Trockeneis, Dry Sift (Trockensieben) und Charas: Mechanische Trichom-Trennung und ihr tatsächliches Sicherheitsprofil

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Die trockene (mechanische) Harztrennung löst Trichomköpfe ohne Lösungsmittel und ohne Wasser aus getrocknetem Cannabis-Pflanzenmaterial. Dieser Artikel behandelt drei Methoden: das Auffangen von Kief mit einem Sieb über dem Trimmtisch, von Hand gerolltes Charas aus Harz, das sich an den Fingern sammelt, und das Trockeneis-Sieben, bei dem Kälte von etwa −78,5 °C die Köpfe so spröde macht, dass sie sauber abbrechen. Das Trockeneis-Sieben ist schnell und günstig und von den drei Methoden die einzige mit einer ernsten physikalischen Gefahr. Jedes Kilogramm Trockeneis wird beim Sublimieren zu etwa 540 Litern Kohlendioxidgas. Das Anbauhandbuch, aus dem diese Methode meist stammt, spielt diese Gefahr herunter und ist bei der Qualität des Ausgangsmaterials viel zu nachlässig.

Rechtlicher Hinweis – zuerst lesen. In Thailand enthält aus Cannabisblüten abgetrenntes Harz (Kief, Dry Sift (Trockensieben), Charas oder gepresstes Haschisch) in der Praxis weit mehr als 0,2 % THC. Cannabis-Extrakte mit mehr als 0,2 % THC sind Betäubungsmittel der Kategorie 5, und ihre Herstellung, ihr Besitz oder ihre Abgabe ohne Lizenz ist eine Straftat. Behandeln Sie abgetrenntes Harz genauso, sofern die thailändische FDA oder das ONCB nichts anderes mitteilt (siehe Abschnitt 9). In mehreren anderen südostasiatischen Ländern können Delikte mit Cannabisharz schwere Strafen nach sich ziehen. Dieser Artikel dient der Information und beschreibt die Verarbeitung in lizenzierten Betrieben oder Forschungseinrichtungen. Er ist keine Anleitung zur Eigenherstellung.

1. Wo diese Methoden einzuordnen sind

Methode Prinzip Wasser Temperatur
Dry Sift (Trockensieben) / Kief vom Trimmtisch Die Köpfe passieren ein Sieb; Pflanzenreste bleiben oben liegen Keines Umgebungstemperatur
Von Hand gerieben (Charas) Das Harz sammelt sich auf der Haut und wird zu einer Masse gerollt Keines Umgebungstemperatur
Eiswasser-Haschisch / Bubble Kaltes Wasser macht die Köpfe spröde; Bewegung löst sie ab; Siebe sortieren sie nach Größe Ja Nahe 0 °C
Trockeneis-Sieben Extreme Kälte macht die Köpfe spröde; Bewegung durch ein Gewebe Keines Etwa −78,5 °C

Trockeneis ist das Kälteextrem dieser Gruppe. Es macht die Köpfe spröder als Eiswasser, fügt aber wie Dry Sift (Trockensieben) kein Wasser hinzu, sodass es weder eine Trocknungsphase noch einen Zeitraum gibt, in dem feuchtes Material mikrobielles Wachstum begünstigen könnte. Der Nachteil ist, dass nur ein einziger Durchgang durch ein einziges Sieb erfolgt. Es gibt keine Größenfraktionierung, sodass die Qualität davon abhängt, welches Sieb Sie wählen, und nicht davon, mehrere Qualitätsstufen nacheinander zu gewinnen.

2. Kief vom Trimmtisch und von Hand gerolltes Charas

Kief auf dem Trimmtisch. Beim Trimmen fallen Harzköpfe zusammen mit Blattfragmenten auf den Tisch. Beim traditionellen Aufbau wird ein feines Sieb über einen glatten Tisch gelegt (Glas eignet sich gut). Die Köpfe fallen hindurch, die Pflanzenreste bleiben oben liegen, und das Harz wird nach Abschluss der Arbeit von unten gesammelt. Der Arbeitsablauf ändert sich nicht, und das Sieb fängt Material auf, das sonst vom Tisch gewischt und weggeworfen würde. Das Handbuch nennt eine Seidengaze-Qualität („T-55“), gibt aber keine Mikrometerangabe an. Für wiederholbare, dokumentierbare Arbeit verwenden Sie ein genormtes Monofilamentsieb mit Angabe in µm und testen mehrere Größen an Ihrem eigenen Material. Der Verschnitt muss zuvor ordnungsgemäß trocken sein. Trocknung und der Biege-und-Knack-Test werden in den Themen 1363, 1064 und 245 behandelt.

Charas. Beim Trimmen von Hand sammelt sich Harz an den Fingerspitzen. Bei der traditionellen Technik werden die an den Fingern haftenden Blattfragmente abgekratzt, die Finger über einer kleinen Schale aneinander gerieben, bis sich das Harz zusammenballt, und die kleinen Stücke zu einer Masse zusammengerollt. Traditionelles Charas wird von der lebenden Pflanze gerieben. Die Variante vom Trimmtisch wendet dasselbe Prinzip auf getrocknetes Material an.

Hygiene. Ein Produkt, das durch Kontakt mit bloßen Händen entsteht, kann die Hygieneanforderungen von GACP oder GMP nicht erfüllen und ist daher für kein Material geeignet, das an andere abgegeben wird. Es wird hier beschrieben, damit die Technik verstanden werden kann, nicht um sie zu empfehlen.

3. Trockeneis-Sieben: Ausrüstung

  • Gewebe. Verwenden Sie Nylongewebe, keine Strumpfhose. Strumpfhosen reißen beim Schütteln und lassen Pflanzenfragmente ins Harz fallen. Das Handbuch wählt das Gewebe nach Augenmaß, nachdem mehrere Webarten getestet wurden. Ein Betrieb sollte Monofilamentsieb in Lebensmittel- oder Laborqualität mit festgelegten µm-Angaben verwenden, weil es wiederholbar, dokumentierbar und reinigbar ist.
  • Schüttelgefäß. Ein Metallbehälter von etwa 2 Litern. Das Gewebe über der Öffnung lässt Gas entweichen. Setzen Sie niemals einen dichten Deckel auf.
  • Auffangfläche. Ein großes Tablett, mit Backpapier ausgelegt, auf einer Heizmatte bei niedriger Stufe. Die Matte ist die eigene Verbesserung des Handbuchs und löst ein echtes Problem: Köpfe direkt aus dem Trockeneis sind hart und haften nicht aneinander, und leichte Erwärmung macht sie pressbar. Das Tablett sollte nur leicht warm sein.
  • Trockeneis, dazu ein Gefrierbeutel mit Zipverschluss und ein Hammer zum Zerkleinern.

4. Trockeneis-Sieben: Methode in Kürze

Verhältnis. Die Angaben des Handbuchs (0,25–0,5 kg Trockeneis für 30–60 g Pflanzenmaterial) entsprechen etwa 8 Gewichtsteilen Trockeneis auf 1 Teil Ausgangsmaterial. Bei diesem Verhältnis passt eine Menge von 0,5 kg für etwa 60 g Ausgangsmaterial und eine Menge von 1 kg für etwa 120 g.

  1. Wärmen Sie Tablett und Backpapier etwa 20 Minuten lang auf der Matte vor.
  2. Bereiten Sie das Ausgangsmaterial vor. Zerkleinern Sie es und entfernen Sie die Stängel so vollständig wie möglich, weil Stängel das Gewebe zerreißen. Füllen Sie es in das Gefäß.
  3. Zerkleinern Sie das Trockeneis im Beutel (mit Augenschutz), legen Sie es auf das Pflanzenmaterial und befestigen Sie das Gewebe mit einem Gummiband, damit es straff bleibt.
  4. Schütteln Sie über dem Backpapier, schütteln und wenden Sie das Gefäß. Ein schlaffes Gewebe lässt Pflanzenreste durch. Das Handbuch gibt für 30 g Ausgangsmaterial etwa drei Minuten an.
  5. Lassen Sie das Harz sich erwärmen. Decken Sie es etwa 10 Minuten lang mit einem zweiten Tablett ab, damit die sehr kalten Köpfe weich werden, und pressen Sie es dann (Abschnitt 5).

Harz, das sich nicht pressen lässt. Manche Kultivare (Sorten) ergeben ein Pulver, das nicht zusammenhält. Die Lösung des Handbuchs ist, es kurz in kühlem, sauberem Wasser zu verrühren, durch einen feinen Filter abzuseihen, abzutupfen, zu formen und mindestens zwei Tage zu trocknen. Damit kommt das Wasser zurück, das die trockene Methode eigentlich vermeiden soll. Bei der in Thailand üblichen relativen Luftfeuchtigkeit von 80–90 % ist zweitägiges Trocknen an der Raumluft ein echtes Schimmelrisiko. Wenn Sie diesen Schritt überhaupt anwenden, trocknen Sie das Material schnell mit aktivem Luftstrom oder in einem entfeuchteten Raum und schicken Sie die Charge zur mikrobiologischen Prüfung.

5. Pressen und Ruhen

  • Harz kann in kleinen Mengen von Hand gepresst werden (das Handbuch bearbeitet 1–4 g auf einmal in der Ecke eines Zipbeutels) oder mit einer Presse. Halten Sie das übrige Harz zwischen den Chargen abgedeckt.
  • Die meisten Pressverfahren verwenden etwas Wärme.
  • Improvisierte Pressen wie hydraulische Wagenheber oder Fahrzeugheber erzeugen sehr große Kräfte, für die sie nicht gebaut wurden. Verwenden Sie eine geeignete Pressform und halten Sie die Hände fern.
  • Laminiergeräte: Einige Anleitungen für kleine Mengen verwenden ein Bürolaminiergerät für Folientaschen. Laminierfolien sind kein Lebensmittelkontaktmaterial und sollten nicht gegen etwas erhitzt werden, das für den menschlichen Gebrauch bestimmt ist. Wir empfehlen diese Methode nicht.
  • Ruhen. Frisch gepresstes Material ist wärmer als die Raumtemperatur und verliert noch Feuchtigkeit. Das Handbuch lässt es etwa 30 Minuten in einer offenen Schale und dann drei bis vier Tage in einem luftdichten Glas im Dunkeln liegen. Eine kurze Ruhezeit vor der luftdichten Lagerung ist gängige Praxis und ergibt allein schon für den Feuchtigkeitsausgleich Sinn. Weitere dafür behauptete Vorteile sind nicht belegt.

6. Sortenwahl und Qualitätsmerkmale

Trichomform. Das Handbuch behauptet, die Stiele der Trichome seien entweder „gebogen“ oder „gerade“, die gebogenen zögen Blatt- und Stängelfragmente durch das Sieb, und das sauberste Harz stamme von Sorten mit überwiegend geraden Stielen. Wir konnten keine veröffentlichte morphologische Arbeit finden, die Cannabis-Trichome auf diese Weise klassifiziert oder die Stielform mit der Harzreinheit in Verbindung bringt. Betrachten Sie dies als Beobachtung des Autors mit einem plausiblen Mechanismus, nicht als Auswahlregel. Der verlässlichere Punkt ist, dass sich Sorten stark darin unterscheiden, wie viel sauberes Harz sie liefern. Manche eignen sich für die Wassertrennung, manche für das Trockensieben, und manche geben den größten Teil ihres Harzes als Fingerharz ab. Der einzige Weg, es herauszufinden, ist eine kleine Testcharge von jeder infrage kommenden Pflanze, nicht der Blick auf die Blüte.

Qualitätsmerkmale. Farbe (helles Gold statt Grünbraun) und das Verhalten des Harzes beim Erhitzen (reines Harz schmilzt und blubbert; Harz mit Pflanzenmaterial verkohlt eher) sind grobe Faustregeln der Haschisch-Hersteller. Keines von beiden bestätigt Reinheit oder Cannabinoid-Gehalt. Das leisten nur Laboranalysen und ein Analysezertifikat (COA); siehe Thema 1318.

7. Sicherheit

7.1 Erstickung durch Kohlendioxid

Jedes Kilogramm Trockeneis sublimiert bei Raumtemperatur zu etwa 540 Litern CO2-Gas. Ein Durchgang mit 0,5 kg setzt etwa 270 Liter frei, ein Durchgang mit 1 kg etwa 540 Liter, in den Raum, in dem Sie arbeiten.

Erhöhte CO2-Konzentrationen verursachen Kopfschmerzen, Schwindel, Verwirrtheit, Atemnot, Bewusstlosigkeit und Tod. CO2 ist in Konzentrationen gefährlich, die den Sauerstoff noch nicht so weit gesenkt haben, dass ein Sauerstoffmangelalarm ausgelöst wird. Es ist schwerer als Luft und sammelt sich am Boden und in tiefliegenden Räumen.

  • Belüftung ist zwingend. Arbeiten Sie in einem belüfteten Verarbeitungsbereich mit aktiver mechanischer Absaugung oder im Freien. Niemals in einem kleinen geschlossenen Raum.
  • Niemals in einem Kühlraum, Kühlschrank, Fahrzeug, Aufzug oder einem anderen engen Raum.
  • Niemals in einem verschlossenen Behälter. Der Gasaufbau kann Behälter heftig bersten lassen. Lagern Sie übrig gebliebenes Trockeneis nicht in einer verschlossenen Kühlbox und vermeiden Sie Glasbehälter.
  • Ein Betrieb, der dieses Verfahren regelmäßig durchführt, sollte einen CO2-Monitor im Verarbeitungsbereich haben.

7.2 Kälteverbrennungen

Bei etwa −78,5 °C gefriert Trockeneis Haut und Gewebe rasch.

  • Locker sitzende, isolierte Kryo-Handschuhe, die sich schnell abstreifen lassen. Niemals mit bloßen Händen.
  • Schutzbrille mit Seitenschutz. Tragen Sie beim Zerkleinern von Trockeneis eine Schutzbrille und einen Gesichtsschutz, und genau das geschieht beim Schritt mit dem Hammer.
  • Lange Hosen und geschlossene Schuhe. Prüfen Sie Handschuhe und Werkzeuge vor dem Gebrauch und verwenden Sie niemals nasse oder beschädigte Ausrüstung.

Die Warnung des Handbuchs zum Gefäß ist es wert, wiederholt zu werden: Der Metallbehälter wird extrem kalt, und er ist das Teil, das man gedankenlos anfasst. Behalten Sie die Handschuhe während der gesamten Schüttelphase an.

8. Ausgangsmaterial: Wo wir der Quelle widersprechen

Das Handbuch sagt, dass von Spinnmilben befallene und verschimmelte Blüten verwendet werden können, dass das Gewebe Milben herausfiltert und dass der Autor Harz aus stark mit Echtem Mehltau befallenem Material verarbeitet und konsumiert hat, ohne Probleme. Wir geben diesen Rat nicht weiter, und die veröffentlichte Evidenz spricht dagegen.

Gwinn et al. (2023) berichten, dass mehr als 100 Pilzarten auf Cannabis-Blütenständen gefunden wurden. Zu den besorgniserregenden toxinbildenden Gattungen gehören Aspergillus (Aflatoxine, Ochratoxin A), Penicillium (Ochratoxin A, Citrinin, Patulin), Fusarium (Trichothecene, Fumonisine, Zearalenon) und Mucor. Die Übersichtsarbeit beschreibt Fallberichte über pulmonale Aspergillose bei Cannabis-Konsumenten mit HIV, mit Typ-1-Diabetes sowie mit Krebs oder anderen Zuständen mit geschwächtem Immunsystem. Sie warnt außerdem, dass die Erhitzung beim Rauchen und beim Vaping Sporen abtöten sollte, aber „möglicherweise nicht ausreicht, um alle Sporen nicht lebensfähig zu machen“.

  • Gwinn KD, Leung MCK, Stephens AB, Punja ZK. Fungal and mycotoxin contaminants in cannabis and hemp flowers: implications for consumer health and directions for further research. Frontiers in Microbiology 2023;14:1278189. doi:10.3389/fmicb.2023.1278189

Eine US-Studie auf Basis von Versicherungsabrechnungen von Benedict et al. (2020) fand, dass Cannabis-Konsumenten eine 3,5-mal höhere Wahrscheinlichkeit für eine Pilzinfektion hatten als Nichtkonsumenten (bereinigtes Odds Ratio 3,5, 95-%-KI 2,6–4,8). Die Daten stammen aus Abrechnungsdaten, und die Studie hat nicht nachgewiesen, dass der Cannabiskonsum die Infektionen verursacht.

  • Benedict K, Thompson GR, Jackson BR. Cannabis Use and Fungal Infections in a Commercially Insured Population, United States, 2016. Emerging Infectious Diseases 2020;26(6):1308–1310. doi:10.3201/eid2606.191570

Die Argumentation des Handbuchs übersieht außerdem zwei Punkte. Mykotoxine sind stabile chemische Verbindungen, sodass das Abtöten des Pilzes sie nicht entfernt, und die mechanische Trennung konzentriert sie zusammen mit dem Harz. Und die Erfahrung einer einzelnen Person ist kein Beleg für die Sicherheit von Material, das einen immungeschwächten Patienten erreichen könnte.

Unsere Position: Verarbeiten Sie kein sichtbar verschimmeltes Material. Im Rahmen von GACP oder GMP wird kontaminiertes Material zurückgewiesen, und die Prüfung auf Mykotoxine ist ein Freigabekriterium. Das Gewebe hält Milben und ihre Rückstände zwar zurück, aber von Milben befallenes Material bleibt für alles ungeeignet, was an andere abgegeben wird.

Das Handbuch hat recht damit, dass besseres Ausgangsmaterial bessere Ergebnisse liefert. Zuckerblätter, Blüten mit Samen und Popcorn aus dem unteren Kronendach sind der wirtschaftliche Grund für diese Methoden: als Blüte von geringem Wert, aber nicht als Harz. Trocknen Sie das Material ordnungsgemäß, lagern Sie es luftdicht an einem kühlen, dunklen Ort und zerkleinern Sie es erst bei der Verarbeitung.

9. Rechtlicher Status und Einordnung in einen lizenzierten Betrieb

  • Das Ausgangsmaterial. In Thailand ist die Cannabisblüte nach der Bekanntmachung des Gesundheitsministeriums über kontrollierte Kräuter (Cannabis) B.E. 2568 vom 26. Juni 2025 ein kontrolliertes Kraut.
  • Das Ergebnis. Der Status von Extrakten als Kategorie 5 ergibt sich aus dem Betäubungsmittelgesetzbuch und der Bekanntmachung des Gesundheitsministeriums zur Festlegung der Betäubungsmittel der Kategorie 5 B.E. 2565 (2022). Diese Bekanntmachung nahm die meisten Cannabis-Pflanzenteile aus der Liste heraus, behielt aber Extrakte in Kategorie 5, es sei denn, sie enthalten höchstens 0,2 % THC nach Gewicht und stammen aus in Thailand angebauten Pflanzen.
  • Lizenzierung. Die Ministerialverordnung über die Erlaubnis zur Herstellung, zur Einfuhr, zur Ausfuhr, zum Verkauf oder zum Besitz von Betäubungsmitteln der Kategorie 5, insbesondere von Cannabis- oder Hanfextrakten, B.E. 2569 legt die Lizenzregeln fest. Sie datiert vom 26. März 2026, wurde im Regierungsanzeiger veröffentlicht und gilt seit dem 26. April 2026. Herstellungs- und Ein-/Ausfuhrlizenzen sind auf thailändische juristische Personen beschränkt, die nach dem Foreign Business Act nicht „ausländisch“ sind, auf Regierungsbehörden und das Thailändische Rote Kreuz. Nach den früheren Extraktverordnungen erteilte Lizenzen bleiben bis zum 31. Dezember 2026 gültig. Eine gesonderte Verordnung über Lizenzen für kontrollierte Kräuter (Nr. 2) B.E. 2569, in Kraft seit dem 30. April 2026, hat die Lizenzierung für den Blütenhandel verschärft.
  • Die offene Frage. Es ist nicht klar, ob mechanisch abgetrenntes Harz (Dry Sift (Trockensieben), Kief vom Trimmtisch oder Trockeneis-Siebgut) rechtlich als „Extrakt“ gilt. Klären Sie dies vor jeder Verarbeitung mit der thailändischen FDA oder dem ONCB.
  • Anstehendes Gesetz. Das Cannabis-Kontrollgesetz ist weiterhin ein Entwurf. Das Kabinett hat ihn am 22. September 2026 gebilligt und an das Repräsentantenhaus weitergeleitet.

Die Herstellung, Abgabe oder der Verkauf von Harz erfordert die jeweilige Lizenz. Legal angebaute Blüten machen das Harz nicht legal.

In einem lizenzierten Verarbeitungsbetrieb oder in einer Forschungseinrichtung hat die trockene Trennung klare Vorzüge. Sie verwendet kein Lösungsmittel, sodass es keine Lösungsmittelrückgewinnung, keine Prüfung auf Lösungsmittelrückstände und nichts von dem Brand- und Explosionsrisiko gibt, das Anlagen zur Kohlenwasserstoff-Extraktion prägt. Sie verwendet kein Wasser, sodass es keine Trocknungsphase gibt. Die Investitionskosten sind niedrig. Und sie macht aus Verschnitt und Popcorn eine höherwertige Fraktion für lizenzierte Verarbeiter. Was ihr fehlt, ist Prozesskontrolle. Ein von Hand geschüttelter Behälter ist kein wiederholbarer Prozessschritt, und die Wahl eines Siebs nach Augenmaß ist keine Spezifikation. Das Hochskalieren bedeutet genormte Monofilamentsiebe, festgelegte Schüttelzeit und Temperatur und die Kontrollen aus Abschnitt 7, niedergeschrieben in einer SOP.

10. Checkliste

Vorher: Lizenzstatus und die Extraktfrage geklärt. Belüfteter Bereich, bei regelmäßigem Betrieb mit CO2-Monitor. Persönliche Schutzausrüstung wie in Abschnitt 7.2. Ausgangsmaterial trocken, entstielt und frei von sichtbarem Schimmel. Sieb mit Maschenangabe und auf Beschädigungen geprüft. Tablett 20 Minuten vorgewärmt.

Währenddessen: Handschuhe an, bevor Sie das Gefäß berühren. Augenschutz an, bevor Sie zum Hammer greifen. Gewebe straff gehalten. Niemals verschlossene Behälter.

Nachher: Zügig pressen und das Material zwischen den Chargen abgedeckt halten. 30 Minuten ruhen lassen, dann 3–4 Tage luftdicht und dunkel lagern. Wenn Sie den Wasserschritt angewendet haben, trocknen Sie mit aktivem Luftstrom, nicht mit Umgebungsluft. Belüften Sie, bis das gesamte Trockeneis sublimiert ist, und lassen Sie Trockeneis niemals in einem geschlossenen Raum, Fahrzeug oder Kühllager zurück.

Zwei Fragen an lizenzierte Verarbeiter und Forscher. Hat jemand Trockeneis-Trennung und Eiswasser-Trennung am selben Ausgangsmaterial durchgeführt und die Ergebnisse verglichen? Das Handbuch behauptet einen großen Vorteil für Trockeneis, liefert aber keinen Vergleich. Wenn Sie es getan haben, posten Sie den Kultivar (Sorte), die Siebmaschenweite in µm und den Ertrag pro 100 g Ausgangsmaterial. Und welche regionalen Landrassen und Genetiken thailändischer/laotischer Herkunft liefern sauberes, trocken getrenntes Harz? Niemand hat sie systematisch bewertet, und ein paar echte Berichte über Testchargen wären mehr wert als jede Menge Theorie.

Verwandte Themen in diesem Forum: 1315, 1313 und 323 (Methoden der Harztrennung); 1363, 1064 und 245 (Ernte, Trocknung und Reifung); 1318 (Labortests und COAs).

Dieser Artikel enthält technische Informationen zur Verarbeitung für Leser, die in ihrem Rechtsraum legal tätig sind. In Thailand sind Cannabis-Extrakte mit mehr als 0,2 % THC nach dem Betäubungsmittelgesetzbuch und der Bekanntmachung des Gesundheitsministeriums zur Kategorie 5 B.E. 2565 Betäubungsmittel der Kategorie 5; die Ministerialverordnung B.E. 2569 regelt, wer für den Umgang mit ihnen eine Lizenz erhalten darf. Trockeneis ist eine physikalische Gefahr, die schwere Verletzungen und Erstickung verursachen kann; die obigen Sicherheitshinweise sind eine Zusammenfassung und ersetzen keine ordnungsgemäße Gefährdungsbeurteilung. Nichts hier ist Rechts- oder medizinische Beratung.