Chuyển chậu / trồng lại (transplant) cho cây cần sa là việc di chuyển cây sang một không gian sống mới, thường là một chậu lớn hơn hoặc luống đất trồng, khi bộ rễ đã phát triển hết không gian cũ. Người trồng còn gọi quy trình này là up-potting. Mỗi lần di chuyển đều làm xáo trộn vùng rễ, và cây phải mất thời gian để phục hồi sau sự xáo trộn đó. Phản ứng điển hình của cây là sốc khi chuyển chậu (transplant shock): hiện tượng héo tạm thời hoặc chậm tăng trưởng, hiện tượng này sẽ chấm dứt khi các rễ mới mọc lan vào giá thể mới và bắt đầu hấp thụ nước cũng như dinh dưỡng bình thường trở lại. Chìa khóa để chuyển chậu suôn sẻ là giữ nguyên vẹn bầu rễ (root ball) — khối rễ kết chặt cùng giá thể bám xung quanh có hình dáng đúng bằng chiếc chậu cũ.
Tại sao lại cần chuyển chậu?
Bắt đầu với một chiếc chậu nhỏ mang lại những lợi ích rất thực tế. Chậu nhỏ khô nhanh hơn, giúp rễ non nhận đủ không khí và ít bị úng trong giá thể ướt. Tuy nhiên, chậu sẽ sớm bị lấp đầy. Khi rễ đã chiếm trọn toàn bộ giá thể trong chậu nhỏ, đó là lúc cần chuyển cây sang chậu lớn hơn. Nếu bạn chờ quá lâu, cây sẽ phát triển chậm lại và khoảng cách giữa các mấu / lóng (node / internode) bị kéo dài ra. Tại thời điểm đó, cây đang rơi vào tình trạng bí rễ (root bound).
Khi nào nên chuyển chậu?
Dấu hiệu rõ ràng nhất nằm ở chính bộ rễ. Cây đã sẵn sàng khi các rễ khỏe mạnh màu trắng mọc bao phủ toàn bộ viền ngoài của giá thể. Để kiểm tra, hãy tưới nước cho cây, nghiêng chậu và trượt bầu rễ ra ngoài trong vài giây.
Một số quy tắc hữu ích khác:
- Chỉ tiến hành chuyển chậu / trồng lại (transplant) khi cây đang khỏe mạnh, không làm khi cây đang bị stress.
- Không di chuyển cây con trước khi hệ thống rễ đủ khỏe. Chuyển chậu quá sớm là lỗi điển hình của người mới bắt đầu, vì giá thể sẽ rơi rụng khỏi các sợi rễ mảnh mỏng.
- Hoàn thành lần chuyển chậu cuối cùng trước giai đoạn ra hoa. Tổn thương rễ khi chuyển sang chậu lớn hơn được xếp vào nhóm các tác nhân gây stress cơ học có thể kích thích cây chuyển hướng thành lưỡng tính (hermaphrodite).
- Số lần di chuyển càng ít càng tốt. Một sổ tay hướng dẫn trồng khuyến cáo chỉ nên chuyển chậu tối đa 2 lần, hoặc lý tưởng nhất là 1 lần trong suốt chu kỳ sống của cây.
Trình tự chọn chậu điển hình
Không có một trình tự duy nhất nào là chuẩn xác cho mọi trường hợp. Điều này phụ thuộc vào kích thước cây mong muốn. Ví dụ, một người trồng hữu cơ trong nhà mô tả lịch trình sau cho những cây đạt chiều cao thành phẩm khoảng 60 đến 90 cm:
| Giai đoạn | Dụng cụ chứa | Thời điểm |
|---|---|---|
| Nảy mầm hạt giống (germination) | Khay gieo hạt | Khi gieo |
| Cây con | Chậu vuông 7.5 cm | Ngay sau khi nảy mầm |
| Giai đoạn sinh trưởng (vegetative stage) | Chậu 3.8 lít | Khoảng 1 tuần sau |
| Tiền ra hoa | Chậu 7.5 đến 9.5 lít | Khoảng 30 ngày sau, trước khi ra hoa |
Một tài liệu hướng dẫn khác đề xuất chuyển sang chậu lớn hơn sau mỗi 3 đến 4 tuần. Mỗi bước chuyển chỉ nên tăng kích thước ở mức vừa phải, lớn hơn chậu cũ một chút. Trồng một cây nhỏ vào một chiếc chậu quá lớn là một sai lầm: giá thể sẽ giữ nước rất lâu trong khi bộ rễ chưa thể sử dụng hết lượng nước đó.
Bầu rễ: Khái niệm và cách xử lý
Bầu rễ là khối rễ và giá thể kết bám cùng nhau khi bạn nhấc cây ra khỏi chậu. Trong các vườn ươm cây gỗ, bầu rễ có thể rất lớn và được bọc trong vải bao tải. Trong vựa trồng cần sa, nó có hình dạng đúng bằng chiếc chậu mà cây vừa rời đi. Bảo vệ bầu rễ chính là mục tiêu cốt lõi của một quá trình chuyển chậu thành công.
Ba yếu tố có thể làm tổn thương bầu rễ:
- Bị vỡ khối. Nếu rễ chưa ăn kín giá thể, bầu rễ sẽ rã ra khi bạn nhấc lên. Các rễ tơ sẽ bị đứt và cây bị héo.
- Bị khô. Rễ phát triển trong môi trường tối và ẩm. Rễ bị phơi ra ánh sáng, không khí hoặc tiếp xúc với tay người quá lâu sẽ bị khô và chết.
- Bị xoắn vòng. Nếu cây ở trong chậu cũ quá lâu, rễ sẽ quấn vòng quanh bên ngoài. Những rễ này cần được gỡ nhẹ để chúng có thể phát triển hướng ra ngoài vào giá thể mới.
Cách di chuyển bầu rễ:
- Tưới nước cho cây trong chậu cũ trước. Một hướng dẫn khuyến nông khuyên nên tưới nước và chờ khoảng một giờ. Bầu rễ ẩm sẽ trượt ra dễ dàng và giữ nguyên hình khối.
- Làm ẩm giá thể mới trước khi bắt đầu để giá thể thấm nước đều.
- Cho đủ giá thể vào chậu mới sao cho phần đỉnh của bầu rễ sẽ nằm thấp hơn mép chậu một chút.
- Lật úp chậu cũ, giữ gốc thân cây giữa các kẽ ngón tay và vỗ nhẹ để rút chậu ra. Không kéo cây ra bằng cách nắm kéo thân cây.
- Nếu rễ bị quấn vòng quanh bên ngoài, hãy nhẹ nhàng gỡ chúng ra để rễ không còn bó chặt quanh bầu rễ.
- Đặt bầu rễ ở cùng độ sâu như khi trồng trong chậu cũ. Điền giá thể xung quanh và ấn nhẹ cho dẽ. Không nén giá thể quá chặt làm cản trở sự lưu thông của nước và không khí.
- Tưới nước thật kỹ để giá thể ổn định xung quanh bộ rễ.
Nên chuyển cây sang cùng loại hoặc loại giá thể tương tự. Sổ tay trồng trọt cảnh báo rằng việc kết hợp hai loại giá thể quá khác biệt nằm cạnh nhau có thể làm cản trở sự dịch chuyển của nước giữa chúng và làm rễ bị còi cọc.
Tưới nước trước và sau khi chuyển chậu
Trước khi chuyển: tưới chậu cũ sao cho bầu rễ đủ ẩm nhưng không chảy nhỏ giọt.
Sau khi chuyển: tưới kỹ một lần, sau đó để chậu khô bớt trước lần tưới tiếp theo. Tưới quá nhiều nước sau khi chuyển chậu cũng nguy hại như việc tưới thiếu nước. Bầu rễ cũ có thể bị khô trong khi giá thể mới xung quanh vẫn còn ướt, do đó hãy nhấc chậu lên để đánh giá độ ẩm qua trọng lượng thay vì tưới theo lịch cố định.
Khả năng hấp thụ nước và dinh dưỡng sẽ chậm lại ngay sau khi di chuyển sang giá thể mới. Tạm ngừng cung cấp dinh dưỡng đậm đặc trong những ngày đầu. Trong thời tiết nóng, chậu trồng bị khô rất nhanh và có thể cần tưới nước hằng ngày sau khi cây đã ổn định.
Dấu hiệu của sốc khi chuyển chậu
Sốc khi chuyển chậu không phải là một bệnh đơn lẻ. Đó là một nhóm các triệu chứng stress xuất hiện sau khi di chuyển. Nguyên nhân chính là do bộ rễ bị tổn thương. Cần chú ý quan sát:
- Cây bị héo hoặc rũ xuống, ngay cả khi giá thể vẫn còn ẩm. Lá đang thoát nước nhiều hơn lượng nước mà bộ rễ bị tổn thương có thể hấp thụ.
- Lá bị vàng, cháy lá (scorch) và lá bị cuốn hoặc xoăn lại.
- Lá mới mọc ra nhỏ hơn.
- Cây ngừng hoặc chậm phát triển trong vài ngày.
Phục hồi
Hầu hết các cây đều sẽ phục hồi. Bạn sẽ thấy cây ra đọt mới và lá xanh trở lại. Trong một thử nghiệm trên cây cà chua, các cây bị stress sau khi chuyển chậu nhìn rất tệ trong vài ngày, nhưng đã phát triển bình thường trở lại sau khoảng một tuần. Tuy nhiên, khoảng dừng này là có thật: việc gián đoạn tăng trưởng sẽ làm chậm thời gian thu hoạch.
Đẩy nhanh tốc độ phục hồi bằng cách giảm thiểu stress:
- Tiến hành chuyển chậu / trồng lại (transplant) vào buổi chiều tối để cây có cả đêm phục hồi.
- Giảm độ sáng đèn cho cây trồng trong nhà trong vài ngày.
- Đối với cây ngoài trời, nên trồng vào chiều muộn hoặc vào ngày nhiều mây. Điều này giúp cây bắt đầu phục hồi trước khi phải đối mặt với nắng gắt, điều đặc biệt quan trọng dưới ánh nắng gay gắt giữa trưa ở Đông Nam Á.
- Luyện cây con (hardening off) được ươm trong nhà trước khi đưa ra ngoài trời bằng cách cho cây tiếp xúc từ từ với ánh nắng và gió.
Dòng cây tự động autoflower
Cây autoflower ra hoa theo đồng hồ sinh học riêng, không phụ thuộc vào độ dài ngày đêm. Bạn không thể kéo dài giai đoạn sinh trưởng (vegetative stage) để bù đắp cho những ngày cây bị mất do sốc khi chuyển chậu. Vì lý do đó, nhiều người trồng chọn gieo hạt autoflower trực tiếp vào chậu thành phẩm cuối cùng, hoặc chỉ chuyển chậu một lần duy nhất khi cây còn nhỏ.
Các sai lầm phổ biến
| Sai lầm | Hậu quả | Cách tiếp cận tốt hơn |
|---|---|---|
| Chuyển chậu quá sớm | Bầu rễ bị vỡ, rễ bị đứt | Chờ đến khi rễ trắng mọc ra tới mép giá thể |
| Chuyển chậu quá trễ | Rễ bị xoắn vòng, cây ngừng lớn | Kiểm tra bộ rễ sau mỗi 1 đến 2 tuần |
| Chuyển sang chậu quá lớn | Giá thể đọng nước, rễ bị ngạt | Tăng kích thước chậu từ từ từng bước |
| Để rễ bị phơi ra ngoài | Đầu rễ bị khô và chết | Thao tác nhanh, giữ ẩm cho mọi thứ |
| Thay đổi loại giá thể | Nước di chuyển không đều | Sử dụng cùng loại hoặc giá thể tương tự |
| Chuyển chậu trong giai đoạn ra hoa | Gây thêm stress trong giai đoạn ra hoa | Hoàn thành lần chuyển chậu cuối trước khi ra hoa |
| Bón phân nặng ngay sau khi chuyển | Gây stress cho hệ thống rễ đang phục hồi | Tưới nước trước, bón phân nhẹ sau |