東南亞地方品種大麻：泰國、寮國、越南與柬埔寨——歷史、特徵及現存待保護之事物
這片區域在 1970 年代聞名遐邇的植物大多已不復存在，而關於它們的流傳資訊，大多是為了銷售種子而非記錄當時實際發現的情況而撰寫。
1. 如何閱讀本文
地方品種的歷史充斥著民間傳說，因此下文中的每一項主張皆標有記號；若記錄稀少，本文將直言不諱，而非隨意填補空白。
| 標記 | 含義 |
|---|---|
| 有記錄的 | 可追溯至論文、書籍、食譜、官方通知或新聞報導 |
| 常見報導的 | 由種植者與收藏家反覆提及，無原始記錄 |
| 種子銀行主張 | 來自商業種子清單，無法驗證 |
在越南、寮國與柬埔寨，耕作屬於刑事案件，而泰國的花序也再次受到嚴格管制。本文內容並非耕作指南，亦未說明如何取得種子，且未提及任何供應商。保存工作僅被視為合法管轄區、機構及持牌經營者的業務。
2. 何謂地方品種 (Landrace)
地方品種 (Landrace) 是一種經由當地適應、由農民維護的作物種群：其特性多變而非均一，由特定的氣候與人類生活習慣塑造而成，且無正式的育種記錄。標準參考文獻為 Zeven 於 1998 年在《Euphytica》發表的評論，以及 Camacho Villa 等人於 2005 年在《Plant Genetic Resources》發表的論文。兩者皆點出了關於大麻文章常忽略的重點：地方品種是指種群 (population)，而非品系 (strain)。
| 地方品種 | 傳家寶品種 (Heirloom) | 現代穩定品系 | |
|---|---|---|---|
| 維護方式 | 在原產地 | 在原產地之外，由保存者維護 | 由育種者維護 |
| 均一性 | 低，內部變異廣泛 | 中等，脫離原產地後縮減 | 高，刻意為之 |
在泰國持續重新播種的泰國種群屬於地方品種；同樣的材料在歐洲種植了十五代後，便成為泰國起源的傳家寶品種 (heirloom)。以品系名稱銷售的雜交、選育品系兩者皆非。
大麻於新石器時代早期在東亞被馴化——Ren 等人於 2021 年在《Science Advances》發表的文獻記錄了此點，其分析的 9 個樣本中不含任何東南亞材料。Halpin-McCormick 等人 2024 年對 9 個收藏樣本的比較亦未發現此類材料，因此所謂「泰國苜蓿 (Thai sativa)」形成獨特分支的主張，皆是建立在聲稱具有該血統的商業材料之上。
3. 泰國：該區域記錄最詳實者
3.1 廚房與傳統藥局
《Mae Khrua Hua Pa》於 1908 年首次印刷，通常被視為泰國最古老的印刷食譜，書中提到了將嫩大麻葉放入鰻魚咖哩——這是「有記錄的」，而如此平常的食譜意味著更古老的實踐。除此之外還有口述證據而非記錄：麵條湯中作為「秘密配料」的大麻葉，以及湄南河昭披耶阿派北貝醫院 (Chao Phraya Abhaibhubejhr Hospital) 的從業人員公開表示，大麻早在素可泰時期便已存在於泰國傳統醫學中。
3.2 「泰國棒 (Thai stick)」是一種製備方式，而非品種
下表中的每一行均記錄於 Peter Maguire 與 Mike Ritter 所著的《Thai Stick》（哥倫比亞大學出版社，2013 年）。
| 主張 | 結論 |
|---|---|
| 它是一個品系 | 否——它是綑綁在竹子上的花朵，通常使用麻繩 |
| 它浸泡過鴉片 | Maguire 直接稱這是都市傳說 |
| 它起初是出口產品 | 否——這是東北部的廚房習慣，後來被商人發現 |
| 它流行了數十年 | 否——出口窗口期約為 1974 至 1977 年，因供應過剩而結束 |
| 現在仍販售正宗的 Thai sticks | 否；以該名稱販售的產品均為現代大麻雪茄 |
其名聲源於一種固化與包裝方法，因此「泰國棒遺傳學」屬於範疇錯誤。收藏家的文章也將泰國材料分為較晚期的開放式高地類型與生長較快的低地類型——此為種子銀行的主張，未經調查。
3.3 正式記錄中命名的泰國選育品系
四種本土選育品系在官方與新聞報導中反覆出現：Hang Kra Rog Phu Phan ST1、Hang Suea Sakonnakhon TT1、Tanao Si Kan Khaw WA1 與 Tanao Si Kan Dang RD1。根據新聞報導，註冊作業原定於 2021 年進行，但目前尚未見到任何證書。Watanakul 等人於 2024 年在《Journal of Pharmacy》發表的研究分析了泰國「Hang Krarok」類型葉片：發現了超過五十種萜類化合物，以羅勒烯 (ocimene)、檸檬烯 (limonene) 與萜品油烯 (terpinolene) 為主，石竹烯 (caryophyllene) 亦相當顯著。2023 年的一篇論文測量了「聲稱是」Hang Kra Rog Phu Phan 的花朵大麻素——標題中的那種措辭正是我們應吸取的教訓。
3.4 2022 年至 2026 年間的變化對當地遺傳學的影響
| 日期 | 變化 | 影響 |
|---|---|---|
| 《1935 年大麻法案》及隨後的《1979 年麻醉品法案》 | 刑事化 | 種子保存轉為地下化；1970 年代末期的剷除行動移除了現有植株 |
| 2022 年 6 月 | 花序除名，開放家庭註冊 | 五十年來唯一的開放窗口，也是進口種子大規模湧入的時刻 |
| 2025 年 6 月 26 日 | 公共衛生部關於受控草藥（大麻）的公告，B.E. 2568 | 僅限透過 PT 33 表單憑處方使用；花朵僅來自符合「優良農業與採收規範 (GACP)」的地點 |
2022 年是半個世紀以來調查泰國現存種群的最佳時機，然而精力卻全數投入到了進口栽培品種上。
4. 寮國：纖維、種子與布料
寮國是該區域大麻作為纖維與種子作物而非毒品作物最明顯的案例，透過苗族 (Hmong) 社群的紡織研究得到證實。Clarke 與 Gu 於 1998 年在《Journal of the International Hemp Association》發表的論文記錄了與玉米間作的大麻、兩年輪作的田地、以及在編織前漫長的浸漬、捶打與紡紗過程，還有苗族婦女遷徙時隨身攜帶的大麻種子。但該研究涵蓋的是雲南與越南北部，而非寮國，因此將其結論延伸至南方僅屬推論。
大麻在寮國屬非法，罰則嚴厲，參考來源指出自 2009 年起，某些毒品犯罪可判處強制死刑。寮國傳統種植區僅出現在觀光客與收藏家的文章中，萬榮 (Vang Vieng) 的「快樂」菜單貿易純屬現代商業現象。
5. 越南：薄弱的記錄與一個極其響亮的聲明
大麻在越南被稱為 cần sa，屬於違禁品。
| 項目 | 狀態 |
|---|---|
| 十六世紀左右傳入，用於食物與醫療 | 常見報導，無原始來源 |
| 老街、萊州與安沛地區苗族社群的大麻與纖維使用 | 有記錄——Clarke 與 Gu，1998 |
| 美國援助團自 1969 年起進行剷除，並在湄公河三角洲進行空中噴灑 | 有記錄 |
目前尚無任何越南種群的收集報告、植物標本調查或化學研究。
5.1 大叻 (Đà Lạt) 問題
大叻苜蓿 (Đà Lạt sativa) 是該區域最常被引用的地方品種主張，但追溯其源頭，會發現它導向的是商業清單與論壇討論串，而非收集記錄。其中一份主要清單將該材料稱為舊種子批次的搶救而非保存，僅將大叻作為地理標籤，並提供無具名收集者、無年份、無村莊或海拔資訊，且無開花時間數據。它可能是真實的，但沒有任何可供查證之處，且文獻中並未出現過有記錄的大叻種群。一篇信誓旦旦地描述其開花時間或香氣的文章，描述的是商品，而非原產地。
6. 柬埔寨：廚房香草與觀光景點
| 主張 | 狀態 |
|---|---|
| 傳統種植，用於食物與醫療 | 有記錄，但無食譜或區域細節 |
| 它出現在名為高棉傳統湯品的料理中 | 常見報導；未發現任何食譜或民族誌記錄 |
| 1961 年根據《單一公約》起非法，1992 年再次確認；執法時斷時續 | 有記錄 |
| 2000 年代中期已存在遊客「快樂」披薩 | 有記錄——紐約時報，2006 年 4 月，西哈努克市 |
| 「快樂」餐廳延續了高棉傳統 | 無記錄——近二十年來的觀光經濟現象 |
真正的損失在於無聲之處：一種從未被記錄下來的家傳香草傳統，存在於一個 1970 年代文獻記錄遭受災難性毀滅的國家。
7. 東南亞苜蓿種群的特徵
以下所有內容皆為這些種群「據報導」的特性；幾乎沒有任何項目是在有記錄的原地植株上進行測量的。
7.1 開花持續時間與光週期
赤道附近日照長度幾乎不變，因此等待短日照的植物需要很長時間。Zhang 等人 2021 年在《Frontiers in Plant Science》的研究記錄顯示：大麻的臨界光週期約從 13 小時 45 分鐘到超過 15 小時 30 分鐘不等，南方材料的開花明顯晚於北方，且 15 分鐘的日照差異即會改變敏感類型的開花啟動。此處常見報導的開花期為 14 至 20 週，這是基於種植者的數據而非測量結果。
7.2 結構、伸展與花朵密度
跨獨立帳號的常見報導：轉為開花期後出現極端的節間延伸、高聳開放的框架、在稀疏長簇中呈現低花朵密度、葉片細長，以及單株上不均勻的熟化。
7.3 濕度與黴菌
季風條件意味著開花期間會有數月的高濕度，這正是灰葡萄孢菌 (Botrytis cinerea)——灰黴病、花苞腐爛——造成破壞之時。Punja 研究小組對溫室大麻的病理研究指出，高濕度與緻密花序結構是主要誘因：鬆散透氣的花朵在雨後會變乾，而緻密的花朵則會留住水分。因此，區域性的黴菌耐受性是合理的，但關於特定種群的遺傳抗性僅為「常見報導」，且結構性的避災是另一種特徵。
7.4 香氣化學
那種泰國葉片特徵——以羅勒烯、檸檬烯與萜品油烯為主，並含有石竹烯——不同於商業栽培品種典型的以月桂烯 (myrcene) 為主的特徵。但這僅是來自一種泰國類型的葉片數據點，而非區域性的指紋；芳樟醇 (linalool)、蒎烯 (pinene) 與葎草烯 (humulene) 出現在區域描述中，但無公開的量化數據。
7.5 為何這些植物在北方緯度會生長困難
漫長的夏日會延遲或阻止開花；秋天在成熟前就已到來，導致霜凍與降雨在花期中段降臨；16 週的開花期不適合短暫的無霜期；伸展高度超過多數室內房間；涼爽潮濕的夜晚意味著在最容易滋生黴菌的條件下成熟緩慢。這並非脆弱，而是適應：一株適應了 12 小時光照週年循環與季風的植物，當它拒絕在 10 月份的波蘭開花時，它的表現是正常的。
8. 為何這些遺傳學特性對現代育種很重要
| 具備特徵 | 為何其他地方稀缺 | 誰需要它 |
|---|---|---|
| 對近乎恆定 12 小時日照的耐受性 | 溫帶育種從未需要選育此特性 | 合法熱帶耕作 |
| 避開雨季花苞腐爛 | 緻密花朵栽培品種是在除濕機下選育的 | 高濕度溫室與戶外作物 |
| 以萜品油烯與羅勒烯為主的香氣 | 基因庫縮窄至月桂烯與檸檬烯 | 從標準特徵中進行育種 |
大麻為雌雄異株並透過風力授粉，因此地方品種會與附近任何開花的植株雜交，且沒有任何認證系統或品種註冊能保護它。一個季節的外來花粉就已足夠。
9. 遺傳侵蝕：地方品種如何消失
主要的機制是稀釋，而非剷除。一旦進口的對光週期反應快、花朵緻密的栽培品種——OG Kush、Blue Dream、Girl Scout Cookies 與 Gorilla Glue 的後代——在村莊中生長，它們的花粉就會到達附近任何開花的植株。雜交後代開花更快且花朵更緻密，因此這變成了種植者保存的種子，經過幾個週期後，當地種群就變成了雜交群體。第二個機制是停止種子保存：耕作變成了犯罪，年輕一代離開農業，購買種子較便宜，而口述知識則隨著持有者一同消逝。
Halpin-McCormick 等人 2024 年的研究發現，現代栽培品種的遺傳多樣性比他們所能獲取的地方品種樣本更廣泛，這說明了現有收藏中的地方品種之稀少，以及植物本身的情況。Welling 等人 2016 年在《Frontiers in Plant Science》中指出了原因：麻醉品公約限制了大麻遺傳資源的收集，使得東亞材料雖列為優先項目，卻代表性不足。禁令不僅抑制了耕作，更抑制了歸檔保存。
10. 保存工作真正需要什麼
其框架與任何異花授粉作物相同，載於聯合國糧食及農業組織的《植物遺傳資源種質庫標準》。
隔離種子增殖。 大麻透過風力授粉且為雌雄異株，因此未隔離的增殖即為雜交；隔離意味著距離、封閉結構或對套袋分枝進行授粉。
充足的種群規模。 地方品種的價值在於其內部變異，因此從兩三株植株進行增殖會導致種群瓶頸，使其不再代表原始來源。標準要求具備足以維持遺傳完整性的種群規模，但並未為大麻設定具體數字；任何被引用為官方數字的數據皆屬臨時湊數。
起源記錄。 可能的地點與坐標、海拔、日期、收集者、當地名稱與用途、親本植株數量、自收集以來的代數。大叻的材料全部缺失了上述資訊。
在法律上，這項工作屬於區域研究機構與大學，唯有他們能進行田間採樣；屬於耕作合法地區的持牌種植者；屬於公共種質庫；以及持有合法收集標本的植物標本館。社區成員可以提供口述歷史與照片，但不能涉及種子。非正式的跨境種子移動不在名單之列：這在該區域多數地方屬於犯罪，且無論如何都會破壞血統證明。
10.1 倫理與法律現實
- 原產地社區擁有知識與材料；根據國家法律與《生物多樣性公約》的利益共享義務並非可選項。
- 當地名稱不是品牌：將地名附在沒有收集記錄的產品上是一種不實陳述，而這正是該領域汙染的最大來源。
- 從多株植物採集，記錄數量，且永遠不要要求任何人代表你觸犯該國法律。
| 國家 | 耕作 | 種子移動 |
|---|---|---|
| 泰國 | 僅限持牌；2025 年 6 月起花序需處方控制 | 適用授權與植物進口規則 |
| 寮國 | 非法，嚴厲的毒品罰則 | 刑事案件 |
| 越南 | 非法 | 刑事案件 |
| 柬埔寨 | 1990 年代起非法，執法時斷時續 | 刑事案件 |
容忍並不代表合法：未執行的法律仍是法律，且優先事項可能毫無預警地改變。在此地攜帶大麻種子跨境即屬毒品犯罪，無論意圖為何，且以保存為名義並不能作為辯護。
現在輪到真正屬於你的部分。如果你的家庭曾種植大麻用於製作纖維、烹飪或作為祖母的藥方——在伊桑 (Isan)、泰國北部山區、老街或萊州、寮國高地、高棉村莊——這就是原始證據，而其中絕大多數從未被記錄下來。請告訴我們當地名稱及其含義、它的用途與部位、生長高度、所需時間以及由誰保存種子。如果你有舊照片，或今天你身邊正在生長的植株，請張貼出來並附上大致地點與日期。特別歡迎更正：如果上述內容有誤，請告知你了解的情況。
本文為 Asiannabis 社群關於大麻遺傳學與遺產教育系列的一部分。內容僅供在法律允許耕作大麻的管轄區內作教育用途。