드라이아이스 체질은 물이나 용제를 쓰지 않습니다. 약 −78.5 °C의 냉기로 건조된 식물 원료에서 대마의 트라이콤 머리(레진 헤드)를 떼어 내는 방법입니다. 빠르고 비용도 적게 들지만 두 가지 물리적 위험이 따릅니다. 하나는 질식을 일으킬 수 있는 이산화탄소 가스이고, 다른 하나는 피부와 눈에 저온 화상을 입히는 냉기입니다. 2부에서는 이 위험들과 곰팡이 핀 원료를 절대 넣으면 안 되는 이유를 다룹니다. 태국의 법적 지위와 실제 작업용 체크리스트도 함께 정리합니다.
이 방법의 상당 부분은 한 홈 그로어가 쓴 레진 분리 매뉴얼에서 가져왔습니다. 아래에서는 이 자료를 "매뉴얼"이라고 부릅니다. 매뉴얼은 가스 위험을 가볍게 다루고, 곰팡이가 피거나 응애가 꼬인 원료도 써도 된다고 봅니다. 이 글에서는 두 가지를 모두 바로잡습니다.
법적 경고. 분리한 대마 레진은 실제로 THC 함량이 0.2%를 훨씬 넘습니다. THC 0.2%를 넘는 대마 추출물은 5급 마약이며, 허가 없이 생산·소지·공급하면 형사 범죄입니다. 이 글은 허가받은 시설이나 연구 환경에서의 가공을 설명할 뿐, 개인 생산 안내서가 아닙니다.
이 글은 2부입니다. 1부: https://asiannabis.com/t/1480
7. 안전
7.1 이산화탄소는 질식을 일으킬 수 있습니다
드라이아이스는 이산화탄소(CO₂)를 얼린 것입니다. 실온에서는 녹지 않고 고체에서 바로 기체로 바뀌는데, 이를 승화라고 합니다. 드라이아이스 1 kg은 약 540리터의 CO₂ 가스가 됩니다. 0.5 kg으로 한 번 작업하면 약 270리터, 1 kg이면 약 540리터가 작업 공간으로 나옵니다.
CO₂ 농도가 올라가면 두통, 어지럼증, 정신 혼란, 호흡곤란, 의식 소실이 오고 사망에 이를 수도 있습니다. CO₂는 산소 부족 경보가 울릴 만큼 산소가 줄어들기 전의 농도에서도 이미 위험합니다. 그래서 산소 경보기만으로는 안전을 지킬 수 없습니다. CO₂는 공기보다 무거워서 바닥과 낮은 공간에 고입니다.
- 환기는 필수입니다. 배기팬이 돌아가는 가공 구역이나 실외에서 작업하세요. 작고 닫힌 방에서는 절대 작업하지 마세요.
- 저온실, 냉장고, 차량, 엘리베이터 등 밀폐된 공간에서는 절대 작업하지 마세요.
- 밀폐 용기는 절대 쓰지 마세요. 가스 압력 때문에 용기가 세게 터질 수 있습니다. 남은 드라이아이스를 밀폐된 아이스박스에 보관하지 말고, 유리 용기도 피하세요.
- 이 작업을 정기적으로 한다면 가공 구역에 CO₂ 측정기를 두세요.
역자 주: 태국의 재배실과 가공실은 에어컨이 잘 돌도록 닫아 두는 경우가 많습니다. 그런데 닫힌 에어컨 방은 드라이아이스를 쓰기에 가장 나쁜 곳입니다. 그늘진 실외나 배기팬이 돌아가는 방에서 작업하세요. 가스가 고일 수 있는 바닥 높이의 공간으로 가스가 흘러가지 않게 하세요. CO₂는 재배실에서 수확량을 늘리는 데도 쓰입니다. 재배실에서 가스 농도를 관리하는 방법은 CO₂ 시비를 참고하세요.
할 일: 첫 작업 전에 작업 구역을 정하고, 공기가 실제로 밖으로 빠져나가는지 확인하세요. 드라이아이스 작업을 가끔이 아니라 자주 할 계획이라면 CO₂ 측정기부터 사 두세요.
7.2 저온 화상
드라이아이스는 약 −78.5 °C라서 피부와 조직을 매우 빠르게 얼립니다.
- 헐렁하게 맞는 단열 극저온 장갑(아주 차가운 물질을 다루도록 만든 장갑)을 끼세요. 빨리 벗을 수 있어야 합니다. 맨손은 절대 안 됩니다.
- 측면 보호대가 달린 보안경. 드라이아이스를 깰 때는 고글과 안면 보호대를 쓰세요. 망치로 두드리는 단계가 바로 이 작업입니다.
- 긴 바지와 앞이 막힌 신발. 쓰기 전에 장갑과 도구를 점검하고, 젖었거나 손상된 장비는 절대 쓰지 마세요.
매뉴얼에도 다시 강조할 만한 경고가 하나 있습니다. 금속 캔이 극도로 차가워지는데, 사람들이 무심코 잡게 되는 부분이 바로 이 캔입니다. 흔드는 단계 내내 장갑을 벗지 마세요.
할 일: 캔을 만지기 전에 장갑을 끼고, 망치를 들기 전에 눈 보호구를 쓰세요. 드라이아이스가 다 없어질 때까지 둘 다 벗지 마세요.
8. 식물 원료: 이 글이 매뉴얼과 다른 점
매뉴얼은 점박이응애가 꼬인 꽃과 곰팡이 핀 꽃도 쓸 수 있다고 말합니다. 망이 응애를 걸러 준다는 이유입니다. 매뉴얼을 쓴 사람은 흰가루병에 심하게 감염된 꽃에서 레진을 분리해 직접 사용했는데도 문제가 없었다고 합니다. 이 글은 그 조언을 따르지 않습니다. 발표된 근거도 그 조언과 반대입니다.
Gwinn 등이 2023년에 발표한 리뷰에 따르면 대마 꽃에서 100종이 넘는 곰팡이가 발견되었습니다. 일부 곰팡이 속(屬)은 곰팡이독소(마이코톡신)라는 독소를 만들 수 있습니다. 주의해야 할 속으로는 Aspergillus(아플라톡신, 오크라톡신 A), Penicillium(오크라톡신 A, 시트리닌, 파툴린), Fusarium(트리코테센, 푸모니신, 제아랄레논), Mucor가 있습니다. 태국 우기에 이 곰팡이들이 어떻게 자라는지는 대마 꽃의 곰팡이독소를 참고하세요.
같은 리뷰는 대마 사용자에게서 나온 폐 아스페르길루스증 증례 보고도 소개합니다. 폐 아스페르길루스증은 Aspergillus가 일으키는 폐 감염입니다. 환자들은 HIV, 1형 당뇨병, 또는 암이나 그 밖에 면역력을 떨어뜨리는 질환을 앓고 있었습니다. 리뷰는 흡연이나 베이핑의 열로 포자가 죽을 것이라고 보면서도, 그 열이 “모든 포자를 죽이기에는 충분하지 않을 수 있다”고 경고합니다. 즉 일부 포자는 살아남을 수 있다는 뜻입니다.
- Gwinn KD, Leung MCK, Stephens AB, Punja ZK. Fungal and mycotoxin contaminants in cannabis and hemp flowers: implications for consumer health and directions for further research. Frontiers in Microbiology 2023;14:1278189. doi:10.3389/fmicb.2023.1278189
Benedict 등의 2020년 연구는 미국 건강보험 청구 기록을 분석했습니다. 그 결과 대마 사용자는 비사용자보다 곰팡이 감염이 있을 가능성이 3.5배 높았습니다(보정 오즈비 3.5, 95% 신뢰구간 2.6–4.8). 다만 청구 기록 자료라서 연관성만 보여 줄 뿐, 대마 사용이 감염을 일으킨다는 것을 증명하지는 못합니다.
- Benedict K, Thompson GR, Jackson BR. Cannabis Use and Fungal Infections in a Commercially Insured Population, United States, 2016. Emerging Infectious Diseases 2020;26(6):1308–1310. doi:10.3201/eid2606.191570
매뉴얼의 주장은 두 가지를 놓치고 있습니다.
- 곰팡이독소는 쉽게 분해되지 않는 화학물질입니다. 곰팡이를 죽여도 독소는 그대로 남습니다. 기계적 분리를 하면 독소가 레진과 함께 농축됩니다.
- 한 사람의 경험은 안전성의 근거가 되지 못합니다. 특히 면역력이 약한 환자에게 갈 수도 있는 원료라면 더욱 그렇습니다.
이 글의 입장: 곰팡이가 눈에 보이는 원료는 가공하지 마세요. GACP는 대마 농장의 인증 기준이고(우수농업 및 채집관리기준(GACP) 참고), GMP는 제조 기준입니다(EU-GMP 기준과 PIC/S GMP 참고). 두 기준 모두 오염된 원료는 불합격 처리합니다. 또 곰팡이독소 검사를 통과해야 배치를 출하할 수 있습니다. 망이 응애와 그 잔해를 걸러 내는 것은 사실입니다. 그래도 응애가 꼬인 원료는 다른 사람에게 공급하는 제품에는 적합하지 않습니다.
매뉴얼이 옳은 점도 하나 있습니다. 원료가 좋을수록 레진도 좋습니다. 슈가리프(버드 안쪽의 레진으로 덮인 작은 잎), 씨가 든 꽃, 아래쪽의 작은 버드(“팝콘”) 덕분에 이런 방법이 경제성을 갖습니다. 이런 원료는 꽃으로는 값어치가 낮지만 레진으로는 분명한 값어치가 있습니다. 원료를 제대로 건조해 서늘하고 어두운 곳에 밀폐 보관하고, 가공하기 직전에 부수세요.
역자 주: 태국에서 흔한 습도 80–90% 환경에서는 보관 중인 트림(손질하고 남은 잎)에 금방 곰팡이가 필 수 있습니다. 완전히 마르지 않았거나 밀봉하지 않았다면 특히 그렇습니다. 작업할 때마다 먼저 보관 원료를 확인하세요. 퀴퀴한 냄새가 나거나 흰색·회색 솜털이 보이는 봉지는 버리세요.
할 일: 모든 원료 봉지를 캔에 넣기 전에 하나하나 점검하세요. 곰팡이가 보이는 것은 따로 빼 두고, 어떤 배치를 왜 불합격 처리했는지 기록하세요.
9. 태국의 법적 지위와 허가 사업장에서 건식 분리가 갖는 의미
- 식물 원료. 태국에서 대마 꽃(ช่อดอกกัญชา)은 공중보건부 고시 「규제 허브(대마)」 불기 2568년에 따른 규제 허브입니다. 이 고시는 불기 2542년 태국 전통의학 보호법(Thai Traditional Medicine Protection Act B.E. 2542)에 근거해 나왔고, 2025년 6월 26일부터 시행되고 있습니다. 꽃은 PT 33(ภ.ท.33) 처방전이 있을 때만 최대 30일분까지 팔 수 있습니다. 꽃의 광고와 온라인 판매는 금지되어 있습니다.
- 레진. 추출물이 5급 마약에 해당하는 근거는 마약법전(Narcotics Code)과 불기 2565년(2022년) 공중보건부 「5급 마약 지정」 고시입니다. 이 고시로 대마 식물의 부위 대부분이 마약 목록에서 빠졌습니다. 다만 추출물은 다음 두 조건을 모두 충족해야만 5급 마약에서 빠집니다. THC가 중량 기준 0.2% 이하여야 하고, 태국에서 재배한 식물에서 나와야 합니다.
- 허가. 대마 또는 헴프 추출물에 관한 부령 불기 2569년은 이러한 추출물을 누가 생산·수입·수출·판매·소지할 수 있는지 정합니다. 이 부령은 2026년 3월 26일 관보(Royal Gazette)에 게재되었고, 2026년 4월 26일부터 시행되고 있습니다. THC 0.2% 초과 추출물 허가는 다음 세 부류에만 발급됩니다. 불기 2542년 외국인사업법(Foreign Business Act B.E. 2542)상 "외국인"이 아닌 태국 법인(등록 회사 등), 국가 기관, 태국 적십자사입니다. 이전 추출물 규정에 따라 받은 허가는 2026년 12월 31일까지 유효합니다. 이와 별도로 규제 허브에 관한 부령 (제2호) 불기 2569년이 2026년 4월 30일부터 시행되어, 꽃 거래의 허가 기준이 더 엄격해졌습니다.
- 아직 답이 없는 문제. 기계적으로 분리한 레진이 법적으로 "추출물"에 해당하는지는 분명하지 않습니다. 드라이시프트(건식 체질), 트림 테이블에서 모은 키프(트리콤 가루), 드라이아이스 시프트가 모두 여기에 해당합니다. 가공하기 전에 반드시 태국 FDA(식품의약품청)나 ONCB(마약통제위원회 사무국)에 확인하세요.
- 아직 통과되지 않은 법. 대마 관리법안(Cannabis Control Act)은 아직 법이 아닙니다. 내각은 2026년 9월 22일 이 법안을 승인해 하원으로 보냈습니다.
레진을 생산·공급·판매하려면 해당 허가가 있어야 합니다. 꽃을 합법적으로 재배한다고 레진까지 합법이 되지는 않습니다.
허가받은 가공 시설이나 연구 환경이라면 건식 분리에는 분명한 장점이 있습니다.
- 용제가 없습니다. 회수할 용제도, 잔류 용제 검사도 없습니다. 탄화수소(부탄이나 프로판) 추출 시설은 화재·폭발 위험 때문에 설계부터 달라지는데, 건식 분리에는 이런 위험이 없습니다.
- 물이 없습니다. 따로 건조 단계를 거치지 않아도 됩니다.
- 장비 비용이 낮습니다.
- 부산물의 값어치가 올라갑니다. 허가받은 가공업자는 트림과 팝콘 버드를 더 비싼 제품으로 바꿀 수 있습니다.
부족한 점은 공정 관리입니다. 손으로 캔을 흔드는 방식으로는 매번 똑같은 공정을 재현할 수 없습니다. 눈대중으로 고른 스크린도 정해진 규격이라고 할 수 없습니다. 규모를 키우려면 등급이 표시된 모노필라멘트 스크린을 쓰고, 흔드는 시간과 온도를 고정하고, 7절의 안전 조치를 적용해야 합니다. 이 모든 내용은 SOP(표준작업절차서)에 적어 두어야 합니다. SOP는 직원이 따라야 할 작업 방법을 단계별로 적은 문서입니다.
할 일: 가공을 시작하기 전에 작업 방법을 적은 문서를 태국 FDA나 ONCB에 보내세요. 그 제품이 추출물에 해당하는지 묻고, 받은 서면 답변은 허가 서류철에 함께 보관하세요.
10. 체크리스트
시작 전
- 허가 상태 확인, "추출물에 해당하는가?"라는 질문에 대한 서면 답변 확보.
- 환기되는 작업 구역 확보, 정기적으로 작업한다면 CO₂ 측정기도 설치.
- 7.2절의 보호 장비 착용: 극저온 장갑, 눈·얼굴 보호구, 긴 바지, 앞이 막힌 신발.
- 원료는 잘 말라 있고 줄기가 제거되어 있으며 곰팡이가 보이지 않음.
- 스크린 크기를 마이크론 단위로 표기, 스크린 손상 여부 점검.
- 트레이를 20분 동안 데워 둠.
작업 중
- 캔을 만지기 전에 장갑 착용.
- 망치를 들기 전에 눈 보호구 착용.
- 망은 팽팽하게 유지.
- 밀폐 용기는 어떤 경우에도 사용 금지.
작업 후
- 바로 압착하고, 소량 배치 사이사이에는 레진을 덮어 둠.
- 뚜껑 없이 30분 둔 뒤, 3–4일 동안 밀폐해 어두운 곳에 보관.
- 물 단계를 거쳤다면 공기가 고인 실내에 그냥 두지 말고 선풍기나 제습기로 말림. 시료는 미생물 검사에 보냄.
- 드라이아이스가 모두 기체로 바뀔 때까지 환기 유지. 닫힌 방, 차량, 저온 창고에 드라이아이스를 절대 두지 않음.
허가받은 가공업자와 연구자에게 드리는 두 가지 질문
- 같은 원료로 드라이아이스 분리와 얼음물 분리를 모두 해 보고 결과를 비교해 본 분이 있나요? 매뉴얼은 드라이아이스가 훨씬 낫다고 주장하지만 비교 자료는 내놓지 않습니다. 직접 해 보셨다면 재배품종(cultivar), 마이크론 단위의 스크린 크기, 원료 100 g당 수율을 아래 댓글로 올려 주세요.
- 이 지역 랜드레이스와 태국·라오스 재래 유전자원 가운데 어떤 것에서 깨끗한 건식 분리 레진이 나오나요? 아직 아무도 체계적으로 시험해 보지 않았습니다. 실제 시험 배치 보고 몇 건이 어떤 이론보다 값집니다.
이 포럼의 관련 주제: 다른 레진 분리 방법은 얼음물 추출과 버블해시(아이스워터 해시), 로진, 무용제 추출 및 해시 게시판을 보세요. 식물 원료 준비는 수확을 망치지 않는 건조, 태국 더위 속 수확·건조·숙성, 고온다습한 기후에서의 수확과 건조를 보세요. 실험실 검사는 분석 인증서(COA) 읽는 법을 참고하세요.
이 글은 각자 사는 곳의 법을 지키며 활동하는 독자를 위한 기술적 가공 정보입니다. 태국에서 THC 0.2%를 넘는 대마 추출물은 마약법전과 불기 2565년 공중보건부 5급 마약 고시에 따라 5급 마약입니다. 이를 취급할 허가를 누가 받을 수 있는지는 대마 또는 헴프 추출물에 관한 부령 불기 2569년이 정합니다. 드라이아이스는 심각한 부상과 질식을 일으킬 수 있는 물리적 위험 요소입니다. 위의 안전 지침은 요약일 뿐이며, 제대로 된 위험성 평가를 대신하지 않습니다. 이 글의 어떤 내용도 법률 또는 의료 조언이 아닙니다.