การแยกเรซินแบบแห้ง (ทางกล) คือการแยกหัวไทรโคมออกจากวัตถุดิบพืชกัญชาที่ตากแห้งแล้ว โดยไม่ใช้ตัวทำละลายและไม่ใช้น้ำ บทความนี้ครอบคลุมสามวิธี ได้แก่ การรองรับคีฟ (kief) ด้วยตะแกรงบนโต๊ะตัดแต่งช่อดอก การปั้นชาราสด้วยมือจากเรซินที่สะสมบนนิ้วมือ และการร่อนด้วยดราย ไอซ์ ซึ่งความเย็นประมาณ −78.5 °C ทำให้หัวไทรโคมเปราะพอที่จะหักหลุดออกได้อย่างสะอาด การร่อนด้วยดราย ไอซ์ทำได้รวดเร็วและราคาถูก และเป็นวิธีเดียวในสามวิธีนี้ที่มีอันตรายทางกายภาพร้ายแรง ดราย ไอซ์ทุกหนึ่งกิโลกรัมจะกลายเป็นก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ประมาณ 540 ลิตรเมื่อระเหิด คู่มือของผู้ปลูกที่วิธีนี้มักมาจากนั้นลดทอนความอันตรายดังกล่าว และผ่อนปรนเกินไปมากเรื่องคุณภาพของวัตถุดิบนำเข้า
คำเตือนทางกฎหมาย — โปรดอ่านก่อน ในประเทศไทย เรซินที่แยกจากช่อดอกกัญชา (คีฟ ดราย ซิฟท์ ชาราส หรือแฮชอัด) ในทางปฏิบัติจะมี THC สูงกว่า 0.2% มาก สารสกัดกัญชาที่มี THC เกิน 0.2% เป็นยาเสพติดให้โทษประเภท 5 และการผลิต ครอบครอง หรือจำหน่ายโดยไม่มีใบอนุญาตเป็นความผิดทางอาญา ให้ปฏิบัติต่อเรซินที่แยกได้เช่นเดียวกัน เว้นแต่ อย. หรือ ปปส. ของไทยจะแจ้งเป็นอย่างอื่น (ดูหัวข้อที่ 9) ในอีกหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ความผิดเกี่ยวกับเรซินกัญชาอาจมีโทษรุนแรง บทความนี้เป็นเนื้อหาเพื่อการศึกษา และอธิบายการแปรรูปในสถานที่ที่ได้รับอนุญาตหรือในงานวิจัย ไม่ใช่คู่มือสำหรับการผลิตส่วนบุคคล
1. ตำแหน่งของวิธีเหล่านี้
| วิธี | หลักการ | น้ำ | อุณหภูมิ |
|---|---|---|---|
| ดราย ซิฟท์ (dry sift) / คีฟจากโต๊ะตัดแต่ง | หัวไทรโคมผ่านตะแกรง เศษพืชค้างอยู่ด้านบน | ไม่มี | อุณหภูมิห้อง |
| การถูด้วยมือ (ชาราส) | เรซินสะสมบนผิวหนังและถูกปั้นรวมเป็นก้อน | ไม่มี | อุณหภูมิห้อง |
| ไอซ์วอเตอร์แฮช / บับเบิล | น้ำเย็นทำให้หัวไทรโคมเปราะ การกวนทำให้แยกออก ตะแกรงคัดแยกตามขนาด | มี | ใกล้ 0 °C |
| การร่อนด้วยดราย ไอซ์ | ความเย็นจัดทำให้หัวไทรโคมเปราะ กวนผ่านตาข่าย | ไม่มี | ประมาณ −78.5 °C |
ดราย ไอซ์เป็นจุดสุดขั้วด้านความเย็นของกลุ่มนี้ ทำให้หัวไทรโคมเปราะกว่าน้ำแข็งผสมน้ำ แต่เช่นเดียวกับดราย ซิฟท์ คือไม่เติมน้ำ จึงไม่มีขั้นตอนการทำให้แห้ง และไม่มีช่วงที่วัสดุเปียกจะรองรับการเจริญของจุลินทรีย์ ข้อแลกเปลี่ยนคือใช้ตะแกรงเดียวผ่านเพียงรอบเดียว ไม่มีการแบ่งส่วนตามขนาด ดังนั้นคุณภาพขึ้นอยู่กับตะแกรงที่คุณเลือก ไม่ใช่การเก็บเกรดหลายระดับเป็นชุด
2. คีฟจากโต๊ะตัดแต่งและชาราสที่ปั้นด้วยมือ
คีฟบนโต๊ะตัดแต่ง ระหว่างการตัดแต่ง หัวเรซินจะตกลงบนโต๊ะพร้อมกับเศษใบ ในการจัดวางแบบดั้งเดิม จะวางตะแกรงละเอียดทับบนโต๊ะเรียบ (กระจกใช้ได้ดี) หัวไทรโคมจะผ่านลงไป เศษพืชค้างอยู่ด้านบน และเก็บเรซินจากด้านล่างเมื่อทำงานเสร็จ ขั้นตอนการทำงานไม่เปลี่ยน และตะแกรงจะดักวัสดุที่มิฉะนั้นจะถูกปัดทิ้งจากโต๊ะ คู่มือระบุเกรดผ้าไหมกรอง (“T-55”) แต่ไม่ให้ค่าไมครอน หากต้องการงานที่ทำซ้ำได้และบันทึกเป็นเอกสารได้ ให้ใช้ตะแกรงโมโนฟิลาเมนต์ที่ระบุค่าเป็น µm และทดลองหลายขนาดกับวัสดุของคุณเอง ใบที่ตัดแต่งต้องแห้งสนิทก่อน การตากแห้งและการทดสอบงอแล้วหักครอบคลุมอยู่ในกระทู้ 1363, 1064 และ 245
ชาราส เรซินสะสมที่ปลายนิ้วระหว่างการตัดแต่งด้วยมือ ในเทคนิคดั้งเดิม จะขูดเศษใบที่ติดนิ้วออก ถูนิ้วเข้าด้วยกันเหนือชามเล็กจนเรซินจับเป็นก้อนกลม แล้วปั้นชิ้นเล็ก ๆ รวมกันเป็นก้อนเดียว ชาราสแบบดั้งเดิมถูจากต้นที่ยังมีชีวิต ส่วนแบบโต๊ะตัดแต่งใช้หลักการเดียวกันกับวัสดุที่ตากแห้งแล้ว
สุขอนามัย ผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากการสัมผัสด้วยมือเปล่าไม่สามารถเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยของ GACP หรือ GMP ได้ จึงไม่เหมาะกับวัสดุใด ๆ ที่จะส่งมอบให้ผู้อื่น บทความนี้อธิบายไว้เพื่อให้เข้าใจเทคนิค ไม่ได้แนะนำให้ทำ
3. การร่อนด้วยดราย ไอซ์: อุปกรณ์
- ตาข่าย ใช้ผ้าไนลอน ไม่ใช้ถุงน่อง ถุงน่องฉีกขาดระหว่างการเขย่าและทำให้เศษพืชหล่นลงในเรซิน คู่มือเลือกผ้าด้วยสายตาหลังทดลองหลายแบบการทอ สถานที่ผลิตควรใช้ตะแกรงโมโนฟิลาเมนต์เกรดอาหารหรือเกรดห้องปฏิบัติการที่ระบุค่า µm เพราะทำซ้ำได้ บันทึกเป็นเอกสารได้ และทำความสะอาดได้
- ภาชนะเขย่า กระป๋องโลหะขนาดประมาณ 2 ลิตร ตาข่ายที่คลุมปากภาชนะช่วยให้ก๊าซระบายออก ห้ามใส่ฝาปิดสนิทเด็ดขาด
- พื้นผิวรองรับ ถาดขนาดใหญ่ปูกระดาษไขวางบนแผ่นให้ความร้อนไฟฟ้าที่ตั้งระดับต่ำ แผ่นให้ความร้อนเป็นการปรับปรุงของคู่มือเอง และแก้ปัญหาจริง คือหัวไทรโคมที่ออกจากดราย ไอซ์ใหม่ ๆ แข็งและไม่ติดกัน การอุ่นเล็กน้อยทำให้กดอัดได้ ถาดควรอุ่นเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
- ดราย ไอซ์ พร้อมถุงซิปสำหรับช่องแช่แข็งและค้อนสำหรับทุบ
4. การร่อนด้วยดราย ไอซ์: สรุปวิธีการ
อัตราส่วน ตัวเลขของคู่มือ (ดราย ไอซ์ 0.25–0.5 กก. ต่อวัสดุพืช 30–60 กรัม) คำนวณได้เป็นประมาณ ดราย ไอซ์ 8 ส่วนต่อวัตถุดิบนำเข้า 1 ส่วนโดยน้ำหนัก ที่อัตราส่วนนี้ ปริมาณ 0.5 กก. เหมาะกับวัตถุดิบประมาณ 60 กรัม และ 1 กก. เหมาะกับประมาณ 120 กรัม
- อุ่นถาดล่วงหน้า และกระดาษไขบนแผ่นให้ความร้อนประมาณ 20 นาที
- เตรียมวัตถุดิบ แกะให้ร่วนและเอาก้านออกให้หมดที่สุดเท่าที่ทำได้ เพราะก้านทำให้ตาข่ายฉีกขาด ใส่ลงในภาชนะ
- ทุบดราย ไอซ์ ในถุง (สวมอุปกรณ์ป้องกันดวงตา) วางไว้บนวัสดุพืช และรัดตาข่ายด้วยหนังยางให้ตึง
- เขย่า เหนือกระดาษไขโดยเขย่าและพลิกกลับ ตาข่ายหย่อนทำให้เศษพืชหลุดผ่าน คู่มือให้เวลาประมาณสามนาทีสำหรับวัตถุดิบ 30 กรัม
- ปล่อยให้เรซินอุ่นขึ้น คลุมด้วยถาดอีกใบประมาณ 10 นาทีเพื่อให้หัวไทรโคมที่เย็นจัดนุ่มลง แล้วจึงกดอัด (หัวข้อที่ 5)
เรซินที่กดอัดไม่ติดกัน บางพันธุ์ปลูก (cultivar) ให้ผงที่จับตัวกันไม่ได้ วิธีแก้ของคู่มือคือคนสั้น ๆ ในน้ำสะอาดเย็น กรองผ่านตัวกรองละเอียด ซับ ปั้นขึ้นรูป และทำให้แห้งอย่างน้อยสองวัน นั่นคือการเติมน้ำกลับเข้าไป ซึ่งเป็นสิ่งที่วิธีแห้งมีไว้เพื่อหลีกเลี่ยง ที่ความชื้นสัมพัทธ์ 80–90% ซึ่งพบได้ทั่วไปในประเทศไทย การทำให้แห้งสองวันในอากาศห้องเป็นความเสี่ยงต่อการเกิดราที่แท้จริง หากจะใช้ขั้นตอนนี้ ให้ทำให้วัสดุแห้งอย่างรวดเร็วด้วยการไหลเวียนอากาศแบบแอคทีฟหรือในห้องที่ลดความชื้น และส่งรุ่นการผลิตนั้นไปตรวจเชื้อจุลินทรีย์
5. การกดอัดและการพัก
- สามารถกดอัดเรซินด้วยมือในปริมาณน้อย (คู่มือทำครั้งละ 1–4 กรัมในมุมถุงซิป) หรือใช้เครื่องอัด ปิดคลุมเรซินที่เหลือไว้ระหว่างรุ่นการผลิต
- วิธีกดอัดส่วนใหญ่ใช้ความร้อนเล็กน้อย
- เครื่องอัดแบบประดิษฐ์เอง เช่นแม่แรงไฮดรอลิกหรือแม่แรงรถยนต์ ให้แรงมหาศาลซึ่งไม่ได้ออกแบบมาเพื่อการนี้ ใช้แม่พิมพ์ที่เหมาะสมและเก็บมือให้พ้นระยะ
- เครื่องเคลือบบัตร: คู่มือขนาดเล็กบางฉบับดัดแปลงเครื่องเคลือบบัตรแบบซองสำหรับเครื่องเขียน ซองเคลือบไม่ใช่วัสดุสัมผัสอาหารและไม่ควรให้ความร้อนกดทับสิ่งใดที่ตั้งใจให้มนุษย์ใช้ เราไม่แนะนำวิธีนี้
- การพัก วัสดุที่เพิ่งกดอัดอุ่นกว่าอุณหภูมิห้องและยังสูญเสียความชื้นอยู่ คู่มือวางไว้ในชามเปิดประมาณ 30 นาที แล้วใส่ขวดโหลปิดสนิทในที่มืดสามถึงสี่วัน การพักช่วงสั้น ๆ ก่อนเก็บแบบปิดสนิทเป็นแนวปฏิบัติมาตรฐานและสมเหตุสมผลเพียงเพื่อให้ความชื้นสมดุล ประโยชน์เพิ่มเติมใด ๆ ที่อ้างไว้ยังไม่ได้รับการยืนยัน
6. การเลือกพันธุ์และตัวบ่งชี้คุณภาพ
รูปร่างไทรโคม คู่มืออ้างว่าก้านไทรโคมเป็นแบบ “โค้งงอ” หรือ “ตรง” ว่าแบบโค้งงอลากเศษใบและเศษก้านผ่านตะแกรง และว่าเรซินที่สะอาดที่สุดมาจากพันธุ์ที่ส่วนใหญ่มีก้านตรง เราไม่พบงานวิจัยด้านสัณฐานวิทยาที่ตีพิมพ์ซึ่งจำแนกไทรโคมกัญชาเช่นนี้ หรือเชื่อมโยงรูปร่างก้านกับความบริสุทธิ์ของเรซิน ให้ถือว่าเป็นข้อสังเกตของผู้เขียนที่มีกลไกที่น่าจะเป็นไปได้ ไม่ใช่กฎการคัดเลือก ประเด็นที่เชื่อถือได้มากกว่าคือพันธุ์ต่าง ๆ ให้เรซินสะอาดในปริมาณที่แตกต่างกันมาก บางพันธุ์เหมาะกับการแยกด้วยน้ำ บางพันธุ์เหมาะกับการร่อนแห้ง และบางพันธุ์ให้เรซินส่วนใหญ่เป็นเรซินติดนิ้ว วิธีเดียวที่จะรู้คือทดลองรุ่นการผลิตขนาดเล็กจากต้นที่เป็นตัวเลือกแต่ละต้น ไม่ใช่การดูที่ช่อดอก
ตัวบ่งชี้คุณภาพ สี (ทองซีดมากกว่าเขียวน้ำตาล) และพฤติกรรมของเรซินเมื่อได้รับความร้อน (เรซินบริสุทธิ์หลอมและเป็นฟอง เรซินที่มีวัสดุพืชปนมักไหม้เกรียม) เป็น หลักคร่าว ๆ ที่ผู้ทำแฮชใช้ ทั้งสองอย่างไม่ยืนยันความบริสุทธิ์หรือปริมาณแคนนาบินอยด์ มีเพียงการตรวจทางห้องปฏิบัติการและใบรับรองผลการวิเคราะห์เท่านั้นที่ยืนยันได้ ดูกระทู้ 1318
7. ความปลอดภัย
7.1 การขาดอากาศหายใจจากคาร์บอนไดออกไซด์
ดราย ไอซ์ทุกหนึ่งกิโลกรัมระเหิดเป็นก๊าซ CO2 ประมาณ 540 ลิตรที่อุณหภูมิห้อง การร่อนครั้งละ 0.5 กก. ปล่อยประมาณ 270 ลิตร และครั้งละ 1 กก. ประมาณ 540 ลิตร ลงในพื้นที่ใดก็ตามที่คุณทำงานอยู่
ระดับ CO2 ที่สูงขึ้นทำให้ปวดศีรษะ เวียนศีรษะ สับสน หายใจถี่ หมดสติ และเสียชีวิต CO2 เป็นอันตรายที่ความเข้มข้นซึ่งยังไม่ลดออกซิเจนลงมากพอที่จะทำให้สัญญาณเตือนภาวะขาดออกซิเจนทำงาน มันหนักกว่าอากาศและสะสมที่ระดับพื้นและในพื้นที่ต่ำ
- การระบายอากาศเป็นข้อบังคับ ทำงานในพื้นที่แปรรูปที่มีการระบายอากาศ พร้อมระบบดูดอากาศเชิงกลแบบแอคทีฟ หรือกลางแจ้ง ห้ามทำในห้องปิดขนาดเล็กเด็ดขาด
- ห้ามทำในห้องเย็น ตู้เย็น ยานพาหนะ ลิฟต์ หรือพื้นที่อับอื่นใดเด็ดขาด
- ห้ามใช้ภาชนะปิดสนิทเด็ดขาด การสะสมของก๊าซอาจทำให้ภาชนะระเบิดอย่างรุนแรง อย่าเก็บดราย ไอซ์ที่เหลือในกล่องเก็บความเย็นที่ปิดสนิท และหลีกเลี่ยงภาชนะแก้ว
- สถานประกอบการที่ดำเนินกระบวนการนี้เป็นประจำควรมี เครื่องตรวจวัด CO2 ในพื้นที่แปรรูป
7.2 แผลไหม้จากความเย็นจัด
ที่ประมาณ −78.5 °C ดราย ไอซ์ทำให้ผิวหนังและเนื้อเยื่อแข็งตัวอย่างรวดเร็ว
- ถุงมือกันความเย็นจัดแบบหลวมที่ถอดออกได้เร็ว ห้ามใช้มือเปล่าเด็ดขาด
- แว่นตานิรภัยพร้อมแผงป้องกันด้านข้าง สวมแว่นครอบตาและหน้ากากป้องกันใบหน้าเมื่อทุบดราย ไอซ์ ซึ่งก็คือขั้นตอนที่ใช้ค้อนนั่นเอง
- กางเกงขายาวและรองเท้าหุ้มปลายเท้า ตรวจสอบถุงมือและเครื่องมือก่อนใช้ และห้ามใช้อุปกรณ์ที่เปียกหรือชำรุด
คำเตือนของคู่มือเกี่ยวกับภาชนะนั้นควรย้ำอีกครั้ง: กระป๋องโลหะเย็นจัดมาก และเป็นส่วนที่คนมักคว้าโดยไม่ทันคิด สวมถุงมือไว้ตลอดช่วงการเขย่า
8. วัตถุดิบนำเข้า: จุดที่เราไม่เห็นด้วยกับแหล่งที่มา
คู่มือบอกว่าสามารถใช้ช่อดอกที่มีไรแมงมุมระบาดและมีราได้ ว่าตาข่ายกรองไรออก และว่าผู้เขียนเคยแปรรูปและบริโภคเรซินจากวัสดุที่ติดราแป้งอย่างหนักโดยไม่มีปัญหา เราไม่พูดซ้ำคำแนะนำนั้น และหลักฐานที่ตีพิมพ์ขัดแย้งกับมัน
Gwinn และคณะ (2023) รายงานว่าพบ เชื้อรามากกว่า 100 ชนิด บนช่อดอกกัญชา สกุลที่ผลิตสารพิษและน่ากังวลรวมถึง Aspergillus (อะฟลาทอกซิน, โอคราทอกซิน A), Penicillium (โอคราทอกซิน A, ซิตรินิน, แพทูลิน), Fusarium (ไตรโคทีซีน, ฟูโมนิซิน, ซีราลีโนน) และ Mucor บทความทบทวนนี้อธิบายรายงานผู้ป่วยโรคปอดติดเชื้อแอสเปอร์จิลลัสในผู้ใช้กัญชาที่ติดเชื้อ HIV เป็นเบาหวานชนิดที่ 1 และเป็นมะเร็งหรือมีภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องอื่น ๆ และยังเตือนว่าความร้อนระหว่างการสูบและการสูบไอ (vaping) ควรฆ่าสปอร์ได้ แต่ “อาจไม่เพียงพอที่จะทำให้สปอร์ทั้งหมดไม่มีชีวิต”
- Gwinn KD, Leung MCK, Stephens AB, Punja ZK. Fungal and mycotoxin contaminants in cannabis and hemp flowers: implications for consumer health and directions for further research. Frontiers in Microbiology 2023;14:1278189. doi:10.3389/fmicb.2023.1278189
การศึกษาข้อมูลการเรียกร้องค่าสินไหมประกันภัยในสหรัฐฯ โดย Benedict และคณะ (2020) พบว่าผู้ใช้กัญชามี โอกาสติดเชื้อราสูงกว่าผู้ไม่ใช้ 3.5 เท่า (อัตราส่วนออดส์ที่ปรับแล้ว 3.5, 95% CI 2.6–4.8) ข้อมูลมาจากบันทึกการเรียกร้องค่าสินไหม และการศึกษานี้ไม่ได้พิสูจน์ว่าการใช้กัญชาเป็นสาเหตุของการติดเชื้อ
- Benedict K, Thompson GR, Jackson BR. Cannabis Use and Fungal Infections in a Commercially Insured Population, United States, 2016. Emerging Infectious Diseases 2020;26(6):1308–1310. doi:10.3201/eid2606.191570
ข้อโต้แย้งของคู่มือยังมองข้ามอีกสองประเด็น ไมโคทอกซินเป็นสารเคมีที่เสถียร การฆ่าเชื้อราจึงไม่ได้กำจัดสารเหล่านี้ และการแยกด้วยวิธีกล ทำให้สารเหล่านี้เข้มข้นขึ้น ไปพร้อมกับเรซิน และประสบการณ์ของคนคนเดียวไม่ใช่หลักฐานด้านความปลอดภัยสำหรับวัสดุที่อาจไปถึงผู้ป่วยที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่อง
จุดยืนของเรา: อย่าแปรรูปวัสดุที่มีราให้เห็นได้ด้วยตาเปล่า ในบริบทของ GACP หรือ GMP วัสดุที่ปนเปื้อนจะถูกปฏิเสธ และการตรวจไมโคทอกซินเป็นเกณฑ์การปล่อยผลิตภัณฑ์ ตาข่ายช่วยกันไรและเศษของไรออกได้จริง แต่วัสดุที่มีไรระบาดก็ยังไม่เหมาะสำหรับสิ่งใดที่จะส่งมอบให้ผู้อื่น
คู่มือถูกต้องที่ว่า วัตถุดิบนำเข้าที่ดีกว่าให้ผลผลิตที่ดีกว่า ใบน้ำตาล (sugar leaf) ช่อดอกที่มีเมล็ด และป๊อปคอร์นจากทรงพุ่มส่วนล่างคือเหตุผลทางเศรษฐกิจของวิธีเหล่านี้ คือมีมูลค่าต่ำในฐานะช่อดอก แต่ไม่ใช่ในฐานะเรซิน ตากแห้งวัสดุให้เหมาะสม เก็บในภาชนะปิดสนิทในที่เย็นและมืด และแกะให้ร่วนเมื่อจะแปรรูปเท่านั้น
9. สถานะทางกฎหมายและความเหมาะสมภายในสถานประกอบการที่ได้รับอนุญาต
- วัตถุดิบนำเข้า ในประเทศไทย ช่อดอกกัญชาเป็นสมุนไพรควบคุมตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง สมุนไพรควบคุม (กัญชา) พ.ศ. 2568 ซึ่งออกเมื่อวันที่ 26 มิถุนายน 2568
- ผลผลิต สถานะประเภท 5 ของสารสกัดมาจากประมวลกฎหมายยาเสพติดและประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง การระบุชื่อยาเสพติดให้โทษในประเภท 5 พ.ศ. 2565 (2022) ประกาศฉบับนั้นเอาส่วนต่าง ๆ ของพืชกัญชาส่วนใหญ่ออกจากรายการ แต่คงสารสกัดไว้ในประเภท 5 เว้นแต่จะมี THC ไม่เกิน 0.2% โดยน้ำหนักและมาจากพืชที่ปลูกในประเทศไทย
- การอนุญาต กฎกระทรวงว่าด้วยการอนุญาตให้ผลิต นำเข้า ส่งออก จำหน่าย หรือมีไว้ในครอบครองซึ่งยาเสพติดให้โทษในประเภท 5 โดยเฉพาะสารสกัดจากกัญชาหรือกัญชง พ.ศ. 2569 กำหนดหลักเกณฑ์การอนุญาต ลงวันที่ 26 มีนาคม 2569 ประกาศในราชกิจจานุเบกษา และมีผลบังคับใช้ตั้งแต่ 26 เมษายน 2569 ใบอนุญาตผลิตและนำเข้า/ส่งออกจำกัดเฉพาะนิติบุคคลไทยที่ไม่ใช่ “คนต่างด้าว” ตามพระราชบัญญัติการประกอบธุรกิจของคนต่างด้าว หน่วยงานของรัฐ และสภากาชาดไทย ใบอนุญาตที่ออกภายใต้กฎระเบียบสารสกัดฉบับก่อนหน้ายังมีผลใช้ได้จนถึง 31 ธันวาคม 2569 กฎกระทรวงแยกต่างหากว่าด้วยใบอนุญาตสมุนไพรควบคุม (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2569 ซึ่งมีผลบังคับใช้ตั้งแต่ 30 เมษายน 2569 เข้มงวดการออกใบอนุญาตสำหรับการค้าช่อดอก
- ประเด็นที่ยังไม่ชัดเจน ยังไม่ชัดเจนว่าเรซินที่แยกด้วยวิธีกล (ดราย ซิฟท์ คีฟจากโต๊ะตัดแต่ง หรือการร่อนด้วยดราย ไอซ์) ถือเป็น “สารสกัด” ตามกฎหมายหรือไม่ ยืนยันกับ อย. หรือ ปปส. ของไทยก่อนเริ่มการแปรรูปใด ๆ
- กฎหมายที่รอดำเนินการ พระราชบัญญัติควบคุมกัญชายังเป็นร่าง คณะรัฐมนตรีอนุมัติเมื่อวันที่ 22 กันยายน 2569 และส่งไปยังสภาผู้แทนราษฎร
การผลิต จำหน่าย หรือขายเรซินต้องมีใบอนุญาตที่เกี่ยวข้อง ช่อดอกที่ปลูกอย่างถูกกฎหมายไม่ได้ทำให้เรซินถูกกฎหมาย
ในสถานแปรรูปที่ได้รับอนุญาตหรือในงานวิจัย การแยกแบบแห้งมีข้อดีชัดเจน วิธีนี้ ไม่ใช้ตัวทำละลาย จึงไม่ต้องกู้คืนตัวทำละลาย ไม่ต้องตรวจตัวทำละลายตกค้าง และไม่มีความเสี่ยงไฟไหม้และการระเบิดที่กำหนดรูปแบบสถานที่สกัดด้วยไฮโดรคาร์บอน ไม่ใช้น้ำ จึงไม่มีขั้นตอนการทำให้แห้ง ต้นทุนการลงทุนต่ำ และ เปลี่ยนใบตัดแต่งและป๊อปคอร์นให้เป็นส่วนที่มีมูลค่าสูงขึ้นสำหรับผู้แปรรูปที่ได้รับอนุญาต สิ่งที่ขาดคือการควบคุมกระบวนการ กระป๋องที่เขย่าด้วยมือไม่ใช่หน่วยปฏิบัติการที่ทำซ้ำได้ และการเลือกตะแกรงด้วยสายตาไม่ใช่ข้อกำหนดจำเพาะ การขยายขนาดหมายถึงตะแกรงโมโนฟิลาเมนต์ที่ระบุค่า เวลาการเขย่าและอุณหภูมิที่กำหนด และมาตรการควบคุมในหัวข้อที่ 7 ที่เขียนไว้ใน SOP
10. รายการตรวจสอบ
ก่อนเริ่ม: ยืนยันสถานะใบอนุญาตและประเด็นเรื่องสารสกัดแล้ว พื้นที่มีการระบายอากาศ พร้อมเครื่องตรวจวัด CO2 หากเป็นการดำเนินงานประจำ อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคลตามหัวข้อ 7.2 วัตถุดิบแห้ง เอาก้านออกแล้ว และไม่มีราที่เห็นได้ด้วยตาเปล่า ตะแกรงระบุค่าและตรวจสอบความเสียหายแล้ว อุ่นถาดล่วงหน้า 20 นาที
ระหว่างทำ: สวมถุงมือก่อนจับภาชนะ สวมอุปกรณ์ป้องกันดวงตาก่อนใช้ค้อน รักษาตาข่ายให้ตึง ห้ามใช้ภาชนะปิดสนิทเด็ดขาด
หลังเสร็จ: กดอัดทันทีและปิดคลุมวัสดุไว้ระหว่างรุ่นการผลิต พักไว้ 30 นาที แล้วเก็บในที่ปิดสนิทและมืดเป็นเวลา 3–4 วัน หากใช้ขั้นตอนน้ำ ให้ทำให้แห้งด้วยการไหลเวียนอากาศแบบแอคทีฟ ไม่ใช่อากาศห้อง ระบายอากาศจนกว่าดราย ไอซ์จะระเหิดหมด และห้ามทิ้งดราย ไอซ์ไว้ในห้องปิด ยานพาหนะ หรือห้องเย็นเด็ดขาด
คำถามสองข้อสำหรับผู้แปรรูปและนักวิจัยที่ได้รับอนุญาต มีใครเคยแยกด้วยดราย ไอซ์และแยกด้วยน้ำแข็งผสมน้ำจากวัตถุดิบเดียวกันแล้วเปรียบเทียบผลหรือไม่ คู่มืออ้างว่าดราย ไอซ์ได้เปรียบมาก แต่ไม่มีการเปรียบเทียบ หากคุณเคยทำ โปรดโพสต์พันธุ์ปลูก (cultivar) ค่าตะแกรงเป็น µm และผลผลิตต่อวัตถุดิบ 100 กรัม และสายพันธุ์ดั้งเดิม (landrace) ในภูมิภาคและพันธุกรรมที่มีเชื้อสายไทย/ลาวสายพันธุ์ใดให้เรซินที่แยกแบบแห้งได้สะอาด ยังไม่มีใครประเมินอย่างเป็นระบบ และรายงานรุ่นการผลิตทดลองจริงสักไม่กี่ฉบับจะมีค่ามากกว่าทฤษฎีใด ๆ
กระทู้ที่เกี่ยวข้องในฟอรัมนี้: 1315, 1313 และ 323 (วิธีการแยกเรซิน) 1363, 1064 และ 245 (การเก็บเกี่ยว การตากแห้ง และการบ่ม) 1318 (การตรวจทางห้องปฏิบัติการและใบรับรองผลการวิเคราะห์)
บทความนี้เป็นข้อมูลการแปรรูปทางเทคนิคสำหรับผู้อ่านที่ดำเนินการอย่างถูกกฎหมายในเขตอำนาจของตน ในประเทศไทย สารสกัดกัญชาที่มี THC เกิน 0.2% เป็นยาเสพติดให้โทษประเภท 5 ตามประมวลกฎหมายยาเสพติดและประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยประเภท 5 พ.ศ. 2565 กฎกระทรวง พ.ศ. 2569 กำหนดว่าใครสามารถได้รับอนุญาตให้จัดการสารเหล่านี้ ดราย ไอซ์เป็นอันตรายทางกายภาพที่อาจก่อให้เกิดการบาดเจ็บสาหัสและการขาดอากาศหายใจ คำแนะนำด้านความปลอดภัยข้างต้นเป็นเพียงสรุปและไม่อาจใช้แทนการประเมินความเสี่ยงที่เหมาะสมได้ ไม่มีสิ่งใดในที่นี้เป็นคำแนะนำทางกฎหมายหรือทางการแพทย์