数字截然不同。对同一个品系来说,这两种情况都可以如实报告为“g/m²”。
营养生长时间。 指植株在你转入开花之前生长的时长。它不算在开花期产量数字里,却是你能掌控的最大因素之一。它决定了光照到底有没有被用上。转花前已经铺满冠层的植株能接住房间里的全部光照,没铺满的就会浪费一部分。参见营养生长维持多久以及何时转花。
冠层面积与地面面积。 经过训练、在网上铺开的植株,覆盖的冠层面积比花盆在地上占的面积更大。育种者可以量地面面积,也可以量冠层面积。选哪种会改变数字,而商品页从来不说用的是哪种。
训练方法。 SCROG和SOG都会改变每株能接收到的光量,打顶和主干分枝法(mainlining)也一样。SCROG(绿网法)是把枝条铺展在网下。SOG(绿海法)是让大量小植株提早开花。打顶是剪掉主茎顶尖,让植株分成两根主茎。主干分枝法是反复打顶,培养出一组均匀的主花茎。
湿重还是干重。 新鲜的花大约四分之三是水。湿重不能和干重比较。种植者随口说“产量”时,往往指的是湿重。
修剪程度。 花苞里的小叶片(糖叶)留不留,会大幅改变重量。同一批收成,机器修剪和手工修剪后的重量也不一样。
容器大小与根系容积。 根系一旦没有生长空间,其他条件再好,植株也长不正常。参见根系缠绕的植株。
平均结果还是最好结果。 一个数字可能是试验中最好的单株,也可能是二十株的平均值。两者都被叫作“产量”,差距却很大。
怎么做:把这份清单抄进你的种植笔记,每一轮都逐项填写。这样你自己的结果才能长期比较。读到产量数字时,数一数商品页实际写明了其中几项。
如何测量冠层面积并计算每平方米产量
g/m²数字只有每次都用同样方法计算才有用。按以下步骤做,各轮的数字就能保持一致。
- 选定面积类型,并一直沿用。 地面面积指整个帐篷、房间或种植床。冠层面积只指开花顶部实际覆盖的面积。两种都可以用,但不能来回切换。
- 在开花期结束时测量冠层。 量出顶部覆盖区域的长和宽,再相乘。如果形状不规则,就分成几个矩形,分别算出面积再相加。
- 称干花,不称湿花。 每一轮都用同样的干燥终点,并记下你是怎样判断的。参见干燥与熟化。
- 每次用同样方式修剪。 记下是否保留糖叶,以及是手工修剪还是机器修剪。
- 相除。 干燥、修剪后的花总重(克)÷ 面积(平方米)= g/m²。
举个算例。1.2 m × 1.2 m的帐篷,地面面积是1.44 m²。收获500 g干燥、修剪好的花,按地面面积算就是500 ÷ 1.44 ≈ 347 g/m²。
再假设顶部只覆盖了1.0 m × 1.2 m = 1.2 m²。按冠层面积算,同一批收成是500 ÷ 1.2 ≈ 417 g/m²。同一次收成,得出了两个都属实的数字。所以目录数字如果不说明用的是哪种面积,就没有多大意义。
怎么做:每一轮都记录面积类型、面积、干重、干燥和修剪方式、株数、PPFD以及营养生长天数。有了这些记录,你的数字才能被核查和复现。
为什么拿你的产量和别人比,说明不了多少
同一个栽培品种,一位种植者晒出700 g/m²,另一位晒出350 g/m²。两人都不一定在撒谎。
要让这两个数字可以比较,以下各项都必须相同:
- 冠层处的PPFD、光照时长和光谱(各种光色的组合)
- CO₂浓度以及白天和夜间温度
- VPD(蒸汽压差:空气从叶片中带走水分的力度,取决于温度和湿度)
- 根区容积和栽培基质
- 施肥方案和EC(电导率,衡量营养液浓度的指标)
- 株数、营养生长时间、训练方法和开花时间
- 干燥方法、最终含水率和修剪标准
只要其中一项不同,比较的就不再是遗传。实际比较的是两场不同的实验,只是碰巧用了同一个品种名。
两位种植者种的甚至可能不是同样的植株。很多商业品系的种子仍存在性状分离。也就是说,同一包种子会长成遗传上彼此不同的植株。
唯一真正有参考价值的比较,是你自己做的比较:两个栽培品种,同一个房间,同一轮,同样的管理。这能告诉你哪个在你这里表现更好。它说明不了哪个在别人那里表现更好。不过这并不重要,因为你只在自己的房间里种植。
译者注:在泰国,即使在同一个房间,雨季的一轮和旱季的一轮也不算同一场实验,因为湿度和热负荷都不同。要在同一轮里并排比较栽培品种,不要这一季种一个、下一季种另一个来比。
怎么做:下一轮种植时,在同样条件下并排种两个栽培品种。用上一节的方法把两者都记录下来。种完一轮,你就会知道哪个更适合你的种植间。
种植者对高产品种的经验总结
关于高产植株,育种者和种植者长期以来总结了一些一般性的观察。这些来自实践,而不是试验数据。它们仍然值得了解,因为描述的是植株类型,而不是具体名称的产品。
高产栽培品种通常以印度大麻(indica)为主。 它们大多株型紧凑、花朵密实,开花期短,约7到9周。周期短是它们价值的很大一部分。对商业农场来说,总产出取决于年产量,也就是每年收获次数乘以每次收获的产量。
以萨蒂瓦(sativa)为主的品系产量也可以很高,但开花期通常更长。 一年能安排的收获次数更少,全年总量也就不同。
同一栽培品种的不同雌株个体之间存在差异。 在实践中,这是以上观察中最重要的一条。这也符合很多商业品系的种子仍存在性状分离的事实。
如果你希望每一轮都得到同样的结果,按以下步骤做:
- 从种子开始,常规种子或雌性化种子都可以。
- 种出若干株。
- 选出最好的一株作为母株。
- 从这株母株上剪取克隆苗。
来自这株母株的每一株克隆苗都有相同的基因型,也就是相同的遗传组成。从一包种子长出的植株则不是这样。常规种子(regular seed)会长出雄株和雌株,主要在你打算育种时才有用。
译者注:在泰国从别的农场买克隆苗能节省时间,但风险是实实在在的。克隆苗可能带进红蜘蛛等害虫。它们还可能携带啤酒花潜伏类病毒(HLVd)。这是一种极小的病原体,会让植株长不大,却没有明显症状。克隆苗还可能被冠以错误的品种名出售。自己从种子里选母株,可以避开其中大部分风险。
想从小规模开始,可以用一轮把一包种子全部种出来。每株都留一根贴好标签的插条,直到收获并选出要保留的那一株为止。
自动开花品系每轮的产量通常低于光周期品系。 主要原因是它们的生命周期短且固定。这限制了每株一生中能接收的光量。参见自动开花大麻。
译者注:密实的印度大麻型花朵会把水分锁在花苞内部。在泰国雨季,这类花更容易得花腐病(灰霉病,Botrytis)。如果密实的收成有一部分腐烂,真实产量就是扔掉烂花后剩下的部分。如果你的开花室湿度长期偏高,在选择花朵非常密实的品种之前,先读一读泰国开花室的除湿机与空调选型。
怎么做:比较栽培品种时,算出在你的种植间里每年能收几次,再减去你通常因腐烂损失的花。一个成熟更快、不容易烂的栽培品种,全年产出可能超过目录数字更高的那个。
为什么本文没有“最高产品种”清单
较早的种植指南常常列出长长的栽培品种名单,称之为现有产量最高的品种。这些名单点了十几家育种者和几十款产品的名,很多已有十年以上历史。
本文不照搬这些名单,原因有三:
- 产品线会变。名单中有好几个栽培品种已经不再是当时描述的样子。
- 多年的育种改变了市面上能买到的品种。
- 名单里的数字都是目录数字,正是本文提醒你不要轻信的那类数字。
出于同样的原因,本文也没有按栽培品种类型列出的“预期产量”表。目前找不到任何比较多个栽培品种的受控试验来支撑这样一张表。一张看似可信却没有数据支撑的表,比本文其他任何内容都更容易误导读者。
怎么做:想了解某个具体栽培品种的表现,可以到品种测评阅读或发布试种记录。请附上上文清单中的各项条件,让其他读者判断你的结果是否适用于他们的种植间。
拿到目录产量数字该怎么用
把它当作良好条件下能达到的上限。 它不是目标,也不是承诺。把预算和预期定得比它低,这样正常的收成就不会让你失望。
只在同一家育种者的目录内比较数字。 同一家育种者很可能用同样的方法测量旗下所有栽培品种。他们从高到低的排序有参考价值,即使具体数字和你的种植间对不上。
询问条件。 如果育种者能告诉你某个数字背后的PPFD、种植密度和营养生长时间,这个数字就有意义。大多数育种者不会回答。这本身也说明了问题:这个数字没人能核实。
译者注:很多泰国种子卖家转售海外育种者的种子。先问卖家育种者是谁,再把问题发给那家育种者。参见如何甄别泰国种子卖家。
先解决你自己的限制因素。 假设你的光照只有500 µmol·m⁻²·s⁻¹,冠层也只铺满60%。换上世界上产量最高的品种也解决不了这个问题。圭尔夫大学的数据可以大致告诉你损失了多少产量。但500低于试验测试的范围,所以任何估算都只能作参考。先测量光照和冠层铺满程度,因为改善这两项比更换品种便宜。
保存你自己的记录。 你在自己种植间最近三轮的产量数字,是预测下一次收成最可靠的依据。种植日记是保存记录的简单方法。
小结
产量主要取决于光照、冠层管理方式和营养生长时间。营养生长时间决定冠层实际能接住多少光。
遗传决定上限和开花时间,但决定不了你的实际数字。目录数字是去掉了测量条件的结果,而那些缺失的条件往往比数字本身更重要。
就产量而言,最好的栽培品种要成熟得够快,让你每年多收几次。它还要能在你的光照下铺满冠层,在你的气候里不腐烂。没有哪本目录能告诉你这是哪个栽培品种。只有你自己做的并排对比种植,每次用同样方法测量,才能告诉你答案。
如果你测过自己的g/m²,请在下方回帖,并附上清单中的各项条件。如果你不确定自己的限制因素是什么,欢迎在本帖提问。
在泰国,种植大麻必须遵守现行的管控草药和许可规定。在禁止大麻的国家,本文仅供参考。
译者注:根据泰国《公共卫生部关于管控草药(大麻)的公告》(佛历2568年),大麻花(ช่อดอกกัญชา)属于管控草药,该公告自2025年6月26日起生效。《管控草药部令(第2号)》(佛历2569年)自2026年4月30日起生效,收紧了大麻花的许可标准。参见泰国大麻作为管控草药和泰国的许可与合规。
参考文献
- Llewellyn D, Golem S, Foley E, Dinka S, Jones AMP, Zheng Y (2022). “Indoor grown cannabis yield increased proportionally with light intensity, but ultraviolet radiation did not affect yield or cannabinoid content.” Frontiers in Plant Science 13:974018. doi:10.3389/fpls.2022.974018
- Rodriguez-Morrison V, Llewellyn D, Zheng Y (2021). “Cannabis Yield, Potency, and Leaf Photosynthesis Respond Differently to Increasing Light Levels in an Indoor Environment.” Frontiers in Plant Science 12:646020. doi:10.3389/fpls.2021.646020
- 关于高产品种的一节基于种植者的观察,而非试验数据。