리빙 소일 재활용: 오래된 근구를 새 흙으로 바꾸기

대부분의 재배자는 사이클마다 배지를 버립니다. 리빙 소일 재배자는 그 반대로 합니다. 같은 배치의 흙을 재활용할 때마다 흙이 더 좋아지고, 지난 수확에서 나온 근구가 그 원재료가 됩니다. 이 글은 The Rev의 저서 True Living Organics(Green Candy Press, 초판 2012년, 제2판 2016년, 제3판 “Druid’s Edition” 2024년)에 나오는 재활용 방법을 요약합니다. 책의 배치 기준과 수질에 따른 조정 방법을 다루고, 숙성 기간과 병원균 안전성에 관해 검증된 내용과 검증되지 않은 내용을 정리합니다.


1. 재활용이란 실제로 무엇인가

사이클이 끝나면 화분에는 죽은 뿌리 덩어리가 붙잡고 있는 흙이 가득 남습니다. 재활용은 다음 네 단계로 이루어집니다.

  • 그 덩어리를 부수고 뿌리가 분해되도록 둔다
  • 지난 작물이 가져간 무기질 및 유기질 비옥도를 보충한다
  • 새 식물에 써도 안전해질 때까지 결과물을 숙성시킨다

이 포럼의 무경운 주제(토픽 1091)에서 대안 방법을 깊이 다루고 있으므로, 여기서는 핵심 차이만 짚겠습니다. 무경운은 흙을 화분에 그대로 두고 위에서부터 비옥도를 회복시키고, 재활용은 화분을 비운 뒤 배치 전체를 새로 만듭니다. 무경운은 교란되지 않은 균류 네트워크를 유지하고 사이클마다 드는 작업도 적습니다. 재활용은 작업이 더 많지만 다음과 같은 일이 가능합니다.

  • 조성이 틀어진 배합을 바로잡는다
  • 작은 화분을 막고 있는 뿌리 덩어리를 제거한다
  • 여러 화분의 흙을 하나의 균일한 배치로 섞는다

작은 용기를 쓰는 실내 재배자는 대부분 결국 재활용을 하게 됩니다. 노지 베드와 대형 패브릭 베드는 무경운에 적합합니다.

2. 원재료 준비

  1. 근구를 통에 쏟습니다. 저자는 배수 마개가 달린 단열 쿨러를 선호하지만, 플라스틱 통, 건설용 트레이, 어린이용 물놀이 풀도 쓸 수 있습니다.
  2. 삽으로 뿌리 덩어리를 부숩니다.
  3. 물을 뿌려 고르게 촉촉하게 만들되, 흠뻑 젖게 하지는 않습니다.
  4. 뚜껑을 덮지 않거나, 최소한 뚜껑을 살짝 열어 둡니다. 리빙 소일 용기는 절대 밀폐하지 마십시오.

다음 두 가지 실패 요인을 미리 차단하도록 설계하십시오.

  • 과습. 통이 빠르게 혐기 상태가 됩니다. 냄새로 알 수 있으며, 혐기성 생물이 만드는 화합물은 다음 사이클에서 뿌리를 손상시킬 수 있습니다. 배수 마개가 중요한 이유가 여기에 있습니다.
  • 용기 밀폐. 분해를 담당하는 호기성 생물이 산소 부족에 빠집니다.

부피가 큰 재료는 먼저 자르거나 분쇄하십시오. 줄기, 트림, 잎, 주방 음식물 찌꺼기는 모두 재활용할 수 있지만, 거친 재료는 과정을 느리게 합니다.

재활용하지 말아야 할 것: 뿌리썩음병, Pythium 또는 Fusarium에 걸렸거나 심한 해충 피해를 입은 식물의 흙과 근구. 이런 재료는 제대로 고온 퇴비화하거나 폐기하십시오. 상온 숙성으로는 깨끗해지지 않으므로 재활용 통에 다시 넣지 마십시오. 이 포럼의 토픽 1263을 참고하십시오.

열대 지역 참고: 태국의 더위와 몬순 비 속에서 혈분, 골분, 주방 음식물 찌꺼기가 담긴 뚜껑 없는 통은 파리, 개미, 쥐, 뿌리파리를 끌어들이고, 비가 들어가 물에 잠길 수 있습니다. 통은 지붕 아래에 두십시오. 공기가 통하는 뚜껑을 쓰고, 파리와 설치류를 막기 위해 촘촘한 망을 함께 사용하십시오. 30–35 °C에서는 온대 기후 기준의 어떤 일정보다 숙성이 빨리 진행된다고 예상하고, 준비 여부는 날짜를 세지 말고 흙을 직접 확인해서 판단하십시오.

3. 재활용 흙 배합 — 책의 레시피 요약

책의 레시피는 85–100리터의 재활용 재료(사용한 흙, 근구, 줄기, 분쇄한 잎, 주방 음식물 찌꺼기) 배치를 기준으로 합니다. 다른 배치 크기에는 비례해서 조정하십시오. 개략적으로 개량재는 다음 역할을 합니다.

기능 책에서 사용하는 재료
속효성 질소 혈분, 조류/박쥐 구아노
완효성 질소 우모분, 알팔파밀(선택)
인 골분, 연질 인광석
칼슘, 마그네슘, pH 완충 고토석회(분말형 및 입상형), 분쇄 굴껍데기, 석고
칼륨 및 미량 무기질 켈프밀, Azomite, 그린샌드
구조 및 기타(선택) 세척한 코코넛 코이어, 천연 쌀, 부식산 광석, 잘 숙성된 퇴비화 축분

책의 건조 개량재를 모두 합하면 배치당 대략 6리터, 즉 배치 부피의 약 6–7%가 됩니다. 단일 품목으로는 우모분, 골분, 켈프밀, 굴껍데기가 가장 많습니다. 재료별 정확한 양은 책을 직접 참고하십시오.

배합할 때 저자는 먼저 모든 개량재를 흙의 3분의 1에서 2분의 1과 섞은 다음 나머지 흙을 넣습니다. 텀블러를 쓰면 처음에는 몇 바퀴 완전히 돌리는 것으로 충분하며, 이후 몇 주 동안 반복해서 뒤집어 주면 배합이 더 균일해집니다.

4. 사용하는 물에 맞춘 조정 — 대부분이 건너뛰는 부분

이 레시피는 TDS 약 10 PPM 미만의 매우 순수한 관수용 물을 전제로 합니다. 수돗물이나 지하수에 무기질이 녹아 있다면 물을 줄 때마다 칼슘과 마그네슘이 추가되므로, 레시피의 석회와 껍데기 투입량은 과도해집니다. 저자의 원칙을 요약하면 다음과 같습니다.

  • 무기질이 중간 정도인 물: 고토석회와 굴껍데기를 줄인다
  • 경도가 높은 지하수: 이들을 훨씬 더 많이 줄이고, 골분도 줄인다

이 개념은 이 레시피를 훨씬 넘어서 적용됩니다. 물의 무기질 함량은 고려하든 안 하든 시비 프로그램의 일부입니다. TDS 측정기는 저렴합니다. 어떤 리빙 소일 레시피든 만들기 전에 원수를 측정하고, 그 수치를 투입 요소로 취급하십시오.

재배가 합법인 태국과 동남아시아의 재배자에게 이 점은 실질적으로 중요합니다. 수질 경도는 공급원마다, 계절마다 다르므로 다른 나라를 위해 쓰인 책의 수치를 빌려 오지 말고 자신의 물을 직접 측정하십시오.

5. 숙성 — 그리고 생략할 수 없는 이유

생유기물은 분해되면서 열을 내고 주변 pH를 낮추는데, 둘 다 뿌리에 좋지 않습니다. 자연에서는 유기물이 지표에서 분해되며 아래로 내려갑니다. 용기에서는 그것을 근역(뿌리 영역) 전체에 한꺼번에 섞어 넣은 것입니다.

저자의 방식:

  • 직사광선 아래, 배합에 지렁이가 없는 경우: 약 2주.
  • 배합에 살아 있는 지렁이가 있는 경우: 직사광선은 하루 최대 반나절까지만, 그만큼 더 긴 숙성.
  • 그의 기본값: 조건과 관계없이 약 30일. 그의 논리는 과숙성은 손해가 없지만 숙성 부족은 심각한 문제를 일으킨다는 것입니다.

분말 형태의 재료는 모두 숙성 과정에 포함해야 하며, 여기에는 혈분과 분말 고토석회도 포함됩니다. 책에서는 이 점에서 이들을 유기물처럼 취급합니다. 모든 구아노와 축분은 식물 가까이 가기 전에 반드시 퇴비화해야 합니다.

숙성 기간에 관한 검증된 배경: 책의 숙성 기간은 경험에서 나온 것이며, 대마 용기 재배용 흙의 숙성 기간에 대한 대조 연구는 찾지 못했습니다. 질소 방출 시기는 더 잘 정립되어 있습니다. 바닷새 구아노, 어분, 우모분, 혈분을 대상으로 한 실험실 배양 연구에서 유기태 질소의 47–60%가 2주 이내에 무기화되었습니다(Hartz & Johnstone, HortTechnology, 2006, 16(1):39–42). 같은 연구팀의 후속 논문은 일반적인 방출량을 4–8주 이내 약 60–80%로 제시했습니다(Hartz, Smith & Gaskell, HortTechnology, 2010). 따라서 따뜻한 조건에서 2주 숙성하면 이 분말 비료들에 든 질소의 대략 절반이 이미 방출된 상태입니다. 이것이 숙성의 목적이며, 열대 지역에서 숙성이 더 빨리 진행되는 이유이기도 합니다.

병원균 안전성에 관한 검증된 배경: 상온 숙성은 병원균 저감 공정이 아닙니다. 미국 EPA 규정(40 CFR Part 503, Appendix B)은 재료를 55 °C 이상에서 다음 기간 중 하나 동안 유지한 경우에만 퇴비화를 "병원균을 추가로 저감하는 공정"으로 정의합니다.

  • 용기 내 또는 통기식 정치 퇴적에서 3일
  • 최소 5회 뒤집는 윈드로(줄 퇴적) 방식에서 15일

햇볕 아래 놓인 촉촉한 흙이 담긴 텀블러는 그 온도에 안정적으로 도달하거나 유지하지 못합니다. 공급업체가 이미 고온 퇴비화한 축분을 사용하거나, 재활용 통에 넣기 전에 따로 고온 퇴비화하십시오. 이 포럼의 고온 퇴비화 글에서 자세히 다룹니다.

6. 지렁이 사육통의 역할

저자는 지렁이 사육통을 갖춘 뒤 작업을 나누었습니다.

  • 텀블러는 근구와 거친 식물 재료를 처리한다
  • 지렁이는 주방 음식물 찌꺼기, 트림, 더 고운 유기물을 처리한다

그는 지렁이 분변토를 이미 숙성된 것으로 취급합니다. 보관 중에 마르기 때문에 저장해 둔 재활용 흙에 미리 섞어 두지 않습니다. 이식 약 하루 전에 넣으며, 대량으로 섞을 때는 흙 3에 분변토 1 정도의 비율로 넣습니다.

7. 다음 사이클 동안의 결핍 교정

다음은 책의 문제 해결 제안을 다시 정리하고 가능한 범위에서 확인한 것입니다.

문제 가능한 원인 대처 방법
칼륨 결핍 저자는 덥고 건조한 재배실에서 나타난다고 보고함(독립적으로 검증되지 않음) 켈프밀 또는 알팔파; 처음부터 배합에 칼륨을 충분히 넣는다
질소 결핍 미생물이 속효성 질소, 특히 혈분을 소진함 어분 유제 또는 고질소 구아노 웃거름; 예방책으로 배합에 우모분
인 결핍 — 액상 인 비료는 피한다: 수용성 인이 높으면 균근 정착이 억제된다. 웃거름과 저함량 개화기 티를 사용한다. 저자는 대마가 개화 초기 약 4주 동안 쓸 만큼의 P를 저장한다고 본다(측정된 수치가 아닌 그의 추론)
황 결핍 철 결핍으로 오인하기 쉬움; 저자는 소등 시간대의 높은 온도를 유발 요인으로 보고함(독립적으로 검증되지 않음) 예방책으로 석고; 응급 조치로 엡솜염 엽면 살포를 단기간 실시
마그네슘 결핍 — 엡솜염 또는 등록된 Cal-Mag 제품을 소량씩 꾸준히 시용
칼슘 문제 대개 경수나 액상 칼슘 제품으로 인한 과잉 물을 측정하고, 더 넣지 말고 석회와 껍데기를 줄인다
망간 과잉 계절에 따라 변하는 지하수의 Mn 더 순수한 물로 바꾼다; 흙의 pH가 떨어지고 있다면 특히 위험

당밀에 관한 정정: 책은 당밀을 마그네슘 공급원으로 소개하며 약 8% Mg라는 수치를 제시합니다. 이 수치는 10배 이상 틀렸습니다. USDA 식품 성분 데이터에 따르면 당밀의 마그네슘은 100 g당 약 242 mg(약 0.24%)이며, 블랙스트랩 당밀은 일반적으로 0.2–0.5% 범위입니다. 당밀은 의미 있는 마그네슘 공급원이 아니므로 엡솜염이나 등록된 Cal-Mag 제품을 사용하십시오.

8. 그린샌드에 대하여

책은 그린샌드(해록석)를 주요 칼륨 공급원으로 취급합니다. 농학적 근거에 따르면 그린샌드는 칼륨을 너무 느리게 방출하므로 이번 사이클의 K 공급원으로 볼 수 없습니다. Rutgers의 리뷰(Tedrow, Greensand and Greensand Soils of New Jersey: A Review, 2002)는 수량 결과가 엇갈리며, 전반적으로 칼륨 방출이 매우 느리다는 것을 확인했습니다. 그린샌드는 기껏해야 장기적인 무기질 저장고로 취급하십시오. 자세한 내용은 포럼의 글 *리빙 소일용 건조 미네랄: 그린샌드, Azomite…*를 참고하십시오.

9. 동남아시아에서의 실제 조달

재배가 합법인 태국과 동남아시아의 재배자에게 개량재는 세 그룹으로 나뉩니다.

  • 쉬움: 코코넛 코이어(현지에서 생산되며 저렴함), 쌀, 석고, 굴껍데기(해안 지역 공급이 매우 좋음), 켈프밀/해초 분말, 콩과 식물 분말, 퇴비화 축분.
  • 노력하면 구할 수 있음: 고토석회, Azomite 또는 유사한 화산암 분말, 부식산 광석, 인광석.
  • 어려움: 혈분, 우모분, 골분, 입도가 일정한 연질 인광석. 이 품목들은 수입될 가능성이 가장 높습니다.

조달 참고: 혈분, 우모분, 골분처럼 동물 부산물로 만든 비료는 태국에서 규제 대상입니다. 비료 등록은 농업국을 통해 이루어지며, 동물성 제품 수입은 축산개발국이 관리합니다. 등록된 제품을 구매하고, 마케팅 문구가 아니라 등록 번호와 라벨을 확인하십시오.

재료를 구할 수 없다면 이름이 아니라 기능에 따라 대체하십시오: 속효성 질소, 완효성 질소, 칼슘, 인, 미량 무기질, 칼륨. 레시피의 일부 중복은 의도된 것입니다. 예를 들어 칼슘은 여러 개의 별도 공급원에서 옵니다.

여러분의 원수 TDS는 얼마이며, 그에 맞춰 석회와 껍데기 투입량을 조정했습니까? 이 조정을 건너뛰는 경우를 자주 보는데, 건너뛰면 두세 사이클 뒤에 재활용 배치가 조용히 망가질 수 있습니다. 측정값과 조정 내용을 올려 주십시오.

이 포럼의 관련 주제: 토픽 1091(무경운), 토픽 1263(뿌리 병해와 재활용하지 말아야 할 때), 토픽 1100 및 토픽 1343.

이 글은 자신의 관할 지역에서 합법적으로 활동하는 독자를 위한 기술적 원예 정보입니다. 대마 관련 규정은 국가마다 다릅니다. 태국에서 대마 꽃은 보건부 고시「규제 허브(대마)」 불기 2568년에 따른 규제 허브입니다. 재배와 조제·판매는 허가가 필요한 활동이며, 꽃은 PT 33 처방전에 따라서만 조제·판매할 수 있습니다. 꽃의 온라인 판매나 광고는 허용되지 않으며, 기호용 사용도 허용되지 않습니다. 대마 관리법은 아직 초안 단계입니다(2026년 9월 22일 내각 승인, 하원에 송부). 재배하기 전에 현지 법률을 확인하십시오. 이 글의 어떤 내용도 법률 자문이 아닙니다.