สารควบคุมการเจริญเติบโต (PGR — plant growth regulator) คือสารจากธรรมชาติหรือสารสังเคราะห์ที่ทำให้พืชเติบโตต่างไปจากเดิม สารนี้อาจเปลี่ยนความสูง การแตกกิ่ง การออกราก หรือเวลาออกดอก มันออกฤทธิ์ผ่านระบบฮอร์โมนของพืชเองและไม่ได้ให้ธาตุอาหาร PGR จึงไม่ใช่ปุ๋ย ผลที่ได้ขึ้นกับชนิดของสาร ชนิดของพืช และช่วงเวลาที่ใช้
PGR จากธรรมชาติก็คือฮอร์โมนพืช ส่วน PGR สังเคราะห์จะเลียนแบบฮอร์โมนเหล่านั้น หรือไม่ก็ไปยับยั้งมัน ในงานพืชสวน สารกลุ่มนี้เป็นเครื่องมือที่ใช้กันเป็นปกติ ตั้งแต่ฮอร์โมนเร่งรากสำหรับกิ่งปักชำ ไปจนถึงสารชะลอการเจริญเติบโตที่ทำให้ไม้ดอกในกระถางต้นเตี้ยและกะทัดรัด
เวลาผู้ปลูกและผู้ซื้อกัญชาพูดว่า “PGR” ส่วนใหญ่หมายถึงสารกลุ่มเดียว คือสารชะลอการเจริญเติบโตสังเคราะห์ เช่น พาโคลบิวทราซอล (paclobutrazol) ดามิโนไซด์ (daminozide) และคลอร์มีควอตคลอไรด์ (chlormequat chloride) ผู้ซื้อกังวลว่าสารเหล่านี้จะตกค้างอยู่ในสิ่งที่เรียกกันว่า “ช่อดอก PGR” ความกังวลนี้มีเหตุผลรองรับจริง แต่วิธี “ดูด้วยตา” ว่าช่อดอกไหนใช้ PGR ที่นิยมกันหลายวิธีนั้นเชื่อถือไม่ได้
บทความนี้อธิบายว่าฮอร์โมนแต่ละกลุ่มทำหน้าที่อะไร และงานใดบ้างที่ใช้ PGR อย่างถูกต้อง จากนั้นจะสรุปข้อมูลที่มีหลักฐานเกี่ยวกับสารชะลอการเจริญเติบโตทั้งสามชนิด และวิธีป้องกันตัวเองทั้งในฐานะผู้ปลูกและผู้ซื้อ
ฮอร์โมนพืช 5 กลุ่ม
ตำราพืชสวนของมหาวิทยาลัยมินนิโซตา (University of Minnesota สหรัฐอเมริกา) แบ่งฮอร์โมนพืชหลักเป็น 5 กลุ่ม ได้แก่ ออกซิน ไซโตไคนิน จิบเบอเรลลิน เอทิลีน และกรดแอบไซซิก Oregon State University Extension คือหน่วยงานให้คำแนะนำด้านการเกษตรของมหาวิทยาลัยแห่งรัฐออริกอนในสหรัฐฯ หน่วยงานนี้ระบุว่ากลุ่มฮอร์โมนส่วนใหญ่มีทั้งฮอร์โมนที่เกิดตามธรรมชาติและสารสังเคราะห์
| กลุ่ม | หน้าที่หลักในพืช | ตัวอย่างในงานพืชสวน |
|---|---|---|
| ออกซิน | ทำให้เซลล์ยืดยาว สร้างรากใหม่ ทำให้ยอดโค้งเข้าหาแสง | ฮอร์โมนเร่งราก (IBA, NAA) สำหรับกิ่งปักชำ |
| จิบเบอเรลลิน | ทำให้เซลล์ยืดยาว ลำต้นจึงยืด | เติมจิบเบอเรลลินแล้วต้นสูงขึ้น ยับยั้งจิบเบอเรลลินแล้วต้นเตี้ยลง |
| ไซโตไคนิน | ทำให้เซลล์แบ่งตัว กระตุ้นให้แตกกิ่งข้าง | ใช้ไซโตไคนินสังเคราะห์เพื่อเพิ่มการแตกกิ่ง |
| กรดแอบไซซิก (ABA) | ส่งสัญญาณเมื่อพืชเครียด และสั่งปิดปากใบ (รูเล็ก ๆ บนใบที่ให้อากาศและไอน้ำผ่านเข้าออก) | เป็นตัวหลักที่พืชใช้รับมือกับความแล้งและความเครียด |
| เอทิลีน | ทำให้ดอกเสื่อม ทำให้ผลสุก | ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ปล่อยเอทิลีนกับไม้ประดับ |
ข้อมูลในตารางยังมาจากมหาวิทยาลัยอีกสองแห่งในสหรัฐฯ มหาวิทยาลัยอาร์คันซอ (University of Arkansas) อธิบายว่าจิบเบอเรลลินควบคุมระดับการยืดตัวของเซลล์ ถ้าเติมจิบเบอเรลลิน ต้นจะสูงชะลูดและผอม ถ้าลดจิบเบอเรลลิน ต้นจะเตี้ยลง ลำต้นหนาขึ้น และใบเล็กลง
Virginia Tech (Virginia Polytechnic Institute and State University) อธิบายถึงไซโตไคนินสังเคราะห์ชนิดหนึ่งที่กระตุ้นให้แตกกิ่งข้าง และระบุว่าเอทิลีนเป็นฮอร์โมนหลักที่ทำให้ดอกเสื่อมและผลสุก
ออกซิน จิบเบอเรลลิน และเอทิลีน: สามตัวที่ผู้ปลูกกัญชาเจอบ่อยที่สุด
- ออกซิน คือฮอร์โมนเร่งราก เวลาจุ่มกิ่งปักชำลงในเจลหรือผงเร่งราก คุณกำลังเติมออกซินเพื่อให้ลำต้นตรงรอยตัดสร้างราก
- จิบเบอเรลลิน เป็นตัวทำให้ลำต้นยืด สารชะลอการเจริญเติบโตเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่ออกฤทธิ์โดยลดการสร้างจิบเบอเรลลินในตัวพืช ต้นที่ได้รับสารจึงเตี้ย
- เอทิลีน ควบคุมการเสื่อมของดอกและการสุกของผล อุตสาหกรรมไม้ดอกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ปล่อยเอทิลีนกับไม้ประดับ
สิ่งที่ควรทำ: หาสารออกฤทธิ์ (active ingredient) บนฉลากผลิตภัณฑ์เร่งราก เร่งโต หรือผลิตภัณฑ์ “เร่งดอก” ทุกตัวที่คุณใช้ แล้วเทียบกับตารางข้างบน คุณจะรู้ว่าผลิตภัณฑ์นั้นออกฤทธิ์ต่อฮอร์โมนตัวไหน และต้นจะเปลี่ยนไปอย่างไร
การใช้ PGR อย่างถูกต้อง
ฮอร์โมนเร่งรากสำหรับกิ่งปักชำ
ฮอร์โมนเร่งรากคือ PGR ที่ผู้ปลูกกัญชาส่วนใหญ่ใช้อยู่แล้ว มหาวิทยาลัยแห่งรัฐแคนซัส (Kansas State University สหรัฐอเมริกา) ระบุว่าเรือนเพาะชำเชิงพาณิชย์ใช้ออกซินทั้งชนิดธรรมชาติและสังเคราะห์เพื่อเร่งให้กิ่งปักชำออกราก ชนิดที่ใช้กันทั่วไปคือ กรดอินโดล-3-อะซิติก (IAA) กรดอินโดล-3-บิวทิริก (IBA) และกรดแนฟทาลีนอะซิติก (NAA)
ออกซินช่วยให้กิ่งออกรากในสัดส่วนที่สูงขึ้น และแต่ละกิ่งมีรากมากขึ้น แต่ถ้าใช้มากเกินไปอาจได้ผลตรงข้าม ปลายรอยตัดอาจสร้างแคลลัส (callus) ซึ่งเป็นก้อนเนื้อเยื่อขรุขระแทนราก แล้วกลับทำให้ออกรากยากขึ้น
สิ่งที่ควรทำ: ใช้ตามอัตราบนฉลาก ห้ามใช้เกิน ปักชำหนึ่งถาดด้วยอัตราตามฉลาก และปักชำอีกไม่กี่กิ่งโดยไม่ใช้ฮอร์โมน จากนั้นนับจำนวนกิ่งที่ออกรากและจำนวนรากต่อกิ่ง ผลเปรียบเทียบจะบอกว่าผลิตภัณฑ์นั้นช่วยได้จริงกับระบบปลูกของคุณหรือไม่
หมายเหตุผู้แปล: ฮอร์โมนเร่งรากช่วยให้กิ่งที่แข็งแรงสร้างราก แต่ช่วยอะไรไม่ได้กับแมลงหรือโรคที่ติดมากับกิ่งอยู่แล้ว กิ่งปักชำจากฟาร์มอื่นอาจพาไร เพลี้ยไฟ (thrips) หรือไวรอยด์แฝงในฮอป (hop latent viroid — HLVd) เข้ามาด้วย HLVd คือเชื้อก่อโรคที่ทำให้กัญชาแคระแกร็น นอกจากนี้กิ่งที่ได้มาอาจเป็นสายพันธุ์ผิดด้วย ให้แยกกิ่งใหม่ไว้ในพื้นที่ต่างหาก และเฝ้าดูก่อนนำเข้าห้องปลูกหลัก เพื่อให้เห็นปัญหาก่อนจะลุกลาม
สารชะลอการเจริญเติบโตในไม้ประดับ
มหาวิทยาลัยอาร์คันซออธิบายว่าสารชะลอการเจริญเติบโตเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่ยับยั้งการสร้างจิบเบอเรลลินของพืช ผลที่ได้คือไม้ดอกกระถางที่ต้นเตี้ย แข็งแรง และขนส่งได้ดี สารออกฤทธิ์ที่ใช้กันทั่วไปคือ ดามิโนไซด์ คลอร์มีควอตคลอไรด์ และพาโคลบิวทราซอล
ข้อมูลจากอาร์คันซอระบุว่า พาโคลบิวทราซอลเป็นสารชะลอการเจริญเติบโตที่ใช้มากที่สุดกับไม้ดอกในโรงเรือนของสหรัฐฯ คำสำคัญคือ “ไม้ประดับ” คู่มือของ Virginia Tech ระบุว่าฉลากของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้ใช้กับไม้ประดับที่ปลูกในภาชนะในเรือนเพาะชำและโรงเรือน สารพวกนี้เป็นเครื่องมือของอุตสาหกรรมไม้ดอก ไม่ได้มีไว้ใช้กับพืชอาหาร
สิ่งที่ควรทำ: ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ควบคุมการเจริญเติบโตตัวไหน ให้อ่านรายชื่อพืชบนฉลากก่อน ถ้าไม่มีกัญชาอยู่ในรายชื่อ ห้ามนำมาใช้กับกัญชา ฉลากเป็นตัวกำหนดว่าใช้แบบไหนจึงปลอดภัยและได้รับอนุญาต
หมายเหตุผู้แปล: ในประเทศไทย พาโคลบิวทราซอลไม่ได้เป็นแค่สารเคมีในโรงเรือน ชาวสวนมะม่วงใช้สารนี้บังคับให้มะม่วงออกดอกนอกฤดู จึงหาซื้อได้ง่าย ผู้ปลูกบางคนจึงอยากลองนำมาใช้กับกัญชา
หมายเหตุผู้แปล: ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์อารักขาพืชที่ขึ้นทะเบียนกับกรมวิชาการเกษตร และใช้ตามที่ฉลากระบุเท่านั้น ทะเบียนที่ให้ใช้กับมะม่วงไม่ได้ครอบคลุมถึงกัญชา
สารชะลอการเจริญเติบโตสังเคราะห์ 3 ชนิด: มีหลักฐานอะไรบ้าง
สารทั้งสามชนิดออกฤทธิ์ต้านจิบเบอเรลลิน ต้นจึงเตี้ยลง ลำต้นหนาขึ้น และใบเล็กลง ผู้ปลูกสนใจสารพวกนี้เพราะต้นเตี้ยวางในห้องเล็กได้พอดี ห้องปฏิบัติการตรวจหาสารเหล่านี้ด้วยสองเหตุผล ข้อแรก บางชนิดเคยถูกหน่วยงานรัฐควบคุมและมีบันทึกไว้ ข้อสอง สารตกค้างไปถึงควันได้ รายละเอียดอยู่ด้านล่าง
ดามิโนไซด์ (Daminozide)
ดามิโนไซด์เป็นสารที่มีหลักฐานบันทึกไว้มากที่สุด สำนักงานปกป้องสิ่งแวดล้อมสหรัฐอเมริกา (US EPA) เป็นหน่วยงานรัฐของสหรัฐฯ ที่รับขึ้นทะเบียนสารกำจัดศัตรูพืช ข้อมูลของ EPA ระบุว่าการใช้ดามิโนไซด์กับพืชอาหารทั้งหมดถูกยกเลิกเมื่อ พ.ศ. 2532 (ค.ศ. 1989)
ผลการทบทวนของ EPA พบว่าดามิโนไซด์ทำให้เกิดเนื้องอกในสัตว์ทดลองหลายชนิด UDMH (unsymmetrical dimethylhydrazine) ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อดามิโนไซด์สลายตัวก็เช่นกัน EPA จัด UDMH ไว้ในกลุ่ม B2 คือ “สารที่น่าจะก่อมะเร็งในมนุษย์” (probable human carcinogen) EPA ใช้กลุ่ม B2 เมื่อหลักฐานการก่อมะเร็งมาจากการศึกษาในสัตว์ ไม่ใช่จากข้อมูลในมนุษย์
ปัจจุบันดามิโนไซด์ไม่มีทะเบียนให้ใช้กับพืชอาหารหรืออาหารสัตว์เลย ทะเบียนที่เหลืออยู่มีแค่การใช้กับไม้ประดับในโรงเรือนและสิ่งปลูกสร้างแบบเดียวกัน
พาโคลบิวทราซอล (Paclobutrazol)
พาโคลบิวทราซอลเป็นสารชะลอการเจริญเติบโตในตระกูลไตรอะโซล (triazole) สารเคมีตระกูลนี้ยังรวมถึงสารป้องกันกำจัดเชื้อราที่ใช้กันทั่วไปอีกหลายชนิด พาโคลบิวทราซอลยับยั้งการสร้างจิบเบอเรลลินของพืช คู่มือของ Virginia Tech เตือนผู้ปลูกไม่ให้นำกระถาง ถาด หรือวัสดุปลูกที่เคยใช้พาโคลบิวทราซอลมาใช้ซ้ำ คำเตือนนี้ชี้ว่าสารน่าจะยังออกฤทธิ์ค้างอยู่ในวัสดุปลูก แม้จะเก็บพืชรุ่นที่ได้รับสารออกไปแล้ว
Heliyon เป็นวารสารวิทยาศาสตร์ วารสารนี้ตีพิมพ์งานวิจัยปี พ.ศ. 2567 (ค.ศ. 2024) ที่ศึกษาต้นกัญชาขนาดเล็กซึ่งเลี้ยงในอาหารเพาะเลี้ยงในห้องปฏิบัติการ งานวิจัยระบุว่าพาโคลบิวทราซอลอาจเพิ่มชีวมวลของดอก (น้ำหนักดอก) และเร่งการพัฒนาของต้น งานวิจัยเดียวกันก็ระบุด้วยว่าห้ามใช้สารนี้ในการผลิตกัญชา เพราะมีความกังวลด้านสุขภาพ
สิ่งที่ควรทำ: อย่านำกระถาง ถาด ดิน หรือขุยมะพร้าวที่ไม่รู้ที่มามาใช้ซ้ำ เช่น ของมือสองจากเรือนเพาะชำหรือสวนผลไม้ พาโคลบิวทราซอลที่ตกค้างในวัสดุปลูกอาจออกฤทธิ์กับต้นรุ่นถัดไปโดยที่คุณไม่รู้ตัว
คลอร์มีควอตคลอไรด์ (Chlormequat chloride)
มหาวิทยาลัยอาร์คันซอระบุว่าการพ่นคลอร์มีควอตคลอไรด์ทางใบมักทำให้เกิดพิษต่อพืช (phytotoxic) หมายความว่าตัวสารเองทำให้ต้นเสียหาย ซึ่งเห็นได้จากใบเหลือง ต่อมาใบใหม่มักขึ้นมาบังร่องรอยนี้ พอถึงตอนเก็บเกี่ยวจึงอาจมองไม่เห็นแล้ว
สิ่งที่ควรทำสำหรับทั้งสามชนิด: ดูบรรทัดสารออกฤทธิ์ของผลิตภัณฑ์เร่งโต เร่งดอก หรือ “เพิ่มน้ำหนักดอก” (bulking) ทุกตัว ว่ามีพาโคลบิวทราซอล ดามิโนไซด์ หรือคลอร์มีควอตคลอไรด์หรือไม่ ถ้าเจอตัวใดตัวหนึ่ง หรือฉลากไม่ระบุสารออกฤทธิ์เลย ให้เก็บผลิตภัณฑ์นั้นห่างจากกัญชา วิธีนี้ทำให้ผลตรวจแล็บของผู้ซื้อไม่พบสารตกค้างเหล่านี้ในช่อดอกของคุณ
หมายเหตุผู้แปล: ถ้าคุณปลูกให้ฟาร์มที่ได้รับการรับรอง GACP (Good Agricultural and Collection Practice — หลักปฏิบัติที่ดีทางการเกษตรและการเก็บเกี่ยว ซึ่งเป็นมาตรฐานคุณภาพสำหรับการปลูกและจัดการพืชสมุนไพร) ให้อ่านกระทู้ ใบรับรอง GACP หมายถึงปลอดสาร PGR หรือไม่? ในฟอรัม กระทู้นี้ไล่อธิบายมาตรฐานของไทยทีละข้อ คุณจะได้ตรวจดูว่ามาตรฐานกำหนดอะไรไว้จริง
ทำไม “ช่อดอก PGR” จึงทำให้ผู้ซื้อกังวล
ปัญหาอยู่ที่สารตกค้าง งานวิจัยปี พ.ศ. 2556 (ค.ศ. 2013) ในวารสาร Journal of Toxicology ศึกษาการปลูกกัญชาทางการแพทย์ งานวิจัยรายงานว่าทั้งห้องปฏิบัติการตรวจวิเคราะห์อิสระและห้องปฏิบัติการของรัฐพบการใช้สารกำจัดศัตรูพืชและ PGR ค่อนข้างแพร่หลาย
ในงานวิจัยเดียวกัน นักวิจัยใช้สารกำจัดศัตรูพืชหลายชนิดและพาโคลบิวทราซอลกับกัญชา แล้ววัดว่ามีสารไปถึงควันเท่าไร สารตกค้างไปอยู่ในควันได้สูงสุด 69.5% ขึ้นกับอุปกรณ์ที่ใช้สูบและชนิดของสาร ในกรณีที่แย่ที่สุด สารตกค้างบนช่อดอกมากกว่าสองในสามไปถึงตัวผู้สูบ
ความกังวลนี้มีเหตุผลจริงและมีแหล่งอ้างอิง ดังนี้:
- สารเหล่านี้คิดค้นมาใช้กับพืชที่คนไม่ได้กินหรือสูบ
- บางชนิดเคยถูกหน่วยงานรัฐควบคุมและมีบันทึกไว้ เช่น การยกเลิกการใช้ดามิโนไซด์กับพืชอาหาร
- สารตกค้างติดไปกับควันได้
ทั้งหมดนี้ไม่ได้แปลว่าช่อดอกที่แน่นทุกช่อจะปนเปื้อน ให้ถือว่าสารตกค้าง PGR เป็นคำถามที่ห้องปฏิบัติการต้องเป็นผู้ตอบ เพราะดูจากช่อดอกด้วยตาแล้วตัดสินไม่ได้
วิธี “ดู” ช่อดอก PGR ที่นิยมกัน และเชื่อถือได้แค่ไหน
| สัญญาณที่มักอ้างกัน | ทำไมจึงเชื่อถือไม่ได้ |
|---|---|
| ช่อดอกแข็งเป็นหิน แน่นผิดปกติ | ช่อดอกแน่นขึ้นตามแสงได้เช่นกัน งานวิจัยกัญชาปี พ.ศ. 2564 (ค.ศ. 2021) พบว่าความแน่นของช่อดอกยอด (ช่อบนสุดของแต่ละกิ่ง) เพิ่มขึ้นต่อเนื่องตามความเข้มแสง พันธุกรรมก็มีผลด้วย |
| เห็นไทรโคม (ต่อมยางเล็ก ๆ บนดอก) น้อย กลิ่นอ่อน | อาจเกิดจากพันธุกรรม การเก็บเกี่ยวเร็วหรือช้าเกินไป หรือการตากแห้งหรือการบ่มที่ไม่ดีก็ได้ |
| เกสรเพศเมีย (pistil) (เส้นคล้ายขนบนดอก) สีส้มเข้มหรือสีแดงจำนวนมาก | สีของเกสรเพศเมียเปลี่ยนไปตามความสุกของดอก และแต่ละสายพันธุ์ก็ต่างกัน |
| ควันบาดคอ ติดไฟไม่ดี | ส่วนใหญ่เป็นปัญหาจากการตากแห้ง การบ่ม หรือความชื้น |
| ช่อดอกใหญ่มากเมื่อเทียบกับขนาดต้น | แสงที่ดี การจัดทรงต้น และพันธุกรรมก็ให้ผลแบบนี้ได้เช่นกัน |
ไม่มีสัญญาณใดในตารางนี้ที่ยืนยันหรือตัดได้ว่ามีการใช้ PGR วิธีเดียวที่ให้คำตอบเชื่อถือได้คือการตรวจสารตกค้างในห้องปฏิบัติการ ถ้าคุณซื้อช่อดอก ให้ขอผลตรวจที่ครอบคลุมสารควบคุมการเจริญเติบโตด้วย ถ้าคุณเป็นผู้ปลูก วิธีป้องกันที่ง่ายที่สุดคือใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ระบุสารออกฤทธิ์ไว้บนฉลาก
หมายเหตุผู้แปล: ในประเทศไทย ช่อดอกกัญชาเป็นสมุนไพรควบคุมตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง สมุนไพรควบคุม (กัญชา) พ.ศ. 2568 ซึ่งมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 26 มิถุนายน 2568 ช่อดอกขายได้เฉพาะเมื่อมีใบสั่งจ่ายตามแบบ ภ.ท.33 และใบสั่งจ่ายหนึ่งใบครอบคลุมได้ไม่เกิน 30 วัน ห้ามโฆษณาและห้ามขายช่อดอกทางออนไลน์
หมายเหตุผู้แปล: ถ้าคุณเป็นผู้ซื้อ ให้ขอใบรับรองผลการวิเคราะห์ (certificate of analysis) จากร้านที่มีใบอนุญาตซึ่งจ่ายช่อดอกตามใบสั่งของคุณ เอกสารนี้คือรายงานผลแล็บของรุ่นการผลิตนั้น ดูว่ารายชื่อสารที่ตรวจมีสารควบคุมการเจริญเติบโตอยู่ด้วยหรือไม่ ถ้าไม่มี ใบรับรองนั้นก็บอกอะไรเกี่ยวกับ PGR ไม่ได้เลย
หมายเหตุผู้แปล: ถ้าคุณเป็นผู้ปลูก ก่อนส่งตัวอย่างให้ถามห้องปฏิบัติการก่อนว่าชุดตรวจสารตกค้างครอบคลุมสารอะไรบ้าง อย่าคิดเอาเองว่าชุดตรวจสารกำจัดศัตรูพืชจะรวมพาโคลบิวทราซอล ดามิโนไซด์ หรือคลอร์มีควอตคลอไรด์ไว้แล้ว เมื่อรู้รายชื่อสารล่วงหน้า คุณก็จ่ายค่าตรวจตรงกับรายการที่ต้องการจริง
ควบคุมความสูงโดยไม่ใช้สารชะลอการเจริญเติบโต
ผู้ปลูกส่วนใหญ่ใช้สารชะลอการเจริญเติบโตเพื่อคุมการยืด (stretch) คือช่วงที่ต้นสูงขึ้นเร็วหลังเปลี่ยนเข้าช่วงออกดอก อีกเหตุผลคืออยากได้ช่อดอกมากขึ้นในพื้นที่เล็ก ทั้งสองเรื่องนี้มีวิธีที่ปลอดภัยกว่า:
- การจัดทรงต้น – การตัดยอด (topping) การดัดกิ่ง และการจัดทรงแบบเครียดน้อย (LST — low-stress training) (มัดกิ่งให้โน้มลงโดยไม่ตัด) ช่วยกระจายทรงพุ่มและทำให้ทรงพุ่มสูงเสมอกัน
- แสง – ความเข้มแสงที่เพียงพอยังช่วยให้ช่อดอกแน่นขึ้นด้วย ตามที่งานวิจัยปี พ.ศ. 2564 พบ
- พันธุกรรม – เลือกสายพันธุ์ที่ความสูงเมื่อโตเต็มที่เหมาะกับความสูงเพดานห้องของคุณ
- จังหวะเวลา – เปลี่ยนเข้าช่วงออกดอกเร็วขึ้น ถ้าต้นเริ่มสูงเกินพื้นที่
หมายเหตุผู้แปล: ผู้ปลูกจำนวนมากในไทยและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ปลูกในเต็นท์เล็กหรือห้องดัดแปลงที่เพดานต่ำ ให้วัดความสูงต้นในวันที่เปลี่ยนเข้าช่วงออกดอก และวัดอีกครั้งเมื่อต้นหยุดสูง จดตัวเลขทั้งสองแยกตามสายพันธุ์ บันทึกนี้จะบอกว่ารอบหน้าควรเปลี่ยนเข้าช่วงดอกเร็วแค่ไหน โดยไม่ต้องพึ่งสารชะลอการเจริญเติบโต สายพันธุ์ใหม่ทุกตัวให้ลองปลูกไม่กี่ต้นก่อน ถ้าสายพันธุ์นั้นสูงเกินคาดจะได้ไม่ล้นเต็มทั้งห้อง
ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย
- คิดว่า PGR ทุกตัวอันตราย ฮอร์โมนเร่งรากก็เป็น PGR และเป็นการใช้ที่ถูกต้อง
- คิดว่าช่อดอกที่แน่นทุกช่อเป็นช่อดอก PGR แสงและพันธุกรรมก็ทำให้ช่อดอกแน่นได้
- ใช้อาหารเสริม “เร่งดอก” หรือ “เพิ่มน้ำหนักดอก” ที่ไม่ระบุสารออกฤทธิ์ ถ้าไม่รู้ว่าข้างในมีอะไร คุณก็ไม่รู้ว่ามันออกฤทธิ์ต่อฮอร์โมนตัวไหน หรือทิ้งสารตกค้างอะไรไว้
- คิดว่าผลิตภัณฑ์ที่ขายให้ไม้ดอกย่อมปลอดภัยกับพืชที่ใช้สูบ ผลิตภัณฑ์ของอุตสาหกรรมไม้ดอกทำมาใช้กับพืชที่ไม่มีใครกินหรือสูบ
หมายเหตุผู้แปล: ถ้าอยากตรวจว่าปุ๋ยหรืออาหารเสริมตัวไหนวางขายในไทยอย่างถูกกฎหมาย ให้อ่านกระทู้ ตรวจว่าปุ๋ยถูกกฎหมายในไทยหรือไม่ ในฟอรัม กระทู้นี้อธิบายเรื่องการขึ้นทะเบียนและสิ่งที่ฉลากต้องแสดง คุณจะได้คัดผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีฉลากทิ้งตั้งแต่ก่อนซื้อ
3 สิ่งที่ควรทำในสัปดาห์นี้
- ตรวจฉลากทุกตัว ดูผลิตภัณฑ์เร่งราก เร่งโต เร่งดอก และเพิ่มน้ำหนักดอกทุกตัวที่มี แยกตัวที่มีพาโคลบิวทราซอล ดามิโนไซด์ หรือคลอร์มีควอตคลอไรด์ออกไป รวมถึงตัวที่ไม่ระบุสารออกฤทธิ์ด้วย วิธีนี้ตัดแหล่งสารตกค้าง PGR ที่น่าจะเป็นไปได้มากที่สุดออกจากการปลูกของคุณ
- ขอตรวจให้ถูกรายการ เวลาซื้อช่อดอก หรือส่งช่อดอกของตัวเองไปตรวจ ให้ยืนยันว่ามี PGR อยู่ในรายชื่อสารที่ตรวจ ผลตรวจจะตอบคำถามเรื่อง PGR ได้ก็ต่อเมื่อตรวจสารเหล่านี้ด้วย
- บันทึกการยืดแยกตามสายพันธุ์ จดความสูงวันที่เปลี่ยนเข้าช่วงออกดอกและความสูงสุดท้าย รอบปลูกถัดไปคุณจะคุมความสูงได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมี
ถ้าคุณเคยส่งช่อดอกไปตรวจ PGR ในประเทศไทย หรือมีคำถามเกี่ยวกับฉลากผลิตภัณฑ์ โพสต์ไว้ใต้กระทู้นี้ได้เลย ใส่ชื่อผลิตภัณฑ์และสารออกฤทธิ์ตามฉลากมาด้วย ผู้ปลูกคนอื่นจะได้ใช้ตรวจผลิตภัณฑ์ของตัวเอง
เอกสารอ้างอิง
- University of Minnesota (สหรัฐอเมริกา): ตำราพืชสวน บทว่าด้วยฮอร์โมนพืชหลัก 5 กลุ่ม
- Oregon State University Extension (สหรัฐอเมริกา): สารธรรมชาติและสารสังเคราะห์ในฮอร์โมนพืชแต่ละกลุ่ม
- University of Arkansas (สหรัฐอเมริกา): จิบเบอเรลลินกับการยืดตัวของเซลล์ สารชะลอการเจริญเติบโตที่ยับยั้งการสร้างจิบเบอเรลลิน พาโคลบิวทราซอลในการปลูกไม้ดอกในโรงเรือนของสหรัฐฯ พิษต่อพืชจากการพ่นคลอร์มีควอตคลอไรด์
- Virginia Tech (สหรัฐอเมริกา): คู่มือสารควบคุมการเจริญเติบโตที่ฉลากให้ใช้กับไม้ประดับปลูกในภาชนะในเรือนเพาะชำและโรงเรือน ไซโตไคนินสังเคราะห์สำหรับเพิ่มการแตกกิ่ง เอทิลีน การนำกระถาง ถาด และวัสดุปลูกที่เคยใช้พาโคลบิวทราซอลมาใช้ซ้ำ
- Kansas State University (สหรัฐอเมริกา): ออกซิน (IAA, IBA, NAA) สำหรับเร่งรากกิ่งปักชำ การเกิดแคลลัสเมื่อใช้ออกซินอัตราสูง
- สำนักงานปกป้องสิ่งแวดล้อมสหรัฐอเมริกา (US EPA): ดามิโนไซด์ การยกเลิกการใช้กับพืชอาหารในปี ค.ศ. 1989 UDMH และการจัดเป็นกลุ่ม B2 ทะเบียนที่ยังเหลือสำหรับไม้ประดับ
- Ajdanian et al. (2024). Investigating the impact of paclobutrazol and tannic acid on floral development of in vitro-grown cannabis plantlets. Heliyon 10(17): e36768.
- Sullivan N, Elzinga S, Raber JC (2013). Determination of pesticide residues in cannabis smoke. Journal of Toxicology 2013: 378168.
- Rodriguez-Morrison V, Llewellyn D, Zheng Y (2021). Cannabis yield, potency, and leaf photosynthesis respond differently to increasing light levels in an indoor environment. Frontiers in Plant Science 12: 646020.