種子商品頁上的產量宣稱:如何解讀「每平方公尺公克數」

每個種子商品頁都會標示一個產量數字。「室內 500–650 g/m²。」「戶外產量極佳。」種植者比較這些數字、依據它們下單,然後感到意外。

這些數字通常並不是謊言。它們是在未載明的條件下取得的測量值,而缺少條件的測量值,稱不上是測量。本文要談的是這些條件是什麼、為什麼它們可能比遺傳特性更重要,以及你能從型錄數字中合理得出什麼結論。如果你是來找一份「高產品系」清單的,請繼續讀下去:本文其餘部分會說明我們為何不提供這種清單,以及應該改看什麼。

先從物理談起,因為它能解決大部分爭論

關於大麻產量,一些最有用的對照數據來自圭爾夫大學(University of Guelph)的一項室內試驗,於 2022 年發表在 Frontiers in Plant Science。該試驗在短日照(開花)條件下,以 PPFD 分別為 600、800 及 1,000 µmol·m⁻²·s⁻¹ 的 LED 光照栽培一個高 THC 栽培品種(‘Meridian’),為期 45 天。

在此範圍內,產量隨光照成正比上升。作者以三個光照水準下的平均產量做了簡單迴歸分析。依該試驗的種植密度(每株 4.6 g),迴歸預測每增加 100 µmol·m⁻²·s⁻¹,乾燥花序約增加 51 g/m²。從最低到最高光照水準,花序乾重增加為 1.6 倍,與光照增加的倍數相同。

請認真看待這一點。從 600 提高到 1,000 µmol·m⁻²·s⁻¹(同一個房間、同一個栽培品種、其他一切都相同),依該斜率,產量變化約 200 g/m²。這可能比許多種子商品頁上標示的整個產量範圍還要大。

其限制同樣重要。這只是單一試驗中的單一栽培品種,且線性關係僅在測試範圍內(600–1,000 µmol·m⁻²·s⁻¹)成立。該試驗未補充 CO₂,日間溫度約 26 °C。若超過約 1,000 µmol·m⁻²·s⁻¹,就要規劃相應的 CO₂ 與環境控制。同一研究團隊較早的一項試驗使用了不同的栽培品種(‘Stillwater’)、12 週開花期及環境 CO₂。其產量同樣呈線性上升,在 120–1,800 µmol·m⁻²·s⁻¹ 範圍內從 116 增至 519 g/m²。方向相同,但斜率不同。請將「每 100 µmol 增加 51 g/m²」視為示例,而非適用於你房間的常數。

這意味著:「高產」栽培品種與一般栽培品種之間的差距,可能小於你的照明與育種者照明之間的差距。 如果你拿一個標示 650 g/m² 的栽培品種,在 600 µmol·m⁻²·s⁻¹、冠層只填滿一半的條件下栽培,你不會得到 650 g/m²,而問題並不在種子。

兩項試驗還發現了另一件值得記住的事:大麻素濃度並未隨光照強度而顯著改變。 每平方公尺的大麻素產出之所以上升,是因為生物量上升。在這些試驗中,光照改變了產量,卻沒有改變濃度:這是兩個不同的槓桿,而種子包裝上只標示了其中一個。

型錄數字隱藏的變數

光照強度與光週期。 如上所述。幾乎從未載明。

植株密度。 每平方公尺的產量,完全取決於這一平方公尺內有多少株植株。四株營養生長六週的大型植株,與一株營養生長兩週的小型植株,即使遺傳相同,得出的數字也截然不同,而兩者都能誠實地以「g/m²」報告。

營養生長時間。 它完全不屬於開花期產量數字的一部分,卻是大多數種植者實際能掌控的最大槓桿之一,因為它決定了光照究竟有沒有被利用。在切換之前就填滿冠層的植株,會用上房間裡所有的光;沒有填滿的植株,則會浪費光。

冠層面積與占地面積。 經過整枝並使用網架的植株,其有效冠層面積大於盆器占地所顯示的面積。育種者量的是一平方公尺的地面,還是一平方公尺的冠層,會改變數字,而這一點從未被說明。

整枝方式。 SCROG、SOG、打頂、主幹整枝:每一種都會大幅改變每株植株的光截獲量。

濕重或乾重。 新鮮花朵約有四分之三是水分。濕重無法與乾重相比,而日常對話中的「產量」經常指的是濕重。

修剪程度。 是否包含糖葉會實質改變數字。同一批採收的機器修剪重量與手工修剪重量也不相同。

容器大小與根系體積。 根系體積受限會限制生長,無論上游的其他條件如何。

是平均結果還是最佳結果。 代表試驗中最佳單株的型錄數字,與代表二十株平均值的型錄數字,都叫作「產量」,而兩者之間的差距很大。

為什麼種植者之間的比較幾乎毫無意義

有人貼出 700 g/m²。另一個人在同一個栽培品種上貼出 350 g/m²。兩人都沒有說謊。

想想看,要讓這些數字能夠比較,有哪些條件必須一致:冠層處的 PPFD、光照時數、光譜、CO₂ 濃度、日夜溫度、VPD、根區體積、栽培基質、施肥方案與 EC、植株數量、營養生長時長、整枝方式、開花期長度、乾燥方式、最終含水率,以及修剪標準。

只要其中任何一項不同,這種比較就不是遺傳特性的比較。 而是兩個共用同一栽培品種名稱的不同實驗之間的比較。再考慮到許多商業種子都會發生性狀分離,這兩位種植者甚至可能根本不是種同一種植株。

真正有參考價值的比較,是你自己進行的比較:兩個栽培品種、同一房間、同一週期、相同處理。這能告訴你哪一個對你而言表現較好。它無法告訴你哪一個對其他人表現較好,但這沒關係,因為你不是在為別人種植。

種植者的經驗對高產遺傳怎麼說

育種者與種植者長期以來對高產遺傳有一些普遍的觀察。這些是實務者的觀察,而非試驗數據,但仍值得一提,因為它們描述的是植株類型,而非特定產品:

高產栽培品種通常以印度大麻 (indica) 為主,具有緊密的株型、緊實的花朵,以及約 7 到 9 週的短開花期。 短週期很大程度上正是重點所在:決定商業營運產出的是每年產量,而非每週期產量。

以 sativa 為主的品系也能有極佳產量,但通常需要更長時間,這會改變全年的產量計算。

同一栽培品種的不同雌株之間存在差異。 這是這些觀察中最具實務重要性的一項,也與許多商業種子品系仍有性狀分離的事實相符。實務上的對策依然正確:如果你重視每輪栽培之間的一致性,請從種子(常規種子或雌性化種子)開始,種出數株植株,選出一株母株並取其克隆苗。 來自同一母株的每一株植株都具有相同的基因型。來自同一包種子的每一株植株則不然。常規種子主要在你打算育種時才重要。

自動開花品系每個週期的產量通常低於光週期品系,主要是因為固定且短暫的生命週期限制了植株所能截獲的總光量。更多內容請參閱主題 自動開花大麻(主題 1326)。

我們不會刊出的內容

較舊的種植指南中,常有長長的具名栽培品種清單,並被呈現為現有產量最高的品種:十幾家育種者、數十個產品名稱,其中許多已有十年或更久的歷史。

我們不會轉載這些清單,原因有三。產品線會變動,其中有數個被點名的品種已不再以當時描述的形式存在。多年的育種已使整個領域向前推進。而且附在它們上面的數字都是型錄數字,正是本文要提醒你不要輕信的東西。

同樣地,我們也不會刊出按栽培品種類型列出的「預期產量」表格。我們找不到來自多栽培品種對照試驗的數據來源,而一張看似合理卻缺乏這種依據的表格,會是本文中最糟糕的內容。

拿到型錄產量數字,實際上該怎麼做

將它視為在有利條件下取得的上限。 不是目標,也不是保證。

只在同一育種者的型錄內比較數字。 單一育種者在自家產品線中的測量方式可能相當一致,因此即使其絕對數字無法套用到你的房間,其相對排名仍具有參考價值。

詢問條件。 願意告訴你其數字背後的 PPFD、植株密度與營養生長時間的育種者,其數字才有意義。大多數育種者不會回答。這本身就透露了資訊。

先解決你自己的限制因子。 如果你的光照只有 500 µmol·m⁻²·s⁻¹,冠層只填滿 60%,那麼即使是全世界產量最高的遺傳也無法解決這個問題。上面的光照數據可以讓你大致了解自己白白損失了多少。

保留你自己的紀錄。 你自己房間、你自己最近三輪栽培的產量數字,是這整個主題中唯一能可靠預測任何事情的數字。

簡短版

產量主要取決於光照、冠層管理與營養生長時間,而營養生長時間決定了冠層實際能接收多少光。遺傳設定的是上限與開花期長度;它們並不設定一個數字。型錄數字是一個被拿掉條件的測量值,而缺少的條件往往比數字本身更重要。

就產量而言,最好的栽培品種,是完成得夠快、讓你每年能多跑幾個週期,能在你特定的光照下填滿你特定的冠層,並且不會在你特定的氣候中腐爛的那一個。沒有任何型錄能告訴你那是哪一個。


光照與產量關係的資料來源:Llewellyn D, Golem S, Foley E, Dinka S, Jones AMP, Zheng Y (2022). “Indoor grown cannabis yield increased proportionally with light intensity, but ultraviolet radiation did not affect yield or cannabinoid content.” Frontiers in Plant Science 13:974018. doi:10.3389/fpls.2022.974018. Rodriguez-Morrison V, Llewellyn D, Zheng Y (2021). “Cannabis Yield, Potency, and Leaf Photosynthesis Respond Differently to Increasing Light Levels in an Indoor Environment.” Frontiers in Plant Science 12:646020. doi:10.3389/fpls.2021.646020。關於高產遺傳的段落屬於實務者觀察,而非試驗數據。

在泰國,栽培必須遵守現行的管制草藥及許可規定。在禁止大麻的國家,本文僅供資訊參考。