Корневая зона — это субстрат вокруг корней растения. Отсюда корни получают воду, растворённые питательные вещества, воздух и микробов. От условий в этом пространстве зависит, насколько хорошо растение может пить и питаться.
Важнее всего три условия корневой зоны: влажность, кислород и температура. Вместе они определяют, насколько легко корни усваивают воду и минеральные вещества. От них же зависит, хватит ли клеткам корня кислорода, чтобы остаться живыми. Когда в корневой зоне всё в порядке, с большинством проблем надземной части справиться проще.
В статье рассказано, что нужно корням, как на них влияет тропическая жара и как оценивать состояние самих корней. В конце дан порядок проверок. Он помогает отличить проблему корневой зоны от проблемы с питанием. Оригинальная статья не называет своих источников. В конце они описаны настолько подробно, насколько это возможно.
Корневая зона и ризосфера: связаны, но не одно и то же
Многие гроверы употребляют слова «корневая зона» и «ризосфера» как синонимы. Учёные разделяют эти понятия строже. Разница показана в таблице.
| Термин | Что обычно означает | Масштаб |
|---|---|---|
| Корневая зона | Субстрат или раствор, в котором растут корни: почва в горшке, кокосовый мат, бак гидропонной системы | Весь горшок или вся грядка |
| Ризосфера | Узкий слой почвы, который напрямую меняется под действием веществ, выделяемых корнями, и живущих вокруг них микробов | Тонкий слой вокруг каждого корня |
Корни выделяют в окружающую почву вещества, которые называются корневыми экссудатами. Среди них сахара, аминокислоты и органические кислоты. Экссудаты кормят микробов, а те, в свою очередь, меняют химический состав прямо у поверхности корня. Одни из этих микробов помогают растению, другие вредят, третьи на него никак не влияют.
Управлять ризосферой напрямую нельзя. Корневую зону вы контролируете через пять факторов: горшок, субстрат, воду, подкормку и температуру. Ризосфера реагирует на то, как вы их настроили. Поэтому подберите эти пять факторов как следует. Затем проверяйте результат: осматривайте корни и измеряйте воду, которая вытекает из горшка.
Что нужно корням
Кислород
Корни дышат. Кислород нужен им, чтобы получать энергию для роста и усвоения питательных веществ. Когда все поры субстрата заполнены водой, кислород заканчивается, и корни задыхаются.
Оригинальная статья ссылается на специалистов по болезням растений из университетской службы распространения знаний (extension service). Это государственная консультационная служба для фермеров и садоводов при университете. В оригинале не сказано, какая это служба и в какой стране она работает. Специалисты описывают такую цепочку: вода застаивается, корни задыхаются, и в итоге растение погибает. Ту же цепочку описывают информационные листки University of Kentucky и Connecticut Agricultural Experiment Station.
Что делать:
- Используйте субстрат с хорошим дренажом. Справочник по выращиванию каннабиса, на который ссылается оригинал, советует добавлять в смесь перлит, песок или гравий. Между крупными частицами остаются большие промежутки. Вода из них быстро стекает, а освободившееся место заполняет воздух.
- Не оставляйте горшки стоять в поддонах с водой. Об этом предупреждает гровер-органик, которого цитирует оригинал. Если вода застаивается в поддоне, часть корневой зоны ниже уровня воды может стать анаэробной, то есть остаться без кислорода. Сливайте воду из поддонов вскоре после полива.
- Насыщайте воду воздухом перед поливом. Оригинал предлагает два способа: продувать воду воздухом или взбалтывать её в закрытом ведре. В обоих случаях корни получают воду с большим количеством растворённого кислорода.
Примечание переводчика: в сезон дождей в Таиланде и Юго-Восточной Азии горшки на улице и на балконе могут часами стоять в дождевой воде, и никто этого не замечает. Поддоны и подносы тоже наполняются дождём. Поставьте горшки на кирпичи или стеллаж, следите, чтобы дренажные отверстия не забивались, и сливайте воду из поддонов после каждого сильного дождя. Тогда дно горшка не будет постоянно переувлажнённым.
Примечание переводчика: для глубоководной культуры (DWC) особенно опасны отключения электричества. В DWC корни всё время висят в питательном растворе, а кислород подаёт воздушный компрессор. Если компрессор остановится, корням больше неоткуда получить воздух. Чтобы снизить риск, подключите компрессор к ИБП (источнику бесперебойного питания, UPS). Это блок с аккумулятором, который какое-то время питает устройство после отключения сети. После каждого отключения проверяйте корни и раствор. Если свет у вас отключают часто, подумайте о кокосовом субстрате или почве. Их крупные поры сохраняют воздух между поливами.
Влажность
Корням одновременно нужны и вода, и воздух. Хороший субстрат удерживает воду в мелких порах, а из крупных пор вода стекает, и их заполняет воздух. Субстраты для гидропоники подбирают как раз ради такого баланса между влагоёмкостью, аэрацией и дренажем.
В почве и кокосовом субстрате поливайте обильно. Затем перед следующим поливом дайте горшку подсохнуть — это называется драйбэк (dry back). Субстрат теряет часть воды, и воздух может вернуться в поры. Проще всего проверять по весу. Приподнимите горшок сразу после полива, потом ещё раз через какое-то время. Поливайте, когда он станет заметно легче.
Примечание переводчика: в тайскую жару горшки в солнечные дни подсыхают гораздо быстрее, чем в пасмурные недели сезона дождей. Поэтому полив по фиксированному графику здесь работает плохо. Каждый раз перед поливом проверяйте вес горшка.
pH и EC
pH и EC — два показателя, по которым видно, могут ли корни использовать вашу подкормку. pH показывает, насколько раствор кислый или щелочной. От него зависит, какие питательные вещества корни способны усвоить. Большинству растений для этого нужен pH примерно 5,5–7. Если pH выходит за оптимальный диапазон, растение может не усваивать питательные вещества, даже когда они есть. Узнайте целевой pH для своего субстрата и схемы подкормки. Затем измеряйте и корректируйте раствор, а не действуйте наугад.
EC (электропроводность) показывает, сколько в воде растворённых солей, в том числе солей удобрений. Измеряйте EC в трёх точках:
- поливная вода, пока вы ничего в неё не добавили
- питательный раствор, которым вы подкармливаете растения
- дренаж (runoff), то есть вода, которая вытекает со дна горшка
Если EC дренажа всё сильнее превышает EC подаваемого раствора, в корневой зоне накапливаются соли. Считайте это ранним предупреждением. Гроверы называют разные пороговые значения разницы EC, при которых пора принимать меры, и общепринятой цифры нет. Следите за тенденцией на протяжении нескольких поливов, а не за отдельным замером.
Жёсткая вода усугубляет проблему. Жёсткой называют воду с большим количеством растворённых минералов. Эти минералы остаются в почве вокруг корней и со временем накапливаются. Они мешают воздуху проходить через почву и смещают pH корневой зоны.
Примечание переводчика: водопроводная и колодезная вода в Таиланде и Юго-Восточной Азии сильно различается от места к месту. Прежде чем добавлять какие-либо удобрения, измерьте pH и EC своей воды и запишите результаты. С этими исходными значениями вы будете знать, какая часть показания EC приходится на саму воду. Дальше измеряйте дренаж раз в неделю и каждый раз, когда с растениями что-то не так. Так вы заметите накопление солей и смещение pH раньше, чем это проявится на листьях.
Температура
Корни хорошо растут в определённом диапазоне температур. В Юго-Восточной Азии чаще приходится бороться с перегревом. Об этом — следующий раздел.
Как не дать корневой зоне перегреться в тропическую жару
Тёплая вода удерживает меньше растворённого кислорода, чем прохладная. Это базовая физика: чем выше температура воды, тем меньше кислорода может в ней раствориться. В DWC корни постоянно находятся в растворе, поэтому от его температуры напрямую зависит, сколько кислорода они могут получить.
Справочник по выращиванию разбирает эту цепочку по шагам:
- Мощные лампы нагревают систему и повышают температуру корневой зоны.
- В более тёплом растворе меньше растворённого кислорода.
- Если растение быстро растёт, а растворённого кислорода мало, корням может не хватать кислорода.
- Из-за нехватки кислорода корни становятся уязвимыми для оппортунистических болезней. Эти болезни поражают в основном уже ослабленные растения. Пример — корневая гниль, вызываемая Pythium. Pythium — водяная плесень (оомицет), от которой гниют корни.
В той же книге приводятся такие цифры:
| Условие | Обычная рекомендация |
|---|---|
| Лучший рост корней | Немногим выше 20 °C, но в этом диапазоне быстро размножаются и возбудители болезней корней |
| Рекомендуемая температура питательного раствора | Примерно 20 °C или ниже: так корни растут лучше всего, в растворе больше растворённого кислорода, а риск корневой гнили ниже |
| Сложнее всего охлаждать | Барботажные системы (bubble) и DWC: у них небольшой объём раствора и нет внешнего резервуара |
Первая строка объясняет вторую. Корни лучше всего растут немногим выше 20 °C, но при такой температуре быстро размножаются и возбудители болезней. Поэтому гроверы обычно держат раствор примерно при 20 °C или ниже.
В жаркой гроу-комнате или на солнечном балконе в Таиланде или Вьетнаме резервуар без охлаждения легко нагревается выше этих значений. Ниже перечислены способы охладить корневую зону и объяснено, почему каждый из них помогает:
- Затените и теплоизолируйте резервуар и не ставьте его на нагретый солнцем пол. Тогда раствор получает меньше тепла.
- Используйте резервуар большего объёма. Большой объём воды медленнее меняет температуру и в самые жаркие часы нагревается меньше.
- Не пропускайте свет в систему. Закройте бак, чтобы туда не попадал свет, но не делайте его герметичным. Воздух должен поступать внутрь и выходить наружу.
- Используйте отражающие поверхности. Белая полиэтиленовая плёнка (white poly) или майлар (блестящая отражающая плёнка) отражают тепло от корневой зоны.
- Ставьте распылители или воздушные компрессоры. Распылитель (air stone) — пористый камень, который разбивает воздух от компрессора на мелкие пузырьки. Так раствор насыщается кислородом.
- В самые жаркие месяцы подумайте о чиллере. Чиллер — холодильный агрегат, который охлаждает питательный раствор.
- При выращивании в почве и кокосовом субстрате не ставьте чёрные пластиковые горшки под прямое солнце. Тканевые горшки на сильном солнце обычно нагреваются меньше чёрных пластиковых, особенно со стороны, обращённой к солнцу.
Примечание переводчика: оригинал не объясняет, зачем защищать резервуар от света. Гроверы обычно называют такую причину: на свету в питательном растворе разрастаются водоросли. Поэтому они используют непрозрачные баки и закрывают щели вокруг шлангов и крышек.
Примечание переводчика: в помещениях и на балконах в Таиланде часто бывает 30–35 °C. При такой температуре воздуха раствор в резервуаре постепенно нагревается до неё. Тень, теплоизоляция и больший объём замедляют нагрев, но удержать раствор около 20 °C не помогут. Для этого нужно активное охлаждение: чиллер или комната с кондиционером. Чиллер сам выделяет тепло от корпуса и требует постоянного электропитания, так что отключения света бьют и по нему. Если активное охлаждение вам не по карману, в самые жаркие месяцы подумайте о кокосовом субстрате или почве вместо DWC. В теме форума по ссылке выше сравниваются варианты гидропоники при 31 °C. Чтобы найти чиллер, обратитесь к официальному дистрибьютору бренда оборудования в Таиланде или спросите гроверов в разделе Оборудование и расходные материалы.
Микробы в корневой зоне
Живая корневая зона не стерильна. Растения выделяют в корневую зону вещества, которые привлекают подходящих микробов. Эти микробы переводят питательные вещества в доступную форму и доставляют их поближе к корням. На этом основано выращивание в живой почве.
Тепло, сырость и нехватка кислорода, от которых страдают корни, благоприятны и для вредных организмов. Если в корневой зоне много кислорода и умеренная температура, полезные микробы защищены, а вредные сдерживаются.
Отдельно ухаживать за микробами не нужно. Шаги, описанные выше, уже их защищают: хороший дренаж, пустые поддоны, насыщенная воздухом вода и прохладная корневая зона.
Как оценивать здоровье корней
Корни видно не всегда. Но когда их можно осмотреть, они многое расскажут. Удобные моменты для осмотра: пересадка, извлечение корневого кома из горшка и вскрытие бака гидропонной системы.
| Что вы видите | Что это обычно значит | Что делать |
|---|---|---|
| Ярко-белые или кремовые упругие корни, много тонких кончиков | Корневая зона здорова | Продолжайте ухаживать так же |
| Бурые, мягкие или слизистые корни, мало новых кончиков | Вероятна корневая гниль, часто при нехватке кислорода и тёплом растворе | Охладите раствор, усильте аэрацию, очистите систему |
| Мало корней, субстрат сухой, растение вянет | Недостаточный полив или корням тесно в горшке | Проверьте полив и размер горшка |
| Корни закручиваются вдоль стенки горшка | Корням тесно в горшке | Пересадите растение в горшок побольше или обрежьте корни (подрежьте наружные корни, чтобы выросли новые) |
Справочник по выращиванию указывает, что здоровые корни ярко-белые, а не бурые и не какого-либо другого цвета. То же говорят рекомендации служб распространения знаний о покупке растений в питомнике. Выбирайте растения с большим количеством здоровых белых корней. Не берите растения, у которых всего несколько почерневших мягких корней. Корни в кокосовом субстрате или почве могут слегка окрашиваться от субстрата. Поэтому оценивайте ещё и их упругость и цвет новых кончиков.
Примечание переводчика: проверяйте корни, прежде чем брать клоны или сеянцы с другой фермы или у продавца. Бурые мягкие корни означают, что вы можете занести корневую гниль к себе. Однако белые корни ещё не доказывают, что растение чистое. Вредителей, латентный вироид хмеля (HLVd) и неправильно подписанные сорта по корням не увидеть. Держите новые растения отдельно от своих и понаблюдайте за ними, прежде чем ставить их к остальным.
Примечание переводчика: сначала устраните причину корневой гнили: температуру, нехватку кислорода и плохой дренаж. Если вы всё же решите применить фунгицид, берите только препараты, зарегистрированные в Департаменте сельского хозяйства Таиланда (กรมวิชาการเกษตร), и применяйте их строго по этикетке.
Проблема среды или проблема питания: в каком порядке проверять
Симптомы на листьях часто похожи на нехватку питательных веществ, хотя настоящая причина — в корневой зоне. Задыхающиеся корни почти ничего не могут усвоить. Если pH вышел за нужный диапазон, растение может не усваивать питательные вещества, которые уже есть в субстрате. В обоих случаях дополнительные удобрения только добавят в корневую зону солей.
Поэтому сначала проверяйте условия среды, а питание — в последнюю очередь. Действуйте в таком порядке:
- Влажность и дренаж. Субстрат насквозь мокрый или пересохший? Стоит ли вода в поддоне? Открыты ли дренажные отверстия? Вы узнаете: задыхаются корни или испытывают жажду.
- Температура корневой зоны. В системах на водной основе измерьте температуру раствора в самое жаркое время дня и сравните с ориентиром около 20 °C. Вы узнаете: не урезает ли жара поступление кислорода.
- Сами корни. Оцените цвет, упругость и новые кончики по таблице выше. Вы узнаете: гниют корни, здоровы или им тесно в горшке.
- pH на входе и на выходе. Измерьте pH подаваемого раствора и дренажа. Вы узнаете: не заблокированы ли питательные вещества, которые в субстрате есть (блокировка питательных веществ).
- EC воды, раствора и дренажа. Вы узнаете: накапливаются ли соли или растению не хватает подкормки.
- Только теперь — питание. Если на шагах 1–5 всё в порядке, сверьтесь с руководством по диагностике растений по листьям. Меняйте что-то одно за раз и записывайте, что именно изменили. Так вы поймёте, какое изменение дало результат.
Если сомневаетесь, выложите фото листьев и корней вместе со своими замерами в разделе Лазарет растений.
Частые ошибки
- Полив по фиксированному графику. Поливайте, когда горшок подсох, а не по часам.
- Горшки стоят в поддонах с водой. Сливайте воду вскоре после полива.
- Температуру раствора не контролируют. В тропическую жару тёплый резервуар часто оказывается скрытой причиной корневой гнили.
- В резервуар попадает свет. Баки и шланги должны быть светонепроницаемыми.
- Дренаж никогда не проверяют. Регулярно измеряйте pH и EC дренажа. Так вы рано заметите накопление солей и смещение pH.
- Очень жёсткую воду используют без плана. Соли накапливаются вокруг корней и смещают pH. Узнайте EC и pH своей воды до начала подкормок.
С чего начать на этой неделе
- Измерьте pH и EC водопроводной или колодезной воды и запишите их. Это будут ваши исходные значения.
- При следующем поливе измерьте pH и EC дренажа и сравните их с тем, что подавали.
- Если у вас DWC или другая система на водной основе, в течение недели измеряйте температуру раствора в самое жаркое время дня. Если она часто выше примерно 20 °C, спланируйте охлаждение или смените систему.
Выложите свои замеры и фото корней в ответах под этой темой. Другие гроверы смогут сравнить их со своими условиями.
Источники, на которые ссылается оригинальная статья
Оригинальная статья не называет своих источников. Здесь они перечислены так, как их описывает оригинал.
- Справочник по выращиванию каннабиса (название, автор и издание не указаны): источник рекомендации добавлять в смесь перлит, песок или гравий, цепочки от мощных ламп до корневой гнили, вызываемой Pythium, температурных показателей для корней в таблице и утверждения «здоровые корни ярко-белые». Установить, что это за справочник, нам не удалось.
- Гровер-органик (имя не указано): источник предупреждения о воде, стоящей в поддоне. Установить этот источник нам не удалось.
- Специалисты по болезням растений из университетской службы распространения знаний: источник цепочки «застоявшаяся вода — задохнувшиеся корни — погибшее растение». Оригинал не называет эту службу. Ту же цепочку описывают информационные листки University of Kentucky и Connecticut Agricultural Experiment Station.
- Рекомендации служб распространения знаний о покупке растений в питомнике: источник совета выбирать растения с большим количеством белых корней и не брать растения с почерневшими мягкими корнями. Мы не смогли проверить, какими именно рекомендациями пользовался оригинал. University of Illinois Extension даёт тот же совет: здоровые корни белые, а больные темнее, могут быть мягкими и неприятно пахнуть.
- Базовая физика: с ростом температуры воды содержание растворённого кислорода снижается.