종자 봉투와 판매점 메뉴는 아직도 대마를 ‘인디카’, ‘사티바’, ‘하이브리드’로 나눕니다. 이 라벨은 식물의 겉모습만 설명합니다. 식물에 무엇이 들어 있는지는 알려 주지 않습니다. 케모타입(chemotype, 화학 유형) 체계는 실제로 측정한 화학 성분으로 식물을 분류합니다. 이 가이드는 다섯 가지 케모타입과 그 바탕이 되는 유전자를 다룹니다. 분석 보고서에 나오는 다른 성분들도 함께 설명합니다. 또한 태국과 동남아시아에서 유전자원을 고르고 시험하고 유지할 때 분석 결과를 어떻게 활용하는지 알려 드립니다.
1. 잎 모양 대신 화학 성분으로 대마를 분류하는 이유
예전 이름들은 식물을 겉모습으로 묶었던 식물학자들이 붙였습니다. 스웨덴 식물학자 칼 린네(Carl Linnaeus)는 1753년에 Cannabis sativa라는 이름을 붙였습니다. 프랑스 박물학자 장바티스트 라마르크(Jean-Baptiste Lamarck)는 1785년에 Cannabis indica라는 이름을 붙였습니다. Cannabis ruderalis라는 이름은 훨씬 뒤인 1924년에 러시아 식물학자 D.E. 야니셰프스키(D.E. Janischevsky)가 붙였습니다.
세 이름은 모두 형태학(morphology), 즉 눈에 보이는 식물의 형태에 근거합니다. 키, 잎 모양, 꽃이 얼마나 빽빽한지가 여기에 들어갑니다. 육종가들은 수십 년 동안 이 유형들을 서로 교배해 왔습니다. 그 결과 ‘아종’ 사이에 보이던 차이는 거의 사라졌습니다.
2022년에 C.J. 스미스(C.J. Smith)가 이끈 미국 연구팀이 이를 검증했습니다(Smith et al., 2022). 연구팀은 미국 6개 주에서 상업용 대마 꽃 시료 89,923개를 분석했습니다. ‘인디카’, ‘사티바’, ‘하이브리드’ 라벨은 실제로 측정한 카나비노이드나 테르펜과 일관되게 맞지 않았습니다. 카나비노이드는 THC, CBD 같은 식물의 활성 성분입니다. 테르펜은 향을 내는 성분입니다. 따라서 잎 모양만 보고는 식물에 THC나 CBD가 얼마나 들어 있는지 알 수 없습니다.
케모타입은 화학 조성으로 정의한 식물 집단입니다. 기준은 주로 THC와 CBD의 비율입니다. 이 체계는 1973년에 캐나다 식물학자 어니스트 스몰(Ernest Small)과 H.D. 벡스테드(H.D. Beckstead)가 제안했습니다. 2003년에는 네덜란드 기업 HortaPharm의 에티엔 드 메이어(Etienne de Meijer)가 이끈 연구진이 체계를 확장했습니다. 이때 더해진 유전적 설명은 4절에서 다룹니다. Type IV와 Type V는 다른 논문에서 나왔습니다. Type IV(CBG 우세형)는 1987년에 푸르니에(Fournier) 연구진이 기술했습니다. Type V(카나비노이드가 거의 없음)는 2004년에 만돌리노(Mandolino)와 카르보니(Carboni)가 제안했습니다.
분석 기관은 HPLC나 GC-MS로 케모타입을 측정합니다. HPLC(고성능 액체 크로마토그래피)는 용매에 녹인 시료의 성분을 분리해 하나씩 측정합니다. GC-MS(기체 크로마토그래피–질량 분석)는 시료를 가열해 기체로 만든 뒤 같은 일을 합니다. 이때 각 성분은 질량으로 식별합니다. 가열하면 산성 형태(THCA, CBDA)가 THC와 CBD로 바뀝니다. 그러니 분석 기관에 어떤 방법을 썼는지 꼭 물어보세요.
역자 주: 태국에서는 품종명과 ‘인디카’나 ‘사티바’ 라벨만 붙은 채 팔리는 종자와 클론이 많습니다. 그 라벨을 믿고 재배 계획을 세우기 전에 판매자에게 해당 배치나 모주의 분석 보고서를 요청하세요. 이 보고서를 분석 인증서(COA)라고 합니다. COA를 보면 봉투에 적힌 이름이 아니라 실제로 키우게 될 케모타입을 알 수 있습니다.
2. 케모타입, 케모바, 품종명은 서로 다릅니다
이 세 용어는 자주 혼동됩니다. 하지만 각각 답하는 질문이 다릅니다.
- 케모타입은 넓은 범위의 화학적 분류입니다. 모두 다섯 가지가 있습니다. 주로 우세한 카나비노이드와 THC 대 CBD 비율로 정해집니다. 향이 전혀 다른 두 식물이 모두 Type I일 수도 있습니다.
- 케모바(chemovar)는 ‘화학적 품종(chemical variety)’의 줄임말입니다. 특정 식물 계통 하나를 전체 화학 프로필로 설명합니다. 전체 화학 프로필은 주요 카나비노이드와 테르펜 패턴을 합한 것입니다. 테르펜이 서로 다른 두 Type I 식물은 서로 다른 케모바입니다.
- 품종명은 육종가나 판매자가 정한 상품명입니다. 이름을 규제하는 규칙은 없습니다. 같은 이름이라도 육종가가 다르면 부모가 다를 수 있습니다.
Smith et al.의 결과도 이것으로 설명됩니다. 라벨이나 이름은 마케팅상의 선택입니다. 반면 케모타입과 케모바는 분석 기관의 측정에서 나옵니다. 그래서 이름은 그대로여도 봉투 속 식물의 화학 성분은 달라질 수 있습니다.
재배 기록에는 품종명 옆에 COA에 나온 케모타입과 주요 테르펜을 적어 두세요. 그러면 종자를 다시 주문하거나 두 식물을 비교할 때 이름 대신 화학 성분으로 비교할 수 있습니다.
3. 다섯 가지 주요 케모타입
| 케모타입 | THC:CBD 비율 | 주요 카나비노이드(일반적 함량) | 용도 또는 연구 분야 |
|---|---|---|---|
| Type I | THC 우세, 5:1 초과 | THC 15–35% | 의료용 사용과 연구(통증, 불면증, PTSD) |
| Type II | 균형형, 약 5:1에서 1:5 사이 | THC와 CBD가 비슷한 수준 | 의료용, 정신활성 부작용을 줄이는 것이 목표 |
| Type III | CBD 우세, 1:5 미만 | CBD 10–20%, THC 1% 미만 | 웰니스 제품, 합법 헴프 |
| Type IV | CBG 우세 | CBG 10–20% | 연구, 항염증 가능성 |
| Type V | 카나비노이드가 거의 없음 | 0.1% 미만 | 섬유, 식품, 건축 자재 |
PTSD는 외상 후 스트레스 장애를 말합니다. ‘정신활성’은 정신과 기분에 미치는 효과입니다. THC가 일으키는 ‘하이(high)’가 바로 이것입니다. CBG(카나비게롤)는 5절에서 설명합니다.
유형은 강도가 아니라 비율로 정해집니다. THC가 15%인 식물과 30%인 식물은 둘 다 Type I입니다. 표의 수치는 일반적인 범위일 뿐 한계값이 아닙니다.
역자 주: 표에 적힌 의료 용도는 연구 분야입니다. 어떤 제품에 대해서도 승인된 효능이 아닙니다. 태국에서 대마 꽃은 공중보건부 고시 「규제 허브(대마)」 불기 2568년에 따른 규제 허브입니다. 대마 꽃은 PT 33(ภ.ท. 33) 처방전이 있을 때만 팔 수 있고, 한 번에 최대 30일분까지입니다. 대마 꽃의 광고와 온라인 판매는 금지되어 있습니다.
역자 주: Type III의 ‘합법 헴프’라는 표현은 나라마다 다른 THC 한도에 따라 달라집니다. 태국에서는 CBD 우세 식물도 태국의 대마·헴프 규정을 따라야 합니다. 태국은 자체 THC 기준을 두고 있습니다. THC가 0.2%를 넘는 추출물은 허가 대상이 제한됩니다. 외국인사업법(불기 2542년)상 ‘외국인’이 아닌 태국 법인, 국가 기관, 태국 적십자사만 허가를 받을 수 있습니다. 재배할 유형을 고르기 전에 내 계획에 맞는 허가가 무엇인지 확인하세요.
4. 케모타입을 정하는 유전자: THCAS와 CBDAS
식물은 먼저 CBGA(칸나비게롤산)를 만듭니다. 그다음 효소가 CBGA를 다른 카나비노이드로 바꿉니다. 케모타입은 대부분 두 효소가 결정합니다.
- THCAS(THCA 합성효소)는 CBGA를 THCA로 바꿉니다.
- CBDAS(CBDA 합성효소)는 CBGA를 CBDA로 바꿉니다.
THCA와 CBDA는 살아 있는 식물이 저장하는 산성 형태입니다. 열을 받으면 THC와 CBD로 바뀝니다. 이 과정을 탈카르복실화라고 합니다.
고전적 모델에서는 유전자좌(locus) 하나가 케모타입을 결정한다고 봅니다. 유전자좌는 염색체 위의 정해진 위치입니다. 식물은 이 위치의 사본을 두 개 가지고 있습니다. 부모에게서 하나씩 받습니다. BT로 표시하는 사본은 THCA 효소를 만듭니다. BD로 표시하는 사본은 CBDA 효소를 만듭니다.
| 유전자 쌍 | 케모타입 | 결과 |
|---|---|---|
| BT/BT | Type I | THC가 높고 CBD는 거의 없음 |
| BT/BD | Type II | THC와 CBD가 모두 있음 |
| BD/BD | Type III | CBD가 높고 THC는 거의 없음 |
이 모델을 알면 교배 결과를 예상할 수 있습니다. Type I 식물과 Type III 식물을 교배하면 자손은 Type II가 됩니다. 모든 묘가 BT 하나와 BD 하나를 받기 때문입니다. Type II 부모끼리 교배하면 묘 네 그루마다 대략 Type I 한 그루, Type II 두 그루, Type III 한 그루가 나와야 합니다. De Meijer et al.(2003)은 혼합형 식물을 자가수분시켜 이 1:2:1 분리비를 확인했습니다.
최근 유전체 연구에 따르면 이 모델은 실제보다 단순합니다. Laverty et al.(2019)은 대마 유전체의 상세한 지도를 만들었습니다. 그 결과 THCAS와 CBDAS는 반복 서열이 많은 큰 DNA 구간에 있었습니다. 이 구간은 약물형(drug-type) 식물과 헴프형 식물 사이에서 크게 달랐습니다. 또한 이 구간은 유전체에서 재조합이 거의 일어나지 않는 부분에 있습니다. 그래서 두 유전자는 보통 함께 유전됩니다. 즉 BT/BD 모델은 대부분의 교배 결과를 맞히지만 모든 경우를 맞히지는 못합니다. Grassa et al.(2021)은 CBD가 높은 약물형 식물을 조사했습니다. 이 식물들의 높은 CBD는 육종가가 교배로 들여온 헴프에서 온 것이었습니다.
핵심: 잎이 넓은지 좁은지는 THCAS·CBDAS 유전자와 연관이 없습니다. 케모타입을 확실히 알려면 화학 분석이나 유전자 검사를 해야 합니다.
역자 주: 태국에서 THCAS와 CBDAS를 보는 유전자 케모타입 검사를 제공하는 분석 기관은 확인하지 못했습니다. 현실적인 방법은 화학 분석입니다. 몇 주 된 식물의 잎 시료로도 개화 전에 THC:CBD 비율을 알 수 있습니다. 연구에 따르면 이 비율은 초기부터 뚜렷하고, 식물이 자라는 동안 거의 변하지 않습니다. 분석 기관을 찾으려면 B2B 서비스 섹션에서 커뮤니티에 물어보세요.
역자 주: 종자에서 표현형을 선별하고 있다면 후보 식물을 모주로 남기기 전에 하나하나 분석하세요. 그래야 유형이 틀린 모주를 몇 달씩 키우는 일을 막을 수 있습니다. 다른 농장에서 산 클론은 위험이 더 많습니다. 해충, 홉 잠복 바이로이드(HLVd), 품종 불일치 같은 위험이 있습니다. 사 온 클론은 따로 격리해 분석한 뒤에 모주와 함께 두세요.
5. THC와 CBD 말고도 100종이 넘는 카나비노이드
과학자들은 100종이 넘는 식물성 카나비노이드(phytocannabinoid)를 확인했습니다. 식물성 카나비노이드는 식물이 만드는 카나비노이드를 말합니다. 대부분은 아주 적은 양만 들어 있습니다. 그래도 몇 가지는 전체 항목 COA에 나오므로 읽어 볼 가치가 있습니다.
| 카나비노이드 | 생기는 곳 | 연구 중인 분야(입증된 치료법 아님) |
|---|---|---|
| CBN | THC가 분해되면서 생김 | 수면 보조 |
| CBC | CBCA 합성효소가 CBGA에서 만듦 | 항염증, 항우울 |
| THCV | 주로 아프리카 원산 일부 품종에 있음 | 식욕 억제, 항당뇨 |
| CBDV | 헴프 품종 | 뇌전증, 자폐증 |
| CBG | 산성 형태인 CBGA가 THCA, CBDA, CBCA의 출발 물질 | 항균, 항암 |
| Delta-8-THC | THC의 이성질체(원자는 같고 배열이 다름) | THC보다 효력이 약함 |
이 연구 분야는 대부분 실험실 연구나 초기 단계 연구에 근거합니다. 게시물, 라벨, 판매 설명에서 이를 건강 효능처럼 쓰지 마세요.
Delta-8-THC는 식물에 극히 적은 양만 있습니다. 식물이 만드는 양이 너무 적기 때문에 delta-8 제품은 보통 실험실에서 CBD를 화학적으로 전환해 만듭니다.
CBN은 재배자에게 실용적인 정보를 줍니다. THC는 시간이 지나거나 열, 빛, 공기에 닿으면 CBN으로 바뀝니다. COA에서 CBN 수치가 높다면 보통 꽃이 오래되었거나 보관이 잘못되었다는 뜻입니다. 30–35 °C인 태국의 보관실에서는 서늘한 기후보다 이 변화가 빨리 일어납니다.
COA를 받으면 THC와 CBD 항목만 보지 마세요. CBN을 보면 건조와 보관을 얼마나 잘했는지 알 수 있습니다. THCV, CBDV, CBG를 보면 그 유전자원이 어떤 성분을 만들 수 있는지 알 수 있습니다.
6. 테르펜과 앙투라주 효과
대마는 100종이 넘는 테르펜을 만듭니다. 미국 신경과 의사 에단 루소(Ethan Russo)는 카나비노이드를 연구합니다. 그는 2011년과 2019년에 낸 리뷰 논문에서 테르펜과 카나비노이드가 함께 작용한다고 주장했습니다. 그리고 이를 ‘앙투라주 효과’라고 불렀습니다. 통제된 인체 임상시험이 적어서 이는 아직 입증된 효과가 아니라 가설입니다.
표의 세 번째 열에 적힌 효과는 주로 실험실 연구와 동물 연구에서 나왔습니다. 마지막 열은 제안된 상호작용입니다. 대부분은 사람에게서 검증된 적이 없습니다.
| 테르펜 | 향 | 보고된 생물학적 효과 | 제안된 상호작용 |
|---|---|---|---|
| 미르센(Myrcene) | 망고, 허브 | 진정, 근육 이완 | THC의 혈액뇌장벽 통과를 돕는다는 주장이 흔하지만, 이를 뒷받침하는 발표된 연구는 없음 |
| 리모넨(Limonene) | 감귤 | 불안 감소, 기분 개선 | THC와 리모넨을 함께 쓰면 불안이 덜하다는 제안 |
| 베타카리오필렌(Beta-caryophyllene) | 흑후추 | 항염증 | CB2 수용체에 직접 결합 |
| 리날룰(Linalool) | 라벤더 | 진정, 항경련 | CBD의 발작 억제 효과를 돕는다는 제안 |
| 알파피넨(Alpha-pinene) | 소나무 | 기도 확장, 집중력 향상 | THC가 기억력에 주는 영향을 상쇄한다는 제안 |
| 테르피놀렌(Terpinolene) | 꽃향, 소나무 | 약한 진정 | ‘사티바’로 팔리는 식물에 흔함 |
| 휴물렌(Humulene) | 홉 | 식욕 억제 | CBC와 함께 항염증 작용을 한다는 제안 |
| 오시멘(Ocimene) | 바질 | 항진균, 항바이러스 | 연구가 더 필요함 |
표에 나온 용어를 설명합니다. 혈액뇌장벽은 혈류와 뇌 사이에 있는 여과층입니다. CB2는 주로 면역 세포에 있는 카나비노이드 수용체입니다. ‘항경련’은 발작을 막는 작용을 뜻합니다.
실용적인 핵심은 케모바입니다. THC가 똑같이 25%인 Type I 품종 두 개라도 테르펜 프로필이 다르면 효과가 크게 다를 수 있습니다. 따라서 THC 함량만으로는 품종을 설명할 수 없습니다.
역자 주: 테르펜은 쉽게 증발하기 때문에 건조와 보관 중에 열을 받으면 날아갑니다. 태국의 건조실은 30–35 °C까지 오르는 경우가 많고, 우기에는 공기가 계속 매우 습합니다. 분석 기관에 카나비노이드와 함께 테르펜 패널도 요청하세요. 그리고 결과를 자신의 건조 조건과 비교하세요. 그러면 지금의 공정에서 향이 얼마나 남는지 알 수 있습니다.
7. 강도를 따라잡은 오토플라워: 주장은 직접 확인하세요
오토플라워는 일조 시간이 아니라 식물의 나이에 따라 개화를 시작합니다. 이 형질은 루데랄리스(Ruderalis) 유전자에서 옵니다. 육종가들은 루데랄리스를 고품질 광주기 계통과 교배했습니다. 그다음 여러 세대에 걸쳐 역교배를 했습니다. 역교배는 자손을 고품질 부모와 계속 다시 교배하는 방법입니다. 이렇게 하면 자동 개화 형질은 지키면서 고품질 부모의 형질을 되찾을 수 있습니다.
육종가들이 현재 보고하는 결과는 다음과 같습니다.
- THC 오토플라워는 이제 THC 25–30% 수준에 이릅니다. 광주기 식물과 같은 수준입니다.
- Type III CBD 오토플라워는 THC는 낮으면서 CBD는 높은 수준에 이릅니다.
- 생육 주기가 70–90일이라 야외에서 연 4회 수확이 가능합니다.
- 일조 시간에 의존하지 않아 열대 지역에서 일 년 내내 재배할 수 있습니다.
이 수치는 신중하게 읽어야 합니다. THC 25–30%는 육종가들이 보고하는 최고치입니다. 모든 식물이 이 수준에 이르는 것은 아닙니다. 판매자가 THC 0.3% 미만이라고 한다면 그것은 미국의 헴프 한도이지 태국 기준이 아닙니다. 90일짜리 작기를 네 번 하면 360일입니다. 작기 사이에 청소하고 다시 심을 시간이 거의 남지 않습니다.
역자 주: 태국의 일조 시간은 일 년 내내 대략 11–13시간입니다. 그래서 이곳 야외에서 키우는 광주기 식물은 작은 크기에서 너무 일찍 개화하는 경우가 많습니다. 오토플라워는 이 문제가 없습니다. 이것이 태국에서 오토플라워가 갖는 진짜 장점입니다. 하지만 우기에 개화하는 오토플라워는 꽃 부패(잿빛곰팡이병, Botrytis) 위험이 높습니다.
역자 주: 태국에서 산 종자는 라벨과 다를 수 있습니다. 그러니 먼저 종자 판매자를 검증하세요. 그다음 소규모 시험 배치를 키워 보세요. 파종부터 수확까지 실제 일수를 기록하고, 한 그루의 꽃을 COA 분석에 보내세요. 그러면 넓은 면적에 심기 전에 내 환경에서의 실제 재배 기간과 강도를 알 수 있습니다.
8. 케모타입으로 품종 고르기: 5단계
‘인디카냐, 사티바냐?’라는 질문으로 시작하지 마세요. ‘나에게 필요한 케모타입은 무엇인가?’라는 질문으로 시작하세요.
- 목적에 맞는 케모타입(Type I–V)을 고르세요. 목적의 예로는 허가받은 의료용 공급, CBD 추출, 섬유 생산이 있습니다. 케모타입을 정하면 어떤 유전자원을 찾아야 하는지, 어떤 허가가 적용되는지 알 수 있습니다.
- 효과를 세밀하게 맞출 테르펜 프로필을 고르세요. 같은 케모타입 안에서는 테르펜이 향을 결정합니다. 테르펜은 효과에도 영향을 주는 것으로 여겨집니다.
- 독립적인 제3자 분석 기관의 COA를 확인하세요. 독립 분석 기관은 판매자가 소유한 곳이 아닙니다. 그래서 결과 뒤에 판매 이해관계가 없습니다.
- 대마를 처음 접하는 사람은 Type II나 Type III로 시작하세요. 이 유형은 THC가 적어서 원치 않는 효과가 나타날 위험이 낮습니다. 역자 주: 태국에서 환자용 꽃은 PT 33 처방전으로만 조제됩니다. 따라서 이 선택은 처방자가 환자와 함께 합니다.
- 가장 잘 맞는 것을 찾을 수 있게 기록을 남기세요. 환자라면 의사와 공유할 효과 기록을 남기면 됩니다. 재배자라면 재배 일지를 쓰면 됩니다. 일지에는 품종, 케모타입, COA 수치, 재배·건조 조건, 수확일을 적습니다. 몇 작기가 지나면 어떤 유전자원과 조건에서 원하는 화학 성분이 나오는지 보이게 됩니다.
태국에서 품종을 분석해 본 적이 있나요? 라벨과 맞지 않는 COA를 본 적이 있나요? 다른 재배자들이 비교할 수 있게 이 토픽 아래에 결과를 올려 주세요. 품종명과 수치도 함께 적어 주세요.
참고 문헌
- Small & Beckstead (1973). Nature, 245, 147-148.
- Russo (2011). British J Pharmacology, 163(7), 1344-1364.
- Russo (2019). Frontiers in Plant Science, 9, 1969.
- Laverty et al. (2019). Genome Research, 29, 146-156.
- Grassa C.J. et al. (2021). A new Cannabis genome assembly associates elevated cannabidiol (CBD) with hemp introgressed into marijuana. New Phytologist, 230(4), 1665-1679. doi:10.1111/nph.17243
- Smith C.J., Vergara D., Keegan B., Jikomes N. (2022). The phytochemical diversity of commercial Cannabis in the United States. PLOS ONE, 17(5), e0267498. doi:10.1371/journal.pone.0267498
- ElSohly M.A., Radwan M.M., Gul W., Chandra S., Galal A. (2017). Phytochemistry of Cannabis sativa L. Progress in the Chemistry of Organic Natural Products, 103, 1-36. doi:10.1007/978-3-319-45541-9_1
- Morales P., Hurst D.P., Reggio P.H. (2017). Molecular Targets of the Phytocannabinoids: A Complex Picture. Progress in the Chemistry of Organic Natural Products, 103, 103-131. doi:10.1007/978-3-319-45541-9_4
- de Meijer et al. (2003). Genetics, 163(1), 335-346.
- Vergara et al. (2021). PeerJ, 9, e10672.
- Tahir et al. (2021). J Cannabis Research, 3, 7.
법적 고지: 이 글은 교육 목적으로만 작성되었습니다. 태국에서 대마 꽃은 공중보건부 고시 「규제 허브(대마)」 불기 2568년에 따른 규제 허브입니다. 이 고시는 2025년 6월 26일부터 시행되고 있습니다. 불기 2569년 부령 두 건도 적용됩니다. 대마 또는 헴프 추출물에 관한 부령은 2026년 4월 26일부터 시행되고 있습니다. 규제 허브에 관한 부령(제2호)은 2026년 4월 30일부터 시행되고 있으며, 대마 꽃의 허가 기준을 강화했습니다. 대마 꽃을 상업적으로 판매, 가공, 수출하려면 허가가 필요합니다. PT 33(ภ.ท. 33)은 대마 꽃을 조제할 때 쓰는 처방전 양식이며 재배 허가가 아닙니다. 일반인에게는 PT 33 처방전이 있을 때만 꽃을 팔 수 있습니다. 대마 관리법안(Cannabis Control Act)은 아직 법률이 아닙니다.
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