Giai đoạn sinh trưởng (veg) là giai đoạn phát triển nằm giữa giai đoạn cây con và giai đoạn ra hoa. Trong giai đoạn sinh trưởng, cây cần sa phát triển rễ, thân, cành và lá, nhưng chưa hình dung thành các đọt hoa. Cây phụ thuộc chu kỳ chiếu sáng (photoperiod) sẽ duy trì sinh trưởng chừng nào ngày còn dài; giai đoạn này kết thúc khi ngày ngắn lại, hoặc ở dòng autoflower đơn giản là do tuổi của cây, kích hoạt giai đoạn ra hoa. Việc bón phân và cắt tỉa trong giai đoạn sinh trưởng nhằm mục đích xây dựng một bộ khung khỏe mạnh. Trong nhà, chu kỳ thông thường là 18 giờ chiếu sáng và 6 giờ tối. Hầu hết người trồng giữ cây ở giai đoạn sinh trưởng trong vài tuần, sau đó chuyển sang 12 giờ chiếu sáng và 12 giờ tối để bắt đầu giai đoạn ra hoa.
Vị trí của giai đoạn sinh trưởng trong chu kỳ sống
Các nhà nghiên cứu chia chu kỳ sống của cần sa thành bốn giai đoạn: nảy mầm hạt giống hoặc nhân bản, phát triển sinh trưởng, ra hoa & kết hạt, và già cỗi.
Giai đoạn cây con diễn ra đầu tiên. Một cuốn sách hướng dẫn trồng xếp giai đoạn này kéo dài khoảng hai đến ba tuần sau khi nảy mầm, dưới 16 đến 18 giờ chiếu sáng mỗi ngày. Bạn có thể quan sát cây thay đổi khi lớn lên: cặp lá thật đầu tiên thường chỉ có một thùy, cặp tiếp theo có ba thùy, rồi đến năm, bảy, chín, và ở một số chủng loại / giống có thể lên đến mười một thùy. Sau khoảng năm tầng lá, hệ thống rễ và tán lá (canopy) đã phát triển ổn định, tốc độ tăng trưởng sẽ tăng tốc. Đó là lúc giai đoạn sinh trưởng thực sự bắt đầu.
Giai đoạn sinh trưởng kéo dài từ thời điểm cây con hoặc cành giâm / clone đã ra rễ phát triển ổn định cho đến khi bạn kích hoạt giai đoạn ra hoa. Với đủ ánh sáng, dinh dưỡng, CO₂ và nước, một cây trong giai đoạn sinh trưởng có thể cao thêm 1,5 đến 5 cm mỗi ngày. Thân cây dày lên, các cành bên phát triển và vùng rễ mở rộng.
Cần chiếu sáng bao nhiêu giờ
| Giai đoạn | Chu kỳ chiếu sáng điển hình |
|---|---|
| Cây con | 16 đến 18 giờ mỗi ngày |
| Giai đoạn sinh trưởng | 18 giờ sáng, 6 giờ tối |
| Duy trì cây ở giai đoạn sinh trưởng dài hạn | 16 giờ trở lên |
| Giai đoạn ra hoa | 12 giờ sáng, 12 giờ tối |
Lịch trình 18/6 là tiêu chuẩn, và các bài tổng quan nghiên cứu mô tả giai đoạn sinh trưởng cần ít nhất 18 giờ chiếu sáng ngày dài. Các tài liệu trồng bổ sung rằng cây có thể ở giai đoạn sinh trưởng vô hạn định miễn là nhận được 16 giờ chiếu sáng trở lên. Đây là cách các cây mẹ được duy trì qua nhiều năm để lấy cành giâm.
Tại sao không phải là 14 giờ? Bởi vì một số giống trồng trọt (cultivar) hiện đại ra hoa ở số giờ ngày dài hơn so với dự kiến của người trồng. Trong một nghiên cứu trên mười giống trồng trọt thuộc dòng dược phẩm, tất cả chúng đều bắt đầu ra hoa ở mọi độ dài ngày lên đến 14 giờ. Mức biên an toàn cao hơn con số đó, chẳng hạn như 18 giờ, sẽ giúp giai đoạn sinh trưởng diễn ra ổn định.
Nhu cầu của cây trong giai đoạn sinh trưởng
Giai đoạn sinh trưởng tập trung vào việc kiến tạo cấu trúc cây. Một sổ tay trồng trọt đưa ra các điều kiện sau cho giai đoạn sinh trưởng chính:
- Ánh sáng giàu phổ xanh lam trong 18 giờ một ngày
- Nhiệt độ khoảng 20 đến 27 °C
- Độ ẩm tương đối (RH) khoảng 50 đến 70%
- Tăng cường đạm trong dung dịch dinh dưỡng
Một cuốn sách trồng trọt khác tóm tắt dinh dưỡng giai đoạn sinh trưởng là đạm cao kết hợp với canxi, magiê và lượng trung bình các vi lượng (micronutrient). Cây con cần ít hơn nhiều. Cho quá nhiều dinh dưỡng ở giai đoạn đầu sẽ làm tổn thương cây non.
Các công việc khác trong giai đoạn sinh trưởng:
- Chuyển chậu / trồng lại (transplant) đúng lúc. Khi rễ đã lấp đầy chậu nhỏ, hãy chuyển cây sang chậu lớn hơn.
- Huấn luyện cây (plant training) sớm. Việc cắt ngọn (topping) và uốn cành được thực hiện trong giai đoạn sinh trưởng, khi cây còn khả năng phục hồi.
- Giữ lá sạch sẻ. Lá hô hấp qua khí khổng ở mặt dưới. Bụi bẩn làm giảm khả năng quang hợp.
Giai đoạn sinh trưởng nên kéo dài bao lâu
Không có một đáp án duy nhất nào. Một phân tích gộp năm 2021 từ các nghiên cứu cần sa đã công bố cho thấy các nhà nghiên cứu giữ cây ở giai đoạn sinh trưởng từ 13 đến 180 ngày. Giá trị trung bình là 37,1 ngày, trung vị là 30 ngày và giá trị phổ biến nhất là 21 ngày. Các nhà nghiên cứu hàn lâm thường khuyên nên duy trì từ 14 đến 21 ngày, trong khi các hướng dẫn trồng trọt đề xuất từ 3 đến 16 tuần.
Các tác giả phát hiện ra rằng giai đoạn sinh trưởng dài hơn không đồng nghĩa với việc thu hoạch nhiều hoa hơn. Mô hình của họ liên kết giai đoạn sinh trưởng ngắn hơn với khối lượng sinh học hoa cao hơn trên mỗi cây, trong khi hàm lượng cannabinoid đạt đỉnh ở thời lượng sinh trưởng trung bình. Họ cũng nhấn mạnh rằng các giống trồng trọt có sự khác biệt. Hãy coi bất kỳ con số nào cũng chỉ là điểm khởi đầu.
Thực tế, thời lượng sinh trưởng phụ thuộc vào ba yếu tố: không gian, đèn chiếu sáng và yếu tố di truyền. Khi nhiều chủng loại / giống chung một phòng trồng, một sổ tay hướng dẫn khuyên nên cho khoảng 4 tuần sinh trưởng đối với indica (dòng cần sa indica) thuần, 2 đến 3 tuần đối với hybrid (giống lai indica-sativa) và khoảng 1 tuần đối với sativa (dòng cần sa sativa) thuần, để chúng đạt chiều cao tương đồng trước khi ra hoa.
Cách nhận biết cây đã sẵn sàng chuyển sang giai đoạn ra hoa
- Đạt một nửa chiều cao mong muốn. Quy tắc chung là chuyển giai đoạn khi cây đạt khoảng một nửa kích thước bạn muốn. Giai đoạn vươn cao khi ra hoa (stretch) có thể làm tăng gấp đôi hoặc thậm chí gấp ba chiều cao của các dòng sativa.
- Cấu trúc khỏe mạnh. Một cây trưởng thành với năm đến tám cành bên khỏe mạnh và thân chắc chắn đã sẵn sàng.
- Xuất hiện hoa sớm (pre-flower). Các hoa đơn lẻ tại các mấu / lóng (node / internode) xuất hiện theo tuổi cây chứ không phải theo độ dài ngày. Chúng là dấu hiệu đầu tiên có thể nhìn thấy để xác định giới tính cây (sexing). Thấy chúng báo hiệu cây đã đủ độ trưởng thành để ra hoa.
- Còn chừa khoảng trống bên trên. Để lại khoảng không cho cây vươn cao giữa ngọn cây và đèn chiếu sáng.
Sinh trưởng ngoài trời ở vùng nhiệt đới
Đây là điểm mà nhiều người trồng ở Đông Nam Á thường gặp vướng mắc. Gần đường xích đạo, độ dài ngày không bao giờ dài như mùa hè ở vùng ôn đới. Các nhà nghiên cứu cây gai dầu lưu ý rằng độ dài ngày ngắn ở các vùng nhiệt đới và bán nhiệt đới làm giảm sự phát triển sinh trưởng và gây ra hiện tượng ra hoa sớm. Do đó, một cây phụ thuộc chu kỳ chiếu sáng trồng ngoài trời ở Thái Lan có thể chỉ có giai đoạn sinh trưởng ngắn và bắt đầu ra hoa khi kích thước còn nhỏ.
Các giải pháp:
- Chọn giống di truyền thích nghi. Các giống trồng trọt từ vùng vĩ độ thấp có xu hướng ra hoa muộn hơn, giúp cây có thêm thời gian phát triển sinh trưởng trước khi ngày ngắn kích hoạt ra hoa.
- Bổ sung ánh sáng. Người trồng trong nhà kính giữ các cây ngắn ngày ở giai đoạn sinh trưởng bằng cách chiếu sáng vào cuối ngày hoặc ngắt quãng bằng ánh sáng ngắn vào giữa đêm. Các tài liệu trồng trọt mô tả việc dùng bóng đèn công suất thấp xung quanh cây cho mục đích tương tự.
- Sinh trưởng trong nhà, sau đó đưa ra ngoài. Hãy nhớ rằng một cây được chuyển từ 18 giờ chiếu sáng sang ngày tự nhiên ngắn hơn sẽ bắt đầu ra hoa ngay sau đó.
Autoflower
Các cây autoflower không nhạy cảm với chu kỳ chiếu sáng. Chúng tự ra hoa khi trưởng thành, ngay cả dưới điều kiện ngày dài. Không cần lên kế hoạch chuyển chu kỳ chiếu sáng, và giai đoạn sinh trưởng của chúng rất ngắn.
Các sai lầm thường gặp
- Bón quá nhiều phân cho cây con. Cây non chỉ cần một lượng nhỏ đạm.
- Cho sinh trưởng quá dài so với không gian. Cây đã đạt chiều cao tối đa khi chuyển chu kỳ sẽ đụng vào đèn trong giai đoạn vươn cao (stretch).
- Nhầm lẫn hoa sớm (pre-flower) là đã vào giai đoạn ra hoa. Một vài sợi lông trắng trong giai đoạn sinh trưởng là bình thường.
- Thời lượng ngày ngắn ngoài trời. Nếu không bổ sung thêm ánh sáng, độ dài ngày ở vùng nhiệt đới có thể kết thúc giai đoạn sinh trưởng sớm hơn nhiều so với dự định của bạn.