종자 판매 목록의 수확량 표기: 제곱미터당 그램 수치를 읽는 법

모든 종자 판매 목록에는 수확량 수치가 적혀 있습니다. “실내 500–650 g/m².” “뛰어난 실외 수확량.” 재배자들은 이 숫자를 비교하고, 그것을 근거로 구매한 뒤, 결과를 보고 놀랍니다.

이 숫자들이 대개 거짓말은 아닙니다. 명시되지 않은 조건에서 얻은 측정값일 뿐이며, 조건이 빠진 측정값은 측정값이라 할 수 없습니다. 이 글은 그 조건이 무엇인지, 왜 그 조건이 유전형질보다 더 중요할 수 있는지, 그리고 카탈로그 수치에서 정당하게 내릴 수 있는 결론이 무엇인지를 다룹니다. “고수확 품종” 목록을 찾아 이곳에 오셨다면 계속 읽어 주세요. 이 글의 나머지 부분에서 왜 그런 목록을 제공하지 않는지, 그리고 대신 무엇을 봐야 하는지 설명합니다.

물리학부터 시작하세요. 논쟁의 대부분이 여기서 정리됩니다

대마 수확량에 관한 가장 유용한 통제 데이터 중 일부는 2022년 Frontiers in Plant Science에 게재된 겔프 대학교의 실내 시험에서 나왔습니다. 이 시험에서는 고THC 재배품종(‘Meridian’)을 LED 조명 아래 600, 800, 1,000 µmol·m⁻²·s⁻¹의 PPFD로 단일(개화) 조건에서 45일간 재배했습니다.

수확량은 이 범위 전체에서 광량에 비례하여 증가했습니다. 저자들은 세 가지 광량 수준의 평균 수확량에 단순 회귀분석을 적용했습니다. 이 회귀식은 시험의 재식 밀도에서 100 µmol·m⁻²·s⁻¹이 늘어날 때마다 건조 화서가 약 51 g/m²씩 추가로 생산된다고 예측합니다(식물당 4.6 g). 화서 건조 중량은 가장 낮은 광량에서 가장 높은 광량까지 1.6배 증가했으며, 이는 광량 증가 배율과 같습니다.

이 점을 잠시 진지하게 생각해 보세요. 600에서 1,000 µmol·m⁻²·s⁻¹로 올리면(같은 재배실, 같은 재배품종, 그 밖의 모든 조건 동일) 이 기울기로 계산할 때 수확량이 대략 200 g/m² 달라집니다. 이는 많은 종자 판매 목록에 표기된 수확량 범위 전체보다 클 수 있습니다.

한계 역시 그만큼 중요합니다. 이는 하나의 시험에서 하나의 재배품종을 대상으로 한 결과이며, 선형 관계는 시험된 범위(600–1,000 µmol·m⁻²·s⁻¹) 안에서만 성립합니다. 이 시험에서는 CO₂를 추가로 공급하지 않았고, 주간 온도는 약 26 °C였습니다. 대략 1,000 µmol·m⁻²·s⁻¹을 넘어서면 그에 맞는 CO₂ 공급과 환경 제어를 계획하세요. 같은 연구팀의 이전 시험에서는 다른 재배품종(‘Stillwater’)을 사용해 12주간 개화시켰고, CO₂는 대기 농도 그대로였습니다. 그 시험에서도 수확량은 120–1,800 µmol·m⁻²·s⁻¹ 범위에서 116에서 519 g/m²로 선형적으로 증가했습니다. 방향은 같지만 기울기는 다릅니다. 100 µmol당 51 g/m²는 여러분의 재배실에 적용되는 상수가 아니라 하나의 예시로 받아들이세요.

즉, “고수확” 재배품종과 평균적인 재배품종의 차이는 여러분의 조명과 육종가의 조명 사이의 차이보다 작을 수 있습니다. 650 g/m² 재배품종을 600 µmol·m⁻²·s⁻¹에서 절반만 채워진 캐노피로 재배한다면 650 g/m²를 얻지 못할 것이며, 그 원인은 종자가 아닙니다.

두 시험 모두 기억해 둘 만한 또 다른 사실을 발견했습니다. 카나비노이드 농도는 광도에 따라 유의하게 변하지 않았습니다. 제곱미터당 카나비노이드 산출량은 바이오매스가 늘었기 때문에 증가했습니다. 이 시험들에서 빛은 수확량을 움직였지만 농도는 움직이지 않았습니다. 서로 다른 두 개의 지렛대이며, 그중 하나만 종자 포장에 적혀 있습니다.

카탈로그 수치가 숨기는 변수들

광도와 광주기. 위에서 설명한 대로입니다. 거의 명시되지 않습니다.

재식 밀도. 제곱미터당 수확량은 그 1제곱미터에 몇 그루가 자라는지에 전적으로 좌우됩니다. 6주간 영양생장시킨 큰 식물 네 그루와 2주간 영양생장시킨 작은 식물 한 그루는 같은 유전형질이라도 매우 다른 수치를 내며, 둘 다 정직하게 "g/m²"로 보고할 수 있습니다.

영양생장 기간. 개화 수확량 수치에는 전혀 포함되지 않지만, 대부분의 재배자가 실제로 조절할 수 있는 가장 큰 지렛대 중 하나입니다. 빛이 제대로 활용되는지 여부 자체를 결정하기 때문입니다. 개화 전환 전에 캐노피를 채운 식물은 재배실의 모든 빛을 사용합니다. 그렇지 못한 식물은 빛을 낭비합니다.

캐노피 면적 대 점유 면적. 유인하고 스크린을 적용한 식물은 화분이 차지하는 면적이 시사하는 것보다 더 넓은 유효 캐노피를 차지합니다. 육종가가 바닥 1제곱미터를 측정했는지 캐노피 1제곱미터를 측정했는지에 따라 수치가 달라지며, 이는 결코 명시되지 않습니다.

트레이닝 방법. SCROG, SOG, 순지르기, 메인라이닝: 각 방법은 식물당 수광량을 상당히 바꿉니다.

습중량인가 건중량인가. 갓 수확한 꽃은 대략 4분의 3이 수분입니다. 습중량은 건중량과 비교할 수 없으며, 일상 대화에서 말하는 "수확량"은 습중량인 경우가 많습니다.

트리밍 수준. 슈가리프를 포함하는지 여부는 수치를 크게 바꿉니다. 같은 수확물이라도 기계 트리밍한 무게와 손 트리밍한 무게는 다릅니다.

화분 크기와 뿌리 부피. 뿌리 부피가 제한되면 그 앞 단계의 다른 모든 조건과 관계없이 생장이 제한됩니다.

평균 결과인가 최고 결과인가. 시험에서 가장 좋았던 식물을 나타내는 카탈로그 수치와 20그루의 평균을 나타내는 수치는 둘 다 "수확량"이며, 둘 사이의 차이는 큽니다.

재배자 간 비교가 거의 무의미한 이유

누군가는 700 g/m²를 올립니다. 다른 누군가는 같은 재배품종으로 350 g/m²를 올립니다. 둘 다 거짓말을 하는 것이 아닙니다.

그 숫자들이 비교 가능하려면 무엇이 일치해야 하는지 생각해 보세요: 캐노피에서의 PPFD, 조명 시간, 스펙트럼, CO₂ 농도, 주간 및 야간 온도, VPD, 근역 부피, 배지, 양액 프로그램과 EC, 식물 수, 영양생장 기간, 트레이닝 방법, 개화 기간, 건조 방법, 최종 수분 함량, 트리밍 기준.

이 중 하나라도 다르다면, 그 비교는 유전형질의 비교가 아닙니다. 재배품종 이름만 같은 서로 다른 두 실험의 비교일 뿐입니다. 게다가 상업용 종자에서 형질 분리가 얼마나 많이 일어나는지를 생각하면, 두 재배자가 같은 식물을 키웠다고 보기조차 어려울 수 있습니다.

의미 있는 유일한 비교는 여러분이 직접 수행하는 비교입니다: 두 재배품종, 같은 재배실, 같은 사이클, 같은 처리. 이를 통해 여러분에게 어느 쪽이 더 좋은 성과를 내는지 알 수 있습니다. 다른 사람에게 어느 쪽이 더 좋은 성과를 낼지는 전혀 알려주지 않지만, 그래도 괜찮습니다. 여러분은 다른 사람을 위해 재배하는 것이 아니니까요.

고수확 유전형질에 대해 재배 경험이 말해 주는 것

육종가와 재배자들은 오래전부터 고수확 유전형질에 대해 몇 가지 일반적인 관찰을 해 왔습니다. 이는 시험 데이터가 아닌 실무자의 관찰이지만, 특정 제품이 아니라 식물의 유형을 설명하기 때문에 언급할 가치가 있습니다:

고수확 재배품종은 일반적으로 인디카 우세형으로, 조밀한 구조와 빽빽한 꽃, 그리고 약 7~9주의 짧은 개화 기간을 가집니다. 짧은 사이클이 핵심의 상당 부분을 차지합니다. 상업 재배 시설의 생산량을 결정하는 것은 사이클당 수확량이 아니라 연간 수확량이기 때문입니다.

사티바 우세 계통도 뛰어난 수확량을 낼 수 있지만 일반적으로 더 긴 기간이 필요하며, 이는 연간 계산을 바꿉니다.

같은 재배품종이라도 암그루 개체마다 차이가 있습니다. 이는 이 관찰들 중 실무적으로 가장 중요한 것이며, 많은 상업용 종자 계통이 여전히 형질 분리를 보인다는 사실과도 일치합니다. 실무적인 해답은 여전히 유효합니다: 여러 재배 회차에 걸친 일관성이 중요하다면, 종자(레귤러 또는 페미나이즈드)로 시작해 여러 그루를 키운 뒤, 모주를 선발하여 클론으로 번식하세요. 그 모주에서 나온 모든 식물은 같은 유전자형을 가집니다. 종자 한 봉지에서 나온 식물들은 그렇지 않습니다. 레귤러 종자는 주로 육종을 계획할 때 중요합니다.

오토플라워링 계통은 일반적으로 광주기 계통보다 사이클당 수확량이 적습니다. 주된 이유는 고정된 짧은 생활환이 식물이 받을 수 있는 총 광량을 제한하기 때문입니다. 자세한 내용은 오토플라워링 대마 토픽(토픽 1326)을 참고하세요.

우리가 싣지 않을 것

오래된 재배 가이드에는 구할 수 있는 품종 중 수확량이 가장 높다며 이름을 나열한 재배품종의 긴 목록이 실려 있습니다: 십여 곳의 육종가와 수십 개의 제품명이며, 그중 상당수는 10년 이상 된 것입니다.

우리는 세 가지 이유로 그런 목록을 옮겨 싣지 않습니다. 제품 라인은 바뀌며, 거론된 것 중 몇몇은 더 이상 설명된 형태로 존재하지 않습니다. 수년간의 육종으로 이 분야 자체가 변했습니다. 그리고 거기에 붙은 수치는 카탈로그 수치였는데, 그것이야말로 이 글이 믿지 말라고 말하는 바로 그것입니다.

마찬가지로, 재배품종 유형별 “예상 수확량” 표도 싣지 않습니다. 통제된 다품종 시험에서 나온 표를 찾을 수 없었으며, 그런 근거 없이 그럴듯해 보이기만 하는 표는 이 글에서 가장 나쁜 요소가 될 것입니다.

카탈로그 수확량 수치로 실제로 해야 할 일

유리한 조건에서 얻은 상한값으로 받아들이세요. 목표도, 약속도 아닙니다.

수치는 한 육종가의 카탈로그 안에서만 비교하세요. 한 육종가는 아마도 자사 라인업 전체에서 일관된 방식으로 측정하고 있을 것이므로, 절대 수치가 여러분의 재배실에 그대로 적용되지 않더라도 상대적 순위는 정보를 담고 있습니다.

조건을 물어보세요. 수치의 근거가 된 PPFD, 재식 밀도, 영양생장 기간을 알려주는 육종가라면 그 숫자에는 의미가 있습니다. 대부분은 답하지 않을 것입니다. 그 자체로 많은 것을 알려줍니다.

자신의 제한 요인부터 해결하세요. 500 µmol·m⁻²·s⁻¹에서 캐노피가 60%만 채워져 있다면, 세계에서 가장 수확량이 높은 유전형질도 그 문제를 해결하지 못합니다. 위의 광량 데이터를 보면 여러분이 얼마나 많은 수확량을 놓치고 있는지 대략 가늠할 수 있습니다.

자신만의 기록을 남기세요. 여러분의 재배실에서 최근 세 번의 재배로 얻은 여러분 자신의 수확량 수치야말로, 이 주제 전체에서 무언가를 신뢰성 있게 예측하는 유일한 숫자입니다.

요약

수확량은 대부분 빛, 캐노피 관리, 영양생장 기간에 달려 있으며, 영양생장 기간은 캐노피가 실제로 빛을 얼마나 받아내는지를 결정합니다. 유전형질은 상한선과 개화 기간을 정할 뿐, 숫자를 정하지는 않습니다. 카탈로그 수치는 조건이 제거된 측정값이며, 빠진 조건이 수치 자체보다 더 중요한 경우가 많습니다.

수확량 면에서 최고의 재배품종은 연간 더 많은 사이클을 돌릴 수 있을 만큼 빨리 완성되고, 여러분의 조명 아래에서 여러분의 캐노피를 채우며, 여러분이 재배하는 기후에서 썩지 않는 품종입니다. 그것이 어느 품종인지는 어떤 카탈로그도 알려줄 수 없습니다.


광량–수확량 관계의 출처: Llewellyn D, Golem S, Foley E, Dinka S, Jones AMP, Zheng Y (2022). “Indoor grown cannabis yield increased proportionally with light intensity, but ultraviolet radiation did not affect yield or cannabinoid content.” Frontiers in Plant Science 13:974018. doi:10.3389/fpls.2022.974018. Rodriguez-Morrison V, Llewellyn D, Zheng Y (2021). “Cannabis Yield, Potency, and Leaf Photosynthesis Respond Differently to Increasing Light Levels in an Indoor Environment.” Frontiers in Plant Science 12:646020. doi:10.3389/fpls.2021.646020. 고수확 유전형질에 관한 섹션은 시험 데이터가 아닌 실무자의 관찰입니다.

태국에서는 현행 규제 약초 및 인허가 규정에 따라 재배해야 합니다. 대마가 금지된 국가에서는 이 글은 정보 제공 목적으로만 제공됩니다.