大麻开花阶段：花苞是怎样构成的，以及它如何逐周发育

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开花期是大麻植株把主要能量从长叶、长茎转向长花的阶段。对于光周期植株，光照是启动开花的信号。这类植株按日照长短决定何时开花：夜晚一旦足够长，就开始形成花苞。在室内，种植者通常给12小时光照和12小时黑暗，写作12/12。

自动开花品种的机制不同。不管日照长短，它们都会随植株成熟自行开花。

你收获的是花序，也就是由许多雌性小花密集聚成的花簇。每朵小花都包在叫作苞片的小型叶状结构里。花簇上长着白色细毛，叫作柱头；还有树脂腺，叫作毛状体。开花期通常持续约8到12周。这期间植株依次经历伸长期、增重期和成熟期，对养分和冠层的需求也随之变化。

本文介绍花苞的构成、开花由什么启动、怎样识别各个阶段，以及最常见的错误。标有“译者注”的段落补充在泰国和东南亚需要注意的不同之处：高温、雨季高湿、停电，以及热带地区较短的白昼。

译者注：在泰国，大麻花（ช่อดอกกัญชา）属于管控草药。相关规定是泰国公共卫生部《管控草药（大麻）公告》佛历2568年，自2025年6月26日起施行。大麻花只能凭 PT 33（ภ.ท.33）处方销售，用量最多30天。禁止为大麻花做广告，也禁止网上销售。《管控草药部级条例（第2号）》佛历2569年自2026年4月30日起施行，收紧了大麻花的许可证标准。本文讲的是植株如何生长，请不要在本帖中出售或兜售大麻花。

大麻植株上的“花序”指什么

在植物学中，花序是指长在同一个分枝系统上的一组花。单朵大麻花非常小。所以你收获的从来不是一朵花，而是整个花簇。

对雌性大麻的研究表明，短日照会让茎尖大量分枝 [1]。植物学家把由此形成的结构叫作复总状花序（compound raceme）。通俗地说，就是一根主茎上长出许多短侧茎，每根侧茎上都长着花。

一项2024年的研究描述了花簇是怎样变紧密的 [2]：

• 茎尖大量分枝。
• 新叶的小叶变少。小叶就是大麻叶片上一根根分开的“手指”。
• 叶柄变得非常短。
• 节与节之间挨得很近。节是茎上长出叶片和侧芽的位置。

这些变化让单朵花最后紧紧挤在一起。正是这种拥挤让花苞变得紧实。

花序重要的另一个原因是它承载着树脂。一项2021年的研究指出，植株的大麻素主要储存在雌花的树脂腺里 [3]。大麻素是植株的活性成分，例如 THC 和 CBD。同一项研究发现，花粉落到花上并结籽后，大麻素含量会显著下降。所以种植者要让花保持未授粉，也就是不让雄株的花粉碰到雌花。

怎么做： 从切换到12/12那天起，每周检查植株上有没有雄花，发现就摘除。这样雌花能保持未授粉，不会因为结籽而损失大麻素含量。想了解雄花和雌花长什么样，请参阅植株性别。

花苞的各个部位

部位	是什么	观察要点
花萼 / 苞片	包住每朵雌花的泪滴状绿色小荚	开花后期会膨大
雌蕊 / 柱头	从每朵花里伸出、用来接住花粉的两根白毛	起初是白色，之后颜色变深
毛状体	表面上微小的树脂腺	在花萼和苞片上最密
糖叶	从花苞内部长出的小叶片	同样带有毛状体
主花序	茎顶端的主要花簇	花苞最大、最紧实

花萼与苞片：两个叫法，同一个小荚

种植者说“花萼”。植物学论文一般把每朵雌花描述为长在苞片的“腋部”，也就是苞片与茎相接处的内侧夹角。种植者把白毛叫作“雌蕊”，论文则叫“柱头”。每组里的两个词，指的都是植株上的同一个部位。所以种植指南里的“花萼膨大”和论文里的“苞片增大”，说的是同一种变化。

严格按植物学来说，雌性大麻花真正的花萼（花被）只是子房外面一层薄薄的膜状结构。种植者所说的泪滴状“花萼”，其实是包住子房的苞片，也叫小苞片（bracteole）或围花苞片（perigonal bract）。

树脂长在哪里

有柄腺状毛状体是长在短柄上的树脂腺。它们集中在花萼和苞片上，也延伸到糖叶上。所以花苞周围修剪下来的碎叶仍然带树脂。

怎么做： 修剪时，把糖叶碎料和大扇叶分开装在不同容器里。这样你能分清哪些材料还带树脂，也能分别记录它们的重量。

译者注：《大麻或工业大麻提取物部级条例》佛历2569年自2026年4月26日起施行。按该条例，THC 含量超过0.2%的提取物只向三类主体发放许可证：按《外国人经商法》佛历2542年不属于“外国人”的泰国法人、国家机关，以及泰国红十字会。手里有富含树脂的修剪碎料，并不代表你可以在没有许可证的情况下制作这类提取物。

开花是由什么启动的

大麻是短日照植物，也就是夜晚变长时就会开花。更准确地说，它感知的是连续不间断的黑暗期有多长。在室内，种植者让处于营养生长期的植株接受18小时光照和6小时黑暗（18/6）。要启动开花，就把定时器切换到12/12。在12/12下，任何大小的植株都会伸长并开花。

12小时只是习惯做法，并不是硬性界限。一项研究观察了十个药用型栽培品种（cultivar），即为获得富含大麻素的花而培育的品种。在14小时以内的所有日照长度下，这十个品种全都开始开花 [4]。一项关于工业大麻的研究发现，日照长度只变化15分钟，就会改变部分栽培品种的开花情况 [5]。到底多长的日照能触发开花，取决于遗传。

黑暗期必须完全黑暗。种植指南普遍提醒，夜里哪怕用手电筒照一下，也可能扰乱开花信号。这可能让植株退回营养生长。

怎么做： 从暗室内部检查漏光。关灯后站在关好的房间或帐篷里，等几分钟让眼睛适应黑暗。然后查看门缝、拉链、通风口、风扇开口，以及设备上的小指示灯。发现漏光就用胶带贴住或遮盖。这样夜晚才能保持不间断，而不间断的夜晚正是植株读取的信号。另外，房间里的活要在光照期做，不要在夜里做。

译者注：在泰国和东南亚大部分地区，停电很常见，雨季暴风雨时更多。没有电池的机械定时器停电时会停走，来电后，定时器上的时间就比实际时间晚了。灯光随后会在错误的时间开关，夜晚可能比计划的更短或更长。每次停电后，都要对照实际时间检查并重设定时器。带备用电池的数字定时器停电时也能继续走时。把每次停电都记进种植日志。如果之后开花显得不规律，日志能告诉你是不是光照时间出了问题。

两种常被误认为开花开始的情况

• 预花（pre-flower）。 这是植株长出的第一批小花，也是最早能看到的性别迹象。研究人员发现，即使在长日照下，植株长到一定年龄后，节上也会冒出这些单朵花 [7]。营养生长期出现几根白毛，说明植株已经成熟，并不代表它已经开始长花苞。
• 自动开花品种。 它们对日照长度没有反应，按自己的时间表开花，不需要切换到12/12。

怎么做： 开花天数从你把灯光切到12/12那天算起，而不是从第一次看到白毛算起。这样你的周数才能对上育种商给出的时间和下文的各个阶段。

开花的各个阶段

具体时间取决于遗传。偏 indica（印度大麻型）的植株通常比偏 sativa（萨蒂瓦型）的植株更早成熟。下面的五个阶段沿用了种植者常见的划分方式。

怎么做： 切换当天，记下日期和育种商标注的开花时间，并在日历上标出预计的收获时间段。这样你能提前知道什么时候开始检查成熟度。

1. 过渡与伸长

切换到12/12后，通常7到14天内就能看到开花迹象。与此同时，植株会快速长高，这就是开花伸长。大部分伸长发生在头两周。sativa 类型最后可能长到切换时高度的两到三倍。

实验室研究也显示了同样的规律 [9]。在短日照下，已经在形成的节间在第5天到第10天之间迅速伸长。节间是两个节之间的那段茎。第10天以后，新的节间不再伸长，并形成紧凑的花簇。在这项研究中，“可见开花”指茎顶端至少出现三对柱头。

怎样控制伸长另有专帖，链接见上文。这里的重点是：你切换灯光时，植株还没有停止长高。

怎么做： 切换前，量一下冠层顶部到灯之间还剩多少空间。sativa 类型就用植株现在的高度乘以2到3。例如，一株40厘米高、偏 sativa 的植株可能长到80到120厘米。如果空间不够，就提前切换。这样第3周时植株就不会顶到灯上。

2. 花苞形成

切换到12/12大约两周后，长高的速度放慢。第一批真正的花簇出现在顶端和节上。在12小时光周期下过了四到五周，室内大麻几乎停止营养生长 [10]。从这时起，植株主要把能量用在花上，养分需求也从这时开始改变。

怎么做： 改用营养液厂商公布的施肥表中的开花期部分，并按厂商自己的说明操作。记下每个栽培品种第一批花簇出现的日期。种过几轮后，你就知道在你的房间里哪些栽培品种成花最快。

3. 增重期

这时植株不再长高，但会变重。花苞变得更大、更紧实，香气也更浓。新花一波接一波地冒出来，花萼膨大，树脂盖满花簇。部分雌蕊变成黄褐色，少数下部叶片发黄。这个阶段叶片发黄是正常的。

怎么做： 增重期下部有几片叶子发黄是意料之中的事，不要只因为这一点就改变施肥。如果发黄的不止下部几片叶子，在做任何调整之前，先参考解读叶片指南。这样你能分清是正常老化，还是真出了问题。

4. 成熟期

花苞的长度增长变慢，摸起来变结实。大多数雌蕊已经变成褐色。在强光下，毛状体闪闪发亮。这就是可以收获的时间段。

判断收获时机最好的办法，是用放大镜观察毛状体，链接的文章里有详细介绍。只看雌蕊颜色只能作粗略参考。

怎么做： 进入这个阶段之前，先准备好放大工具，例如珠宝放大镜，或夹在手机上的微距镜头。从预计收获时间段开始，每隔几天检查同一批花苞。这样你能亲眼看到毛状体什么时候变化，而不是凭雌蕊颜色去猜。

5. 衰老期

衰老期是植株最后的老化、枯萎阶段。如果收获等得太久，花会停止发育，所有雌蕊都变成褐色，叶片发黄脱落。

怎么做： 计划在这之前收获。如果大部分叶片正在发黄脱落，说明植株已经错过了最佳收获期。马上收获，并记下一条：下一轮要更早开始检查毛状体。

怎样判断你处在哪个阶段

• 伸长期： 长高很快，节间距离正常，白毛很少。
• 花苞形成： 长高放缓，白毛聚集在顶端和节上。
• 增重期： 不再长高，花苞每周都在变粗，气味浓烈。
• 成熟期： 花苞结实，大部分白毛已经变深，毛状体闪亮且密集。

怎么做： 每周一次，从同一角度给同一株植物拍照，并在每张照片上标注切换后的天数。把照片和上面的列表对照。种完一轮，你就能掌握自己栽培品种的时间规律。

狐尾现象：遗传、高温还是光照？

本节内容来自种植者的经验。我们没有找到关于狐尾现象的对照研究。

狐尾现象是指已经成形的花苞顶上，又长出一层层塔状堆叠的新花萼，让花苞看起来像狐狸尾巴。种植者通常认为原因是以下两种之一：

• 遗传。 有些栽培品种（通常偏 sativa）本来就这样长。判断依据：整株的花苞都出现这种形状，包括远离灯光的下部花苞。
• 高温或强光造成的胁迫。 判断依据：这种形状主要出现在离灯或直射阳光最近的顶部主花序上，这些顶部通常还会发白或褪色。

怎么做： 如果只有顶部花苞出现狐尾，就测一下花苞高度处的温度和到灯的距离。然后把这些花苞和同一株的下部花苞对比。如果形状不均匀，顶部冠层又热，说明是胁迫。这时要把灯调高或调暗，或者给房间降温。如果整株均匀地出现狐尾，说明是遗传，把它记为该栽培品种的一个性状。

译者注：泰国很多种植间和温室的温度在30–35 °C，灯下的冠层顶部还会更热。先排查胁迫原因，再考虑是不是遗传。想比较适合高温房间的栽培品种，请参阅适合30 °C以上房间的品种。

常见错误

• 把预花当成开花。 营养生长期也会出现单朵花。开花天数要从切换灯光那天算起。
• 漏光。 黑暗期只要有光照到叶片，就可能减缓或扰乱开花。每轮种植前都要按上文的方法检查漏光。
• 小空间里切换太晚。 忘了算伸长期，植株最后会顶到灯上。切换前先算好高度。
• 紧实花苞里湿度过高。 种植指南普遍建议开花期把湿度保持在较低水平，并提醒这一阶段频繁喷水会导致发霉和花苞腐烂。在潮湿的热带空气里，这一点更加重要。花苞形成后，就不要再往植株上喷水。
• 重新回到长日照。 研究表明，花序需要持续的短日照 [11]。正在开花的植株如果重新接受长日照，花簇会变回长叶子的营养生长。除非你是有意让植株回归营养生长，否则一直保持12/12直到收获。

译者注：泰国雨季时，室外空气常常连续多天非常潮湿。风扇本身不能去除房间里的水分，除湿机才能。想为你的房间选对除湿机，请参阅除湿机与空调选型。如果仍然出现花苞腐烂，只能使用在泰国农业厅（กรมวิชาการเกษตร）登记的产品，并按标签说明使用。

热带地区户外种植

在赤道附近，白昼比温带国家的夏天短。研究工业大麻的学者指出，这样的短日照会减少营养生长，并让植株提早开花 [12]。因此，在东南亚户外种植的很多光周期植株，个头还很小就开始开花。选择品种和种植时间时要考虑到这一点。

译者注：泰国各地日照长度一年中的变化比欧洲或北美小得多。在曼谷，白天最短是在12月，约11小时20分钟；最长是在6月，约12小时55分钟。在清迈，日照长度大约从11小时到13小时15分钟。以下是应对的实用方法：

• 自动开花品种。 它们不受日照长度影响，所以热带较短的白昼不会让它们提早开花。
• 先在室内完成营养生长。 让光周期植株在18/6下长到你想要的大小，再移栽到户外。这样植株开始开花时，个头已经够大。
• 先小规模试种，再整片种植。 种新的栽培品种时，先种两三株。记录种植日期、第一批花簇出现的日期、最终高度和收获日期。这样在投入一整片田之前，你就知道这个栽培品种在你的地块上实际表现如何。
• 植株附近的夜间灯光。 种植指南提醒，即使是手电筒也可能扰乱开花。晚上绕着户外植株走一圈，看看有没有路灯、安防灯或邻居窗户的灯光直接照到植株。如果有，就把花盆挪开，或者立一块遮挡屏。
• 成熟期碰上雨季。 紧实、成熟的花苞遇上长时间阴雨，很容易发生花苞腐烂。安排种植时间时，不要让成熟期落在你所在地区最潮湿的几周。泰国大部分地区的雨季大约从5月中旬到10月中旬，最潮湿的时期通常是8月到9月。在南部东海岸（泰国湾一侧），东北季风也会带来大雨，时间大约是10月到12月。

更多方法请参阅为什么光周期植株在泰国南部第六周就开花。

如果你记录过某个栽培品种在你所在地区的开花时间，欢迎在下方发帖分享日期和地点。你正在种的植株有任何问题，也欢迎在回复里提出。

文中提到的研究和书籍

本文所引来源的完整信息：

1. Spitzer-Rimon B, Duchin S, Bernstein N, Kamenetsky R. Architecture and florogenesis in female Cannabis sativa plants. Frontiers in Plant Science 10:350 (2019). https://doi.org/10.3389/fpls.2019.00350
2. Alter H, Sade Y, Sood A, Carmeli-Weissberg M, Shaya F, Kamenetsky-Goldstein R, Bernstein N, Spitzer-Rimon B. Inflorescence development in female cannabis plants is mediated by photoperiod and gibberellin. Horticulture Research 11(11): uhae245 (2024). https://doi.org/10.1093/hr/uhae245
3. Lipson Feder C, Cohen O, Shapira A, et al. Fertilization following pollination predominantly decreases phytocannabinoids accumulation and alters the accumulation of terpenoids in Cannabis inflorescences. Frontiers in Plant Science 12:753847 (2021). https://doi.org/10.3389/fpls.2021.753847
4. Ahrens A, Llewellyn D, Zheng Y. Is twelve hours really the optimum photoperiod for promoting flowering in indoor-grown cultivars of Cannabis sativa? Plants 12(14):2605 (2023). https://doi.org/10.3390/plants12142605
5. Zhang M, Anderson SL, Brym ZT, Pearson BJ. Photoperiodic flowering response of essential oil, grain, and fiber hemp (Cannabis sativa L.) cultivars. Frontiers in Plant Science 12:694153 (2021). https://doi.org/10.3389/fpls.2021.694153
6. 未采用：原文中的种植书籍无法确认是哪一本。相关要点已在上文作为一般种植建议给出。
7. 同来源1（Spitzer-Rimon et al., 2019）。
8. 未采用：原文中的种植手册无法确认是哪一本，相关数字已删除。
9. 同来源2（Alter et al., 2024）。
10. Ahrens et al. 2023（来源4），讨论部分，引用了 Potter (2014) 及其他研究。
11. 同来源2（Alter et al., 2024）。
12. Zhang et al. 2021（来源5），引言部分，引用了 Cosentino et al. (2012) 和 Hall et al. (2014)。