株を収穫した後に起こるすべての工程:収穫のタイミング、シーズンを通じて蓄積したテルペンを損なわずに乾燥・キュアリングを行う方法、そしてトリミング済み原料からハシシ(ハッシュ)、ロジン、濃縮物を製造する手順について解説します。
「収穫・乾燥・キュアリング」では、熟度判別、乾燥室の環境条件、水分活性 (aw)、ジャー管理をカバーします。「無溶剤抽出(ソルベントレス)&ハシシ(ハッシュ)」では、アイスウォーター抽出、乾式篩分、プレス加工を扱います。「抽出&コンセントレート(濃縮物)」では、溶剤抽出の手法とそれらから作られる調剤について解説します。
スレッドの多くは2つの重要なポイントに基づいています。乾燥の最初の3日間は、温度と湿度が芳香成分の残留量を大きく左右するため、全工程の中で最も品質が失われやすい期間です。その後の保存安定性は、感覚ではなく水分活性 (aw) の問題となります。また、抽出物はタイにおいて別個の法的区分に指定されています。テトラヒドロカンナビノール(THC)が0.2%を超える原料は、2026年4月26日に施行された「大麻又はヘンプ抽出物に関する省令 仏暦2569年」の対象となり、製造ライセンスを取得できる事業者が制限されています。
はじめに