在有機耕作 / GACP 中，您可能經常聽到 Mycorrhizae（菌根菌）、Trichoderma（木黴菌）、Bacillus（芽孢桿菌）、Pseudomonas（假單胞菌）、拮抗真菌等術語。
這些聽起來很「科學」，但實際上非常實用——它們都是有益微生物，有助於保持花園健康、減少病害並降低化學物質的使用。
我們為您做了簡要整理，歡迎參考並一起討論。
Mycorrhizae – 共生菌根菌
Mycorrhizae = 與植物根部共生的真菌。
- 菌絲附著在根部後，會像「輔助根系網絡」一樣延伸到土壤中。
- 植物為真菌提供糖分（碳），作為回報，真菌會幫助植物：
- 吸收更多水分和營養（特別是磷和微量元素）
- 提高對乾旱、高溫和移植衝擊的耐受力
- 降低根腐病 / 營養缺乏的風險
簡單來說：
Mycorrhizae = 植物的「擴展根系 + 備用免疫系統」。
產品示例： MYKOS, Great White, 各種菌根菌接種劑產品。
Trichoderma – 處理「壞真菌」的好真菌
Trichoderma（木黴菌）是生活在土壤及根部周圍的有益真菌屬。
- 與病原性真菌競爭空間和營養。
- 分泌能附著在鐮刀菌（Fusarium）、腐霉菌（Pythium）等病原菌菌絲上的酶，從而字面上「吃掉」競爭對手。
- 同時刺激植物：
- 促進新根生長
- 分解有機物 → 使營養更容易被吸收
→ 在有機耕作中，當您想將化學藥劑的使用降至最低時，Trichoderma 是「必備武器」之一。
Bacillus – 非常有用的土壤細菌
Bacillus（芽孢桿菌）屬於桿菌類，其中有許多對植物非常有益的品種：
- Bacillus subtilis, B. amyloliquefaciens… → 產生能抑制葉片和根部病原菌的天然抗生素物質。
- Bacillus thuringiensis (Bt) → 產生能殺死幼蟲（如食葉毛蟲、蕈蚋幼蟲等）的特異性毒素。
優點：
- 保護植物免受特定真菌和害蟲的侵害
- 支援有機物分解與養分固定
- 可用於 IPM / 有機 / GACP 耕作，無毒性殘留
Pseudomonas – 生長促進細菌 (PGPR)
Pseudomonas（假單胞菌）是生活在根部周圍的一群細菌，許多菌株被歸類為：
PGPR – Plant Growth-Promoting Rhizobacteria
（促進植物生長的根圈細菌）
部分菌株能：
- 分泌植物激素（生長素、吉貝素…） → 促進根系發育
- 分泌天然抗生素 → 抑制病原性真菌和細菌
- 提高植物對磷及微量元素的吸收效率
結果：
植物「吃得好、長得快」，且病害減少——特別是在根圈部分。
什麼是「拮抗真菌」？
拮抗真菌（Antagonistic fungi）是專門對抗病原性真菌的有益真菌之總稱。
- 示例： Trichoderma 是最典型的拮抗真菌。
- 機制：
- 與有害真菌競爭空間和營養源。
- 附著於病原菌並分泌穿透、溶解菌絲的酶。
- 部分品種還能活化植物的免疫系統。
在花園中的角色：
- 保護根部免受土壤傳染性真菌疾病的侵害。
- 當濕度 / 根圈條件不理想時，降低「全園崩潰」的風險。
- 活土（Living soil）、有機和 GACP 栽培的核心基礎。
簡單總結
- Mycorrhizae → 共生菌根菌，幫助吸收營養與水分，增進植物健康。
- Trichoderma → 好真菌，負責「擊退」土壤中的病原菌。
- Bacillus & Pseudomonas → 根圈有益細菌，兼具保護與促進生長的功能。
- 拮抗真菌 → 對抗病原菌的有益真菌總稱（以 Trichoderma 為代表）。
如果您感興趣，未來我們還可以討論以下主題：
- 在土耕、椰纖、水耕中如何使用 Mycorrhizae / Trichoderma / Bacillus
- 在歐盟/美國/亞洲 GACP 栽培中常用的品牌/產品
- 如何在不「殺死」微生物的情況下結合使用無機肥料
正在使用 Myco / Trichoderma / Bacillus 的朋友，歡迎分享您的經驗、根部照片或前後對比。讓我們一起交流學習。
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