這篇文章寫給正在規劃種植空間的合法持照農場,以及規模較大的居家種植者。文章只討論一種空間配置:拆掉養母株、養幼苗和養營養生長期植株的房間,讓每個房間都拿來開花。原文列出了這樣做的好處。譯者註補上原文沒提到的部分:不養母株之後幼苗從哪裡來,以及這套做法在泰國和東南亞實際怎麼運作。
1. 重點先講
在大麻農場裡,利潤取決於同一時間有多少地面面積在開花。許多農場會把空間分成四種房間。
- 母株房:用來養母株。母株只負責提供插穗,永遠不讓它開花。
- 育苗房:讓已生根的插穗(扦插苗,clone)或種子苗在這裡把根長穩。
- 營養生長房:在長日照下培育幼苗,直到植株大到可以開花。想多了解營養生長期,可以看論壇上的這篇文章。
- 開花房:唯一能帶來收成的房間。
原文建議拆掉母株房、育苗房和營養生長房,把這些空間全部改成開花房。原文認為,這樣能降低營運成本,也能讓花的收成量達到最大。
動手做:把農場裡每一種房間的地面面積(平方公尺)記下來。這樣在改動之前,你就知道最多能多出多少開花空間。
2. 可以得到什麼
2.1 開花空間變大,每個週期能種更多株
沒有母株房和育苗房,所有空間都可以放開花中的植株,所以每個週期能種更多株。原本用來放母株和種子苗的地面,現在都變成開花中的冠層。冠層指的是燈正下方那一層葉片和花苞。每個週期開花的冠層越多,每個週期的收成就越多。
譯者註:只有幼苗幾乎不佔用開花房的時間,你才拿得到這份好處。假設你在開花房裡用長日照讓插穗生根或培育種子苗,那幾週這個房間就沒有在開花。不開花的時間只是換到另一個房間,並沒有消失。第3節會說明農場怎麼處理這個問題。
動手做:逐一計算每間開花房在過去一年裡,實際有幾週在開花。你需要這個數字,才能判斷拆掉其他房間後,開花週數是否真的會增加。
2.2 營運成本降低
- 電費:母株房每天需要照光18–24小時,拆掉它能省下大量電力。
- 人工:不需要人員照顧母株或剪插穗。剪插穗,也就是扦插繁殖(cloning),是剪下一段枝條讓它生根,得到一株和原株完全相同的植株。
- 肥料:不用再花錢替母株和種子苗施肥。
譯者註:泰國室外溫度30–35 °C是常態,所以母株房一天大部分時間除了開燈,還得開冷氣。省下的電不只是照明,也包括冷氣。不過,如果你改成買幼苗,省下的錢有一部分會變成付給供應商的苗錢。
動手做:用一個月時間,記錄母株房和育苗房用掉的電、人工時數和肥料。如果這些房間和其他區域共用電表,就在該房間的電路上加裝獨立電表。這樣你會得到一個實際的泰銖數字,可以拿來和買苗的成本比較。
2.3 蟲害與病害風險降低
母株房常常是害蟲和真菌大量繁殖的地方。常見的有紅蜘蛛、茶黃蟎、蚜蟲和各種真菌病害。母株在房間裡待很久,害蟲就有時間慢慢累積數量。從受感染母株剪下的每一根插穗,都會把害蟲一起帶出去。
拆掉母株房,蟲害和病害擴散到開花房的風險就會降低,整個農場的衛生狀況也會變好。因此,你需要用的農藥和其他化學品也會減少。
譯者註:這個好處成立的前提是新進的植株本身是乾淨的。在泰國向其他農場買的扦插苗可能帶有蟎類,也可能帶有HLVd(啤酒花潛隱類病毒,hop latent viroid)。HLVd是一種極小的病原,在幼苗身上常常看不出任何症狀,但會讓植株長不大、收成減少。買來的扦插苗也可能根本不是你訂的品種。
譯者註:沒有母株房,買來的植株上若帶著害蟲,就會直接進入開花房。真的必須噴藥時,只能使用在泰國農業廳(กรมวิชาการเกษตร)登記的產品,並完全照標籤使用。詳情請看可以合法噴灑什麼。
動手做:設一個小型、獨立的隔離區,每一批新植株都先在那裡放幾天。植株進入開花房之前,用放大鏡檢查葉片背面。這樣你就能在害蟲碰到作物之前先抓到牠們。我們的綜合蟲害管理指南說明了如何安排這些檢查。
3. 沒有母株房,幼苗從哪裡來
譯者註:原文沒有說明這一點,第3、4、5節的內容都是譯者補充的。沒有母株房,你每個週期仍然需要幼苗。農場主要有四種做法。
做法1:向其他農場買已生根的扦插苗。不需要母株房,也不需要育苗房。風險就是第2.3節提到的那些:害蟲、HLVd和品種不符。另一個風險是供貨。如果供應商延遲交貨或缺貨,你的開花房就會空著,賺不到任何錢。買賣活體植株之前,先向泰國傳統與替代醫學司(DTAM)確認你的執照是否涵蓋這項行為,以及每個農場必須保留哪些紀錄。
做法2:從種子開始。用種子不需要母株。不過,同一包種子長出的植株,在高度、開花時間和品質上可能各不相同。這種差異在表現型篩選一文中有說明。光週期種子苗仍需要在長日照下養好幾週,所以營養生長期只是搬進了開花房。自動開花品種不管光照時數多長都會自己開花,所以可以從一開始就種在開花房裡。種子類型指南比較了常規種子、雌性化種子和自動開花種子。購買前,請先閱讀在泰國購買種子哪些合法。
做法3:向實驗室購買組織培養小苗。第4節會把這個做法和養母株做比較。
做法4:混合配置。有些農場在小帳篷裡養幾株母株,讓幼苗在開花房內經過一段很短的營養生長期。像綠海法那樣,種很多小株、每株只做短暫的營養生長,就能讓這段時間保持很短。雙房間連續採收排程示範了怎麼算出時間安排。
動手做:寫下接下來三個批次的植株各從哪裡來,並為每一批指定一個備用來源。這樣開花房就不會因為等苗而空著。
4. 組織培養小苗與自養母株的比較
譯者註:組織培養是一種實驗室方法。把一小塊植物組織放在無菌容器內的營養膠上,讓它長成許多小植株(小苗)。來源植株由實驗室保存,而不是放在你的農場。小苗原本長在濕度極高的密封容器裡,到貨後必須先讓它們逐步適應室內空氣,才能放到強光下。
| 自養母株 | 組織培養小苗 | |
|---|---|---|
| 空間與電力 | 一個每天照光18–24小時的房間,外加冷氣 | 農場內不需要來源植株 |
| 人工 | 照顧母株、剪插穗 | 到貨後讓小苗逐步適應室內空氣 |
| 害蟲與類病毒 | 可能隨時間累積,並傳給每一根插穗 | 可以從檢驗合格的乾淨種源開始,前提是實驗室有檢驗並給你看結果 |
| 時間掌控 | 需要時就自己剪插穗 | 取決於實驗室的排程和交貨前置時間 |
| 你的遺傳資源 | 保存在你的農場 | 實驗室必須保存你的品種;請詢問他們如何為每個品種標示並分開保存 |
| 成本 | 電費、人工、肥料 | 每株小苗的價格;請實驗室提供書面報價 |
可以得到什麼:不需要母株房,而且每個週期都有機會從乾淨的種源開始。
在泰國與東南亞怎麼應用:我們無法確認泰國有哪間實驗室向持照農場販售大麻組織培養小苗。在把它納入計畫之前,請先向任何供應商索取執照,並問清楚交貨前置時間。如果找不到供應商,就改用一頂小型帳篷養母株,嚴格做好衛生管理,並讓母株接受HLVd檢測。我們也無法確認泰國有哪間實驗室提供大麻HLVd檢測,所以請直接詢問你合作的實驗室是否提供這項檢測。
從哪裡開始:訂購一小批小苗,和你平常來源的一批植株並排種植。付款前,請實驗室提供HLVd檢測結果和品種證明。這樣你就能知道,這些小苗在生根、適應環境和開花上,是否和你平常用的植株一樣好。
5. 泰國的條件:高溫、停電與雨季
譯者註:有三個在地條件會影響這個決定。
- 高溫:在30–35 °C的環境下,母株房一天大部分時間都得開冷氣。在泰國拆掉母株房,省下的電比在涼爽氣候地區更多。
- 停電:如果炎熱天裡冷氣停擺,母株可能嚴重受損甚至死亡,你也就失去遺傳資源的來源。沒有母株房的話,停電只會影響開花中的植株,但你的遺傳資源就得依賴外部供應商。無論哪一種情況,都要保留備份:保存種子,或在第二個地點為每個品種留幾株。
- 雨季:高濕度有利於真菌生長,例如灰黴病(花苞腐爛)。雨季期間從其他農場送來的植株,進入開花房前要多檢查一次是否發霉。
動手做:寫一份一頁的計畫,說明如果停電一整天,你的遺傳資源存放在哪裡、備份又在哪裡。這樣就不會因為一次故障而失去一個品種。
6. 結論,以及如何在你的農場測試
原文的結論是:拆掉母株房和育苗房能省錢,並提高產量和利潤。但原文沒有提供任何數據。在把所有房間改掉之前,請先在自己的農場測試這項改變。
動手做:用一個週期,讓其中一間開花房改用新來源的植株,其他房間維持原樣。兩邊都要記錄:
- 每平方公尺收成多少公克
- 每個房間沒有在開花的天數
- 幼苗、電費、人工時數和肥料的成本
- 發現的每一種蟲害或病害,以及發現的時間
採收後比較兩邊的結果。這些數字會告訴你,在你自己的條件下,新的配置是否真的賺得更多。如果你做了這項測試,歡迎把數據貼在這個主題底下,或在種植日誌裡留下紀錄。這樣其他種植者就能拿自己的結果和你比較。