대마 스트레인의 역사는 대부분 구전된 역사다. 기록이 남아 있는 경우라 해도, 그 활동이 불법이었고 기록을 남기는 것 자체가 위험 부담이던 시기에 결과에 상업적 이해관계가 있는 사람들이 남긴 것이다. 따라서 유명한 재배품종 (컬티바)의 기원에 관한 설명은 모두 문서로 확인된 사실, 그럴듯한 재구성, 마케팅이 뒤섞여 있다.
이 글은 이야기를 진행하면서 이 세 가지를 구분한다. 논란이 있는 부분은 논란이 있다고 밝힌다. 일화는 일화라고 표시한다. 스트레인 기원 신화가 어떻게 만들어지는지 더 폭넓게 살펴보려면 토픽 1302를 참고하라.
흔히 반복되는 설명의 내용
Haze는 1970년대 초 캘리포니아 산타크루즈에서 기원했다고 전해진다. 보통 R. Haze와 J. Haze로만 기록되는 두 형제가 이웃이자 친구가 제공한 랜드레이스 (재래종) 종자로 여러 세대에 걸친 육종 프로그램을 운영했다고 한다.
육종 순서는 육종가와 소매업체들의 설명에서 흔히 반복되는 바에 따르면 다음과 같다:
- 멕시코 랜드레이스 (재래종) 사티바와 콜롬비아 랜드레이스 (재래종) 사티바의 교배
- 그 교배에서 선발한 암그루를 남인도 랜드레이스 (재래종) 수그루와 역교배
- 그 세대의 암그루를 태국 랜드레이스 (재래종) 수그루와 교배
이 설명에 따르면 그 결과물은 네 곳의 랜드레이스 (재래종) 사티바(멕시코, 콜롬비아, 인도, 태국)를 바탕으로 한 교배종이었고, 이후 사실상 100% 사티바로 판매되었다.
이 포럼의 독자라면 태국의 기여 부분을 잠시 짚어볼 만하다. 이야기에 따르면 현대 대마 육종에서 가장 영향력 있는 사티바 계통을 만든 마지막 교배에는 태국 수그루가 쓰였다. Haze 후손들의 특징으로 알려진 시트러스 향은 관례적으로 이 태국 유전자의 기여로 여겨진다. 그러나 이 설명이 맞는지 검증한 화학적 프로파일링 연구는 발표된 적이 없다. 이 혈통은 널리 반복되지만 육종가의 설명에 근거한다. 이야기의 태국 랜드레이스 (재래종) 쪽에 대해서는 토픽 1305를 참고하라.
Haze는 1980년대 중반에 네덜란드에 들어왔다(1984년 또는 1985년이라는 설명이 있다). Haze를 가져간 사람은 Sam the Skunkman(David Paul Watson)으로 알려진 미국인 육종가다. 그는 그 무렵 캘리포니아에서 네덜란드로 이주해 Cultivator’s Choice 상표로 Original Haze 종자를 판매했다.
Nevil Schoenmakers(1956년 2월 2일 – 2019년 3월 30일)는 1984년 네덜란드에서 The Seed Bank를 설립했다. 그는 1980년대 중반 Sam에게서 Original Haze 종자를 구입했으며, F1 교배종 Northern Lights #5 × Haze로 가장 잘 기억된다. 이후에는 Greenhouse Seeds(Arjan Roskam)와 함께 일했다. The Seed Bank, Sensi Seeds로의 매각, Operation Green Merchant를 포함한 그의 이야기 전체는 Northern Lights의 역사에서 다룬다.
Nevil’s Haze에는 그의 이름이 붙어 있다. Super Silver Haze는 Greenhouse Seeds가 출시했다. 이 품종의 육종에서 Nevil이 맡은 역할은 문서로 확인된 것이 아니라 주장일 뿐이며, 일부 설명은 대신 Shantibaba를 육종가로 꼽는다.
NL#5 × Haze 계통은 문서로 확인된 Cannabis Cup 수상작 목록에 실제로 들어 있다. 공개된 수상 목록에 따르면 1989년 컵은 The Seed Bank의 Early Pearl/Skunk #1 × Northern Lights #5/Haze가, 1993년 컵은 Sensi Seed Bank의 Haze × Northern Lights #5가 차지했다. 이 교배종의 후손들은 이후 여러 수상 계통에 널리 쓰였다.
논란이 있거나 검증할 수 없는 부분
Haze 형제의 설명이 완전한지 여부. 그들의 이름은 믿을 만하게 기록되어 있지 않다. 육종 기록이 있었다 하더라도 공개되지 않았다. 위의 네 가지 랜드레이스 (재래종) 교배 순서조차 육종가들 사이의 전승이며, "멕시코 × 콜롬비아, 그다음 인도, 그다음 태국"을 넘어서는 세부 내용은 모두 재구성이다.
Sam the Skunkman의 역할은 대마 스트레인 역사에서 가장 논쟁이 많은 주제이며, 이 글에서 결론을 내리지는 않겠다. 그가 무엇을 육종했고, 무엇을 받았고, 무엇을 안정화했으며, 무엇을 주장했는지를 두고 서로 엇갈리는 설명들이 있다. 확정된 버전을 내놓는 사람은 당사자들조차 끝내 해결하지 못한 논쟁에서 한쪽 입장을 내놓는 셈이다. 그가 Haze 종자를 네덜란드로 가져가 그곳에서 판매했다는 점에는 대부분의 설명이 동의한다.
지금 어느 공급처에서 나온 "Original Haze"든 같은 식물인지 여부. 산타크루즈의 식물과 지금 구입할 수 있는 모든 종자 사이에는 50년에 걸친 선발, 역교배, 품질이 제각각인 종자 보관, 상업적 라벨 변경이 놓여 있다. 자료들에 따르면 초기 Haze는 여러 가지 다른 표현형을 보였다. 이는 캘리포니아를 떠날 때 그 계통이 안정적이지 않았음을 시사한다. 유럽에 처음 들어왔을 때 불안정했고 그 뒤로 서로 관련 없는 수십 곳의 업체가 번식시켜 온 재배품종 (컬티바)은 고정된 실체가 아니다.
Cannabis Cup 결과는 효능 측정치가 아니다. Super Silver Haze는 1998년과 1999년 High Times Cannabis Cup 우승작으로 올라 있다. 흔히 1997–1999년 3회 우승작으로 소개되지만, 육종가와 소매업체 목록이 주장하는 1997년 우승(부문 우승)은 종합 컵 우승이 아니다. 공개된 수상 목록에 따르면 1997년 컵은 De Dampkring의 Peace Maker가 차지했다. 어느 쪽이든 컵 우승은 한 대회에 관한, 날짜가 정해진 사실일 뿐이다. 화학적으로 우수하다는 증거는 아니다. 당시 컵 심사는 블라인드 방식이 아니었고, 실험실에서 검증되지 않았으며, 방법론적으로 통제되지도 않았다.
Haze 재배가 어려운 이유
이 부분은 역사가 아니라 원예에 관한 이야기다. 네 가지 랜드레이스 (재래종) 사티바 혈통이 흥미로운 이야깃거리에서 실제 문제로 바뀌는 지점이 바로 여기다.
개화 기간. Haze와 순수 Haze에 가까운 후손들은 10주에서 16주 동안 개화하며, 일부 계통은 더 오래 걸린다. 인디카 우세 상업 계통은 보통 7–9주가 걸린다. 이는 작은 차이가 아니다. 개화 기간이 두 배로 길어질 수 있고, 그러면 전기도 두 배, 해충과 곰팡이에 노출되는 기간도 두 배가 되며, 같은 공간에서 1년에 수확할 수 있는 횟수는 절반이 된다.
스트레치. 적도 지역의 사티바는 1년 내내 일장 변화가 거의 없는 곳에서 진화했다. 이들에게는 고위도 계통의 조밀한 유한 생장 습성이 없다. Haze는 개화로 전환한 뒤 키가 두 배에서 세 배까지 자랄 수 있다. 인디카 기반의 감각으로 캐노피 높이를 계획한 재배자는 공간이 모자라게 된다.
꽃 구조. Haze의 꽃송이는 조밀하지 않고 성기다. 습한 기후에서는 이것이 실질적인 장점이다. 꽃 사이로 공기가 통해 Botrytis 위험이 줄어들기 때문이다. 하지만 밀도로 판단하는 사람에게는 수확량이 적어 보인다.
태국에서 달라지는 것과 달라지지 않는 것. Haze를 어려운 품종으로 소개하는 가이드는 거의 모두 북유럽이나 북미를 기준으로 쓰였다. 그곳에서는 긴 개화 기간이 가을의 추위와 습기와 겹친다. 태국에서는 바로 그 문제는 사라지지만 다른 문제들이 생긴다. 이 부분은 태국에서 허가를 받은 합법적 재배에만 해당한다. 베트남과 말레이시아를 포함한 동남아시아 대부분 지역에서는 재배가 여전히 불법이며, 이 글의 어떤 내용도 해당 국가들을 위한 지침이 아니다.
- 광주기. 북위 약 13–15° 지역에서는 일장이 1년 내내 대략 11시간에서 13시간 사이로 유지된다. 자연광으로 재배하는 광주기 Haze는 긴 영양생장 시즌을 누리지 못하고 개화를 재촉하는 짧은 낮을 맞으므로, 달력에 맞춰 파종 시기를 정해야 한다.
- 몬순. 10–16주의 개화 기간은 태국 대부분 지역에서 대략 5월부터 10월까지 이어지는 우기와 쉽게 겹친다. 성긴 꽃송이가 도움이 되기는 하지만, 개화 후반에 몇 주씩 이어지는 비와 높은 습도는 여전히 실질적인 곰팡이 위험을 뜻한다.
- 꽃봉오리벌레 (버드웜). 꽃 속으로 파고드는 애벌레는 심각한 열대 해충이며, 개화 기간이 길면 피해를 입힐 수 있는 기간도 그만큼 길어진다.
Haze 이야기에 나오는 랜드레이스 (재래종) 부모들은 태국과 비슷한 위도에서 왔고, 그중 하나는 태국산이다. 그래서 이 식물은 네덜란드보다 이곳에서 더 잘 맞지만, "덜 적대적"이라는 말이 쉽다는 뜻은 아니다. 토픽 1073, 1325, 1280에서 광주기, 몬순 시기, 꽃봉오리벌레 (버드웜)를 자세히 다룬다.
영향력
Haze가 중요한 이유는 좋은 스트레인이어서가 아니다. 상업적으로 재배되는 품종 가운데 상당 부분의 원류에 있기 때문이다.
육종가와 소매업체 목록에서 흔히 거론되는 Haze 후손으로는 Super Silver Haze, Nevil’s Haze(Haze 우세로 판매되며, 이 품종에 대해 인용되는 비율은 육종가의 주장이다), Amnesia Haze, Purple Haze, 그리고 NL#5 × Haze F1이 있다. 이 품종들을 통해 Haze 유전자는 매우 많은 현대 교배종에 이어진다고 한다. 여기에는 "Amnesia"와 “Silver” 계열의 상당 부분과, 더 이상 이름에 Haze가 들어가지 않는 이후의 수많은 교배종이 포함된다.
전반적인 흐름을 보면, 순수 Haze는 상업적 실내 생산에 쓰기에는 너무 느리고 키가 너무 컸다. 그래서 육종가들은 효과 프로파일은 유지하면서 개화 기간을 줄이기 위해 Haze를 인디카 우세 계통에 거듭 교배했다. 그 결과 Haze 유전자는 희석된 형태로는 거의 모든 곳에 남아 있지만, 원래 형태로는 거의 어디에도 남아 있지 않다.
스트레인 역사를 읽는 일반적인 방법
이 재배품종 (컬티바) 하나를 넘어서도 도움이 될 몇 가지 습관:
1차 출처가 무엇인지 물어보라. 온라인에 있는 스트레인 역사 대부분은 2000년대의 몇 안 되는 육종가 인터뷰와 블로그 게시물을 재활용한 것이다. 주장을 처음 나온 곳까지 거슬러 올라가는 데는 보통 클릭 세 번이면 충분하고, 결국 아무 출처도 나오지 않는 경우가 많다.
혈통과 식물을 구분하라. 혈통은 조상에 관한 주장이다. 당신이 구입한 종자 안에 무엇이 들어 있는지는 전혀 알려 주지 않는다.
대회 우승은 품질 등급이 아니라 날짜가 정해진 사건으로 받아들여라.
정밀한 숫자를 의심하라. 기록도 없는 1970년대의 불법 육종 프로그램에서 랜드레이스 (재래종) 조상의 정확한 비율을 제시하는 설명은 역사가 아니라 산수를 내놓고 있는 것이다.
이제는 유전자 검사가 가능하지만, 이런 질문에는 거의 활용되지 않았다. 발표된 유전체학 연구를 보면 왜 신중해야 하는지 알 수 있다. Sawler 등(2015, PLOS ONE)은 상업용 스트레인에 대해 알려진 사티바/인디카 조상 비율이 실제로 측정된 유전 구조와 중간 정도의 상관관계만 보인다는 사실을 발견했다. Lynch 등(2016, Critical Reviews in Plant Sciences)은 Cannabis에서 적어도 세 개의 주요 유전 그룹을 확인했으며, 그룹마다 고유한 카나비노이드 및 테르페노이드 프로파일을 가지고 있었다. 두 논문 모두 Haze 혈통 문제에 결론을 내리지는 않는다. 그런 연구가 이루어지기 전까지 스트레인 역사는 여전히 구전된 역사이며, 그렇게 읽어야 한다.
출처: High Times, “Nevil Schoenmakers, The Original Seed Bank Founder, Passes Away”(2019년 4월 4일, 출생일 및 사망일); Cannabis Cup 수상 목록, Wikipedia “Cannabis Cup”(1989년, 1993년, 1997–1999년 수상작); Wikipedia “Sam the Skunkman”(네덜란드 이주, Haze); Sawler J. et al., “The Genetic Structure of Marijuana and Hemp”, PLOS ONE 2015, doi:10.1371/journal.pone.0133292; Lynch R.C. et al., “Genomic and Chemical Diversity in Cannabis”, Critical Reviews in Plant Sciences 35(5–6):349–363, 2016; Alchimia Grow Shop, “The origins of Haze”(육종 순서). 육종 순서는 육종가와 소매업체의 설명에 근거하며, Haze 형제의 설명은 독립적으로 확인된 기록이 없다.