Botrytis (Blütenfäule): So beugen Sie ihr vor, erkennen sie früh und gehen mit einer befallenen Blüte um

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Blütenfäule entsteht durch den Pilz Botrytis cinerea, der auch Grauschimmel heißt. Er zersetzt eine Blüte von innen. Von außen sieht sie dabei noch erntereif aus. Dieser Beitrag behandelt drei Punkte. Er zeigt, wie Sie der Blütenfäule vorbeugen und wie Sie sie früh erkennen. Außerdem erfahren Sie, was mit dem Rest der Pflanze geschehen soll, sobald Sie eine befallene Blüte gefunden haben.

Warum Blütenfäule in den Tropen so hohe Verluste verursacht

Von allen Krankheiten in diesem Bereich richtet die Blütenfäule im tropischen Klima den größten Schaden an. Eine dichte Blüte und der Grauschimmel brauchen fast dieselben Bedingungen. Beide gedeihen bei hoher Luftfeuchtigkeit und stehender Luft. Beide brauchen außerdem ein Kronendach (die oberste Schicht aus Blättern und Blüten), das nach Einbruch der Dunkelheit feucht bleibt.

Je größer und kompakter Ihre Blüten werden, desto mehr Feuchtigkeit halten sie in ihrem Inneren. Genau in dieser eingeschlossenen Feuchtigkeit beginnt der Pilz zu wachsen.

Anmerkung der Übersetzung: In Thailand ist das Risiko in der Regenzeit am höchsten. Dann bleibt die Luftfeuchtigkeit im Freien Tag und Nacht hoch. Warme Tagesluft mit 30–35 °C kann viel Wasserdampf aufnehmen. Kühlt diese Luft nach Einbruch der Dunkelheit ab, steigt die relative Luftfeuchtigkeit, und Wasser kann sich auf den Blättern und in den Blüten absetzen. In Innenräumen passiert dasselbe, wenn das Licht ausgeht und der Raum abkühlt. Prüfen Sie deshalb Ihre Feuchtigkeitswerte in den ersten Stunden nach dem Ausschalten des Lichts. Dann ist der Raum oft am feuchtesten.

Warum sie meist zu spät entdeckt wird

Das erste Anzeichen zeigt sich nicht auf der Oberfläche der Blüte. Es ist ein einzelnes welkes Blatt, das mitten aus einer Blüte aufrecht herausragt. Die Blätter darum herum sehen dabei noch gesund aus. Wenn Sie den Schaden von außen sehen können, ist das Innere der Blüte bereits verfault.

Ein kurzer Blick auf die Außenseite der Blüte reicht deshalb nicht. Lernen Sie dieses eine Anzeichen vor der Erntezeit. Zeigen Sie es auch allen, die Ihre Pflanzen kontrollieren.

Zwei Fakten, die Sie vor der Erntezeit kennen sollten

1. Die Sporen sind bereits in Ihrem Raum. Botrytis verbreitet sich über Sporen. Das sind mikroskopisch kleine Zellen des Pilzes, die in der Luft schweben. Sie können sie nicht fernhalten. Sie können aber steuern, ob sie auf einer Stelle landen, die feucht genug zum Wachsen ist. Die eigentliche Behandlung ist daher die Kontrolle von Luftfeuchtigkeit, Luftstrom und Kronendach, nicht ein Spritzmittel.

2. Eine befallene Blüte ist nicht mehr zu retten. Schneiden Sie sie mit einem großzügigen Rand aus gesund aussehendem Gewebe heraus und bringen Sie sie aus dem Anbauraum. Kontrollieren Sie danach den Rest der Pflanze jeden Tag.

Vorbeugung: trockene Luft, bewegte Luft und ein offenes Kronendach

Jeder der folgenden Schritte hat denselben Zweck. Er verhindert, dass Wasser so lange auf oder in den Blüten bleibt, dass die Sporen wachsen können.

• Halten Sie die Luftfeuchtigkeit in der Nacht niedrig. Halten Sie in der späten Blüte die relative Luftfeuchtigkeit (rF – gibt an, wie nahe die Luft an der vollständigen Sättigung ist) niedrig. Achten Sie nachts besonders genau darauf. Messen Sie auf Höhe der Blüten und nicht neben der Tür, denn an den Blüten kommt es darauf an. Der Leitfaden zur Klimasteuerung im Bereich Indoor-Anbau erklärt, wie Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Dampfdruckdefizit (VPD, die Trocknungskraft der Luft) zusammenwirken.
• Leiten Sie Luft durch das Kronendach, nicht nur darüber hinweg. Richten Sie die Ventilatoren so aus, dass sich die Blätter auf jeder Höhe der Pflanze leicht bewegen. So wird die feuchte Luftschicht um jede Blüte durch trockenere Luft ersetzt.
• Öffnen Sie das Kronendach. Entfernen Sie in dicht bewachsenen Bereichen einige große Sonnenblätter und lassen Sie Abstand zwischen den Pflanzen. Dann erreicht die Luft auch das Innere jeder Pflanze, und die Blüten trocknen nach dem Gießen schneller. Das Thema Entlaubung erklärt, wann und wie viele Blätter Sie entfernen sollten.

Anmerkung der Übersetzung: Bei einem Stromausfall stehen Ventilatoren und Entfeuchter still, und in einem geschlossenen Raum steigt die Luftfeuchtigkeit. Prüfen Sie nach jedem Stromausfall während der Blüte Ihr rF-Protokoll und kontrollieren Sie am nächsten Tag die dichtesten Blüten. Zur Auswahl der Geräte lesen Sie Dimensionierung von Entfeuchter und Klimaanlage für einen thailändischen Blüteraum. Siehe auch Entfeuchter, Luftstrom und Schimmelvorbeugung.

Anmerkung der Übersetzung: Im Freien und im Gewächshaus können Sie die Luftfeuchtigkeit nicht steuern. Daher sind Pflanzabstand, Luftbewegung und Regenschutz für die Blüten dort noch wichtiger. Gießen Sie früh am Tag, damit die Pflanzen das Tageslicht zum Abtrocknen haben. Zu den Bedingungen vor Ort lesen Sie Outdoor-Anbau im tropischen Klima Südostasiens und Gewächshausanbau und Bauweisen für die Tropen.

Tägliche Kontrolle: worauf Sie achten sollten

Die tägliche Kontrolle hat zwei Zwecke. Sie finden einen Befall, solange erst eine Blüte betroffen ist. Mit der Zeit erkennen Sie außerdem, wo die feuchten Stellen in Ihrem Raum liegen.

1. Kontrollieren Sie kurz nach dem Ende der Dunkelphase. Zu diesem Zeitpunkt waren die Blüten am längsten feucht.
2. Beginnen Sie mit den größten und dichtesten Blüten. Prüfen Sie danach Stellen mit schwachem Luftstrom, etwa Ecken, das untere Kronendach und die Mitte buschiger Pflanzen. Dort trocknet es am langsamsten.
3. Suchen Sie nach einem einzelnen welken Blatt, das aufrecht aus einer Blüte ragt, während die Blätter darum herum normal aussehen.
4. Wenn Sie eines finden, öffnen Sie die Blüte vorsichtig am Ansatz dieses Blattes. Schauen Sie hinein, ob Sie braunes, weiches Gewebe oder grauen Flaum sehen.
5. Notieren Sie Datum, Pflanze, Position im Raum und den rF-Wert. Nach zwei Wochen zeigen Ihre Notizen, ob die Fäule immer wieder an denselben Stellen auftritt. Diese Stellen brauchen mehr Luftbewegung oder eine niedrigere Luftfeuchtigkeit.

Wenn Sie eine befallene Blüte finden

Ziel ist es, die Fäule zu entfernen, ohne ihre Sporen auf andere Blüten zu verteilen.

1. Legen Sie eine Plastiktüte und eine saubere Schere bereit, bevor Sie die Blüte berühren. Wenn Sie eine befallene Blüte schütteln oder streifen, setzt sie Sporen frei.
2. Stülpen Sie zuerst die Tüte über die Blüte und schneiden Sie dann darunter ab.
3. Schneiden Sie mit einem großzügigen Rand aus gesund aussehendem Gewebe unterhalb des sichtbaren Schadens. Der Leitfaden zum Grauschimmel empfiehlt 5–10 cm. Die Fäule im Inneren reicht meist weiter, als Sie sehen können.
4. Verschließen Sie die Tüte und tragen Sie sie direkt aus dem Anbauraum. Entsorgen Sie sie weit entfernt vom Anbaubereich, nicht im Mülleimer des Raums und nicht auf einem Kompost in der Nähe der Pflanzen.
5. Wischen Sie die Schere mit Alkohol ab und waschen Sie sich die Hände, bevor Sie eine andere Pflanze anfassen.
6. Kontrollieren Sie ab jetzt den Rest dieser Pflanze jeden Tag. Beginnen Sie mit den Blüten, die der Schnittstelle am nächsten sind, und gehen Sie dann zu den Nachbarpflanzen weiter.

Anmerkung der Übersetzung: Wenn nach dem Schnitt immer wieder neue Fäule auftritt, liegt es an den Bedingungen im Raum, nicht an dieser einen Pflanze. Vergleichen Sie die neuen Funde mit Ihren rF-Notizen. Bringen Sie dann zuerst Luftfeuchtigkeit und Luftstrom in Ordnung. Versuchen Sie nicht, irgendeinen Teil einer verfaulten Blüte zu retten.

Spritzmittel sind keine Lösung

Die Sporen sind bereits in der Luft, und ein Spritzmittel senkt nicht die Luftfeuchtigkeit, bei der sie wachsen. Ein Spritzmittel bringt außerdem Flüssigkeit auf die Blüten. Sie wollen die Blüten aber gerade trocken halten.

Anmerkung der Übersetzung: Wenn Sie in Thailand ein Fungizid einsetzen, verwenden Sie nur ein Produkt, das beim thailändischen Department of Agriculture (กรมวิชาการเกษตร) registriert ist. Wenden Sie es genau so an, wie es auf dem Etikett steht. Prüfen Sie vor dem Kauf, ob das Etikett Ihre Kultur und Ihr Wachstumsstadium abdeckt. Lesen Sie dazu Was Sie unter dem thailändischen GACP-Standard legal auf Cannabis sprühen dürfen.

Weiterführende Informationen

• Der Leitfaden zum Grauschimmel, der im ersten Absatz verlinkt ist, behandelt Vorbeugung, Erkennung und Notfallmaßnahmen ausführlicher.
• Der Leitfaden zur Klimasteuerung, der im Abschnitt zur Vorbeugung verlinkt ist, erklärt, wie Sie Zielwerte für Luftfeuchtigkeit und VPD in Ihrem Raum festlegen.

Haben Sie Blütenfäule in Ihrem Raum gefunden? Dann posten Sie unter diesem Thema ein Foto, Ihre nächtlichen rF-Werte und die Anordnung Ihrer Ventilatoren. So können andere Grower Ihnen helfen, die Ursache zu finden.