Túi trồng cây (grow bag) là loại túi có thành mềm, chứa đầy đất, xơ dừa (coco coir) hoặc giá thể khác và được dùng để thay thế cho chậu cứng. Nó có thể được làm từ vải hoặc nhựa. Đối với người trồng cần sa, thuật ngữ này thường chỉ loại túi vải làm từ vật liệu dệt không dệt dạng nỉ, cùng nguyên lý hoạt động với chậu vải (fabric pot): không khí và nước thừa thoát ra qua thành túi, và các rễ chạm đến mép chậu sẽ được tự tỉa rễ nhờ không khí (air pruning) thay vì mọc xoắn vòng. Trong làm vườn kiểu Anh, túi trồng cây thường mang ý nghĩa khác: một túi nhựa kín chứa phân trôn được đặt nằm phẳng để trồng trực tiếp vào. Túi trồng cây có giá thành rẻ và dễ cất giữ gọn gàng, nhưng loại bằng vải sẽ khô nhanh hơn, vì vậy hãy lên kế hoạch tưới nước nhiều hơn trong thời tiết nắng nóng.
Hai khái niệm về túi trồng cây
| Túi trồng cây bằng vải (chậu vải) | Túi trồng bằng nhựa kiểu Anh | |
|---|---|---|
| Vật liệu | Vải không dệt thoáng khí | Túi nhựa, bán sẵn chứa đầy phân trộn |
| Cách sử dụng | Đổ đầy hỗn hợp giá thể riêng, đặt dựng đứng như chậu | Đặt nằm phẳng; cắt một ô ở mặt trên và trồng trực tiếp vào |
| Cây trồng phổ biến | Cần sa, rau củ, thảo mộc | Cà chua, ớt, rau xà lách trong nhà kính |
| Tự tỉa rễ nhờ không khí | Có, thông qua các thành túi | Rất ít, nhựa không thoáng khí |
| Thấu nước / Thoát nước | Qua toàn bộ lớp vải | Chỉ ở những nơi được đục lỗ trên nhựa |
Một bài viết khuyến nông từ trường đại học mô tả túi trồng cây bằng vải là loại túi làm từ vải dệt không dệt dạng nỉ từ sợi tự nhiên và tổng hợp. Hội Làm vườn Hoàng gia Anh (RHS) mô tả loại còn lại: đặt túi nằm xuống, cắt một ô dài dọc theo mặt trên, sau đó gieo hạt hoặc trồng trực tiếp vào phân trộn. Các túi nhựa kiểu Anh mới cung cấp một giá thể sạch, vô trùng, đó là lý do tại sao chúng phổ biến trong các nhà kính. Phần còn lại của bài viết này sẽ tập trung vào loại bằng vải, vì đó là loại mà người trồng cần sa muốn nói đến trong hầu hết các trường hợp.
Chậu vải so với chậu nhựa cứng
| Đặc điểm | Túi trồng cây bằng vải | Chậu nhựa cứng |
|---|---|---|
| Hình dạng bộ rễ | Tự tỉa rễ nhờ không khí, rễ phân nhánh dày đặc | Rễ mọc xoắn vòng quanh thành chậu theo thời gian |
| Thoát nước | Xuất sắc, rất khó bị tưới quá nhiều | Chỉ thoát qua các lỗ ở đáy chậu |
| Nhiệt độ rễ dưới ánh nắng | Giữ mát hơn so với chậu nhựa hoặc kim loại | Nhựa màu tối hấp thụ nhiệt mạnh dưới nắng |
| Tần suất tưới nước | Cao hơn, giá thể khô nhanh hơn | Thấp hơn |
| Bón phân | Cần bổ sung dinh dưỡng thường xuyên hơn | Tiêu chuẩn |
| Tuổi thọ | Dùng được vài mùa vụ, sau đó cần thay mới | Dùng được nhiều năm |
| Lưu trữ | Cất giữ gấp gọn phẳng | Xếp chồng lên nhau, tốn nhiều diện tích |
Cơ chế hoạt động của tự tỉa rễ nhờ không khí (air pruning)
Trong chậu nhựa, khi đầu rễ đụng phải thành chậu, nó sẽ rẽ hướng và mọc xoắn xung quanh. Sau vài tuần, cây rơi vào trạng thái bí rễ (root bound). Trong túi vải, đầu rễ gặp không khí và giá thể khô hơn ở phần mép ngoài nên sẽ ngừng phát triển theo hướng đó. Đây chính là hiện tượng tự tỉa rễ nhờ không khí (air pruning). Cây phản ứng bằng cách phát triển các rễ mới ngay phía sau đầu rễ đã được tỉa. Kết quả là tạo ra một hệ thống rễ khỏe mạnh với nhiều rễ hút nhỏ giúp hấp thụ nước và chất dinh dưỡng hiệu quả.
Một người trồng cần sa hữu cơ chuyên sử dụng đất sống (living soil) đánh giá rất cao chậu vải vì cùng một lý do: không khí lưu thông tốt đến cả bộ rễ lẫn hỗn hợp đất. Các vườn ươm cây giống cũng sử dụng các vật chứa tự tỉa rễ để tránh tình trạng rễ mọc xoắn vòng.
Tưới nước trong khí hậu nắng nóng
Thay đổi lớn nhất khi bạn chuyển sang dùng chậu vải là việc tưới nước. Vì túi thoát nước và thoáng khí rất tốt, giá thể sẽ khô nhanh hơn và cần được tưới thường xuyên hơn. Rất khó để tưới quá nhiều nước cho một túi trồng cây, nhưng lại rất dễ khiến nó bị khô cạn.
Điều này đặc biệt quan trọng ở Đông Nam Á. Một người trồng cần sa khuyên rằng trong các phòng trồng nóng, nhà kính khô nóng, hoặc ngoài trời vào thời tiết nắng nóng, bạn nên sử dụng chậu vải có kích thước lớn hơn bình thường trừ khi bạn sẵn sàng tưới nước ít nhất một lần một ngày. Ông báo cáo rằng những cây đang trong giai đoạn ra hoa cao 1 m trồng trong chậu vải 11.5 lít đôi khi cần tưới nước tới ba lần một ngày.
Các biện pháp quản lý:
- Chọn kích thước túi lớn hơn so với kích thước bạn thường chọn khi dùng chậu nhựa.
- Tưới nước từ từ cho đến khi toàn bộ túi ẩm đều, sau đó để phần nước thừa thoát ra ngoài.
- Cân nhắc sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt (drip irrigation) có bộ hẹn giờ cho các túi trồng ngoài trời vào mùa khô.
- Vào mùa mưa, khả năng thoát nước nhanh trở thành một ưu điểm, vì túi sẽ xả bớt lượng nước thừa.
- Không để các hỗn hợp giá thể chứa rêu than bùn (peat) bị khô hoàn toàn. Rêu than bùn khô có thể rất khó thấm nước trở lại.
- Bón phân thường xuyên hơn so với khi trồng trên luống đất, vì các chất dinh dưỡng sẽ bị trôi theo nước thoát.
Cần chú ý đến đĩa lót chậu. Chúng giúp bảo vệ sàn nhà, nhưng nước đọng lại trong đĩa lót quá 30 phút có thể làm cho phần đáy của vùng rễ thiếu không khí.
Kích thước
Không có một kích thước chuẩn duy nhất. Nó phụ thuộc vào quy mô phát triển của cây và thời gian cây sống trong túi. Hướng dẫn khuyến nông dành cho rau củ cung cấp các điểm khởi đầu hữu ích:
- Ít nhất 5 gallon (khoảng 19 lít) cho một cây.
- Từ 10 đến 15 gallon (khoảng 38 đến 57 lít) cho hầu hết các loại cây ăn quả hàng năm.
- Túi lớn hơn giúp rễ có nhiều không gian hơn nhưng sẽ nặng và khó di chuyển.
Để so sánh, một người trồng hữu cơ trong nhà nuôi dưỡng cây đạt chiều cao khoảng 60 đến 90 cm trong chậu 7.5 đến 9.5 lít, trong khi chính người trồng đó cảnh báo rằng chậu vải 11.5 lít có thể cần tưới nước nhiều lần một ngày. Những cây lớn hơn trồng ngoài trời dưới ánh nắng nhiệt đới gay gắt cần dung lượng giá thể lớn hơn nhiều. Khi còn băn khoăn, hãy chọn kích thước lớn hơn, vì thể tích giá thể lớn hơn sẽ khô chậm hơn.
Đổ giá thể vào túi trồng cây
Sử dụng hỗn hợp đất trộn sẵn (potting mix), không dùng đất vườn. Đất vườn sẽ bị nén chặt khi cho vào vật chứa. Một hỗn hợp tốt bao gồm rêu than bùn hoặc xơ dừa (coco coir) kết hợp với đá perlite hoặc đá vermiculite để giữ ẩm mà vẫn thoát nước tốt. Một người trồng hữu cơ chỉ ra đá vermiculite là lựa chọn hàng đầu của ông cho chậu vải, và đá bọt (pumice) là lựa chọn thứ hai. Đổ giá thể vào túi cho đến tận mép trên để tận dụng tối đa không gian.
Vệ sinh và tái sử dụng
Túi vải thường dùng được qua nhiều mùa vụ trước khi bắt đầu sờn hỏng.
- Sau khi thu hoạch, đổ bỏ giá thể cũ vào thùng ủ phân compost hoặc thùng tái chế.
- Chải sạch rễ khô và đất bám trên bề mặt vải.
- Giặt sạch túi. Để khử trùng vật chứa, một hướng dẫn khuyến nông khuyên dùng một phần chất tẩy rửa (bleach) pha với chín phần nước.
- Xả sạch bằng nước và phơi khô hoàn toàn trước khi cất giữ.
Khởi đầu mỗi mùa vụ với giá thể mới sẽ làm giảm nguy cơ tích tụ mầm bệnh trong đất. Lưu ý rằng một số loại túi có chứa sợi polypropylene hoặc polyethylene, vì vậy chúng không có khả năng tự phân hủy sinh học.
Các sai lầm phổ biến
- Tưới nước theo lịch của chậu nhựa. Túi vải cần tưới nước thường xuyên hơn.
- Chọn túi quá nhỏ so với khí hậu. Trong thời tiết nắng nóng nhiệt đới, dung tích đất lớn hơn sẽ giúp kéo dài thời gian giữa các lần tưới.
- Để túi ngâm trong đĩa lót đầy nước. Hãy đổ sạch nước ở đĩa lót sau khi tưới.
- Đổ đất vườn vào túi. Đất vườn bị nén chặt và thoát nước kém.
- Để hỗn hợp giá thể bị khô hoàn toàn. Việc làm ẩm lại rêu than bùn đã khô diễn ra rất chậm và không đều.
- Thiếu dinh dưỡng. Tưới nước thường xuyên đồng nghĩa với việc cần bổ sung dinh dưỡng thường xuyên hơn.
- Cất giữ túi khi còn ẩm. Hãy phơi khô hoàn toàn để tránh nấm mốc phát triển trong thời tiết ẩm ướt.