催花劑 (bloom booster) 是一種開花期補充劑,與其氮含量相比,它含有大量的磷,通常還含有鉀。一旦植物開始開花,它就會被添加到基礎營養液之上;它並不能替代基礎營養液。這個名稱只是一種行銷手段:其承諾是額外的磷意味著更多或更大的花朵。然而,研究並不支持這種承諾。推廣園藝專家稱其為消費者迷思,2022 年的一項大麻研究發現,提高營養液中的磷含量並不會改變大麻花的產量或大麻素水平,只會讓更多的磷隨著排水流失。開花期的大麻需要完整、平衡的營養,而不是過剩的磷。
什麼是催花劑 (bloom booster)
「催花劑 (bloom booster)」是一個行銷名稱,而非技術分類。這類產品各有不同,但大多有一個共同點:標籤中間的數字遠高於第一個數字。北達科他州立大學推廣中心指出,在高磷肥料中,氮與磷(以磷酸鹽表示)的比例可達 1 比 5。某些產品還會添加鉀、微量元素或其他成分。
如何閱讀 N-P-K 標籤
肥料標籤上的三個數字是按重量計算的百分比。克萊門森大學推廣中心解釋,它們分別代表氮 (N)、以磷酸鹽 (P2O5) 表示的磷,以及以鉀鹽 (K2O) 表示的鉀。因此,中間和最後的數字並非純磷和純鉀。
進行換算時,麻省大學土壤指南提供的換算係數為:P2O5 乘以 0.44 得到元素磷,K2O 乘以 0.83 得到元素鉀。因此,標籤寫著 10-30-20 的肥料按重量計算約包含 13% 的磷和約 17% 的鉀。這仍然是大量的磷,但比乍看之下標籤所暗示的要少。
克萊門森大學提出的另外兩點也值得了解。一種「平衡」的肥料(例如 10-10-10)含有等量的氮、磷酸鹽和鉀鹽。但植物對這三種元素的利用量並不相同:植物對氮和鉀的需求量高於磷。
研究怎麼說
商業實踐已經與這個迷思背道而馳。 NDSU 的園藝師指出,商業溫室通常施用氮磷比為 3 比 1 甚至是 5 比 1 的肥料。原因在於:研究表明高磷施用率並不會增加花朵數量。在這種情況下,即便是平衡的 10-10-10 也被視為對磷的浪費。
針對大麻的具體證據。《植物科學前沿》(Frontiers in Plant Science) 2022 年的一項研究,在開花期向高 CBD 大麻品種餵食每升 25、50 或 75 毫克的磷。作者發現磷對大麻花產量或大麻素濃度沒有顯著影響。真正改變的是浪費:隨著輸入量增加 3 倍,浸出液(排水)中的磷增加了 12 倍。當輸入量從每升 75 毫克降至 25 毫克時,磷的利用效率從 31% 提高到 80%。
同一篇論文還回顧了早期研究。一項研究發現,從每升 15 毫克到 180 毫克,磷對大麻花產量沒有影響。另一項研究發現,在正常液體施肥的基礎上額外添加過磷酸鈣,並不能提高大麻花產量或主要大麻素的濃度。作者還指出,儘管很少有研究測試過如此高的施用率是否有用,但商業操作中施用超過每升 100 毫克的情況非常普遍。
開花期植物真正需要什麼
磷是必需的。它是大量元素之一,真正的缺乏會損害生長。重點在於,「足夠」的量遠低於催花劑 (bloom booster) 行銷所暗示的水平。《前沿》論文指出,對於大多數物種,連續液體施肥中的磷在每升 10 至 20 毫克時被認為是足夠的,而一項大麻研究發現,在營養生長期,需要每升 30 毫克才能達到最大的幹重。
在實踐中,按正確濃度使用的完整開花期基礎營養液已經提供了足夠的磷。形成花苞的是健康的葉片、強光、健康的根際和穩定的施肥,而不是某一元素的驟增。同一《前沿》團隊指出,植物吸收的養分可以超越其所需,他們稱之為「奢侈吸收」(luxury uptake)。組織中較高的磷含量並不意味著更多的大麻花。
為什麼過多的磷會引發問題
微量元素拮抗作用。 賓州州立大學推廣中心將磷列為鋅的拮抗劑:其中一種過量會減少另一種的吸收。阿拉巴馬州合作推廣系統警告,過量的磷,特別是在土壤 pH 值較高(高於 6.5)時,會誘發缺鋅和缺鐵。科羅拉多州立大學指出,高磷水平可能會使缺鋅問題更加嚴重。《前沿》的作者們也指出,根際過量的磷會干擾其他必需養分的吸收。
流失與污染。 NDSU 指出,土壤中過量的磷會淋溶到湖泊和河流中,促進藻類生長。在容器或水培種植中,過剩的磷會隨排水流失,正如浸出液中磷增加 12 倍所顯示的那樣。
在土壤中累積。 在花園菜圃中,這個問題會持續很久。NDSU 寫道,磷水平下降非常緩慢,過高水平可能需要數年時間才能下降。它建議,除非土壤檢測另有顯示,否則沒有必要添加高磷肥料。
活土。《真實活體有機種植》(True Living Organics) 的越南語版本警告,富含磷的液體催花肥料會殺死或破壞菌根真菌 (Mycorrhizae)。種植者隨後可能會看到缺磷和缺鉀的跡象,並被迫重新依賴液體施肥來完成作物的生長。
選擇開花期肥料
- 使用專為開花期調配的完整基礎營養液,並達到建議濃度。
- 測量營養液和排水的 EC,而不是「以防萬一」地添加產品。
- 在土壤床中,添加磷之前先進行檢測。
- 如果你的水質或基質呈鹼性,由於缺鋅和缺鐵的風險,使用高磷產品時要格外小心。
- 觀察植物,而不是看標籤。在開花中期保持健康、綠色的葉子是比任何瓶裝承諾都更好的跡象。
常見錯誤
- 在完整的開花基礎營養液上疊加催花劑 (bloom booster)。 這會提高鹽分水平和肥燒的風險,而不會增加產量。
- 將 P2O5 誤讀為純磷。 元素磷僅佔標籤中間數字的 44% 左右。
- 將磷視為「花朵專用養分」。 植物對氮和鉀的需求量更大。
- 歸咎於錯誤的原因。 開花不良有許多可能的原因。維吉尼亞理工學院的診斷指南指出,在低光照下開花會減少、延遲或不開花。熱應激和 pH 值問題也會發揮作用。
- 忽視鋅和鐵。 大量使用催花劑後新生長部位發黃可能是拮抗作用所致,而不是需要補充的新缺陷。