アロマと風味の化合物:植物がどのテルペンを産生するのか、どれだけの量が保存瓶の中に残るかを決定する要因、そしてテルペンが栽培品種(カルティバー)の効果をコントロールするという一般説がどの程度根拠に基づいているかについて解説します。
テルペンは揮発性であり、それこそが最大の問題です。熱、時間、ならびに雑な取り扱いによって蒸発するため、同じ栽培品種(カルティバー)の2つの瓶における差異のほとんどは、栽培期間中ではなく、乾燥、トリミング(ウェット / ドライ)、および保管の過程で決まります。あまり議論されないフラボノイドは、色彩や一部の苦味をもたらし、テルペンよりもはるかに安定しています。
ここで注意深く扱うべき2つの主張があります。「特定の名前のテルペンが個人に対して確実に特定の効果をもたらす」という考え方は、マーケティングが示唆するよりも科学的根拠がはるかに弱く、誠実な見解を述べるなら、アロマは結果を引き起こすのではなくケモバー(化学型分類)と相関しているに過ぎません。また、分析証明書 (COA) に記載されているテルペンプロファイル分析は、ある一瞬の1つのサンプルのスナップショットであり、同じ大麻の花穂であっても3ヶ月後には低い数値が検出されます。
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