pHとECの目標値を知っていても、測定値そのものが正しく、安全に調整できなければ役に立ちません。後編では、pHメーターとECメーター、その校正方法、pHを上げる・下げる資材を取り上げます。鉢底から流れ出る水の測り方と、よくある失敗10項目も紹介します。最後に、肥料を追加する前に確認する6つのステップをまとめます。
後編だけでも読めるように、前編の要点を簡単におさらいします。pHは溶液の酸性・アルカリ性の強さを0〜14の数値で表します。EC（電気伝導度、単位はmS/cm）は、溶けている肥料の塩類の量を表します。pHの目標値は、土で6.0〜7.0、ココヤシ繊維で5.8〜6.3、水耕栽培で5.5〜6.5です。pHが合っていないと養分ロックアウトが起こります。養分は鉢の中にあるのに、根が吸収できなくなる状態です。
本記事は後編です。前編：https://asiannabis.com/t/392
pHメーターとECメーター
以下の機種は参考にした元記事に出てくるものです。おすすめとして挙げているわけではなく、フォーラムとして特定のブランドを推すこともありません。
一部の機種には自動温度補償（ATC）が付いています。ATCとは、水温による測定値のずれをメーターが自動で補正する機能です。ATCがない場合は、自分で補正する必要があります。
pHペン：
- Apera PH20： ATC付き。
- Bluelab pH Pen： 丈夫とされています。電極（プローブ）を交換できます。
- Hanna HI98107： シンプルなポケット型テスター。校正をこまめに行う必要があります。
EC・TDSメーター：
- Bluelab Truncheon： EC、500スケールのppm、700スケールのppmを表示します。丈夫で防水とされています。どのECメーターでも同じですが、ときどき1.413 mS/cmの標準液で確認してください。
- Hanna HI98312： ATC付きのEC/TDSメーター。
- TDS-3： さまざまなブランド名で売られている簡易テスター。使う前に、500スケールか700スケールかを確認してください。
訳者注： pHとECの測定値は、どちらも水温によって変わります。タイの栽培室では養液が30 °C以上になることが多いため、ATCがあれば補正の手間を省けます。購入前に、校正液と電極保存液が国内で手に入るかを、タイの正規代理店に確認してください。校正できないメーターは、すぐに正しい値を示さなくなります。特定のメーターの使用感を知りたい場合は、フォーラムの「肥料全般Q&A」セクションで質問してください。
メーターの校正
校正とは、値が正確に分かっている液体にメーターを入れて確認し、ずれを直す作業です。この液体を標準液（緩衝液、バッファー液）と呼びます。
- pHメーター： pH 4.0とpH 7.0の標準液で校正します。pH 10.0の追加は任意です。毎週行ってください。
- ECメーター： 1.413 mS/cmの標準液で校正します。ほとんどのECペンは月1回で十分です。
- pH電極の保管： 電極は必ず塩化カリウム（KCl）の保存液で湿らせた状態で保管してください。乾燥させると、元に戻らない損傷を受けます。蒸留水で保管してはいけません。
訳者注： 液のボトルはしっかり閉め、直射日光を避けて保管してください。校正のたびに、清潔なカップへ少量を注ぎ、使い終わったら捨てます。ボトルに直接電極を入れると、残りの液が汚れてしまうので避けてください。購入時には使用期限も確認しましょう。
やること： スマートフォンでリマインダーを設定します。pHの校正は毎週、ECは月1回です。校正の前に、標準液でメーターがどの値を示すかを記録しておきます。こうすると、メーターがどれだけずれているかが分かります。ずれが週ごとに大きくなるなら、電極が劣化してきたサインです。
pHを安全に調整する
pHを下げる資材（pH Down）
| 資材 | 有効成分 | 長所 | 短所 |
|---|---|---|---|
| General Hydroponics pH Down、Advanced Nutrients pH Down | リン酸（H₃PO₄） | 業界標準。pHが安定しやすい。開花期に役立つPを補える。 | Pが多すぎるとZnとFeのロックアウトを起こすことがある。腐食性がある。 |
| クエン酸 | クエン酸（C₆H₈O₇） | 安全で安価、食品グレード。有機の土に向く。 | pHが安定しない：微生物がクエン酸塩を分解し、pHが元に戻る。水耕栽培には不向き。 |
| 硝酸 | HNO₃ | 栄養成長期に役立つ硝酸態窒素（NO₃⁻）を補える。プロが使用する。 | 非常に危険。商業栽培専用。 |
| 硫酸 | H₂SO₄ | 最も安価。硫酸イオンは植物に害がない。 | 最も危険。食品グレードのみを使用すること。趣味の栽培者には勧められない。 |
| 酢またはレモン | 酢酸またはクエン酸 | 天然で安全、入手しやすい。 | 効果が短い：数時間でpHが戻る。有機の土専用。 |
pHを上げる資材（pH Up）
| 資材 | 有効成分 | 長所 | 短所 |
|---|---|---|---|
| General Hydroponics pH Up、Advanced Nutrients pH Up | 水酸化カリウム（KOH） | 速く、強く、正確。業界標準。 | 腐食性がある。上げすぎやすい。手袋と保護メガネを着用すること。 |
| ケイ酸カリウム | K₂SiO₃ | pHを上げるとともにケイ素を補える。茎を強くし、病害虫への抵抗力を高めるとされる。 | 濃い溶液ではカルシウムと一緒に沈殿することがある。先に薄めてから使うこと。 |
| 苦土石灰（ドロマイト） | CaMg(CO₃)₂ | pHを7.0付近に保つ天然の緩衝材。CaとMgを補える。用量：土1ガロンあたり大さじ1杯（約4リットルあたり大さじ1杯）。 | 遅い：効くまで数日かかる。あらかじめ土に混ぜ込む用途に限る。 |
| カキ殻 | CaCO₃ | ゆっくり溶け、長期間安定する。リビングソイルに非常に向く。 | 水耕栽培には遅すぎる。土または有機培地でのみ効く。 |
| 草木灰 | K₂CO₃、CaCO₃ | アルカリ性が非常に強い。K、Ca、微量元素を補える。 | 入れすぎやすい。量の調整が不正確。ごく少量だけ使うこと。 |
ケイ素の効果とされる主張のうち、どれが根拠に支えられているかは、フォーラムのケイ素のトピックで検証しています。
訳者注： タイの家庭栽培者には、正規代理店の既製品のpH UpとpH Downが現実的な選択です。硝酸と硫酸は家庭で扱うには危険すぎます。酸やアルカリは必ず水に加えてください。逆に、酸やアルカリに水を加えてはいけません。手袋と保護メガネを着用してください。製品のタイでの登録を確認するには、タイで肥料が合法であることを確認する方法を参照してください。
手順
- 先に肥料を混ぜます。肥料を入れると水のpHが変わるためです。
- 混ぜた溶液のpHを測ります。
- pH UpまたはpH Downを加えます。最初は米ガロン（3.8 L）あたり1〜2 mL、つまり1リットルあたり約0.25〜0.5 mLから始めます。
- よくかき混ぜ、10分待ってから測り直します。
- 目標のpHになるまで繰り返します。
- 1回の調整で動かすpHは0.3以内にします。少しずつ動かせば、行きすぎて逆方向に戻す必要がなくなります。この行き来が根のストレスになるのです。
やること： いつも使うタンク容量に、pH DownやpH Upが何mL必要だったかを記録します。次回は勘に頼らず、その量から始めましょう。
排液テスト：根域の状態を読む
排液（ランオフ）とは、水やりの後に鉢底から流れ出る水のことです。排液は培地から塩類を運び出します。排液のpHとECを測ることが、根域で実際に何が起きているかを知る唯一の方法です。根域（根圏）とは、根を取り巻く薄い培地の層のことです。
かけ流し式灌漑とPourThru法
かけ流し式灌漑（ラン・トゥ・ウェイスト）とは、一部が鉢底から流れ出る量の養液を与える水やりの方法です。流れ出た排液は再利用せずに捨てます。ココヤシ繊維で育てる栽培者によく使われています。水やりのたびに古い養液の一部が洗い流されるので、排液を見れば培地に何が残っていたかが分かります。
PourThru（ポアスルー）法は、商業的な鉢栽培で使われる、これに近いサンプル採取法です。通常の水やりの後、決まった少量の蒸留水を培地の上から注ぎます。そして、押し出されて排水穴から出てきた液を測定します。フロリダ大学の普及指導資料では、小さな鉢なら約30分、大きなコンテナなら最大2時間待ってから、約50 mLが集まる量の水を注ぐよう勧めています。目安は、1ガロン（3.8 L）の鉢で約150 mL、3ガロン（11 L）の鉢で約350 mLの水です。毎回同じタイミングと水量で行わなければ、測定値を比べることはできません。
排液サンプルの採り方
- いつもどおり、pHを調整した養液で水やりをします。
- 鉢の下にトレーを置き、排液を受けます。
- 最初の数秒間に出る水は前回の水やりの残りなので、流してしまいます。その後の排液を集めます。
- すぐに排液のpHとECを測ります。
- 推移を追えるよう、結果を記録帳に書きます。
結果の読み方：与えた液と出てきた液を比べる
| 見られる状態 | 意味 | 対処 |
|---|---|---|
| 排液のECが与えた液のECより低い | 植物が養分をよく吸収している。正常で理想的な状態。 | 今の施肥スケジュールを続ける。 |
| 排液のECが与えた液のECとほぼ同じ | 植物が吸収していない。pHによるロックアウトや根の損傷が考えられる。 | 排液のpHと根の状態を確認する。ECを下げることも検討する。 |
| 排液のECが与えた液より0.5 mS/cm以上高い | 根域に塩類がたまっている。根を傷める可能性がある。 | 排液のECが目標値になるまで、pHを調整した真水でフラッシュする。その後は50%の濃度で施肥する。 |
| 排液のpHが与えた液のpHより0.5以上低い | 培地が酸性に傾いている。根がストレスを受けている可能性がある。 | 与える液のpHを0.2〜0.3上げる。軽くフラッシュする。根が紫や茶色になっていないか確認する。 |
フラッシュとは、たっぷりの真水を与えて培地から塩類を洗い流すことです。
頻度： ココヤシ繊維と水耕栽培では、水やりのたびに排液を測ります。土では、少なくとも2〜3回の水やりごとに測ります。大きな変更をする前に、連続した3〜5回分の測定値の傾向を見てください。
訳者注： 停電すると、ポンプ、エアポンプ、水温を下げるチラーが止まります。水耕栽培には養液の変化を和らげる培地がないため、水温が上がる間にpHとECがずれていくことがあります。停電の後は、次の施肥の前にリザーバーのpH、EC、水温を測ってください。
やること： 日付、与えた液のpH、与えた液のEC、排液のpH、排液のECの5列で記録帳を付けます。この記録の傾向から、葉に症状が出る前に問題を見つけられます。
pHとECのよくある失敗10項目
| # | 失敗 | 何が起こるか | 対処 |
|---|---|---|---|
| 1 | pHを測らない | 気づかないうちにロックアウトが起こる。欠乏症に見えるが、肥料を増やしても改善しない。 | pHペンを用意し、水やりのたびに測る。 |
| 2 | メーターを校正しない | 間違った測定値で間違った調整をしてしまい、植物を傷める。 | pHペンは毎週4.0と7.0の標準液で校正する。ECペンは毎月校正する。 |
| 3 | pHを追いかける（調整しすぎる） | pH Upで上げすぎ、次にpH Downで下げすぎる。根がストレスを受ける。 | 1回に1ガロンあたり1〜2 mL（1リットルあたり約0.25〜0.5 mL）ずつ加える。10分待って測り直す。1回の調整で動かすpHは0.3以内にする。 |
| 4 | 排液を気にしない | 気づかないうちに塩類がたまり、やがて根を傷める。 | 排液のpHとECを定期的に測り、与えた液と比べる。 |
| 5 | 培地に合わないpH | 土にpH 5.5で水やりするとCaとMgがロックアウトされる。水耕栽培でpH 6.8だとFe、Mn、Znがロックアウトされる。 | 土6.0〜7.0。ココヤシ繊維5.8〜6.3。水耕栽培5.5〜6.5。 |
| 6 | 肥料を混ぜる前にpHを調整する | 肥料でpHが大きく変わる。結局2回調整することになり、資材が無駄になる。 | 必ず先に肥料を混ぜ、その後でpHを調整する。 |
| 7 | 苗にとってECが高すぎる | 若い根が肥料焼けする。苗の生育が遅れ、葉先が黄色くなる。 | 苗：EC 0.2〜0.8。1週間に0.2ずつ上げる。 |
| 8 | 新しいココヤシ繊維をバッファリングしない | 新しいココヤシ繊維はNa⁺とK⁺を保持している。そのため最初の1週間に深刻なCa・Mg欠乏が起こる。 | 使う前に、EC 1.5〜2.0のCalMag溶液にひと晩浸けておく。 |
| 9 | pH電極を乾燥させる | 乾いた電極は元に戻らず、交換が必要になる。 | 必ずKCl保存液で保管する。蒸留水で保管しない。 |
| 10 | ppmのスケールを取り違える | 700スケールの表を500スケールのメーターで読むと、1.4倍の肥料を与えることになり、肥料焼けを起こす。逆の場合は同じ割合で肥料不足になる。 | 自分のメーターのスケールを把握する。できればEC（mS/cm）で管理する。 |
肥料を追加する前に養分ロックアウトを診断する
葉が黄色くなる、茶色い斑点が出る、生育が遅いなど、欠乏症のような症状が出ることがあります。すぐに肥料を追加してはいけません。次の6つのステップを順番に確認してください。各ステップで原因を1つずつ消していきます。
ステップ1 – メーターを確認する。 校正してありますか。していなければ、まず校正してから測り直します。これで測定値の誤りという可能性を除外できます。
ステップ2 – 排液を測る。 pHを調整した真水で水やりします。排液を集め、pHとECを測ります。
ステップ3 – 排液のpHを読む。 使っている培地の適正範囲に入っていますか。
- いいえ：pHによるロックアウトです。排液のpHが目標値になるまで、正しく調整した水でフラッシュします。
- はい：ステップ4へ進みます。
ステップ4 – 排液のECを読む。 与えた液のECより0.5 mS/cm以上高いですか。
- はい：塩類がたまっています。排液のECが目標値になるまでフラッシュします。その後、いつものECの50%で施肥を再開します。
- いいえ：ステップ5へ進みます。
ステップ5 – 根を確認する。 白色または薄いクリーム色の根は健康です。茶色でぬめりのある根は根腐れ病です。
- 茶色い根：参考資料で示されている処置は、3%過酸化水素水（H₂O₂）を1リットルあたり3 mL使うことです。もう一つの選択肢は、根域用の市販製品Hydroguardです。あわせて水温も確認してください。水温は22 °C未満に保つべきとされています。
- 白い根：ステップ6へ進みます。
ステップ6 – 本当の欠乏症かを確かめる。 ここで初めて、不足している特定の養分を追加することを検討します。葉の症状を欠乏症の早見表と照らし合わせてください。
栽培者のコミュニティでは、「欠乏症」に見えるケースの多くは実際にはpHによるロックアウトか塩類の蓄積で、本当の不足はごく一部だとよく言われます。ただし、その割合を信頼できる形で示した論文はなく、参考文献に挙げた研究にもそれを裏付けるものはありません。とはいえ、この通説から導かれる実践的な結論は6つのステップと同じです。まずpHと塩類を疑って除外することです。
訳者注： 室温が30〜35 °Cになることが多いタイでは、養液を22 °C未満に保つのは困難です。チラーがなければ、リザーバーの水温はたいていそれよりかなり高いままです。リザーバー温度31 °Cでの水耕栽培のトピックでは、チラー、有用微生物、システム変更の3つの選択肢を比べています。根の処置には、タイ農業局（กรมวิชาการเกษตร）に登録された製品だけを使い、ラベルの指示を厳守してください。タイのGACPで合法的に散布できるものも参照してください。
やること： 6つのステップを印刷し、養液タンクのそばに置いておきます。そうすれば、肥料にお金をかける前に、pHと塩類の問題を除外できます。
参考文献
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- Veazie P, Whipker BE et al. (2021). When Micronutrients Become Macro Problems. Cannabis Business Times（Cultivation Matters コラム）.
- Rx Green Technologies. Identifying pH Levels in Cannabis（pH技術資料）. https://www.rxgreentechnologies.com/blog/ph-technicalpaper/
- Advanced Nutrients (2017). Nutrient Lockout: What It Is and How To Prevent It! https://www.advancednutrients.com/articles/nutrient-lockout/
- Quesada Moya F / Pevgrow (2024). Marijuana also has its PH — Best PH for Cannabis (Soil & Hydro) Chart. https://pevgrow.com/blog/en/marijuana-also-has-its-ph/
- CocoForCannabis. How To Set EC Targets; Growing Cannabis in Coco Coir with High Frequency Fertigation. https://www.cocoforcannabis.com/ectargets/
- Science in Hydroponics (2020). A Guide to Different pH Down Options in Hydroponics.
- BVB Substrates (2021). Cannabis substrate and pH buffer. https://www.bvb-substrates.com/references-support/cannabis-substrate-and-ph-buffer/
- HortGrow Solutions. Coco Coir as a Medium-CEC Substrate: Balancing Precision and Buffering. https://hortgrow.com/blog/coco-coir-as-a-medium-cec-substrate-balancing-precision-and-buffering
- Advanced Nutrients (2025). How to Optimize Your Commercial Grow With Rockwool for Cannabis; Peat Moss for Cannabis: The Complete Guide to Maximizing Your Grow Medium. advancednutrients.com
- Modern Farms (2026). DWC Cannabis Setup Guide.
- The Cannigma (2026). Living Soil Cannabis: Why Top Cultivators Are Ditching Synthetic Nutrients. https://cannigma.com/plant/living-soil-cannabis-cultivation/
- Malík M, Tlustoš P (2025). Soilless Growing Media for Cannabis Cultivation. Agriculture (MDPI), 15(18), 1955. doi:10.3390/agriculture15181955
- Blimburn Seeds (2024). Best EC and pH for Cannabis Nutrient Uptake.
- GrowDiaries (2024). EC and PPM in Cannabis + Common Nutrient Deficiencies from Incorrect pH.
法的な注意： 本記事は教育を目的としています。タイでは、大麻の花穂は規制ハーブです。これは、2025年6月26日に施行された保健省告示「規制ハーブ（大麻）」仏暦2568年で定められています。花穂の販売は、最長30日分までのPT 33（ภ.ท.33）処方箋がある場合に限られます。花穂の広告とオンライン販売は禁止されています。その後、仏暦2569年の省令が2つ出されました。大麻・ヘンプ抽出物に関する省令は2026年4月26日に施行されました。花穂のライセンス基準を厳しくした規制ハーブ（第2号）は、2026年4月30日に施行されました。大麻を栽培してよいか、ライセンスが必要かは、お住まいの地域の法律によって異なります。当フォーラムは嗜好目的での使用を推奨しません。
メーター、pH調整、排液の測定値について質問がありますか。このトピックの下に投稿してください。培地の種類、与えた液のpHとEC、排液のpHとECを書き添えていただくと、ほかの栽培者が数値を読み解く手助けをしやすくなります。