用原料肥料鹽自行調配營養液:完整配方實例、A/B 濃縮母液與安全的調配順序(下篇)

本文說明如何把原料肥料鹽調成可以實際使用的營養液。內容包括一份完整的配方實例、調配前如何估算 EC,以及如何檢查鉀、鈣、鎂之間的比例。另外也涵蓋螯合微量元素、濃縮的 A、B 母液、每一步都附檢查點的調配順序,以及炎熱氣候下的儲液槽水溫。所有用量都來自同一個公式:每公升公克數 = 目標 ppm ÷(10 × P)。P 是該元素在鹽中所占的百分比,以元素本身計算,而不是以 P₂O₅ 或 K₂O 計算。

本文為下篇。上篇:https://asiannabis.com/t/1428


完整配方實例

下面的配方只用來示範計算方法。它是一般用途的營養液,並不是專為大麻最佳化的施肥表。表中的百分比是常見的標籤分析值,已換算成元素基準。請使用你自己肥料袋上印的數字。

鹽類(採用的分析值) g/L N P K Ca Mg S
硝酸鈣(15.5% N、19% Ca) 0.80 124 – – 152 – –
磷酸二氫鉀,MKP(22.7% P、28.2% K) 0.22 – 50 62 – – –
硝酸鉀(13% N、38% K) 0.20 26 – 76 – – –
七水硫酸鎂(9.8% Mg、13% S) 0.50 – – – – 49 65
硫酸鉀(41.5% K、18% S) 0.15 – – 62 – – 27
合計(ppm) 1.87 150 50 200 152 49 92

每一格的數字就是 g/L × 10 × P。例如 MKP 提供的磷為 0.22 × 10 × 22.7 = 50 ppm。微量元素(見下文)另外添加。

該做的事:用試算表重建這張表,填入你自己肥料袋上的分析值。乘法交給試算表來算,萬一打錯數字,你能在植株受害之前就發現。

調配前估算 EC

EC 取決於溶解的鹽帶有多少電荷,而不是鹽的重量。每公升毫當量(meq/L)就是用來計算這些電荷的單位。換算方法是把 ppm 除以當量重,而當量重等於原子量除以離子的電荷數:

  • 鉀(K,電荷 1):當量重 39.1
  • 鈣(Ca,電荷 2):40.1 ÷ 2 = 20.0
  • 鎂(Mg,電荷 2):24.3 ÷ 2 = 12.2

一條廣泛使用的經驗法則是:EC(mS/cm)≈ 正離子(陽離子)總量 meq/L ÷ 10。

以這份配方為例:

  • K:200 ÷ 39.1 ≈ 5.1 meq/L
  • Ca:152 ÷ 20.0 ≈ 7.6 meq/L
  • Mg:49 ÷ 12.2 ≈ 4.0 meq/L
  • 銨:約 0.6 meq/L。肥料級硝酸鈣中,有一小部分的氮是以銨的形式存在。

總和約為 17.3 meq/L。因此,這份配方應該會讓 EC 在原水讀數之外再增加約 1.7 mS/cm。

負離子(陰離子)可以用來交叉核對。硝酸根 ≈ 10.1、硫酸根 ≈ 5.7、磷酸根 ≈ 1.6 meq/L,總和與陽離子差不多。兩邊的總和一致,代表計算大概沒錯。實際 EC 會隨鹽類組合而變化,所以這只能當作估計值,最終以 EC 計的實測讀數為準。

同一條法則也能分別估算每一劑的 EC,這對後面的調配檢查很有用:

  • A 劑(硝酸鈣):Ca 7.6 + 銨 0.6 ≈ 8.2 meq/L,約 0.8 mS/cm。
  • B 劑(其他鹽類):K 5.1 + Mg 4.0 ≈ 9.1 meq/L,約 0.9 mS/cm。

檢查鉀 : 鈣 : 鎂的比例

鉀、鈣、鎂都是帶正電的離子,都由根部吸收。其中一種大量過剩,可能會減少植株對其他兩種的吸收量。所以能一眼看出三者的比例,會很有幫助。

這份配方按 ppm 計的比例是 200 : 152 : 49,約為 4.1 : 3.1 : 1。按 meq/L 計則是 5.1 : 7.6 : 4.0,約為 1.3 : 1.9 : 1。本方法所依據的原始配方沒有提出目標比例,所以本文也不提供。

該做的事:挑一款你信得過的市售配方產品,用它標籤上的分析值算出同樣的比例,再和你自己的配方比較。每次把某種鹽換成另一種,都要重算一次,因為只換一種鹽,三個數字就可能全部跟著變。

微量元素與螯合鐵

鐵(Fe)、錳(Mn)、鋅(Zn)、硼(B)、銅(Cu)和鉬(Mo)的需求量都極少。粗略參考,常見的水培配方大約含有:

  • Fe 1–3 ppm
  • Mn 0.3–0.8 ppm
  • Zn 0.05–0.3 ppm
  • B 0.2–0.5 ppm
  • Cu 0.02–0.1 ppm
  • Mo 0.01–0.05 ppm

小批次調配時,這些用量少到沒有分析天平就秤不準。分析天平是實驗室用的秤,精準度遠高於廚房秤或珠寶秤。大多數在家自行調配的人,會買現成的螯合微量元素混合肥,再用同一個公式計算用量。

鐵必須是螯合態。螯合劑是一種把金屬離子包覆起來的有機分子,能讓鐵保持溶解,讓根部可以吸收。沒有螯合的鐵鹽,會在 pH 升高時沉澱。請依你的 pH 選擇螯合劑:

螯合劑 鐵可保持有效的 pH 上限約為
Fe-EDTA pH 6.5(適合 pH 維持在 5.5–6.0 的水培;最便宜)
Fe-DTPA pH 7.5
Fe-EDDHA pH 9(適合高 pH 基質或硬水;最貴)

不同資料來源公布的上限值略有差異,但三者的先後順序都一樣。用公式舉例:13% 的 Fe-EDTA,要讓鐵達到 2 ppm,需要 2 ÷(10 × 13)= 0.015 g/L。

光線會分解鐵螯合物。這也是儲液槽必須避光的另一個原因。

該做的事:檢查你的原水和栽培基質的 pH,然後選出仍能涵蓋這個 pH 的最便宜螯合劑。

為什麼 A 劑和 B 劑要分開

在最終的營養液裡,每種鹽都很稀,所以全部都能保持溶解。在 100 倍母液裡,每種鹽的濃度都高出 100 倍。在這種濃度下,鈣一遇到磷酸根或硫酸根,就會形成固體的磷酸鈣或硫酸鈣,沉到底部。

一旦發生這種情況,會出現三個問題:

  • 鈣、磷和硫沉在容器底部,到不了植株。
  • 最終的 EC 讀數比預期低,因為這些固體已經不導電。
  • 固體顆粒可能堆積在管路和滴頭裡。

因此,硝酸鈣放在 A 劑,磷酸鹽和硫酸鹽則放在 B 劑。

如何檢查母液:

  1. 用眼睛看。好的母液清澈透明,沒有混濁或沉澱。搖一搖,再看一次。
  2. 做試驗稀釋。在 1 公升原水中加入 10 ml A 劑並攪拌,再加入 10 ml B 劑,再攪拌一次。EC 應該比原水本身的 EC 高出約 1.7 mS/cm。
  3. 判讀結果。讀數明顯偏低,原因不外乎三種:發生沉澱、秤量錯誤,或鹽根本沒有溶解。請重新調製母液,不要在儲液槽裡補救。

該做的事:每次調製新的母液都做一次試驗稀釋,並把結果寫在容器的標籤上。

調製 100 倍 A、B 母液

每次換儲液槽的水都要重新秤幾公克的鹽,很花時間。而且批次越小,誤差越大。標準的解決辦法是一次調好兩種濃縮母液:

  • A 劑:硝酸鈣,通常和鐵螯合劑放在一起。
  • B 劑:磷酸鹽和硫酸鹽(MKP、硝酸鉀、硫酸鎂、硫酸鉀),以及其他微量元素。

要把上面的配方做成 100 倍母液,就把每個 g/L 數字乘以 100,溶在 1 公升的母液中:

  • A 劑:80 g 硝酸鈣(+ 1.5 g Fe-EDTA)
  • B 劑:22 g MKP、20 g 硝酸鉀、50 g 硫酸鎂、15 g 硫酸鉀

使用時,每公升最終營養液加入 10 ml A 劑和 10 ml B 劑,也就是每 100 公升各加 1 公升。B 劑的鹽類中,硫酸鉀最難溶解。所以想把母液濃度提高到 100 倍以上之前,請先確認它的溶解度。

兩個容器都要清楚標示,存放在陰暗涼爽的地方。絕對不要把未稀釋的 A 劑和 B 劑直接混在一起。

譯者註:在 30–35 °C 的房間裡,「涼爽」指的是你手邊最涼的遮蔭處。不要把母液放在陽光下或植物燈附近。請使用不透光的容器,因為光線也會分解 A 劑中的鐵螯合劑。

調配順序,以及每一步之後要檢查什麼

請按照順序操作。每個檢查點都能立刻告訴你這一步是否成功,讓你在營養液接觸根部之前就發現問題。

  1. 先把儲液槽的水加滿到最終容量。測量水的 EC 和溫度並記下來。這就是之後每次檢查的基準值。
  2. 如果用乾鹽調配,每種固體都要完全溶解。溫水能加快溶解速度。槽底若有未溶解的鹽,EC 計的讀數就失去意義。
  3. 加入第一劑(例如 A 劑)並攪拌。操作時可以用沉水泵讓儲液槽持續混合。檢查:水仍然清澈,而且以這份配方來說,EC 上升了約 0.8 mS/cm。
  4. 加入第二劑(B 劑)並攪拌。絕對不要先把兩種濃縮液互相混合,尤其不能讓鈣接觸磷酸鹽或硫酸鹽。檢查:水仍然清澈,EC 比基準值高出約 1.7 mS/cm。
  5. 添加劑最後才加。有機添加物會讓 EC 讀數失準。所以要等鹽類的讀數達到目標後再加。
  6. 先調 EC,再調 pH。pH 穩定下來所需的時間比 EC 長,所以讀數前要充分攪拌。水培的 pH 目標大約是 5.5–6.0(詳見 pH 與 EC)。不必為了每 0.1 的變動一直追著調。
  7. pH 上升劑或下降劑要先稀釋,再一邊攪拌一邊慢慢加入。槽內只要有一小塊區域 pH 偏高,就可能讓磷酸鈣和鐵沉澱。檢查:完全混合後,營養液仍然清澈,pH 也保持穩定。
  8. 所有數據都要記錄。寫下批次、日期、目標 EC 與 pH、實測 EC 與 pH,以及水溫。

每一批都適用以下四條通用原則:

  • 從低濃度開始,逐步提高。每個栽培品種(cultivar)的反應都略有不同。
  • 配方保持簡單。不要什麼都想加進去。
  • 與其追著缺素症狀補,不如直接換營養液。餵養幾天之後,儲液槽裡的養分比例就會偏移。如果懷疑有養分問題,通常正確的做法是換一槽新的營養液,而不是再加更多添加劑。請參考大麻的營養鎖定。
  • 檢查沒有通過,就先停下來找原因。槽水混濁或讀數偏低時,再多加點東西很少能解決問題。

炎熱氣候下的儲液槽水溫

請把儲液槽維持在 20–22 °C,並且完全避光。這樣藻類的問題會少很多。水溫越高,水中的溶氧就越少。打氣機最多只能把溶氧提高到飽和,也就是該水溫下水能容納的上限,無法再高。

譯者註:這一點在東南亞最重要。在沒有冷氣、室溫 30–35 °C 的房間裡,儲液槽不可能自己維持在 20–22 °C。溫熱的營養液含氧量較低。這正是 Pythium(腐黴菌,一種會攻擊根部的水黴)和根腐病容易發生的條件。在這裡,替儲液槽降溫不是可有可無的選項。這是在溫帶和熱帶氣候經營水培時,最大的一個差別。

可行的做法,由便宜到昂貴排列:

  • 最低限度:替儲液槽做隔熱、把它墊高離開溫熱的地面,並且避光。這能減緩室溫把水加熱的速度。
  • 利用較涼的空間:把儲液槽放在有冷氣的房間裡,或你手邊最涼的遮蔭角落。
  • 應付炎熱天氣和停電:把密封好的冷凍水瓶放進儲液槽。不要直接加冰塊。冰塊融化會稀釋營養液,讓 EC 下降。
  • 冷水機能讓水溫保持穩定。2026年10月,泰國的線上水族用品店所列的小型冷水機,適用水量約 100–160 公升,價格約 6,500–10,000 泰銖。價格會變動。在炎熱的房間裡,請選擇額定水量大於儲液槽容量的機型。
  • 如果降溫成本太高,就更換系統。各種方案的比較請見在儲液槽水溫 31 °C 下進行水培。

停電會讓問題更嚴重。一停電,打氣機和冷水機會同時停擺。溫熱的水接著不斷流失氧氣,卻沒有任何補充。使用電池式打氣機,或 UPS(不斷電系統,一種能讓設備短時間繼續運作的電池裝置),就能讓空氣持續打入水中。

該做的事:在儲液槽裡放一支溫度計,連續一週記錄每天最熱時段的水溫。然後從上面的方案中,選出能讓水溫維持在 20–22 °C 的最便宜做法。每次停電後恢復供電,都要再檢查一次水溫。

想認真做好,請照這份清單準備

  1. 一台已校正、而且你清楚其換算係數的 EC 計。少了它,紀錄裡的每個 ppm 數字都無法確定代表什麼。
  2. 一台已校正的 pH 計。少了它,你無法判斷鐵螯合劑和鈣是否仍保持溶解。
  3. 一台精度達 0.01 g 的秤,用來秤主要鹽類。除非你有分析天平,否則請使用預先混好的微量元素。
  4. 標有保證分析值的鹽類,而且供應商願意提供這份資料。公式算得準不準,取決於你輸入的百分比。
  5. A、B 母液分開存放,絕不在未稀釋時混合。這樣可以防止沉澱。
  6. 書面配方,並列出計算過程。你可以自己檢查,別人也能照著重做。
  7. 紀錄:批次、日期、目標與實測的 EC 和 pH,以及植株的反應。累積幾季作物之後,這些紀錄會告訴你哪些調整真正有用。

在家自配鹽類,很少是因為算錯而失敗。真正的失敗原因是:鹽沒有溶解、鈣發生沉澱、EC 計設在錯誤的換算刻度,以及肥料袋標示錯誤。

分享你的發現

如果你曾在泰國、越南或區域內其他地方用原料鹽調配營養液,歡迎在下方留言。請說明你買得到哪些鹽,以及袋子上印的分析值。最有幫助的是:把你實測的 EC 和用上述方法算出的估計值做比較。本頁的計算並不難。真正還沒有答案的問題是:在這裡買到的一袋硝酸鈣,成分是否真的和標籤寫的一樣。只有實際測量過的種植者才能回答。

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安全與法律聲明:本文是技術性的園藝資訊,提供給在所在地合法從事相關活動的讀者。肥料鹽屬於化學品,請妥善存放、遠離兒童,並遵守供應商提供的安全資料表(SDS)。各國對大麻的規範各不相同。在泰國,依據《衛生部公告:管控草藥(大麻)佛曆2568年》,大麻花屬於管控草藥,該公告自2025年6月26日起生效。大麻花只能憑 PT 33 處方箋販售,每次最多 30 天份,且不得在網路上販售或廣告。管控草藥的研究、出口、販售與加工,須依《泰國傳統醫學知識保護法 佛曆2542年》取得許可。《大麻管制法》目前仍是草案,尚未成為法律。本文內容不構成任何法律或醫療建議。