Nährstoffblockade bei Cannabis: Warum eine gut gedüngte Pflanze Mangel zeigt, wie Sie die Ursache mit pH und EC bestätigen und wie Sie sie beheben

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Eine Nährstoffblockade bedeutet: Die Nährstoffe sind bereits im Topf oder in der Nährlösung, doch die Wurzeln können sie nicht aufnehmen. Die Blätter zeigen Mangelsymptome, obwohl Sie nach Plan düngen. Das Problem liegt bei der Aufnahme, nicht beim Angebot – mehr Dünger macht es deshalb meist schlimmer. Messen Sie als Erstes pH und EC des Wassers, das Sie zugeben, und des Wassers, das unten abläuft.

Die häufigste Ursache ist ein pH-Wert in der Wurzelzone, der aus dem Bereich gewandert ist, in dem die Nährstoffe in einer für die Wurzeln aufnehmbaren Form bleiben. Die zweithäufigste Ursache ist Nährstoffantagonismus: Zu viel von einem Element hemmt die Aufnahme eines anderen. Salzansammlungen im Topf und vernässte Wurzeln verschärfen beide Probleme.

Zwei Begriffe ziehen sich durch diesen Artikel. Der pH-Wert zeigt, wie sauer oder basisch das Wasser oder die Erdmischung ist. Die EC (elektrische Leitfähigkeit) zeigt, wie viel gelöstes Düngesalz im Wasser ist: Je höher die EC, desto stärker die Lösung. Beide werden ausführlicher erklärt in pH und EC für Cannabis.

Was in der Wurzelzone passiert

Die Wurzelzone ist der Teil des Topfes oder Bodens, in dem die Wurzeln leben und Wasser sowie Nährstoffe aufnehmen (mehr zur Wurzelzone hier). Drei Dinge können dort die Aufnahme stoppen, obwohl Nahrung vorhanden ist: ein falscher pH-Wert, ein Überschuss eines Nährstoffs und zu viel Wasser.

Der pH-Wert entscheidet, welche Nährstoffe die Wurzeln nutzen können

Penn State Extension, der Beratungsdienst der Pennsylvania State University (USA), erklärt, dass der pH-Wert eine wichtige Rolle dafür spielt, wie verfügbar Nährstoffe für die Pflanze sind. Purdue University Extension (Indiana, USA) ergänzt, dass der pH-Wert des Substrats die Nährstoffverfügbarkeit beeinflusst und Mikronährstoffe am stärksten betroffen sind. Mikronährstoffe sind Elemente, die eine Pflanze nur in winzigen Mengen braucht, etwa Eisen, Mangan, Zink und Bor.

Die University of Delaware (USA) beschreibt, was das im Topf bedeutet:

• pH zu niedrig (zu sauer): Kalium, Calcium und Magnesium können in einer Form vorliegen, die die Wurzeln nicht aufnehmen können – selbst wenn genug davon da ist.
• pH zu hoch (basisch): Eisen, Mangan, Zink und Bor werden unverfügbar.

Penn State weist darauf hin, dass die häufigste Ursache für Eisenmangel ein hoher pH-Wert im Substrat oder im Gießwasser ist. Auch Magnesiummangel kann laut Penn State durch einen hohen pH-Wert im Substrat entstehen.

Wenn Sie also Anzeichen von Eisen- oder Magnesiummangel sehen, prüfen Sie zuerst den pH-Wert, bevor Sie zu einem Eisen- oder Magnesiumprodukt greifen. Ist der pH-Wert die Ursache, wird auch das zusätzliche Produkt blockiert.

Zu viel von einem Nährstoff blockiert einen anderen

Pflanzen nehmen Nährstoffe grob im Verhältnis dazu auf, wie viel davon jeweils in der Lösung ist. Liegt ein Nährstoff im Überschuss vor, kann die Pflanze ihn auf Kosten eines anderen aufnehmen. Penn State nennt das Nährstoffantagonismus und gibt diese Beispiele:

Nährstoff im Überschuss	Kann die Aufnahme senken von
Stickstoff	Kalium
Phosphor	Zink
Kalium	Stickstoff, Calcium, Magnesium
Natrium	Kalium, Calcium, Magnesium
Calcium	Magnesium, Bor
Magnesium	Calcium
Eisen	Mangan

Penn State schildert ein Beispiel, bei dem versehentlich die zehnfache vorgesehene Menge Kalium zugegeben wurde. Das kann einen Stickstoffmangel auslösen, obwohl reichlich Stickstoff gegeben wurde. Mehr Stickstoff würde das nicht lösen. Weniger Kalium schon.

So nutzen Sie die Tabelle: Wenn ein Mangel auftritt, schauen Sie, wovon Sie viel zugegeben haben. Ein starker Blüte-Booster zum Beispiel liefert große Mengen Phosphor und Kalium, und die Tabelle zeigt, was diese blockieren können. Notieren Sie jedes Produkt und jede Dosis der letzten zwei Wochen, bevor Sie etwas ändern – so sehen Sie, welches Element im Überschuss sein könnte.

Vernässte Wurzeln sehen aus wie eine Blockade

Virginia Tech (Virginia, USA) erklärt in seinem Leitfaden zur Pflanzendiagnose, dass vernässten Wurzeln der Sauerstoff ausgeht. Ohne Sauerstoff kommt die Wurzelaktivität zum Erliegen, und die Pflanze nimmt weniger Wasser und weniger Nährstoffe auf. Die Blätter zeigen dann Welke und Mangelsymptome. Das sieht aus wie eine Blockade, ist aber ein Gießproblem – eine Änderung des pH-Werts behebt es nicht.

Anmerkung der Übersetzung: In Thailand und Südostasien machen drei örtliche Bedingungen das wahrscheinlicher. Warmes Wasser hält weniger Sauerstoff als kühles, deshalb geht Wurzeln in einem Topf oder Tank mit 30–35 °C schneller der Sauerstoff aus. In der Regenzeit können Töpfe und Beete im Freien tagelang nass bleiben. Und ein Stromausfall stoppt Luftpumpen und Umwälzpumpen in Hydroponik-Systemen, sodass die Wurzeln in stehendem, sauerstoffarmem Wasser liegen. Treten Mangelsymptome nach mehreren Regentagen oder einem Stromausfall auf, prüfen Sie, wie nass die Wurzeln sind und wie sie aussehen, bevor Sie die Düngung ändern. Gesunde Wurzeln sind weiß und fest; braune, weiche oder übel riechende Wurzeln deuten auf ein Wurzelproblem hin (siehe Wurzelfäule, Pythium und Fusarium bei Cannabis).

Was Anbaubücher sagen

Bücher für Heimgärtner sagen dasselbe. Eine vietnamesische Übersetzung eines bekannten Anbauratgebers, angefertigt von einem Übersetzer mit dem Namen casaman, warnt: Ist der pH-Wert zu hoch oder zu niedrig, können die Wurzeln keine Nährstoffe aufnehmen. Der Ratgeber fügt hinzu, dass Anfänger deshalb oft glauben, ihren Pflanzen fehle Dünger, obwohl Mangel gar nicht das Problem ist.

Die vietnamesische Ausgabe des Buchs True Living Organics (eine organische Anbaumethode, die die Pflanze vor allem über lebendige Erde ernährt) sagt etwas Ähnliches. Mangelsymptome sind oft ein Zeichen dafür, dass Nährstoffe im Boden durch pH-Veränderungen blockiert sind, die der Gärtner selbst verursacht hat. Als Beispiel nennt das Buch das Gießen mit hartem Brunnen- oder Leitungswasser mit hohem pH-Wert.

Anmerkung der Übersetzung: Brunnen- und Leitungswasser unterscheiden sich in Thailand stark von Gegend zu Gegend und sogar zwischen den Jahreszeiten. Den pH-Wert und die Härte Ihres Wassers kennen Sie erst, wenn Sie messen. Messen Sie pH und EC Ihres reinen Ausgangswassers ohne Dünger und notieren Sie die Werte. So haben Sie einen Ausgangswert und können später erkennen, ob ein Problem vom Wasser kommt oder von dem, was Sie hinzufügen. Mehr zur Wasserqualität finden Sie in Gießwasser für lebendige Erde: Chlor, Chloramin, hartes Wasser und enthärtetes Wasser.

Verwechslungsgefahr im feuchten Klima: Calcium an neuen Blättern

In einem feuchten Anbauraum oder im Freien während des Monsuns können Calciumprobleme am Neuaustrieb auftreten, obwohl das Substrat genug Calcium enthält. Das ist keine pH-bedingte Blockade. Es ist ein Transportproblem innerhalb der Pflanze.

Cornell Cooperative Extension (Bundesstaat New York, USA) erklärt den Grund. Calcium bewegt sich in der Pflanze nicht mehr, sobald es eingelagert ist. Es gelangt nur mit dem Wasser in die neuen Blätter, das durch die Pflanze nach oben strömt, während die Blätter Wasserdampf abgeben – ein Vorgang namens Transpiration. Bei hoher Luftfeuchtigkeit und wenig Licht transpiriert die Pflanze sehr langsam, und Calcium erreicht die Ränder der neuen Blätter nicht.

Die Ohio State University (USA) ergänzt, dass bei Blattrandnekrose (braune, abgestorbene Blattränder durch Calciummangel) oft genug Calcium in der Wurzelzone vorhanden ist. Bei Kulturen wie Salat lässt sich die Blattrandnekrose verringern, indem man tagsüber die Transpiration erhöht.

Dieselbe Überlegung gilt für Cannabis: Zeigen die neuen Blätter calciumtypische Schäden, obwohl im Topf genug Calcium ist, bewegt die Pflanze zu wenig Wasser. Bessere Luftbewegung und niedrigere Luftfeuchtigkeit beheben die Ursache. Mehr Calciumdünger nicht.

Anmerkung der Übersetzung: In Thailand tritt dieses Muster am ehesten an regnerischen, bedeckten Tagen auf, wenn die Luftfeuchtigkeit hoch bleibt und das Licht schwach ist, sowie in geschlossenen Räumen ohne Luftentfeuchter. Praktische Schritte: Lassen Sie Ventilatoren Luft durch das Kronendach bewegen (nicht nur darüber), betreiben Sie während der Lichtphase einen Luftentfeuchter und gießen Sie an trüben, feuchten Tagen nicht stark. Zielwerte für die Luftfeuchtigkeit und wie Sie sie in thailändischer Hitze erreichen, finden Sie in Klimasteuerung im Anbauraum: Dampfdruckdefizit (VPD), Temperatur und Luftfeuchtigkeit in der Nacht. Bevor Sie ein Calciumprodukt zugeben, protokollieren Sie einige Tage lang die Luftfeuchtigkeit im Raum, um zu sehen, ob hohe Feuchte mit den Tagen zusammenfällt, an denen die neuen Schäden aufgetreten sind.

Ziel-pH nach Substrat

Die Quellen nennen leicht unterschiedliche Werte. In einem Punkt sind sie sich einig: In Erde liegt der pH-Wert höher, in erdlosen Systemen (Kokossubstrat, Hydroponik) niedriger.

Substrat	Ziel-pH	Quelle
Erde	6,2 bis 7,0	Vietnamesische Übersetzung eines Anbauratgebers (casaman)
Erde	am besten 6,5	VietGrower-Handbuch (ein vietnamesisches Handbuch für Anbauer)
Kokossubstrat	am besten 5,8	VietGrower-Handbuch
Erdlose Substrate allgemein	alle Nährstoffe gut verfügbar bei 5,4 bis 6,2	Purdue University Extension
Hydroponik	5,5 bis 5,8	Vietnamesische Übersetzung eines Anbauratgebers (casaman)

Einen stabilen pH-Wert zu halten ist genauso wichtig, wie eine genaue Zahl zu treffen. Der casaman-Ratgeber warnt, dass sich der pH-Wert in Hydroponik-Systemen viel schneller verändert als in Erde und deshalb häufig geprüft werden muss.

Wählen Sie die Zeile, die zu Ihrem Substrat passt, und nutzen Sie sie als Zielwert. Bauen Sie hydroponisch an, prüfen Sie den pH-Wert im Tank täglich, damit Sie eine Abweichung bemerken, bevor die Pflanze sie zeigt. Erde und Kokos können Sie seltener prüfen, zum Beispiel bei jeder Düngung. Mehr zur Wahl des Substrats finden Sie in Cannabis-Substrate.

Woran Sie eine Blockade erkennen

Eine Blockade ist wahrscheinlich, wenn mehrere dieser Punkte zusammenkommen:

• Die Pflanze wird regelmäßig in normaler Stärke gedüngt und zeigt trotzdem Mangelsymptome.
• Mehrere Mängel treten gleichzeitig auf, oder die Symptome ändern sich von Woche zu Woche.
• Die Symptome werden schlimmer, nachdem Sie mehr Dünger oder ein Zusatzmittel gegeben haben.
• Der Drainage-pH (der pH-Wert des Wassers, das aus dem Topf abläuft) liegt weit vom pH der Nährlösung entfernt, oder die Drainage-EC ist deutlich höher als die EC der Nährlösung.
• Sie haben vor Kurzem Ihre Wasserquelle, Ihr Substrat oder Ihre Düngermarke gewechselt.

Schauen Sie als Nächstes, wo die Symptome beginnen. Manche Nährstoffe können sich in der Pflanze bewegen, andere nicht (wie jeder Nährstoff wirkt, wird hier erklärt). Die University of Delaware hält fest:

• Mobile Nährstoffe (Stickstoff, Phosphor, Kalium, Magnesium): Die Pflanze verlagert sie von alten in neue Blätter, deshalb zeigt sich der Mangel zuerst an alten Blättern.
• Immobile Nährstoffe (Calcium, Kupfer, Bor, Eisen, Mangan, Zink): Die Pflanze kann sie nicht verlagern, deshalb zeigt sich der Mangel zuerst am Neuaustrieb.

Penn State ergänzt, dass sich Magnesiummangel meist zuerst an den unteren bis mittleren Blättern zeigt. Das hilft, ihn von Eisenmangel zu unterscheiden, der an neuen Blättern beginnt. Gelbfärbung zwischen den Blattadern neuer Blätter in einem System mit hohem pH-Wert deutet auf Eisen hin.

Die folgende Tabelle grenzt eine Blockade von einem echten Mangel und von einer Nährstoffverbrennung (Schäden durch zu starke Düngung) ab:

	Blockade	Echter Mangel	Nährstoffverbrennung
Düngung	Normal oder stark	Schwach oder keine	Stark
Drainage-pH	Oft weit vom Ziel	Meist nahe am Ziel	Kann alles sein
Drainage-EC	Oft hoch	Niedrig	Hoch
Mehr Dünger	Macht es schlimmer	Hilft	Macht es schlimmer

Bevor Sie etwas ändern, notieren Sie drei Dinge: welche Blätter zuerst Symptome zeigen (alte oder neue), pH und EC Ihrer Nährlösung sowie pH und EC der Drainage. Damit können Sie Ihre Pflanze einer Spalte der Tabelle zuordnen, statt zu raten. Bilder zu jedem Mangel Blatt für Blatt finden Sie in Nährstoffprobleme an Cannabisblättern.

So beheben Sie eine Nährstoffblockade

1. Hören Sie auf, zusätzliche Nährstoffe oder Zusatzmittel zu geben, bis Sie die Ursache kennen. Sind die Nährstoffe blockiert, wird alles, was Sie zusätzlich geben, ebenfalls blockiert – und es erhöht den Salzgehalt im Topf.
2. Messen Sie, was hineingeht und was herauskommt. Prüfen Sie pH und EC Ihrer Nährlösung, dann die des Wassers, das aus dem Topf abläuft. Purdue beschreibt dafür den PourThru-Test: Sie gießen Wasser oben auf den Topf und fangen auf, was unten abläuft. So erhalten Sie eine Probe der Lösung aus der gesamten Wurzelzone, ohne die Pflanze herauszuziehen. Purdue empfiehlt, pH und EC über die Zeit aufzuzeichnen, weil sich beide mit dem Substrat, dem Dünger, der Wasserqualität und der Pflanze verändern. Ein schriftliches Protokoll zeigt Ihnen, in welche Richtung sich die Werte bewegen.
3. Kalibrieren Sie Ihre Messgeräte. Purdue weist darauf hin, dass Sie Standardlösungen für pH und Leitfähigkeit brauchen, um Ihre Geräte zu kalibrieren. Ein unkalibrierter Messstift kann Sie in die falsche Richtung schicken: Womöglich „korrigieren“ Sie einen pH-Wert, der in Ordnung war. Kalibrieren Sie vor den Messungen in Schritt 2, wenn Sie es länger nicht getan haben. Wie man kalibriert, steht in pH und EC für Cannabis, Teil 2.
4. Korrigieren Sie den pH der Nährlösung. Die Abhilfe von Penn State bei pH-bedingten Mängeln besteht darin, den pH-Wert der Nährlösung zu korrigieren. Hat Ihr Wasser eine hohe Alkalinität (einen hohen Gehalt an gelösten Mineralien, vor allem Carbonaten, die Säure neutralisieren), steigt sein pH-Wert nach dem Einstellen immer wieder an. Penn State hält fest, dass man Säure zugeben kann, um Wasser mit hohem pH-Wert abzusenken. Purdue empfiehlt, das Gießwasser vor Beginn eines Überwachungsprogramms im Labor untersuchen zu lassen, damit Sie seine Alkalinität und seine Ausgangswerte kennen.
5. Spülen Sie, wenn der Salzgehalt hoch ist. Liegt die Drainage-EC deutlich über der EC der Nährlösung, spülen Sie den Topf durch: Lassen Sie reichlich pH-eingestelltes reines Wasser durchlaufen, um überschüssige Salze auszuwaschen. Düngen Sie danach in mäßiger Stärke weiter, nicht in der alten Stärke.
6. Verbessern Sie das Wurzelumfeld. Lassen Sie vernässte Töpfe abtrocknen, verbessern Sie Drainage und Luftbewegung und gießen Sie bei kühlem oder feuchtem Wetter nicht nach festem Zeitplan. Ziel ist, den Wurzeln wieder Sauerstoff zu geben, damit sie aufnehmen können, was bereits vorhanden ist.
7. Beobachten Sie den Neuaustrieb. Bereits geschädigte Blätter bleiben geschädigt. Saubere neue Blätter in der folgenden Woche zeigen, dass die Maßnahme wirkt. Zeigen neue Blätter nach einer Woche noch dieselben Anzeichen, gehen Sie zurück zu Schritt 2 und messen Sie erneut.

Anmerkung der Übersetzung: Eine Laboruntersuchung des Wassers zeigt Ihnen einmalig die Alkalinität und den Mineralgehalt Ihres Wassers. So wissen Sie, ob Sie jedes Mal Säure zugeben müssen und wie viel. Wenn Sie nicht wissen, wo Sie in Ihrer Gegend Gießwasser untersuchen lassen können, fragen Sie im Bereich General Nutrients – andere Anbauer in Ihrer Provinz haben vielleicht schon ein örtliches Labor genutzt. Außerdem kann sich bei 30–35 °C Hitze der pH-Wert eines angemischten Nährstofftanks innerhalb eines Tages verändern. Messen Sie den pH der Nährlösung deshalb direkt vor jedem Gießen, nicht nur beim Anmischen.

Häufige Fehler

• Cal-Mag, Eisen oder mehr Grunddünger geben, ohne vorher zu messen. Messen Sie zuerst, damit Sie wissen, ob das Problem beim Angebot oder bei der Aufnahme liegt.
• Nur den pH der Nährlösung prüfen, nie die Drainage. Die Drainage zeigt Ihnen, in welcher Umgebung die Wurzeln tatsächlich leben.
• Den pH-Wert in großen Sprüngen hoch- und runterdrücken, statt ihn gleichmäßig zu korrigieren. Große Schwankungen stressen die Wurzeln; korrigieren Sie in kleinen Schritten über mehrere Gießvorgänge.
• Überwässern und die dadurch entstehenden Mangelsymptome dann als pH-Blockade deuten. Prüfen Sie, wie nass der Topf ist und wie die Wurzeln aussehen, bevor Sie dem pH-Wert die Schuld geben.
• Einen pH-Zielwert für Erde bei Kokos oder Hydroponik verwenden oder umgekehrt. Sehen Sie in der Tabelle oben nach und nutzen Sie die Zeile für Ihr Substrat.

Fragen Sie hier

Wenn Ihre Pflanze Mangelsymptome zeigt und Sie nicht sicher sind, ob es eine Blockade ist, schreiben Sie in dieses Thema. Für eine hilfreiche Antwort geben Sie bitte an: Ihr Substrat, Ihr Ausgangswasser (Leitungs-, Brunnen-, Regen- oder gefiltertes Wasser), die Produkte und Dosen der letzten zwei Wochen, pH und EC Ihrer Nährlösung, pH und EC der Drainage sowie Fotos von alten und neuen Blättern.

Quellen

• Penn State Extension (Pennsylvania State University, USA): Material zu pH und Nährstoffverfügbarkeit, Eisen- und Magnesiummangel sowie Nährstoffantagonismus.
• Purdue University Extension (USA): Material zu Substrat-pH und Nährstoffverfügbarkeit, zum PourThru-Test, zur Kalibrierung von Messgeräten und zur Untersuchung von Gießwasser.
• University of Delaware (USA): Material zu pH und Nährstoffverfügbarkeit sowie zu mobilen und immobilen Nährstoffen.
• Virginia Tech (USA): Leitfaden zur Pflanzendiagnose, Abschnitt über vernässte Wurzeln.
• Cornell Cooperative Extension (USA): Material zur Calciumverlagerung und Transpiration.
• Ohio State University (USA): Material zu Blattrandnekrose und Calcium.
• Ein bekannter Anbauratgeber, vietnamesische Übersetzung von casaman.
• VietGrower-Handbuch (vietnamesisch).
• True Living Organics, vietnamesische Ausgabe.