ほとんどの栽培者は、サイクルごとに培地を捨てている。リビングソイルの栽培者はその逆で、同じバッチの土はリサイクルするたびに良くなり、前回の収穫で出た根鉢がその原料となる。本記事では、The Revの著書 True Living Organics(Green Candy Press、初版2012年、第2版2016年、第3版「Druid’s Edition」2024年)に記されたリサイクル方法を要約する。同書のバッチの基準、水質に応じた調整方法、そして熟成期間と病原体に対する安全性について何が検証済みで何が未検証かを取り上げる。
1. リサイクルとは実際には何か
サイクルの終わりには、枯れた根の塊でまとまった土がポットいっぱいに残る。リサイクルとは、次の4つのステップを指す:
- その塊をほぐし、根を分解させる
- 前の作物が持ち去ったミネラル分と有機的な肥沃度を補う
- 新しい植物にとって安全になるまで、出来上がったものを熟成させる
このフォーラムの不耕起栽培のトピック(トピック1091)で代替手法を詳しく扱っているので、ここでは核心的な違いだけを述べる:不耕起栽培は土をポットに残したまま上から肥沃度を再構築し、リサイクルはポットを空にしてバッチ全体を再構築する。 不耕起栽培は乱されていない菌糸ネットワークを維持でき、サイクルごとの作業も少ない。リサイクルは手間がかかるが、次のことが可能になる:
- 配合が変化してしまった用土を修正する
- 小さなポットを詰まらせている根の塊を取り除く
- 複数のポットを混ぜて均一な1つのバッチにする
小型コンテナを使う屋内栽培者の多くは、結局リサイクルを選ぶことになる。地植えのベッドや大型の布製ベッドは不耕起栽培に向いている。
2. 原料の準備
- 根鉢を容器にあける。著者は排水栓付きの断熱クーラーボックスを好むが、プラスチック製のタブ、左官用トレー、ビニールプールでも構わない。
- スコップで根の塊を砕く。
- 均一に湿る程度に水をかける。水浸しにはしない。
- 蓋をせずに置くか、少なくとも蓋を少し開けておく。リビングソイルの容器は決して密閉しない。
次の2つの失敗要因を避けるように設計すること:
- 過水。 容器内がすぐに嫌気状態になる。においで分かるうえ、嫌気性生物が生成する化合物は次のサイクルで根を傷めることがある。排水栓が重要なのはこのためである。
- 容器の密閉。 分解を担う好気性生物が酸欠になる。
かさばるものは先に刻むか細断しておく。茎、トリム、葉、生ゴミはすべてリサイクルできるが、粗い素材は分解を遅らせる。
リサイクルしてはいけないもの: 根腐れ病、Pythium、Fusariumにかかった植物や、深刻な害虫被害があった植物の土と根鉢。そうした素材はきちんと高温堆肥化するか、廃棄すること。常温での熟成では浄化されないため、リサイクル容器に戻してはいけない。このフォーラムのトピック1263を参照。
熱帯での注意点: タイの暑さとモンスーンの雨のもとでは、血粉、骨粉、生ゴミを入れた蓋のない容器はハエ、アリ、ネズミ、キノコバエを引き寄せ、雨で水浸しになることもある。容器は屋根の下に置くこと。通気性のある蓋を使い、さらに目の細かいネットでハエやネズミの侵入を防ぐ。30–35 °Cでは、温帯気候向けのどんなスケジュールよりも熟成が早く進むと考え、日数を数えるのではなく土の状態を確認して完成を判断すること。
3. リサイクル用土の配合 — 同書のレシピの要約
同書のレシピは、85–100リットルのリサイクル素材(使用済みの土、根鉢、茎、細断した葉、生ゴミ)のバッチを基準に組み立てられている。ほかのバッチサイズの場合は、比例して調整する。概略として、改良材は次の役割を担う:
| 機能 | 同書で使われている材料 |
|---|---|
| 速効性の窒素 | 血粉、鳥・コウモリのグアノ |
| 緩効性の窒素 | フェザーミール、アルファルファミール(任意) |
| リン | 骨粉、軟質リン鉱石 |
| カルシウム、マグネシウム、pH緩衝 | 苦土石灰(粉末および粒状)、粉砕カキ殻、石膏 |
| カリウムと微量ミネラル | ケルプミール、Azomite、グリーンサンド |
| 構造改善とその他(任意) | 洗浄済みのココヤシ繊維、自然米、フミン酸鉱石、よく完熟した堆肥化済み厩肥 |
同書の乾燥改良材を合計すると、1バッチあたりおよそ6リットル、つまりバッチの体積の約6–7%になる。単品で最も量が多いのは、フェザーミール、骨粉、ケルプミール、カキ殻である。各材料の正確な分量については、同書を参照のこと。
混合の際、著者はまずすべての改良材を土の3分の1から2分の1と混ぜ、その後に残りを加える。タンブラーを使う場合、最初は数回しっかり回転させれば十分で、その後の数週間にわたって繰り返し攪拌することで、配合はさらに均一になる。
4. 水質に合わせた調整 — 多くの人が飛ばす部分
このレシピは、TDSが約10 PPM未満という非常に純度の高い灌水を前提としている。水道水や井戸水にミネラルが溶け込んでいる場合、水やりのたびにカルシウムとマグネシウムを加えていることになり、レシピの石灰とカキ殻の量は過剰になる。要約すると、著者のルールは次のとおり:
- ミネラル分が中程度の水:苦土石灰とカキ殻を減らす
- 硬度の高い井戸水:それらを大幅に減らし、さらに骨粉も減らす
この考え方はこのレシピに限らず広く当てはまる:水のミネラル含有量は、考慮するかどうかにかかわらず、施肥計画の一部である。 TDSメーターは安価である。どのリビングソイルのレシピを組む前にも水源の水を測定し、その数値を投入要素の1つとして扱うこと。
栽培が合法なタイおよび東南アジアの栽培者にとって、これは実際に重要である。水の硬度は供給源や季節によって異なるため、別の国向けに書かれた本の数値を借りるのではなく、自分の水を測定すること。
5. 熟成 — そして、なぜ省略できないのか
未熟な有機素材は分解の過程で発熱し、周囲のpHを下げるが、どちらも根にとって良くない。自然界では、有機物は地表で分解され、下へと浸透していく。コンテナでは、それを根域全体に一度に混ぜ込んでしまっている。
著者のやり方:
- ミミズを入れずに直射日光の当たる場所で: 約2週間。
- 生きたミミズを入れる場合: 直射日光は半日以内とし、それに応じて熟成期間を長くする。
- 著者の標準: 条件にかかわらず約30日。熟成しすぎても損はないが、熟成不足は深刻な問題を引き起こす、というのがその理由である。
粉末状のものはすべて熟成させて馴染ませる必要がある。これには血粉や粉末の苦土石灰も含まれ、同書はこの点でそれらを有機素材と同様に扱っている。グアノと厩肥はすべて、植物に近づける前に堆肥化しなければならない。
熟成期間に関する検証済みの背景情報: 同書の熟成期間は経験に基づくもので、大麻のコンテナ用土の熟成期間に関する対照研究は見つからなかった。窒素放出のタイミングについては、より確立されている。海鳥のグアノ、魚粉、フェザーミール、血粉を用いた実験室での培養試験では、有機態窒素の47–60%が2週間以内に無機化した(Hartz & Johnstone, HortTechnology, 2006, 16(1):39–42)。同じグループによるその後の論文では、典型的な放出量を4–8週間以内に約60–80%としている(Hartz, Smith & Gaskell, HortTechnology, 2010)。したがって、温暖な条件での2週間の熟成で、これらの資材に含まれる窒素のおよそ半分がすでに放出されていることになる。これこそが熟成の目的であり、熱帯での熟成が早く進む理由でもある。
病原体に対する安全性に関する検証済みの背景情報: 常温での熟成は病原体低減のプロセスではない。米国EPAの規則(40 CFR Part 503, Appendix B)では、堆肥化が「病原体をさらに低減するプロセス」と定義されるのは、素材が55 °C以上で次のいずれかの期間保持された場合に限られる:
- 容器内または通気式静置堆積で3日間
- ウィンドロー(列状堆積)で15日間、その間に少なくとも5回切り返す
湿った土を入れたタンブラーを日なたに置いても、これらの温度に確実に到達し、維持できるわけではない。供給業者がすでに高温堆肥化した厩肥を使うか、リサイクル容器に入れる前に別途高温堆肥化すること。このフォーラムの高温堆肥化に関する記事で詳しく解説している。
6. ミミズコンポストの位置づけ
ミミズコンポストを導入してから、著者は作業を分担させた:
- タンブラーは根鉢と粗い植物素材を処理する
- ミミズは生ゴミ、トリム、より細かい有機物を処理する
著者はミミズ堆肥(ワームキャスティング)をすでに熟成済みのものとして扱う。保存中に乾燥してしまうため、保管するリサイクル用土にあらかじめ混ぜることはしない。移植の約1日前に加え、まとめて混ぜる場合は土3に対しミミズ堆肥1程度の割合にする。
7. 次のサイクル中の欠乏症の修正
以下は同書のトラブルシューティングの提案を書き直し、可能な範囲で検証したものである:
| 問題 | 考えられる原因 | 対処法 |
|---|---|---|
| カリウム欠乏 | 著者は高温で乾燥した部屋で発生すると報告している(独自には未検証) | ケルプミールまたはアルファルファ。最初から配合に十分なカリウムを組み込む |
| 窒素欠乏 | 微生物が速効性の窒素、特に血粉を使い果たす | フィッシュエマルジョンまたは高窒素のグアノによるトップドレッシング。予防として配合にフェザーミールを入れる |
| リン欠乏 | — | 液体のリン肥料は避ける:可溶性リンが多いと菌根菌の定着が抑制される。トップドレッシングと低成分の開花期用ティーを使う。著者は、大麻は開花期の最初の約4週間分のPを蓄えていると考えている(著者自身の推論であり、測定値ではない) |
| 硫黄欠乏 | 鉄欠乏と間違えやすい。著者は消灯時の高温が引き金になると報告している(独自には未検証) | 予防として石膏。緊急措置としてエプソムソルトの葉面散布を短期間行う |
| マグネシウム欠乏 | — | エプソムソルトまたは登録済みのCal-Mag製品を、少量ずつ継続的に施用する |
| カルシウムの問題 | たいていは硬水や液体カルシウム製品による過剰 | 水を測定する。さらに加えるのではなく、石灰とカキ殻を減らす |
| マンガン過剰 | 季節によって変動する地下水中のMn | より純度の高い水に切り替える。土壌のpHが低下している場合は特に危険 |
糖蜜に関する訂正: 同書は糖蜜をマグネシウム源として紹介し、約8% Mgという数値を挙げている。この数値は1桁以上誤っている。USDAの食品成分データでは、糖蜜は100 gあたり約242 mg Mg(約0.24%)とされ、ブラックストラップ糖蜜は一般に0.2–0.5%の範囲である。糖蜜は意味のあるマグネシウム源ではないため、エプソムソルトまたは登録済みのCal-Mag製品を使うこと。
8. グリーンサンドについて
同書はグリーンサンド(海緑石)を主要なカリウム源として扱っている。農学的な証拠によれば、グリーンサンドはカリウムの放出が遅すぎるため、今回のサイクルのK源としては数えられない。ラトガースのレビュー(Tedrow, Greensand and Greensand Soils of New Jersey: A Review, 2002)では、収量への効果はまちまちで、全体としてカリウムの放出は非常に遅いとされた。グリーンサンドは、せいぜい長期的なミネラルの貯蔵庫として扱うこと。詳しくは、このフォーラムの記事 リビングソイル用乾燥ミネラル:グリーンサンド、Azomite… を参照。
9. 東南アジアでの実際的な調達
栽培が合法なタイおよび東南アジアの栽培者にとって、改良材は3つのグループに分けられる:
- 入手が容易: ココヤシ繊維(国内で生産されており安価)、米、石膏、カキ殻(沿岸部での供給が非常に豊富)、ケルプ/海藻ミール、マメ科植物のミール、堆肥化済み厩肥。
- 手間をかければ入手可能: 苦土石灰、Azomiteまたは類似の火山岩粉、フミン鉱石、リン鉱石。
- 入手困難: 血粉、フェザーミール、骨粉、および粒度が安定した軟質リン鉱石。これらは最も輸入品に頼る可能性が高い品目である。
調達に関する注意: 血粉、フェザーミール、骨粉など、動物副産物から作られた肥料はタイでは規制対象である。肥料の登録は農業局を通じて行われ、動物由来製品の輸入は畜産開発局が管理している。登録済みの製品を購入し、宣伝文句ではなく登録番号とラベルを確認すること。
ある材料が入手できない場合は、名前ではなく機能で代替すること:速効性の窒素、緩効性の窒素、カルシウム、リン、微量ミネラル、カリウム。レシピ内の一部の重複は意図的なものである。たとえば、カルシウムは複数の別々の供給源から供給されている。
あなたの水源の水のTDSはいくつで、それに合わせて石灰とカキ殻の量を調整したか? この調整が省略されているのをよく見かけるが、省略すると2~3サイクル後にリサイクルしたバッチが知らないうちに台無しになることがある。測定値と調整内容を投稿してほしい。
このフォーラムの関連トピック:トピック1091(不耕起栽培)、トピック1263(根の病気とリサイクルすべきでない場合)、トピック1100およびトピック1343。
本記事は、自らの法域において合法的に行動する読者のための技術的な園芸情報である。大麻に関する規則は国によって異なる。タイでは、大麻の花穂は保健省告示「規制ハーブ(大麻)に関する件」仏暦2568年に基づく規制ハーブである。栽培と調剤は許可制の活動であり、花穂はPT 33処方箋に基づく場合にのみ調剤できる。花穂のオンライン販売や広告は認められておらず、嗜好目的使用も認められていない。大麻管理法はまだ草案の段階である(2026年9月22日に閣議承認、下院に送付)。栽培する前に現地の法律を確認すること。本記事のいかなる内容も法的助言ではない。