工業大麻產品與加工:從莖稈到提取物,各階段的要求

工業大麻作物的商業價值並非在採收時決定,而是取決於所選擇的加工路徑;每條路徑都有其基礎設施需求,必須在播下第一顆種子之前就已到位。

工業大麻的多用途特性確實存在。同一種植物可產出用於紡織的纖維、用於食品的種子、用於建材的木質芯,以及富含大麻素、可用於提取物的樹脂(Fike, 2016;Schluttenhofer & Yuan, 2017)。但這並不代表單一生產模式就能供應所有產品。纖維需要漚麻與剝皮脫殼產能。種子需要聯合收割機、脫殼機與榨油機。CBD 提取需要持照的溶劑或 CO₂ 設備,之後還要進行純化。本概覽逐一說明每條路徑,並連結至論壇中深入探討這些內容的主題。


1. 纖維與麻芯/麻骨

漚麻與剝皮脫殼。 採收後的莖稈可在田間進行露水漚麻(約3–6週,視天氣而定),或進行水漚麻(約5–14天)。水漚麻會產生廢水,必須經過處理。兩種方式都是由微生物分解將韌皮纖維與木質芯黏合在一起的果膠。接著將莖稈乾燥至含水率約15%以下。剝皮脫殼機會將莖稈壓碎、折斷並打麻,分離出長韌皮纖維、短麻屑與木質麻芯/麻骨。在溫暖潮濕的氣候下,露水漚麻速度較快,但需要密切監看,以免漚麻過度。

紡織品與複合材料。 長韌皮纖維經梳麻後紡紗。用於服飾時,通常會經過「棉化」處理:以機械方式或使用果膠酶等酵素將纖維縮短並軟化,之後常與棉混紡。纖維粗糙一直是主要障礙,育種與酵素加工都在努力改善這一點(Salentijn et al., 2015)。短麻屑則用於不織布、地工織物與生物複合材料;工業大麻纖維複合材料已被用於部分汽車內裝板件。詳情:紡織品專文(bai115)。

麻芯/麻骨與麻混凝土。 以重量計,木質芯佔莖稈的大部分。它可用於動物墊料(吸水、低粉塵)、生物複合材料填料以及麻混凝土。麻混凝土是由麻芯/麻骨與石灰基膠結料及水混合而成,用作結構框架內的非承重填充材或隔熱材,具備隔熱與透濕特性。配比中膠結料的重量通常多於工業大麻:已發表的研究所測試的膠結料與工業大麻質量比約為1.2–2.2比1。務必依照您實際使用之膠結料的技術資料表操作。工業大麻在生長過程中會吸收 CO₂,石灰在碳酸化時也會重新吸收部分 CO₂。一項生命週期評估發現,麻混凝土磚的碳足跡為淨負值。同一研究也發現,碳酸化速度比先前研究所假設的還慢:240天後,僅有外層發生顯著碳酸化(Arrigoni et al., 2017)。詳情:麻混凝土專文(bai114)。

東南亞的市場通路。 與歐洲及中國相比,本區域的纖維加工基礎設施仍處於起步階段。較實際的初期通路包括:

  • 將半加工纖維出售給海外已具規模的加工業者
  • 技術用與工業用紡織品,而非手工加工成本高到難以負擔的高級布料
  • 供應規模雖小但持續成長之永續建築領域所需的麻混凝土

2. 種子產品

工業大麻籽(植物學上屬於瘦果)富含油脂與蛋白質。其蛋白質含有所有必需胺基酸,其中離胺酸為第一限制胺基酸。House、Neufeld 與 Leson(2010)測得去殼種子的 PDCAAS 約為63–66%,等同或優於部分穀物、堅果與豆類。主要產品包括:

  • 去殼種子(「麻籽仁」)
  • 冷壓籽油,富含亞麻油酸與α-次亞麻油酸。它屬於起鍋後使用的調味油,而非高溫烹調用油。
  • 以榨油餅製成的蛋白粉或粉料

種子內部不含大麻素。但種子外表面的樹脂仍可能使微量大麻素進入油中,因此種子類食品仍有必要進行 THC 檢測(Citti et al., 2019)。

小型種子食品業者需要一台冷壓螺旋榨油機、專為工業大麻設計的脫殼設備(穀物脫殼機無法互換使用),以及能限制氧化的包裝,因為多元不飽和油脂很快就會酸敗。詳情:工業大麻籽專文(bai113)與火麻仁油(主題1356)。


3. 提取與精煉

許可證優先。 在泰國,生產大麻或工業大麻提取物須取得許可證。《大麻或工業大麻提取物部級條例》佛曆2569年(2026年4月26日生效)收緊了相關許可規定;請參閱 bai209。本節內容皆非居家或無照提取的指南。

方法 溶劑 典型產出 參考資本支出(CAPEX)* 關鍵考量
超臨界 CO₂ CO₂ 供精煉用的潔淨粗油 高(數萬至數十萬美元) 高壓設備複雜;無有機溶劑殘留
乙醇 食品級乙醇 粗油 低至中(約一萬至二、三十萬美元) 需要溶劑回收及殘留溶劑檢測
碳氫化合物(BHO)/松香壓榨機 丁烷/丙烷/無 THC 濃縮物 — 不在本文工業大麻/CBD 的討論範圍內

*僅供參考。實際報價取決於產能、自動化程度及當地認證要求。

就 CBD 而言,商業生產以 CO₂ 與乙醇法為主,因為這兩種方法能產出潔淨的粗油,可透過成熟的流程進一步精煉:

  • 冬化提純: 將粗油溶於乙醇中,並冷卻至約−20至−40 °C。蠟質與脂質會析出並被過濾去除。
  • 脫羧: 加熱可使 CBDA 釋出 CO₂ 而轉化為 CBD。常見報告的條件是乾燥原料約110–130 °C、加熱45–90分鐘。請透過檢測驗證您自己的時間與溫度,因為過度加熱會使大麻素降解。
  • 蒸餾: 短程蒸餾或刮膜蒸餾可將大麻素濃縮為蒸餾物,濃度通常為80–90%或更高,並去除大部分萜烯與葉綠素。
  • 層析: 製備型 HPLC 或離心分配層析可將 CBD 與次要大麻素(包括殘留的 THC)分離,製成純度99%或以上的單離物。

成品形式包括油品與酊劑(以 MCT 或火麻仁油為基底)、膠囊、外用製劑及食用品,各自受到不同的法規規範。在泰國,電子菸產品不可行,因為當地禁止電子菸的進口與銷售。詳情:提取主題1352、1353及1354。


4. 品質管控

原料:

  • 大麻素組成(CBD、CBDA、THC、THCA),這同時決定了法規符合性與製程經濟效益
  • 含水率
  • 農藥殘留,會在提取過程中被濃縮
  • 重金屬,因為工業大麻是生物累積性植物,且被研究用於植物修復(Rheay et al., 2021)
  • 微生物,主要關注 Aspergillus 與 Fusarium

製程中:

  • 每公斤生物質的產率
  • 冬化提純後的蠟質減少程度
  • 蒸餾物中的 THC
  • 單離物的純度

成品: 由獨立的認證實驗室出具分析證明書,內容涵蓋效價、THC、重金屬、農藥、微生物,以及適用時的殘留溶劑。詳情:COA 指南(主題1318)。


5. 法規框架

5.1 泰國

  • 花: 依據2025年6月26日發布的《衛生部公告:管控草藥(大麻)》佛曆2568年,大麻花屬於管控草藥。

    • 僅能憑授權執業人員開立的 PT 33 表單處方調劑,每張處方不得超過30天,且不得續領。
    • 銷售或出口的花必須來自取得 GACP 認證的栽培場所。
    • 不允許在網路上銷售或廣告花,也不允許娛樂用途。
    • 花與提取物的比較:bai220。
  • 許可(2026年): 兩項佛曆2569年部級條例收緊了許可規定:

    • 大麻/工業大麻提取物,2026年4月26日生效
    • 管控草藥許可第2號,2026年4月30日生效

    這兩項條例並未變更 PT 33 處方規定。請參閱 bai209。

  • 食品: 食品中的 THC 與 CBD 限量由衛生部公告訂定:

    • 第425號(佛曆2564年),涵蓋工業大麻籽、籽油、籽蛋白及含有上述成分的食品;經第437號(佛曆2565年)修正
    • 第427號(佛曆2564年),涵蓋含有大麻或工業大麻部位的食品

    限量依產品類型與份量而異,且須遵守標示規定。配方設計前請查閱泰國 FDA 的現行條文;請參閱 bai74a。

  • 化妝品: 在泰國 FDA 化妝品規範範圍內,允許使用源自工業大麻的成分。宣稱療效則須辦理藥品登記。

  • 出口: 佛曆2568年公告規範的是作為管控草藥的花,它並非出口許可,出口須另外取得許可證。請參閱 bai216。

  • 法律草案: 《大麻管制法》仍為草案。內閣已於2026年9月22日通過,並送交眾議院。

5.2 歐盟

  • 新穎食品地位: 新穎食品受歐盟第2015/2283號規則規範。2019年1月,新穎食品目錄更新:
    • 大麻提取物與大麻素(包括合成大麻素及添加這些成分的產品)屬於新穎食品,須取得許可。
    • 工業大麻籽、籽油、工業大麻籽粉及脫脂種子在歐盟具有食用歷史,不屬於新穎食品。但仍可能適用各國規定。
  • EFSA 立場(2026年):
    • 2026年2月9日,EFSA 訂定暫定安全攝取量為每日每公斤體重0.0275 mg,對70 kg成人而言約為2 mg/日。此數值適用於膳食補充品中純度至少98%的 CBD。
    • EFSA 表示,對於未滿25歲者、懷孕或哺乳婦女,以及正在服藥者,無法確立其安全性。
    • 2026年9月,EFSA 對一項 CBD 新穎食品申請首度發布正面意見(合成 CBD,最高2 mg/日)。
    • 上市許可仍須經執委會決定。請參閱 bai252。
  • 化妝品: 化妝品受歐盟化妝品規則規範,而非新穎食品規定。含火麻仁油的產品與含 CBD 的產品,仍須分別進行法規符合性檢查。

5.3 東南亞其他地區

  • 新加坡: 中央肅毒局表示,進口、出口、持有、銷售或食用含有管制藥物的產品,即使僅含微量,亦屬違法。新加坡食品局不允許攜帶含工業大麻籽的食品入境供個人食用。
  • 馬來西亞與印尼: 大麻受各國麻醉品法律管制(馬來西亞《1952年危險藥物法》;印尼關於麻醉品的2009年第35號法律)。種子與纖維產品的法律地位,請向當地法律顧問確認。
  • 越南: 工業大麻籽與纖維有在交易,但尚無法確認有明確的 CBD 產品登記途徑。請向當地法律顧問確認。

5.4 貿易文件

  • 纖維與麻芯/麻骨: 通常需要植物檢疫證書,有時還需要 THC 聲明。
  • 海關代碼: 工業大麻籽通常歸類於 HS 1207.99,火麻仁油則歸類於 HS 1515.90。請向報關業者確認各國的稅則號列,因為代碼錯誤可能導致延誤、查驗或退運。
  • 提取物: 在確定生產量之前,應先取得各國的法律意見,並在合約中訂定涵蓋法規變動的條款。簽約時合法的貨物,到港時可能面臨新的限制。

6. 泰國與東南亞的供應鏈機會

本區域的工業大麻供應鏈仍處於早期階段。實際可切入的機會包括:

  • 持照加工: 為本地種植的生物質提供持照的提取與精煉產能。泰國有種植部分工業大麻,主要集中在北部。
  • 纖維與麻芯/麻骨: 供營建與技術用途的剝皮脫殼及麻芯/麻骨加工。
  • 原料供應: 供本地健康食品配方使用的工業大麻籽食品原料(蛋白質、油)。
  • 檢測: 支援上述 COA 要求的認證實驗室。

總結

工業大麻加工並非單一產業,而是共用同一種原料的數個平行產業。纖維、種子與 CBD 提取物各自需要專屬的資本、許可證、品質管控與市場通路。東南亞永續經營的工業大麻事業,是從一開始就建立在明確界定的產品與市場契合度之上,而非「工業大麻無所不能」的策略。


參考文獻

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