本版块面向按照良好农业与采集规范(GACP)运营的大麻农场。GACP 是一套关于药用植物种植、采收和干燥的标准。它的目的是让作物质量稳定,并且每个批次都能追溯来源。能不能拿到认证,主要看文件和记录。本文会列出你需要准备的记录和审核检查的内容,并说明农场怎样在本论坛申请自己的专区。
认证需要的四类记录
认证要求准备四类记录。每一类都要写得足够清楚。即使多年以后没人在场解释,一个陌生人也能看懂。
- 标准操作规程(SOP)。 SOP 就是把每项日常工作一步一步写下来的书面操作说明,比如怎样配制一桶营养液、怎样清洁干燥房。有了 SOP,每个工人都按同样的方法干活。审核员也可以拿你计划的做法和实际的做法对比。
- 批次记录。 批次是指一起种植、一起采收,并共用一个批号的一组植株。批次记录记下对这个批次做过的所有操作。如果检测不合格,你可以从这份记录查到该批次用过哪种水、哪种肥料、喷过什么药。
- 培训记录。 培训记录写明谁在什么时候接受了哪份 SOP 的培训。它能证明干活的人事先知道操作规程。
- 实验室检测结果。 这是每个批次的实验室报告,一般是检测报告(COA)。每份报告都要按批号归档,这样检测结果才能对上它所检测的那批植株。
第一步,把农场里所有日常工作列成清单。标出哪些工作还没有书面 SOP。这样你就知道审核前还要写多少份 SOP。
审核员到底查什么
这种检查叫作审核。审核时,一位外部审核员会阅读你的记录,再拿记录和农场的实际情况对照。它考的主要是你的记录管理,而不是种植技术。
审核员关心两个问题。第一,对作物做的每项操作,是否在操作之前就已经写成了规程?第二,每项操作能否追溯到某个批号?所以,植株再健康,只要记录缺失或者是事后补写的,农场照样可能不合格。
从本周开始,凡是还没有 SOP 的工作,先写好 SOP 再动手。每一份浇水、施肥和喷药记录都要写上批号。这样每项操作都能追溯到对应的批次,而这正是审核员要查的。
GACP 管农场和初加工,GMP 管生产制造
GACP 管的是农场里的工作,一直到干燥为止,干燥本身也包括在内。生产制造环节归另一套标准管,也就是良好生产规范(GMP),它管产品的制造和处理。在泰国,GACP 证书由泰国传统医学与替代医学司(DTAM)颁发,覆盖种植、采收和初加工。它的审核也会检查包装记录和成品标签。DTAM 的文件里没有提到修剪和熟化(curing),所以要问清认证机构,它的审核是否覆盖这两步。
把两套标准搞混,首次审核很容易出问题。搞混有两种情况。一种是农场为干燥之后的工序准备了记录,但 GACP 审核并不查这些,真正需要的记录反而缺了。另一种是农场以为 GACP 证书也覆盖干燥之后的工作。
在记录中把干燥这一步清楚地标出来。把所有工作列出来,逐项注明是在干燥之前还是之后。对每一项干燥之后的工作,在审核前问清楚适用哪套标准。这样你就能为对应的检查准备对应的记录。
译者注:泰国的 GACP
谁来认证。 大麻农场的 GACP 评估,在曼谷由 DTAM 负责,在其他府由府公共卫生办公室负责。你需要提交 DTAM 的登记表、SOP 手册和相关证明文件。之后官员会到农场检查现场和记录,再由 DTAM 决定是否发证。DTAM 公布的条件里没有列出认证费用。如果官员抽样送实验室检测,检测费一般由农场承担。只通过 DTAM 的官方渠道申请。DTAM 已提醒,gacpth.com 这个网站不是该部门运营的。开始准备之前,先向认证机构要一份最新的检查清单和收费标准。这样你就能确切知道对方要看哪些记录。
关于大麻花的法规。 大麻花(ช่อดอกกัญชา)属于管控草药。依据是泰国《公共卫生部关于管控草药(大麻)的公告》(佛历2568年)。该公告依据《泰国传统医药保护法》(佛历2542年)发布,自2025年6月26日起施行。大麻花只能凭PT 33(ภ.ท.33)处方单销售,每次最多供应30天的用量。禁止为大麻花做广告,也禁止在网上销售。
许可证规定收紧。 《管控草药部级条例(第2号)》(佛历2569年)于2026年4月30日起施行。它收紧了大麻花的许可证审批条件。DTAM 对新规的指引说明,大麻花必须先取得质量证明,才能申请销售许可证。取得质量证明有两种途径:一是 GACP 认证,二是私立实验室出具的检测报告。规划农场的文件工作之前,先读一遍现行条文。哪种许可证管什么,请看泰国的许可与合规。
喷药。 只使用在泰国农业厅(กรมวิชาการเกษตร)登记过的农药,并且严格按标签使用。在喷药记录里写上产品名称和登记号。这样审核员就能核实每次喷药是否合法。详情请看泰国 GACP 下大麻可以合法喷施什么。
高温、潮湿和停电。 雨季时,放在潮湿干燥房里的纸质记录容易受潮发霉。每张记录表填完后,当天就拍照,并把副本存放在农场以外的地方。万一原件损坏,副本还能保住这个批次的完整记录。
小农场和家庭种植者。 完整的认证是持证农场的事。小规模种植者也可以先用一个小批次养成同样的习惯。给这个批次编一个批号,写一份简短的浇水和施肥 SOP,然后在整整一季里记下每一项操作。到采收时,你就会知道在自己的农场做好记录要花多少时间。
审核前就来提认证问题
这个版块是让你在审核前提出认证问题的地方,不要等审核完才来问。发帖时,说明你对哪份记录或哪个步骤没把握。条件允许的话,附上一张空白记录表的照片,记得去掉姓名和许可证号码。这样其他农场就能直接指出需要修改的那一行。
为你的农场申请专区
每个经过核实的农场都可以在本版块下拥有自己的子版块。农场可以在里面发布农场简介、种植方法、采收结果和合规动态。合规是指遵守法律和标准,比如新的许可证条件或审核结果。
想登记你的农场,请发邮件到 asiannabisthailand@gmail.com,申请开设子版块。管理团队会核实你的农场真实存在并且持有许可证,然后为你创建子版块。在你自己的子版块里,你可以介绍自己的农场。
不过在子版块里同样要遵守泰国法律。由于禁止为大麻花做广告和在网上销售,采收结果只能作为种植数据分享,绝不能写成销售信息。
从这里开始
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