ธาตุอาหารถูกล็อค หมายถึงในกระถางหรือในสารละลายธาตุอาหารมีธาตุอาหารอยู่แล้ว แต่รากดูดขึ้นไปใช้ไม่ได้ ใบจึงแสดงอาการขาดธาตุ แม้คุณจะให้ปุ๋ยตามตารางทุกครั้ง ปัญหาอยู่ที่การดูดซึม ไม่ใช่ปริมาณที่ให้ การเติมปุ๋ยเพิ่มจึงมักทำให้แย่ลง สิ่งแรกที่ควรทำคือวัดค่า pH และ EC ของน้ำที่ให้เข้าไป และของน้ำที่ไหลออกจากกระถาง
สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดคือ pH ในบริเวณรากเลื่อนออกนอกช่วงที่ธาตุอาหารยังอยู่ในรูปที่รากดูดได้ สาเหตุที่พบบ่อยรองลงมาคือการต่อต้านกันของธาตุอาหาร คือธาตุหนึ่งที่มากเกินไปไปขัดขวางการดูดซึมของอีกธาตุหนึ่ง เกลือที่สะสมในกระถางและรากที่แช่น้ำจนแฉะยิ่งทำให้ทั้งสองปัญหาหนักขึ้น
บทความนี้ใช้คำสองคำตลอดทั้งเรื่อง ค่า pH บอกว่าน้ำหรือวัสดุปลูกเป็นกรดหรือด่างแค่ไหน ส่วนค่า EC (ค่าการนำไฟฟ้า) บอกว่าในน้ำมีเกลือจากปุ๋ยละลายอยู่มากแค่ไหน ยิ่ง EC สูง สารละลายก็ยิ่งเข้มข้น ทั้งสองค่าอธิบายไว้ละเอียดใน ค่า pH และ EC สำหรับกัญชา
เกิดอะไรขึ้นในบริเวณราก
บริเวณรากคือส่วนของกระถางหรือดินที่รากอยู่ และเป็นที่ที่รากดูดน้ำและธาตุอาหาร (อ่านเพิ่มเติมเรื่องบริเวณรากที่นี่) มีสามอย่างในบริเวณนี้ที่หยุดการดูดซึมได้แม้จะมีอาหารอยู่ คือ pH ไม่เหมาะสม ธาตุใดธาตุหนึ่งมากเกินไป และน้ำมากเกินไป
pH เป็นตัวกำหนดว่ารากใช้ธาตุอาหารตัวไหนได้
Penn State Extension หน่วยงานส่งเสริมและให้คำแนะนำของมหาวิทยาลัย Pennsylvania State (สหรัฐอเมริกา) อธิบายว่า pH มีบทบาทสำคัญต่อการที่ธาตุอาหารจะอยู่ในรูปที่พืชนำไปใช้ได้ Purdue University Extension (รัฐ Indiana สหรัฐอเมริกา) เสริมว่า pH ของวัสดุปลูกมีผลต่อความเป็นประโยชน์ของธาตุอาหาร และจุลธาตุได้รับผลกระทบมากที่สุด จุลธาตุคือธาตุที่พืชต้องการเพียงเล็กน้อย เช่น เหล็ก แมงกานีส สังกะสี และโบรอน
University of Delaware (สหรัฐอเมริกา) อธิบายว่าในกระถางจะเกิดอะไรขึ้น:
- pH ต่ำเกินไป (เป็นกรดมากเกินไป): โพแทสเซียม แคลเซียม และแมกนีเซียมอาจอยู่ในรูปที่รากดูดไม่ได้ แม้จะมีอยู่เพียงพอ
- pH สูงเกินไป (เป็นด่าง): เหล็ก แมงกานีส สังกะสี และโบรอนจะอยู่ในรูปที่พืชใช้ไม่ได้
Penn State ระบุว่าสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการขาดเหล็กคือ pH ของวัสดุปลูกหรือของน้ำรดสูง และยังบอกว่าการขาดแมกนีเซียมก็อาจเกิดจาก pH ของวัสดุปลูกที่สูงได้เช่นกัน
ดังนั้นเมื่อเห็นอาการขาดเหล็กหรือขาดแมกนีเซียม ให้ตรวจ pH ก่อนจะหยิบผลิตภัณฑ์เหล็กหรือแมกนีเซียมมาใช้ ถ้าสาเหตุคือ pH ผลิตภัณฑ์ที่เติมเพิ่มก็จะถูกล็อคไปด้วย
ธาตุหนึ่งที่มากเกินไปจะขวางอีกธาตุหนึ่ง
พืชดูดธาตุอาหารขึ้นไปโดยประมาณตามสัดส่วนที่มีอยู่ในสารละลาย เมื่อธาตุหนึ่งมีมากเกินไป พืชอาจดูดธาตุนั้นขึ้นไปมากจนอีกธาตุหนึ่งเข้าไปได้น้อยลง Penn State เรียกสิ่งนี้ว่าการต่อต้านกันของธาตุอาหาร และยกตัวอย่างไว้ดังนี้:
| ธาตุที่มากเกินไป | อาจลดการดูดซึมของ |
|---|---|
| ไนโตรเจน | โพแทสเซียม |
| ฟอสฟอรัส | สังกะสี |
| โพแทสเซียม | ไนโตรเจน แคลเซียม แมกนีเซียม |
| โซเดียม | โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม |
| แคลเซียม | แมกนีเซียม โบรอน |
| แมกนีเซียม | แคลเซียม |
| เหล็ก | แมงกานีส |
Penn State ยกตัวอย่างกรณีที่ใส่โพแทสเซียมผิดไปเป็นสิบเท่าของอัตราที่ตั้งใจ ซึ่งอาจทำให้พืชขาดไนโตรเจน ทั้งที่ใส่ไนโตรเจนไปมากพอ การเติมไนโตรเจนเพิ่มไม่ได้แก้ปัญหา การลดโพแทสเซียมลงต่างหากที่แก้ได้
วิธีใช้ตารางนี้คือ เมื่อเห็นอาการขาดธาตุ ให้ดูว่าช่วงที่ผ่านมาคุณใส่อะไรไปมาก ตัวอย่างเช่น ปุ๋ยเร่งดอกสูตรเข้มจะเติมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมลงไปมาก และตารางบอกว่าสองธาตุนี้ขวางธาตุอะไรได้บ้าง ก่อนเปลี่ยนอะไร ให้จดทุกผลิตภัณฑ์และทุกอัตราที่ใช้ในสองสัปดาห์ที่ผ่านมา เพื่อให้เห็นว่าธาตุไหนอาจมากเกินไป
รากที่แช่น้ำแฉะดูเหมือนธาตุอาหารถูกล็อค
Virginia Tech (รัฐ Virginia สหรัฐอเมริกา) อธิบายไว้ในคู่มือวินิจฉัยโรคพืชว่า รากที่แช่น้ำแฉะจะขาดออกซิเจน เมื่อไม่มีออกซิเจน รากจะหยุดทำงาน พืชจึงดูดน้ำและธาตุอาหารได้น้อยลง ใบจึงเหี่ยวและแสดงอาการขาดธาตุ อาการนี้ดูเหมือนธาตุอาหารถูกล็อค แต่จริง ๆ เป็นปัญหาการให้น้ำ และการปรับ pH จะไม่ช่วยแก้
หมายเหตุผู้แปล: ในไทยและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีสามสภาพในพื้นที่ที่ทำให้ปัญหานี้เกิดง่ายขึ้น น้ำอุ่นเก็บออกซิเจนได้น้อยกว่าน้ำเย็น รากในกระถางหรือถังที่อุณหภูมิ 30–35 °C จึงขาดออกซิเจนเร็วกว่า ในฤดูฝน กระถางและแปลงกลางแจ้งอาจเปียกอยู่หลายวัน และเมื่อไฟดับ ปั๊มลมและปั๊มน้ำหมุนเวียนในระบบไฮโดรโปนิกส์จะหยุด รากจึงอาจแช่อยู่ในน้ำนิ่งที่มีออกซิเจนน้อย ถ้าอาการขาดธาตุโผล่ขึ้นหลังฝนตกติดกันหลายวันหรือหลังไฟดับ ให้ตรวจว่ารากเปียกแค่ไหนและดูสภาพรากก่อนเปลี่ยนสูตรปุ๋ย รากที่แข็งแรงจะมีสีขาวและแน่น ถ้ารากเป็นสีน้ำตาล นิ่ม หรือมีกลิ่นเหม็น แสดงว่ารากมีปัญหา (ดู โรครากเน่า Pythium และ Fusarium ในกัญชา)
หนังสือของผู้ปลูกว่าไว้อย่างไร
หนังสือที่เขียนให้ผู้ปลูกที่บ้านก็พูดตรงกัน คู่มือการปลูกเล่มหนึ่งที่เป็นที่รู้จัก ฉบับแปลภาษาเวียดนามโดยผู้แปลที่ใช้นามว่า casaman เตือนว่าเมื่อ pH สูงหรือต่ำเกินไป รากจะดูดธาตุอาหารไม่ได้ คู่มือยังบอกว่าเรื่องนี้มักทำให้ผู้ปลูกมือใหม่คิดว่าต้นขาดปุ๋ย ทั้งที่ปัญหาไม่ได้อยู่ที่การขาด
หนังสือ True Living Organics ฉบับภาษาเวียดนาม (วิธีปลูกแบบอินทรีย์ที่ให้อาหารพืชผ่านดินมีชีวิตเป็นหลัก) ก็กล่าวคล้ายกัน คืออาการขาดธาตุมักเป็นสัญญาณว่าธาตุอาหารถูกล็อคอยู่ในดิน เพราะ pH เปลี่ยนจากสิ่งที่ผู้ปลูกทำเอง ตัวอย่างที่หนังสือยกคือการรดด้วยน้ำบาดาลหรือน้ำประปาที่กระด้างและมี pH สูง
หมายเหตุผู้แปล: น้ำบาดาลและน้ำประปาในแต่ละพื้นที่ของไทยต่างกันมาก และยังต่างกันไปตามฤดูด้วย คุณไม่มีทางรู้ pH และความกระด้างของน้ำถ้าไม่วัด ให้วัด pH และ EC ของน้ำต้นทางเปล่า ๆ ที่ยังไม่ผสมปุ๋ย แล้วจดตัวเลขไว้ ค่านี้จะเป็นค่าตั้งต้น ภายหลังคุณจะแยกได้ว่าปัญหามาจากน้ำ หรือมาจากสิ่งที่ผสมลงไป อ่านเรื่องคุณภาพน้ำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำรดสำหรับดินมีชีวิต: คลอรีน คลอรามีน น้ำกระด้าง และน้ำที่ผ่านเครื่องทำน้ำอ่อน
อาการที่คล้ายกันในอากาศชื้น: แคลเซียมบนใบอ่อน
ในห้องปลูกที่ชื้น หรือกลางแจ้งช่วงมรสุม ปัญหาแคลเซียมอาจโผล่ขึ้นที่ยอดอ่อน แม้วัสดุปลูกจะมีแคลเซียมเพียงพอ นี่ไม่ใช่ธาตุอาหารถูกล็อคจาก pH แต่เป็นปัญหาการลำเลียงภายในต้น
Cornell Cooperative Extension (รัฐ New York สหรัฐอเมริกา) อธิบายเหตุผลไว้ว่า แคลเซียมไม่เคลื่อนย้ายภายในต้นเมื่อไปอยู่ที่ใดแล้ว มันจะไปถึงใบอ่อนได้ก็ต่อเมื่อไหลไปกับน้ำที่เคลื่อนขึ้นในต้นขณะใบปล่อยไอน้ำออก ซึ่งเรียกว่าการคายน้ำ เมื่อความชื้นสูงและแสงน้อย พืชจะคายน้ำช้ามาก แคลเซียมจึงไปไม่ถึงขอบใบอ่อน
Ohio State University (สหรัฐอเมริกา) เสริมว่า ในอาการปลายใบไหม้ (ขอบใบเป็นสีน้ำตาลและแห้งตายเพราะขาดแคลเซียม) บริเวณรากมักมีแคลเซียมเพียงพออยู่แล้ว ในพืชอย่างผักกาดหอม อาการปลายใบไหม้ลดลงได้โดยเพิ่มการคายน้ำในช่วงกลางวัน
เหตุผลเดียวกันใช้กับกัญชาได้ ถ้าใบอ่อนเสียหายแบบขาดแคลเซียมทั้งที่ในกระถางมีแคลเซียมพอ แปลว่าต้นลำเลียงน้ำได้ไม่พอ การเพิ่มการไหลเวียนอากาศและลดความชื้นจะแก้ที่สาเหตุ การเติมปุ๋ยแคลเซียมเพิ่มไม่ได้แก้
หมายเหตุผู้แปล: ในไทย รูปแบบนี้เกิดบ่อยที่สุดในวันที่ฝนตกและฟ้าครึ้ม ซึ่งความชื้นสูงตลอดและแสงอ่อน และในห้องปิดที่ไม่มีเครื่องลดความชื้น วิธีที่ทำได้จริงคือ เปิดพัดลมให้อากาศไหลผ่านทรงพุ่ม (ไม่ใช่แค่พัดผ่านด้านบน) เปิดเครื่องลดความชื้นช่วงเปิดไฟ และอย่ารดน้ำหนักในวันที่ฟ้ามัวและชื้น ค่าความชื้นเป้าหมายและวิธีทำให้ได้ค่านั้นในอากาศร้อนแบบไทย ดูได้ที่ การควบคุมสภาพอากาศในห้องปลูก: ค่าความต่างของความดันไอ (VPD) อุณหภูมิ และความชื้นช่วงกลางคืน ก่อนเติมผลิตภัณฑ์แคลเซียม ให้จดความชื้นในห้องไว้สักสองสามวัน เพื่อดูว่าวันที่ความชื้นสูงตรงกับวันที่ใบอ่อนเริ่มเสียหายหรือไม่
ค่า pH เป้าหมายตามวัสดุปลูก
แต่ละแหล่งให้ตัวเลขต่างกันเล็กน้อย แต่เห็นตรงกันเรื่องหนึ่ง คือดินใช้ pH สูงกว่า ส่วนระบบไม่ใช้ดิน (เส้นใยมะพร้าว ไฮโดรโปนิกส์) ใช้ pH ต่ำกว่า
| วัสดุปลูก | pH เป้าหมาย | แหล่งที่มา |
|---|---|---|
| ดิน | 6.2 ถึง 7.0 | คู่มือการปลูกฉบับแปลภาษาเวียดนาม (casaman) |
| ดิน | ดีที่สุดที่ 6.5 | คู่มือ VietGrower (คู่มือของกลุ่มผู้ปลูกชาวเวียดนาม) |
| เส้นใยมะพร้าว | ดีที่สุดที่ 5.8 | คู่มือ VietGrower |
| วัสดุปลูกไม่ใช้ดินโดยทั่วไป | ธาตุอาหารทุกตัวอยู่ในรูปที่ใช้ได้ง่ายที่ 5.4 ถึง 6.2 | Purdue University Extension |
| ไฮโดรโปนิกส์ | 5.5 ถึง 5.8 | คู่มือการปลูกฉบับแปลภาษาเวียดนาม (casaman) |
การรักษา pH ให้นิ่งสำคัญพอ ๆ กับการได้ตัวเลขที่ตรงเป๊ะ คู่มือของ casaman เตือนว่า pH ในระบบไฮโดรโปนิกส์เปลี่ยนเร็วกว่าในดินมาก จึงต้องตรวจบ่อย
เลือกแถวที่ตรงกับวัสดุปลูกของคุณ แล้วใช้เป็นค่าเป้าหมาย ถ้าปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ ให้ตรวจ pH ในถังทุกวัน เพื่อจับการเลื่อนของค่าได้ก่อนต้นจะแสดงอาการ ดินและเส้นใยมะพร้าวตรวจห่างกว่านั้นได้ เช่น ตรวจทุกครั้งที่ให้ปุ๋ย อ่านเรื่องการเลือกวัสดุปลูกเพิ่มเติมได้ที่ วัสดุปลูกกัญชา
รู้ได้อย่างไรว่าธาตุอาหารถูกล็อค
มีแนวโน้มว่าธาตุอาหารถูกล็อค เมื่อเห็นสัญญาณเหล่านี้หลายข้อพร้อมกัน:
- ต้นได้ปุ๋ยสม่ำเสมอที่ความเข้มข้นปกติ แต่ยังแสดงอาการขาดธาตุ
- อาการขาดหลายธาตุโผล่พร้อมกัน หรืออาการเปลี่ยนไปทุกสัปดาห์
- อาการหนักขึ้นหลังเติมปุ๋ยหรือสารเสริม
- pH ของน้ำไหลออก (pH ของน้ำที่ไหลออกจากก้นกระถาง) ห่างจาก pH ของน้ำปุ๋ยที่ให้มาก หรือ EC ของน้ำไหลออกสูงกว่า EC ของน้ำปุ๋ยที่ให้มาก
- เพิ่งเปลี่ยนแหล่งน้ำ วัสดุปลูก หรือยี่ห้อปุ๋ย
ต่อไปให้ดูว่าอาการเริ่มที่ตรงไหน ธาตุอาหารบางตัวเคลื่อนย้ายภายในต้นได้ บางตัวเคลื่อนย้ายไม่ได้ (หน้าที่ของธาตุอาหารแต่ละตัวอธิบายไว้ที่นี่) University of Delaware ระบุว่า:
- ธาตุที่เคลื่อนย้ายได้ (ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม): พืชย้ายธาตุเหล่านี้จากใบแก่ไปใบอ่อน อาการขาดจึงเห็นที่ ใบแก่ก่อน
- ธาตุที่เคลื่อนย้ายไม่ได้ (แคลเซียม ทองแดง โบรอน เหล็ก แมงกานีส สังกะสี): พืชย้ายธาตุเหล่านี้ไม่ได้ อาการขาดจึงเห็นที่ ยอดอ่อนก่อน
Penn State เสริมว่าการขาดแมกนีเซียมมักเห็นครั้งแรกที่ใบล่างถึงใบกลางต้น ช่วยแยกออกจากการขาดเหล็กที่เริ่มที่ใบอ่อน ถ้าใบอ่อนเหลืองระหว่างเส้นใบในระบบที่ pH สูง ให้สงสัยว่าเป็นเหล็ก
ตารางด้านล่างแยกธาตุอาหารถูกล็อคออกจากการขาดธาตุจริง และจากใบไหม้จากปุ๋ย (ความเสียหายจากการให้ปุ๋ยเข้มเกินไป):
| ธาตุอาหารถูกล็อค | ขาดธาตุจริง | ใบไหม้จากปุ๋ย | |
|---|---|---|---|
| การให้ปุ๋ย | ปกติหรือหนัก | น้อยหรือไม่ได้ให้ | หนัก |
| pH น้ำไหลออก | มักห่างจากเป้าหมายมาก | มักใกล้เป้าหมาย | เป็นได้ทุกค่า |
| EC น้ำไหลออก | มักสูง | ต่ำ | สูง |
| เติมปุ๋ยเพิ่ม | แย่ลง | ดีขึ้น | แย่ลง |
ก่อนเปลี่ยนอะไร ให้จดสามอย่าง คือ ใบไหนแสดงอาการก่อน (ใบแก่หรือใบอ่อน) ค่า pH และ EC ของน้ำปุ๋ยที่ให้ และค่า pH และ EC ของน้ำไหลออก เมื่อมีข้อมูลนี้ คุณจะจัดต้นของคุณลงคอลัมน์ใดคอลัมน์หนึ่งในตารางได้ แทนการเดา ถ้าต้องการภาพอาการขาดแต่ละธาตุทีละใบ ดู ปัญหาธาตุอาหารบนใบกัญชา
วิธีแก้ธาตุอาหารถูกล็อค
- หยุดเติมปุ๋ยหรือสารเสริมเพิ่ม จนกว่าจะรู้สาเหตุ ถ้าธาตุอาหารถูกล็อค อะไรที่เติมเพิ่มก็จะถูกล็อคไปด้วย และยังเพิ่มระดับเกลือในกระถาง
- วัดทั้งน้ำที่ให้เข้าและน้ำที่ไหลออก ตรวจ pH และ EC ของน้ำปุ๋ย แล้วตรวจของน้ำที่ไหลออกจากกระถาง Purdue อธิบายวิธีทดสอบ PourThru สำหรับเรื่องนี้ คือเทน้ำลงบนผิวหน้ากระถาง แล้วรองน้ำที่ไหลออกมา จะได้ตัวอย่างสารละลายจากบริเวณรากทั้งหมดโดยไม่ต้องถอนต้น Purdue แนะนำให้บันทึก pH และ EC ต่อเนื่องไปตามเวลา เพราะทั้งสองค่าเปลี่ยนไปตามวัสดุปลูก ปุ๋ย คุณภาพน้ำ และตัวต้นพืช บันทึกที่จดไว้จะบอกว่าตัวเลขกำลังเคลื่อนไปทางไหน
- คาลิเบรตเครื่องวัด Purdue ระบุว่าต้องมีสารละลายมาตรฐานสำหรับ pH และสำหรับค่าการนำไฟฟ้าเพื่อคาลิเบรตเครื่องมือ ปากกาวัดที่ไม่ได้คาลิเบรตอาจพาคุณไปผิดทาง คุณอาจไป “แก้” pH ที่จริง ๆ ปกติดีอยู่แล้ว ถ้าไม่ได้คาลิเบรตมานาน ให้คาลิเบรตก่อนวัดค่าในขั้นที่ 2 วิธีคาลิเบรตอธิบายไว้ใน ค่า pH และ EC สำหรับกัญชา ตอนที่ 2
- แก้ pH ของน้ำปุ๋ย วิธีแก้อาการขาดธาตุที่เกี่ยวกับ pH ของ Penn State คือปรับ pH ของสารละลายธาตุอาหารให้ถูกต้อง ถ้าน้ำของคุณมีความเป็นด่างสูง (มีแร่ธาตุละลายอยู่มาก ส่วนใหญ่เป็นคาร์บอเนต ซึ่งไปหักล้างกรด) pH จะค่อย ๆ ไต่กลับขึ้นไปหลังปรับแล้ว Penn State ระบุว่าเติมกรดเพื่อลด pH ของน้ำที่ pH สูงได้ Purdue แนะนำให้ส่งน้ำรดไปตรวจที่ห้องแล็บก่อนเริ่มโปรแกรมติดตามค่า เพื่อให้รู้ความเป็นด่างและค่าตั้งต้นของน้ำ
- ล้างกระถางถ้าเกลือสูง ถ้า EC ของน้ำไหลออกสูงกว่า EC ของน้ำปุ๋ยที่ให้มาก ให้ล้างกระถาง โดยรดน้ำเปล่าที่ปรับ pH แล้วผ่านกระถางในปริมาณมาก เพื่อชะเกลือส่วนเกินออก จากนั้นกลับมาให้ปุ๋ยที่ความเข้มข้นปานกลาง ไม่ใช่ความเข้มข้นเดิม
- แก้สภาพแวดล้อมของราก ปล่อยให้กระถางที่แฉะแห้งลงบ้าง ปรับการระบายน้ำและการไหลเวียนอากาศให้ดีขึ้น และอย่ารดน้ำตามตารางตายตัวเมื่ออากาศเย็นหรือชื้น เป้าหมายคือให้รากได้ออกซิเจนอีกครั้ง เพื่อให้ดูดสิ่งที่มีอยู่แล้วขึ้นไปใช้ได้
- เฝ้าดูยอดอ่อน ใบที่เสียหายไปแล้วจะไม่กลับมาดี ใบอ่อนใหม่ที่สะอาดในสัปดาห์ถัดไปแสดงว่าการแก้ได้ผล ถ้าผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ใบอ่อนยังแสดงอาการเดิม ให้กลับไปขั้นที่ 2 แล้ววัดใหม่
หมายเหตุผู้แปล: การส่งน้ำตรวจที่ห้องแล็บครั้งเดียวจะบอกความเป็นด่างและปริมาณแร่ธาตุในน้ำ คุณจะรู้ว่าต้องเติมกรดทุกครั้งหรือไม่ และต้องเติมเท่าไร ถ้าไม่รู้ว่าจะส่งน้ำรดไปตรวจที่ไหนในพื้นที่ของคุณ ให้ถามในบอร์ดธาตุอาหารทั่วไป ผู้ปลูกคนอื่นในจังหวัดเดียวกันอาจเคยใช้แล็บในพื้นที่มาแล้ว อีกเรื่องหนึ่ง ในอากาศร้อน 30–35 °C ถังสารละลายธาตุอาหารที่ผสมแล้วอาจเปลี่ยน pH ภายในวันเดียว จึงควรวัด pH ของน้ำปุ๋ยทันทีก่อนรดทุกครั้ง ไม่ใช่วัดแค่ตอนผสม
ความผิดพลาดที่พบบ่อย
- เติมแคลแมก เหล็ก หรือปุ๋ยหลักเพิ่มโดยไม่วัดก่อน ให้วัดก่อน เพื่อรู้ว่าปัญหาอยู่ที่ปริมาณที่ให้หรือการดูดซึม
- ตรวจแต่ pH ของน้ำปุ๋ยที่ให้ ไม่เคยตรวจน้ำไหลออก น้ำไหลออกบอกว่ารากอยู่ในสภาพแบบไหนจริง ๆ
- ปรับ pH ขึ้นลงทีละมาก ๆ แทนการค่อย ๆ แก้ การแกว่งแรงทำให้รากเครียด ให้แก้ทีละน้อยในการรดหลายครั้ง
- ให้น้ำมากเกินไป แล้วอ่านอาการขาดธาตุที่ตามมาว่าเป็นการล็อคจาก pH ให้ตรวจว่ากระถางเปียกแค่ไหนและดูสภาพรากก่อนจะโทษ pH
- ใช้ค่า pH เป้าหมายของดินกับเส้นใยมะพร้าวหรือไฮโดรโปนิกส์ หรือกลับกัน ดูตารางด้านบนแล้วใช้แถวของวัสดุปลูกที่คุณใช้
ถามได้ที่นี่
ถ้าต้นของคุณแสดงอาการขาดธาตุและไม่แน่ใจว่าเป็นธาตุอาหารถูกล็อคหรือไม่ โพสต์ไว้ในหัวข้อนี้ได้เลย เพื่อให้ได้คำตอบที่ใช้ได้จริง ให้ใส่ข้อมูลเหล่านี้: วัสดุปลูก น้ำต้นทาง (น้ำประปา น้ำบาดาล น้ำฝน หรือน้ำกรอง) ผลิตภัณฑ์และอัตราที่ใช้ในสองสัปดาห์ที่ผ่านมา ค่า pH และ EC ของน้ำปุ๋ยที่ให้ ค่า pH และ EC ของน้ำไหลออก และรูปถ่ายทั้งใบแก่และใบอ่อน
เอกสารอ้างอิง
- Penn State Extension (Pennsylvania State University สหรัฐอเมริกา): เนื้อหาเรื่อง pH กับความเป็นประโยชน์ของธาตุอาหาร การขาดเหล็กและแมกนีเซียม และการต่อต้านกันของธาตุอาหาร
- Purdue University Extension (สหรัฐอเมริกา): เนื้อหาเรื่อง pH ของวัสดุปลูกกับความเป็นประโยชน์ของธาตุอาหาร การทดสอบ PourThru การคาลิเบรตเครื่องวัด และการตรวจน้ำรด
- University of Delaware (สหรัฐอเมริกา): เนื้อหาเรื่อง pH กับความเป็นประโยชน์ของธาตุอาหาร และธาตุที่เคลื่อนย้ายได้และเคลื่อนย้ายไม่ได้
- Virginia Tech (สหรัฐอเมริกา): คู่มือวินิจฉัยโรคพืช หัวข้อรากที่แช่น้ำแฉะ
- Cornell Cooperative Extension (สหรัฐอเมริกา): เนื้อหาเรื่องการเคลื่อนย้ายแคลเซียมและการคายน้ำ
- Ohio State University (สหรัฐอเมริกา): เนื้อหาเรื่องอาการปลายใบไหม้และแคลเซียม
- คู่มือการปลูกเล่มหนึ่งที่เป็นที่รู้จัก ฉบับแปลภาษาเวียดนามโดย casaman
- คู่มือ VietGrower (ภาษาเวียดนาม)
- True Living Organics ฉบับภาษาเวียดนาม