В каждом описании семян указана урожайность. «500–650 г/м² в помещении». «Отличная урожайность на открытом воздухе». Выращиватели сравнивают эти цифры, покупают на их основании, а потом удивляются.
Как правило, эти цифры — не ложь. Это измерения, сделанные при неуказанных условиях, а измерение без условий измерением не является. Эта статья о том, что это за условия, почему они могут значить больше, чем генетика, и какие выводы из каталожной цифры можно сделать обоснованно. Если вы пришли за списком «высокоурожайных сортов», читайте дальше: ниже объясняется, почему мы его не приводим и на что смотреть вместо этого.
Начнём с физики, потому что она снимает большую часть споров
Одни из самых полезных контролируемых данных об урожайности каннабиса получены в опыте в помещении в Университете Гуэлфа, опубликованном в Frontiers in Plant Science в 2022 году. В нём выращивали культивар (сорт) с высоким содержанием THC (‘Meridian’) под LED-светом при PPFD 600, 800 и 1 000 мкмоль·м⁻²·с⁻¹ в течение 45 дней в условиях короткого дня (цветения).
Урожайность росла пропорционально свету во всём этом диапазоне. Авторы провели простую регрессию по средним значениям урожайности при трёх уровнях света. Она предсказывает примерно 51 г/м² дополнительного сухого соцветия на каждые дополнительные 100 мкмоль·м⁻²·с⁻¹ при плотности посадки в опыте (4,6 г на растение). Сухая масса соцветий выросла в 1,6 раза от самого низкого уровня света к самому высокому, то есть в той же степени, что и свет.
Отнеситесь к этому серьёзно. Переход с 600 до 1 000 мкмоль·м⁻²·с⁻¹ (то же помещение, тот же культивар, всё остальное то же самое) меняет урожайность примерно на 200 г/м² по этому наклону. Это может быть больше, чем весь заявленный диапазон во многих описаниях семян.
Ограничения важны не меньше. Это один культивар в одном опыте, а линейная зависимость выполняется только в проверенном диапазоне (600–1 000 мкмоль·м⁻²·с⁻¹). В опыте не использовался дополнительный CO₂, дневная температура составляла около 26 °C. При значениях выше примерно 1 000 мкмоль·м⁻²·с⁻¹ планируйте CO₂ и соответствующий контроль климата. В более раннем опыте той же группы использовался другой культивар (‘Stillwater’), 12 недель цветения и атмосферный CO₂. Урожайность и там росла линейно — от 116 до 519 г/м² в диапазоне 120–1 800 мкмоль·м⁻²·с⁻¹. Направление то же, но наклон иной. Считайте 51 г/м² на 100 мкмоль иллюстрацией, а не константой для вашего помещения.
Это означает: разница между «высокоурожайным» культиваром и средним может быть меньше, чем разница между вашим освещением и освещением селекционера. Если взять культивар на 650 г/м² и выращивать его при 600 мкмоль·м⁻²·с⁻¹ под пологом, заполненным наполовину, вы не получите 650 г/м², и дело не в семенах.
В обоих опытах обнаружено ещё кое-что, что стоит запомнить: концентрация каннабиноидов существенно не менялась с интенсивностью света. Выход каннабиноидов с квадратного метра вырос потому, что выросла биомасса. В этих опытах свет влиял на урожайность, но не на концентрацию: два разных рычага, и только один из них указан на пакетике с семенами.
Переменные, которые скрывает каталожная цифра
Интенсивность света и фотопериод. Как сказано выше. Почти никогда не указываются.
Плотность посадки. Урожайность на квадратный метр целиком зависит от того, сколько растений занимает этот метр. Четыре крупных растения, вегетировавших шесть недель, и одно небольшое, вегетировавшее две, дают очень разные цифры при одной и той же генетике, и обе честно можно указать как «г/м²».
Время вегетации. Оно вообще не входит в показатель урожайности цветения, но это один из крупнейших рычагов, которые большинство выращивателей реально контролируют, потому что от него зависит, будет ли свет использован вообще. Растение, заполнившее полог до переключения, использует весь свет в помещении. Растение, не заполнившее его, свет расходует впустую.
Площадь полога и площадь основания. Растение, сформированное и пропущенное через сетку, занимает больше эффективного полога, чем предполагает площадь его горшка. Измерял ли селекционер квадратный метр пола или квадратный метр полога — от этого меняется цифра, и это никогда не уточняется.
Метод формирования. SCROG, SOG, топпинг, мейнлайнинг: каждый существенно меняет перехват света на одно растение.
Сырой или сухой вес. Свежие цветки примерно на три четверти состоят из воды. Сырой вес несопоставим с сухим, а «урожайность» в обычном разговоре часто означает сырой вес.
Уровень обрезки. Включён ли сахарный лист, существенно меняет цифру. Вес после машинной и ручной обрезки с одного и того же урожая различается.
Размер контейнера и объём корней. Ограниченный объём корней ограничивает рост независимо от всего остального.
Среднее или лучшее значение. Каталожная цифра, отражающая лучшее растение опыта, и цифра, отражающая среднее по двадцати, — обе «урожайность», а разница между ними велика.
Почему сравнение между выращивателями почти бессмысленно
Кто-то публикует 700 г/м². Кто-то другой публикует 350 г/м² на том же культиваре. Никто не лжёт.
Подумайте, что должно совпадать, чтобы эти цифры были сопоставимы: PPFD на уровне полога, продолжительность освещения, спектр, концентрация CO₂, дневная и ночная температура, VPD, объём корневой зоны, субстрат, схема питания и EC, число растений, продолжительность вегетации, метод формирования, продолжительность цветения, метод сушки, конечная влажность (содержание влаги) и стандарт обрезки.
Если хотя бы один из этих параметров отличается, это не сравнение генетики. Это сравнение двух разных экспериментов, у которых общее лишь название культивара. А учитывая, насколько сильно расщепляются коммерческие семена, у двух выращивателей могло не оказаться даже одного и того же растения.
Единственное информативное сравнение — то, которое вы проводите сами: два культивара, одно помещение, один цикл, одинаковая обработка. Оно показывает, какой из них лучше для вас. Оно ничего не говорит о том, какой будет лучше для кого-то другого, и это нормально, ведь вы выращиваете не для кого-то другого.
Что опыт выращивателей говорит о высокоурожайной генетике
Селекционеры и выращиватели давно сделали ряд общих наблюдений о высокоурожайной генетике. Это наблюдения практиков, а не данные опытов, но их стоит привести, потому что они описывают типы растений, а не конкретные продукты:
Высокоурожайные культивары, как правило, с преобладанием индики, с плотной структурой, плотными цветками и коротким периодом цветения примерно 7–9 недель. Короткий цикл — во многом суть дела: урожайность за год, а не за цикл определяет выход коммерческого производства.
Линии с преобладанием сативы могут давать отличный урожай, но им, как правило, нужно больше времени, что меняет годовой расчёт.
Отдельные женские растения одного культивара различаются. Это самое практически важное из таких наблюдений, и оно согласуется с тем, что многие коммерческие линии семян всё ещё расщепляются. Практический ответ остаётся верным: если вам важна стабильность от цикла к циклу, начните с семян (обычных или феминизированных), вырастите несколько растений, выберите маточное растение и размножайте его клонами. У каждого растения от этой матки один и тот же генотип. У каждого растения из пакетика с семенами — нет. Обычные семена важны главным образом, если вы собираетесь заниматься селекцией.
Автоцветущие линии, как правило, дают меньше за цикл, чем линии с фотопериодом, в основном потому, что фиксированный короткий жизненный цикл ограничивает общее количество света, которое растение может перехватить. Подробнее см. тему Autoflowering Cannabis (тема 1326).
Чего мы не будем публиковать
В старых руководствах для выращивателей встречаются длинные списки названных культиваров, представленных как самые урожайные из доступных: десяток селекционеров и десятки названий продуктов, многие из которых появились десять и более лет назад.
Мы не воспроизводим эти списки по трём причинам. Линейки продуктов меняются, и некоторых из названных уже нет в описанном виде. Годы селекции продвинули отрасль вперёд. А приведённые к ним цифры были каталожными, то есть именно тем, чему, как говорится в этой статье, не стоит доверять.
Точно так же мы не публикуем таблицу «ожидаемой урожайности» по типам культиваров. Мы не смогли найти такую таблицу из контролируемого опыта с несколькими культиварами, а правдоподобно выглядящая таблица без такой основы была бы худшим, что может быть в статье.
Что на самом деле делать с каталожной цифрой урожайности
Считайте её верхней границей, полученной при благоприятных условиях. Не целью и не обещанием.
Сравнивайте цифры только внутри каталога одного селекционера. Один селекционер, вероятно, измеряет последовательно по всей своей линейке, поэтому их относительные рейтинги несут информацию, даже если абсолютные цифры не переносятся на ваше помещение.
Спрашивайте об условиях. Селекционер, который скажет вам PPFD, плотность посадки и время вегетации, стоящие за его цифрой, — это селекционер, чья цифра что-то значит. Большинство не ответит. Это само по себе показательно.
Сначала устраните свой собственный ограничивающий фактор. Если у вас 500 мкмоль·м⁻²·с⁻¹ и полог заполнен на 60%, самая урожайная генетика в мире этого не исправит. Данные о свете выше дают приблизительное представление о том, сколько вы оставляете на полу.
Ведите собственные записи. Ваша собственная урожайность в вашем помещении по трём вашим последним циклам — единственная цифра во всей этой теме, которая надёжно что-либо предсказывает.
Коротко
Урожайность — это в основном свет, управление пологом и время вегетации, а время вегетации определяет, какую часть света полог реально улавливает. Генетика задаёт потолок и продолжительность цветения; она не задаёт цифру. Каталожная цифра — это измерение, у которого убрали условия, и недостающие условия часто важнее самой цифры.
Лучший культивар по урожайности — тот, который заканчивает достаточно быстро, чтобы дать вам больше циклов в год, заполняет именно ваш полог под именно вашим светом и не гниёт именно в вашем климате. Ни один каталог не скажет вам, какой это.
Источники по зависимости урожайности от света: Llewellyn D, Golem S, Foley E, Dinka S, Jones AMP, Zheng Y (2022). “Indoor grown cannabis yield increased proportionally with light intensity, but ultraviolet radiation did not affect yield or cannabinoid content.” Frontiers in Plant Science 13:974018. doi:10.3389/fpls.2022.974018. Rodriguez-Morrison V, Llewellyn D, Zheng Y (2021). “Cannabis Yield, Potency, and Leaf Photosynthesis Respond Differently to Increasing Light Levels in an Indoor Environment.” Frontiers in Plant Science 12:646020. doi:10.3389/fpls.2021.646020. Раздел о высокоурожайной генетике — наблюдения практиков, а не данные опытов.
В Таиланде выращивание должно соответствовать действующим правилам в отношении контролируемых трав и лицензирования. В странах, где каннабис запрещён, эта статья носит исключительно информационный характер.